Marcas pouco conhecidas nas principais cidades brasileiras constroem verdadeiros impérios no interior do País 30 NEGÓCIOS

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2 SUMÁRIO 54 ESPECIAL Enquanto a economia cresce pouco acima de 1%, o franchising emplaca taxa de 16% em 2012 e embala os planos de expansão dos empresários neste ano 44 GESTÃO Cresce o movimento de conversão de bandeiras no franchising 40 MERCADO Marcas pouco conhecidas nas principais cidades brasileiras constroem verdadeiros impérios no interior do País 24 ENTREVISTA Luiz Barretto, diretorpresidente do Sebrae: Os microempreendedores individuais serão a maioria entre as empresas brasileiras em NICHO Franquias chegam às comunidades pacificadas e criam até marcas direcionadas para esses públicos 30 NEGÓCIOS Atletas na ativa ou na aposentadoria enxergam no franchising uma alternativa viável para testarem o empreendedorismo 34 OPORTUNIDADE Das lojas para as prateleiras: produtos de marcas franqueadas ganham espaço no varejo supermercadista E MAIS: 68 Artigo, 78 Direto na Fonte, 80 Micro e Pequenas Empresas, 12 Na Mira do Franco Franquia, 18 Na Mira das Novas Franquias e Negócios, 20 Na Mira dos Eventos, 82 Ponto de Vista 50 PULO DO EMPREENDEDOR Conhecida como a fábrica do pão de mel, a empresa familiar Água na Boca conta como conquistou a clientela dos supermercados e agora aposta em franquias ERRATA Na edição de 2012 do Guia Oficial de Franquias - ABF, foi inserido erradamente o logotipo da Microvix no boxe da Micromix. 8 Fev/Mar

3 EDITORIAL Abram alas para o franchising Faça sol ou chuva, o franchising brasileiro demonstra inegável capacidade para manter sua trajetória de crescimento, fenômeno que dura mais de uma década. Enquanto a economia cresceu pouco acima de 1%, o faturamento das empresas emplaca nova e expressiva taxa de 16% em 2012 e anima os planos de expansão dos empresários para No final deste exercício o faturamento deve atingir R$ 120 bilhões. Existe uma saudável disposição para manter a mesma tendência por muitos anos. Basta folhear a primeira edição deste ano da Revista Franquia & Negócios para entender as razões que alimentam os negócios no setor. A primeira conclusão é que a criatividade faz parte do material genético do sistema. Para contornar obstáculos que tanto atrasam o desenvolvimento de outros setores da economia, os empreendedores sempre procuram novas estratégias para enfrentar novos desafios, como custos elevados de locação de espaços, carência de mão de obra e o temido esfriamento da economia por longos períodos. Um exemplo de criatividade que dá super certo é a conversão de bandeiras. Como estratégia de expansão, diversas franquias montam equipes e reforçam projetos de conversão de bandeira. Na área de farmácias, conforme relatamos nesta edição, unidades convertidas chegam a representar 90% das redes. No caso da rede Dia, maior cadeia de supermercados do mundo, o formato de conversão permite maior poder de concorrência aos pequenos comerciantes. Procurar novos espaços comerciais é outra vertente. É cada vez mais comum encontrar produtos de redes de franquias já consagradas entre os corredores dos supermercados. Geralmente, o item colocado à venda no varejo supermercadista tem como objetivo a aproximação com o consumidor e o reforço da marca da rede. Existe ainda um movimento inverso provocado pelo aumento da renda nas diversas cidades interioranas do Brasil. Nomes poucos conhecidos nas principais cidades do País fazem fama longe das capitais, são as chamadas franquias caipiras. Os exemplos são muitos: outra alternativa para garantir a expansão é compartilhar o mesmo modelo de negócio, em que duas ou mais marcas formatam uma nova franquia e dividem o mesmo espaço. É um dos setores que mais aproveitam as novas oportunidades. Segundo o presidente do Sebrae, Luiz Barretto, nos últimos dez anos, o número de franquias saltou de 600 para mais de dois mil, um crescimento de 238%. Esse salto colocou o Brasil em quarto lugar no ranking internacional, atrás apenas da Coréia do Sul, Estados Unidos e China. Hoje, são 93 mil unidades franqueadas que geram mais de 800 mil empregos diretos. A taxa de mortalidade no setor de franquias é de apenas 5%, o que confirma o setor como um dos menos arriscados para empreendedores que estão iniciando seus negócios. O cenário que se abre é ainda mais promissor. Além das 50 milhões de pessoas que chegaram à classe C, segmento em que a renda familiar é superior a R$ 1,4 mil, é previsto que nos próximos dois anos mais de 13 milhões de brasileiros devam ingressar nesta faixa de renda. Sem contar que os sete milhões de consumidores chegarão à classe AB, segmento com extraordinário potencial de consumo. Neste ano os empreendedores nem esperaram o Carnaval passar. Conforme demonstra nossa máteria de capa, o ano começou forte, com investimentos e aberturas de novas franquias em todos os setores. Abram alas para o franchising. FRANQUIA & NEGÓCIOS DIRETORIA DA ABF Dir. Presidente: Maria Cristina C. da Motta Franco Dir. Vice-Presidente: Gustavo Schifino Dir. Executivo: Ricardo Camargo Dir. Administrativo Financeiro: José Carlos Semenzato Dir. Jurídico: Luiz Henrique do Amaral Dir. Internacional: André Friedheim Dir. de Treinamento, Cursos e Eventos: Juarez Augusto Barbosa Leão Diretor de Marketing: Carlos Alberto Zilli Dir. Institucional: Fernando Tardioli Lúcio de Lima Dir. de Franqueados: Erik Cavalheri Dir. de Microfranquias: Edson Ramuth ABF Rio de Janeiro (Seccional) Presidente: Fátima Rocha Regional Rio Grande do Sul Diretor: Marcos Pozza Regional Minas Gerais Diretor: Aristides Newton Regional Interior de São Paulo Diretor: Delfino Golfeto Conselho Fiscal José Lamônica, Danilo Kindro Andreoli e Fernando José Fernandes Junior Av. das Nações Unidas, conj º andar São Paulo - SP Tel./Fax: (11) diretores@abf.com.br EDITORA RESPONSÁVEL Lamonica COMUNICAÇÃO MULTICANAL - Sede de São Paulo Rua Sabará, 566-7º e 9º andares - cjs 72, 74 e 92 - Cep: Tel.: (11) Publisher - José Lamônica lamonica@editoralamonica.com.br Consultoria Estratégica de Gestão Militelli Business Consulting Diretor-Editor - Gerson Genaro (MTb SP) Edição de Arte - Marcelo Amaral marcelo@editoralamonica.com.br Arte e Diagramação - Silvério A. Bertelli Novo silverio@editoralamonica.com.br Coordenação de Projetos - Lu Motta (MTb ) lumotta@editoralamonica.com.br Editora - Andréa Cordioli (MTb: ) andrea@editoralamonica.com.br Repórteres Camila Mendonça - camilam@editoralamonica.com.br Paulo Gratão - paulo@editoralamonica.com.br Fotos Estúdio Photo 5 - contato@photo5.com.br Marketing Carol Nunes - carol@editoralamonica.com.br Logística e Mercado Thaís Guardacioni - thaisg@editoralamonica.com.br Colaboradores: Gilmar Edson Nogueira, Guy Gandelman, Luciano Pires, Luiz Henrique do Amaral e Mário Cerveira Filho COMERCIAL PROJETOS E VENDAS DE PUBLICIDADE Sede 55 (11) Vâni Oliveira - 55 (11) vani@editoralamonica.com.br Fábio Braga: 55 (11) fabio@editoralamonica.com.br Alessandra Alexandre - 55 (11) alessandra@editoralamonica.com.br Danielle Laureano - 55 (11) dani@editoralamonica.com.br Gesner Castro - 55 (11) gesner@editoralamonica.com.br Luzia Rodrigues - 55 (11) luzia@editoralamonica.com.br Paula Araujo - 55 (11) paula@editoralamonica.com.br Thais de Andrade - 55 (11) thais@editoralamonica.com.br BRASÍLIA Fábio Braga: 55 (11) fabio@editoralamonica.com.br Mailing: Viviane Naia Keunecke viviane@editoralamonica.com.br Assistente de Mailing: Gracy Kelly Nogueira gracy@editoralamonica.com.br Administração e Financeiro: Iara Maximiano - iara@editoralamonica.com.br Assistente Financeiro: Maria José Belo mariajose@editoralamonica.com.br Contas a receber: Josy Alberico contasareceber@editoralamonica.com.br Assinaturas: (11) Distribuição - DINAP - Grupo Abril Plataforma digital - Digital Pages Produção Gráfica - Leograf NAS VERSÕES: IMPRESSO WEB IPAD José Lamônica Publisher 10 Fev/Mar

4 Na Mira do Franco Franquia POR LU MOTTA FRANQUIA MÓVEL A rede Açaí no Ponto lançou um novo modelo de franquia: o quiosque móvel, que oferece serviço por meio de um carro autônomo e totalmente equipado para oferecer frozen de açaí com dez tipos de acompanhamentos e mais de 56 combinações. A taxa de franquia do quiosque móvel é de R$ 20 mil. A rede oferece aos franqueados treinamento operacional, comercial e serviços de apoio para captação de novos pontos de atendimento, auxílio na roteirização de visitas e ações de marketing para divulgação do negócio. DE OLHO NO NORTE E NORDESTE O Yázigi, rede de escolas de idiomas que pertence ao grupo Multi, terá como foco de expansão em 2013 os estados do Norte e Nordeste do País. A primeira fase desse projeto começará no final de fevereiro em Pernambuco, quando serão inauguradas três escolas Yázigi, duas em Recife e uma em Olinda. A meta é abrir 12 escolas nas principais capitais do Norte e Nordeste até o final do ano. CACHAÇAS DE GRIFE A cidade de Salinas inaugurou, recentemente, o Museu da Cachaça de Salinas. O investimento consumiu R$ 4 milhões. São cerca de 1,7 mil rótulos espalhados pelos mais de 10 mil metros quadrados projetados pela parceria da Secretaria de Estado e Cultura de Minas Gerais, com a Prefeitura de Salinas e a UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais). Além de poder conhecer os mais diferentes tipos de cachaça, os visitantes poderão usufruir de cursos e ações educativas sobre todas as etapas da produção, desde o plantio da cana até a distribuição e o consumo responsável. O espaço, projetado pela arquiteta Jô Vasconcelos, possui salas para reuniões, uma cozinha gourmet e a Sala de Aromas onde podem ser observadas as etapas da produção da cachaça. Wellington Pedro AGORA NOS SHOPPINGS A Mil Milkshakes, rede com mais de 40 lojas de rua em todo o País, passa a oferecer os mais de 100 deliciosos sabores de milk-shakes que compõem seu cardápio em lojas de shopping centers. A primeira unidade foi inaugurada em meados de janeiro, no Shopping Mais Largo 13, em São Paulo. PRIMEIRA LOJA A Marcyn, empresa que há 30 anos produz moda íntima para a mulher brasileira, abriu as portas de sua primeira loja em São Paulo. Com uma fabricação anual de seis milhões de peças, a Marcyn tem 850 funcionários em duas fábricas em São Paulo e em Campo Grande (MS). A empresa também atua em private label e exporta para 15 países, o que responde a 4% de sua receita. Os produtos Marcyn são distribuídos para mais de cinco mil lojistas em todo o território nacional. 12 Fev/Mar

5 NOVOS HORIZONTES Após inaugurar, no ano passado, a sua primeira franquia no Estado de São Paulo, na cidade de Santos, o Centro Europeu, referência no segmento de escola profissional e educacional da América Latina, anunciou a abertura de nova unidade, desta vez na cidade de Campo Grande, no Mato Grosso do Sul. Fundado no ano de 1991, o Centro Europeu oferece centenas de cursos, como Design de Moda, Sommelier, Comércio Exterior, Fotografia, Cinema, 3D Computação Gráfica, Turismo, Marketing, Hotelaria, Chef de Cuisine Restaurateur e Gestão de Empresas. Todos essencialmente práticos e de curta duração. A VEZ DA MICROFRANQUA Com investimento inicial de R$15 mil é possível adquirir uma microfranquia da Number One. A meta da rede é abrir 40 unidades desta modalidade até RABUSCH AVANÇA Acelerando seu processo de expansão nacional, a Rabusch, rede de moda feminina, hoje com 28 lojas em todo o País projeta oficializar a abertura de 50 novas unidades até Com operações nas principais cidades do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, a Rabusch agora mira o centro do País, com novas lojas nos estados de São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. Para seus franqueados, a marca oferece os serviços de auxílio na busca do ponto, manualização, treinamentos teóricos e práticos, sistema gerencial, suporte permanente antes e depois da abertura e da loja MIL CLIENTES NA REDE Com 24 lojas por shoppings de todo País, a Premiatto teve um crescimento de 15% no segundo semestre de 2012, com a inauguração de seis unidades. A rede prevê mais dez até o final de O faturamento médio mensal é de R$ 115 mil por unidade. Mais de 100 mil clientes são atendidos mensalmente em toda a rede. FRANQUIA ECOLÓGICA A AMA TERRA, franquia de produtos ecológicos e sustentáveis, chega a 15 unidades distribuídas em nove estados do Brasil. A rede, que possui cerca de 200 itens no portfólio, deseja chegar a 50 franquias até o final de CURSOS PARA EMPRESAS A Seven Idiomas encerrou 2012 com faturamento 10% maior em cursos oferecidos às empresas e manteve a demanda pelos cursos In House (cursos dentro de suas unidades) e Colégios (soluções em idiomas nos colégios). Para 2013, as perspectivas são de crescer 15% em faturamento (envolvendo todas as áreas de negócios) e abrir mais cinco unidades em diferentes regiões. CRONOGRAMA EM DIA Segundo o FOHB Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil, que monitora a evolução dos mercados hoteleiros nas 12 cidadessede da Copa do Mundo de 2014, o Rio de Janeiro deverá atender de forma satisfatória a demanda por hospedagem. Até 2015, a cidade terá unidades habitacionais, cerca de 30% a mais que o existente atualmente (18.957). A maioria dos novos hotéis será construída na Barra da Tijuca. VODKA POPULAR O Grupo Petrópolis, detentor de marcas como Crystal, Itaipava, TNT Energy Drink e do Blue Spirit Ice, anunciou o lançamento da Nordka, sua mais nova vodka a preços populares (entre R$ 18 e R$ 22). Segundo a empresa, essa categoria de bebidas registra crescimento de 30% ao ano. O produto está à venda no food-service e começa a veiculação em supermercados nos próximos meses. FEV/MAR

6 Na Mira do Franco Franquia POR LU MOTTA Carlos Wizard Martins lança blog O empresário Carlos Wizard Martins, fundador da Wizard maior rede de ensino de idiomas do mundo e presidente da Multi maior grupo de franquias do País lançou um blog sobre educação e empreendedorismo. A página terá atualizações diárias com notícias do setor e opiniões do empresário, conhecido por mensagens de motivação ao leitor, focadas no desenvolvimento profissional e pessoal. Para alcançar um sonho, ou até mesmo dar o primeiro passo, a maioria das pessoas precisam de encorajamento. E é isso que eu quero oferecer às pessoas, a coragem que faltava, a motivação que elas precisam para alcançar o sucesso profissional, afirma Martins. O endereço do blog é REDESIGN Uma nova geração de embalagens do McDonald s já está nas lojas no mundo todo. O redesign da identidade visual permitiu a inclusão de QR Codes, através dos quais os consumidores poderão acessar informações nutricionais sobre os produtos. Além da novidade tecnológica, as novas embalagens serão utilizadas como plataforma para transmitir a história da marca de forma interessante e moderna, misturando texto e ilustrações. MAISA SILVA PROTAGONIZA CAMPANHA DA YES! Para estreitar ainda mais o relacionamento com o público infantil, a Yes! Idiomas escolheu Maisa Silva, estrela da novela Carrossel, do SBT, como protagonista de sua nova campanha pubicitária. Desenvolvida pela C+A, o fio condutor da campanha é o Tech Team, novo material didático da YES!, que integra o programa do curso Kids e leva para a sala de aula um conteúdo mais moderno, com jogos e brincadeiras, despertando nos alunos o prazer de aprender uma língua estrangeira. Com investimento de R$ 3,5 milhões, a campanha será veiculada em 13 estados. Luigi Barriceli, que há dois anos é o principal comunicador da marca, continua sendo âncora para o público juvenil e adulto, além de centralizar as ações de comunicação institucional da rede. EM ALTA A rede Seu Professor encerrou 2012 com aumento de 600% no faturamento. Segundo a empresa, a marca passou de sete para 64 franquias em 2012 e prevê expansão no número de alunos em 2013, que hoje é de cerca de 50 mil pessoas. EM BUSCA DA META Em 2013, a influx English School, rede de escolas de idiomas com 90 unidades distribuídas em 13 estados, planeja abrir mais 32 franquias e ultrapassar o número de 120 escolas em todo território nacional. Para alcançar a meta, a rede está investindo na estrutura física da franqueadora, com a construção de um Centro de Distribuição na cidade de Curitiba (PR), e na capacitação do corpo de colaboradores. Segundo Ricardo Leal, diretor-presidente e criador da metodologia de ensino da rede, o segredo da influx para ultrapassar a marca de 100 unidades sem perder a qualidade é o constante trabalho de qualificação dos profissionais, que, além dos treinamentos, identifica dentro do próprio corpo de colaboradores novos talentos Fev/Mar

7 Na Mira do Franco Franquia POR LU MOTTA COMEMORAÇÃO Para celebrar seus dez anos, a UNS Idiomas, uma das cinco maiores redes de escolas de idiomas do Brasil, quer fechar o ano de 2013 com a marca de 100 unidades em funcionamento, totalizando investimento de R$ 7,2 milhões. Atualmente, a rede possui 60 escolas e a meta é chegar a 500 unidades em cinco anos. Temos um plano bastante ousado para 2013 porque o mercado promete estar ainda mais aquecido. Já começaremos com pelo menos duas inaugurações, uma em São Paulo e outra no Rio de Janeiro. E no segundo semestre, vamos lançar um novo material didático, diz Marcel Magalhães, presidente da rede. As comemorações começaram com a apresentação da nova campanha, em evento que ocorreu no início de janeiro no HSBC. O garoto propaganda marca, Rodrigo Faro, marcou presença por lá. Da esquerda para direita: Rodrigo Faro, Luciano Amaral, Erika Magalhães (diretora executiva da UNS Idiomas), Marcel Magalhães (presidente da UNS Idiomas) Portobello Shop traça metas A Portobello Shop, rede de franquia do segmento de revestimentos cerâmicos, registrou receita líquida de R$ 231 milhões entre novembro de 2011 e o mesmo mês de A cifra representa um aumento de 20% na comparação com o mesmo período do ano anterior. A rede encerrou 2012 com 110 lojas no País, oito a mais do que em A meta para 2013 é chegar a 130 unidades. O foco da expansão será o interior de São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e cidades do Nordeste. benefícios DA Conectividade no varejo A tecnologia tem papel fundamental no concorrido mercado varejista ao auxiliar os lojistas no processo de atualização de suas coleções, vitrines, mostruários e até mesmo na identidade visual e sonora dos ambientes. A Linx, empresa de TI especializada em soluções de gestão para o varejo, desenvolve recursos em conectividade que viabilizam tais necessidades. Cada vez mais os lojistas enxergam a necessidade de estarem conectados. Trata-se de um senso de urgência em permanecer online justamente para que possíveis mudanças na estratégia do negócio e novos planos de ação possam ser implantados em toda a rede de estabelecimentos no momento exato em que são definidos, explica o vicepresidente de Operações da Linx, Jean Carlo Klaumann. O executivo elucida a relevância da tecnologia em questão no mercado varejista. Nos estabelecimentos de moda e calçados, por exemplo, há marcas que trocam suas coleções de produtos toda semana. Com a utilização da conectividade é possível fazer com que todas as lojas de determinada grife, de Norte a Sul do Brasil, estejam em linha com as orientações mais atuais da matriz. Além do impacto visual, por meio da conectividade é possível alinhar para que todos os estabelecimentos estejam tocando simultaneamente a mesma música. São soluções que asseguram à loja a manutenção de sua identidade, permitindo que o cliente não sinta diferença ao entrar em uma unidade que fique em Porto Alegre ou em Fortaleza, pontua Klaumann. Os ganhos provenientes dessa tecnologia, contudo, não se restringem apenas ao setor de moda e vestuário. Em lojas de fast-food, por exemplo, a central administrativa pode atualizar de modo online e instantâneo o cardápio de suas unidades, ajustar preços ou mesmo iniciar promoções. É a tecnologia em prol dos negócios, finaliza o vice-presidente. Há quase três décadas produzindo soluções tecnológicas, a Linx, software de sistemas de gestão para o varejo, adquiriu, recentemente, a Compacta Tecnologia empresa que oferece soluções para o setor de food service. A operação é a décima realizada pela companhia nos últimos quatro anos e faz parte da estratégia da Linx de crescer na área de soluções para redes de alimentos Fev/Mar

8 NOVOS SERVIÇOS Conhecida por sua excelência em fotodepilação personalizada com Luz Pulsada Intensa (IPL), a Home Depil ampliou seu naipe de serviços com a inclusão de novos procedimentos no segmento de beleza feminino e masculino à domicílio, são eles: gomagem, banho de lua, revitalização de pés e mãos e revitalização de cotovelos e joelhos. A Home Depil também disponibiliza produtos para cada um desses procedimentos para os cuidados Home Care, que irão prolongar os efeitos até a próxima sessão. Grupo Multi tem novo diretor de Operações A Multi, maior holding de franquias de ensino de idiomas e profissionalizantes do País, anunciou a contratação de Martin Oyanguren como novo diretor de Operações das redes de ensino de idiomas Skill e Yázigi. O executivo será responsável por cuidar da logística das marcas, atendimento aos franqueados e do processo operacional das redes. Com 11 anos de experiência nas áreas de logística, financeiro e comercial na Ambev, Oyanguren era diretor de operações e expansão da rede Água de Cheiro. Ele é formado em Engenharia de Produção, fez MBA Executivo no IBMEC-INSPER em São Paulo, MBA Corporativo na BSP e Pós- Graduação em Qualidade no IPEN-USP.

9 Na Mira das Novas Franquias e Negócios POR LU MOTTA RESTAURANTES TEMÁTICOS Grupo capitaneado por Alvaro Garnero, Marcus Buaiz e Mauricio Mantovani investiu R$ 6 milhões para se tornar o máster franqueado da rede de restaurantes temáticos Planet Hollywood. A abertura da primeira unidade da marca está prevista para maio próximo, em São Paulo. O Brasil será o sexto país a receber franquias da rede, que tem nove restaurantes cinco nos Estados Unidos, um na Inglaterra, um no México, um na França e um no Kuwait. DI VETRO FRANQUIA MARCA A Di Vetro, renomada marca paranaense de varejo multimarcas de perfumes e cosméticos importados, aderiu ao sistema de franchising para expandir sua rede. Trata-se de uma franquia que se adequa tanto a shoppings quanto a ruas de intenso movimento. A rede conta ainda com lojas mistas, onde, além dos perfumes e cosméticos importados, são vendidos produtos de beleza nacionais cabelos, estética, higiene, tratamentos de beleza e maquiagem. A intenção da Di Vetro é expandirse por todo o Brasil nos próximos anos, começando pela região Sul. O perfil desejado do franqueado é de um empreendedor com tino comercial e experiência com comércio, facilidade de relacionamento com funcionários e público alvo, além de ter alta identificação com o setor de perfumaria e cosméticos importados. FRANQUIA FANTASIA ABRE SUA PRIMEIRA LOJA Com pouco mais de um ano de existência, a franquia Fantasia, especializada em produtos licenciados da Disney, que começou a atuar com o formato de quiosques, inaugurou recentemente a primeira loja da rede no interior de São Paulo. A meta é chegar a 75 unidades até o final de O modelo tem investimento de R$ 300 mil e inclui taxa de franquia, instalação da unidade, estoque, treinamento e ferramentas para gestão do negócio. A projeção de retorno é de 18 a 30 meses. A rede oferece mais de mil itens como materiais de papelaria, brinquedos, eletrônicos, jogos interativos, bolsas, roupas e artigos para a casa. São produtos licenciados nacionais e importados que agradam todas as idades. NEGÓCIO PROMISSOR Idealizada por uma carioca e um paulistano, ambos radicados em Goiânia, a Unhas Fast Manicure Express abriu, no final de 2012, sua primeira franquia na cidade do Rio de Janeiro e projeta a abertura de mais duas unidades na Cidade Maravilhosa, ainda no primeiro semestre deste ano. Com foco principal nos serviços de manicure e pedicure a Unhas Fast tem cerca de 20 mil clientes cadastradas; faz, em média, 13 mil atendimentos/mês, além de oferecer mais de 800 tipos de esmaltes das mais variadas cores e marcas. Um dos grandes diferenciais da rede foi a criação de uma poltrona que oferece a possibilidade do cliente não apenas se sentar, mas de recostar- Débora Alcantara, sócia e fundadora da Unhas Fast se ou deitar-se no momento de fazer as unhas, trazendo mais conforto aos clientes FEV/MAR

10 PLANOS OUSADOS A Próximo Games lançou oficialmente sua primeira loja em São Paulo, no Shopping Villa Lobos. A rede varejista especializada em jogos chega ao mercado brasileiro com plano de, em cinco anos, abrir 100 lojas próprias e franquias e atender, incluindo e-commerce, mais de 10 mil pedidos no Brasil e América Latina, com faturamento anual superior a R$ 1 bilhão. EXPANSÃO A Ecojardim, franquia de jardinagem, cresceu 150% em 2012 e espera um aumento de 70% em número de unidades neste ano, passando de 70 unidades para 120. RED SUN INOVA A Red Sun Pizza, rede de pizzarias gourmet do litoral paulista, que alia variedade, novidade e tecnologia em seus serviços franqueou sua marca em busca da abertura de novas unidades na baixada santista e Grande São Paulo. Recentemente, a marca implantou, em sua estrutura, plataformas digitais que agilizam e simplificam o processo de compra do pedido com a substituição dos tradicionais cardápios de papel por ipads de última geração, que são usados para a escolha do menu, consulta da conta ou mesmo para navegar pela internet. O investimento inicial é a R$ 400 mil (incluso taxa de franquia e capital de giro) MODELO COMPACTO Nem bem foi criada, a UAU! Hair Studio franqueou a marca e já inaugurou sua primeira unidade em São Paulo. Trata-se de uma franquia compacta: com cerca de 50 metros quadrados é possível montar um salão de beleza com capacidade para 950 atendimentos/ mês e faturamento de R$ 60 mil/mês. Nossa proposta é oferecer serviços básicos, como cabelo, manicure, pedicure e maquiagem, com 12 colaboradores ao todo no salão e preços competitivo aos clientes. Nosso ticket médio fica em torno de R$ 63,00, afirma o diretor operacional, Lúcio Rodrigues. Por se tratar de um negócio que já nasceu formatado para ser uma franquia, o treinamento de todos os profissionais já foi definido: são 580 horas de treinamento para os cabeleireiros, divididos em nove módulos. Já para os franqueados, o treinamento dura 15 dias e é dividido em 12 módulos. O plano de expansão da franquia também é bastante arrojado: serão 38 salões nos próximos 18 meses e, em dez anos, a rede pretende ter 945 franquias. O investimento para abrir uma unidade da marca é de R$ 130 mil, já incluída neste valor a Taxa de Franquia. A MELHOR DO BRASIL Eleita pela ABF, em 2012, como a melhor franquia do Brasil, a Casa do Construtor, que atua no ramo da locação de equipamentos para a construção civil, mantém há mais de vinte anos um grande diferencial: todos os seus equipamentos obedecem às normas de segurança e são adquiridos de fornecedores homologados. Com 150 unidades franqueadas, projeta faturar, até o final de 2013, aproximadamente R$ 150 milhões e abrir sete novas lojas. A rede também investirá na mudança de sua identidade visual, logomarca, fachada e interior das lojas, uniformes e material institucional. FEV/MAR

11 Na Mira dos Eventos PARCERIA DE SUCESSO Já dura oito anos a parceria firmada entre a Associação Brasileira de Franchising (ABF) com a Apex-Brasil, iniciativa que vem ajudando os empresários brasileiros a identificar as oportunidades de negócios no exterior como também a expandir internacionalmente a sua marca. Nessa maratona de feiras e missões comerciais e de prospecção, a ABF levou, em 2012, o que há de melhor do franchising brasileiro para 35 países, num esforço que mobilizou mais de 45 marcas de franquias nacionais. Nos últimos dois anos, houve um aumento de 18% das empresas franqueadas em novos países, 62% de novas marcas exportadoras e 67% no número de unidades. EXPOCATADORES MOVIMENTA R$ 23 MILHÕES EM NEGÓCIOS A mais recente edição da Expocatadores reuniu, em sua Feira de Negócios, 66 marcas em 60 estandes dos quais 40 são voltados para equipamentos e tecnologias de reciclagem. A feira contou com o apoio do BNDES e do Banco do Brasil, dois grandes parceiros do movimento da Associação Nacional dos Carroceiros e Catadores de Materiais Recicláveis ANCAT e do Movimento Nacional dos Catadores de Materiais Recicláveis (MNCR). Foram atraídas para os estandes empresas de máquinas e equipamentos para a indústria de materiais recicláveis e marcas envolvidas com a causa e logística reversa. A Feira de Negócios da Expocatadores gerou uma receita de cerca de R$ 23 milhões, superando a expectativa inicial de R$10 milhões e deve alcançar R$ 30 milhões no total de negócios gerados a longo prazo a partir da feira, enfatizou o diretor da EPS Eventos, organizadora da ExpoCatadores, Carlos Militelli. A feira recebeu diariamente, cerca de 4 mil pessoas e 1,5 mil catadores de 25 estados brasileiros, além de delegações de 14 países. Durante os três dias do evento, especialistas abordaram temas como: Gestão e Tecnologia; Incidência Politica e Desenvolvimento Econômico Sustentável; Grandes Eventos e Desenvolvimento Humano e Formação. CALENDÁRIO DE FEIRAS E EVENTOS DA ABF EM 2013 EVENTOS NACIONAIS EVENTO LOCAL DATA Encontro Pós IFA ABF - Centro de Capacitação e Eventos 8/3 Simpósio De Franquia De Moda E Cosméticos da ABF ABF - Centro de Capacitação e Eventos 20/03 1º Fórum Internacional Do Franchising Hotel Tivoli 18 e 19/04 Prêmio ABF Destaque Franchising e Selo de Excelência Em Franchising Espaço Vila dos Ipês 19/04 Simpósio de Comunicação da ABF ABF - Centro de Capacitação e Eventos 16/05 Seminário Setorial de Food Service da ABF ABF - Centro de Capacitação e Eventos 5/06 ABF Franchising Expo 2013 Expo Center Norte (Pavilhões Azul e Branco) 12 a 15/06 Prêmio ABF-Afras Destaque Sustentabilidade Buffet Mansão Cidade Jardim 27/06 Formatura Mba 4ª Turma Buffet Giardini 9/08 Prêmio de Design ABF-Retail Design Institute 2013 ABF - Centro de Capacitação e Eventos 29/08 Simpósio Jurídico e de Gestão Empresarial da ABF ABF - Centro de Capacitação e Eventos 19 e 20/09 Rio Franchising Business 2013 Riocentro 26 a 28/09 Simpósio ABF-Afras de Sustentabilidade ABF - Centro de Capacitação e Eventos 3/10 13ª Convenção ABF do Franchising Hotel Iberostar Bahia 30/10 a 3/11 ABF Franchising Expo Nordeste Centro de Convenções de Pernambuco 05 a 08/11 Jantar de Final de Ano da ABF Espaço Villa Vérico 29/11 País / Cidade Atividade Evento Data Estados Unidos / Las Vegas Congresso de Franchising 53 Annual IFA Convention 17 a 20 de fevereiro México / Cidade do México Chile / Santiago Feira de Franquia Congresso de Shopping Centers 36ª Feria Internacional de Franquicias - FIF Recom Latin America 7, 8 e 9 de março 18 a 21 de março Assunção / Paraguai Feira de Franquias 3ª FIF PY e 20 de março França / Paris Feira de Franquia Franchise Expo Paris 24 a 27 de março Marrocos Feira de Negócios e Franquia Maroc Commerce Expo 25 a 27 de abril Espanha / Madri Feira de Franquia 19ª Expofranquicia 9 a 11 de maio Argentina / Buenos Aires Feira de Franquia Franquicias y Negocios 9 e 10 de maio Estados Unidos / Chicago Symposium FoodService NRA Show a 21 de maio Uruguay/ Montevideo Feira de Franquia + Reunião FIAF FIFU a 24 de maio Itália Feira de Negócios EIRE - Expo Italia Real Estate 4 a 6 de junho Estados Unidos / Nova York EVENTOS INTERNACIONAIS Feira de Franquias International Franchising Expo IFE 20 a 22 de junho Colômbia / Bogotá Feira de Franquia FANYF 10 e 11 de julho Costa Rica Feira de Franquia Expo Franquicia e 27 de setembro Espanha / Valência Feira de Franquia SIF&Co + Reunião FIAF outubro India/ Dheli Feira de Franquia Franchise India 3 e 4 de novembro França / Cannes Feira de Real Estate 12ª MAPIC a 15 de novembro Peru / Lima Feira de Franquia Expo Franquicías Peru 2013 A definir 20 FEV/MAR Os eventos são prospectados. Podem ocorrer mudanças no decorrer do ano * Datas e locais sujeitos à alteração

12 Caminho ENTREVISTA LUIZ BARRETTO, DIRETOR-PRESIDENTE DO SEBRAE Em breve teremos quatro milhões de novos empresários POR GERSON GENARO Uma notícia surpreendente: até 2014, pelas projeções do Sebrae, os microempreendedores individuais (MEI) serão a maioria entre as empresas brasileiras. Com quatro milhões de empreendedores nessa categoria, que faturam até R$ 60 mil ao ano, o volume irá até mesmo ultrapassar o número de microempresas. As pessoas hoje fazem mais negócios por que querem e não por necessidade. Isso é muito positivo porque representa um movimento de formalização da economia invejável, não conheço nenhum outro país que tenha formalizado tantos empreendimentos em tão pouco tempo. O MEI tirou da informalidade cerca de 2,5 milhões de brasileiros e garantiu a eles a cidadania empresarial com o CNPJ e direitos previdenciários, como auxílio-maternidade, auxílio-creche, aposentadoria, entre outros, destaca Luiz Barretto, diretor-presidente do Sebrae, nesta entrevista exclusiva. O Sebrae completou 40 anos recentemente. Quais os principais avanços/conquistas merecem ser destacados ao longo deste período em benefício das micros, pequenas e médias empresas? Tivemos o privilégio de completar 40 anos em outubro de Para chegar até aqui enfrentamos vários desafios, muito trabalho, mas tivemos diversas conquistas. Conseguimos ampliar nosso alcance e hoje temos escritórios em todos os estados brasileiros e no Distrito Federal e mais de 700 pontos de atendimento em todo o Brasil. Nosso foco sempre foi levar conhecimento, capacitação e treinamento para os micro e pequenos empreendedores e potenciais empresários, a fim de fortalecer o empreendedorismo brasileiro e ajudar o País a crescer. Se hoje temos quase 7 milhões de pequenos negócios no Brasil, cuja participação no PIB é de 25%, muito se deve ao trabalho de funcionários e parceiros do Sebrae. Atuamos para profissionalizar a gestão das empresas em todas as etapas e oferecemos soluções para a sustentabilidade dos negócios. Cursos e palestras, na sua maioria gratuita, e consultorias cujo custo pode ser subsidiado em até 90% pelo programa Sebraetec são alguns de nossos produtos. O avanço mais importante para o segmento, sem dúvida, foi a criação da Lei Geral da Micro e Pequena Empresa, em 2006, que contou com amplo apoio do Sebrae. Trabalhamos em parceria com os parlamentares e com o governo federal para melhorar o ambiente 24 FEV/MAR

13 livreparaos empreendedores legal dos pequenos negócios. A Lei Geral foi resultado de uma ampla luta do segmento para ter mais apoio e menos burocracia na hora de abrir o próprio negócio. Com ela, vieram o Simples, que é uma espécie de mini-reforma tributária que dá tratamento diferenciado os pequenos negócios. A legislação reduziu em 40% a carga tributária do pequeno empresário cujo faturamento máximo é de R$ 3,6 milhões por ano. Com ela surgiu também a figura do Microempreendedor Individual, categoria que fatura por ano até R$ 60 mil. Possui planos desenhados a longo prazo para fomentar o setor? Quais principais pontos de seu planejamento estratégico para os próximos dez anos? Temos o compromisso de tornar o Sebrae cada vez mais eficiente e por isso já estamos traçando nossos passos para os próximos dez anos. Nos últimos meses de 2012 identificamos um conjunto de cenários e tendências do País que foram determinantes para elaboramos o nosso Direcionamento Estratégico Vamos propor soluções melhores e mais customizadas para os nossos clientes, que devem ser tratados de forma diferenciada e segmentada. Além das metas quantitativas, agora teremos metas qualitativas de atendimento. Tenho certeza de que nosso trabalho renderá bons frutos no futuro. Nosso objetivo é ser referência para os pequenos negócios e continuar contribuindo para o desenvolvimento e o fortalecimento da economia nacional. Quais setores (comércio, indústria, serviços) deverão crescer mais na década e, consequentemente, receber maior apoio do Sebrae? E quais cenários imagina para a expansão das micro, pequenas e médias empresas? Os setores de Serviços e da Construção Civil, que registram crescimento mais acentuado, vão continuar em expansão, embora o Comércio ainda prevaleça entre as micro e pequenas empresas. A elevação da Um empreendedor não pode mais confiar renda das classes C, D e E ocorrida na última apenas na experiência e década proporcionou na intuição para tocar uma expansão do um negócio próprio mercado interno brasileiro. O aumento da capacidade de consumo de mais de 40 milhões de brasileiros, chamados também de Nova Classe Média, gerou oportunidades de negócios. Justamente por exigir menores investimentos iniciais, o setor de Serviços é o que mais tem crescido, principalmente com a multiplicação dos pequenos negócios. FEV/MAR

14 ENTREVISTA A taxa de mortalidade dos pequenos negócios ainda é elevada no Brasil, grande parte morre com menos de dois anos. O que precisa ser feito para reverter a imensa fragilidade dos pequenos empreendedores? O índice de mortalidade das micro e pequenas empresas está em queda e, atualmente, 73% dos negócios sobrevivem nos dois primeiros anos, que são os mais difíceis. Há dez anos, metade das empresas fechava antes de completar dois anos. O aumento da taxa de sobrevivência se deve ao bom momento da economia brasileira, ao crescimento da escolaridade da população e, particularmente, ao aproveitamento das oportunidades pelos empreendedores. As pessoas hoje fazem mais negócios porque querem e não por necessidade. Nesse último item, há uma atuação direta do Sebrae. Capacitação é essencial. Um empreendedor não pode mais confiar apenas na experiência e na intuição para tocar um negócio próprio. Quais os principais desafios e oportunidades para as micro, pequenas e médias empresas em 2013? Prevê crescimento do setor mesmo em um cenário de economia ainda morna? Acreditamos que haverá uma recuperação econômica em 2013, o que vai favorecer o crescimento e o fortalecimento dos pequenos negócios no Brasil. Trabalhamos com metas mobilizadoras que orientam a nossa atuação em todo o País. Para este ano, teremos seis metas: ampliar o número de empresas atendidas; o de empresas atendidas com soluções específicas de inovação; o de atendimentos de Microempreendedores Individuais, Microempresas e Empresas de Pequeno Porte e, ainda, o de municípios com a Lei Geral da Micro e Pequena Empresa implementada. Iremos, cada vez mais, segmentar o atendimento do Sebrae de acordo com as características e demandas de cada porte de empresa, que são muito diferentes. No fim de 2012, selamos um convênio de cooperação técnica com a Associação Brasileira de Franchising, que deve resultar em um grande avanço para os pequenos negócios nos próximos dois anos Como explicar o grande avanço dos MEI? Em três anos já são 2,5 milhões de empreendimentos formalizados. Pelas projeções do Sebrae, os MEI serão a maioria entre as empresas brasileiras em Serão quatro milhões de empreendedores nessa categoria, que faturam até R$ 60 mil ao ano. Já ultrapassam o número de microempresas. Isso é muito positivo porque representa um movimento de formalização da economia invejável, não conheço nenhum outro país que tenha formalizado tantos empreendimentos em tão pouco tempo. O MEI tirou da informalidade cerca de 2,5 milhões de brasileiros e garantiu a eles a cidadania empresarial com o CNPJ e direitos previdenciários, como auxílio-maternidade, auxílio-creche, aposentadoria, entre outros. A escolaridade do MEI está acima da média da população adulta brasileira, segundo pesquisa feita pelo Sebrae sobre o perfil dessa categoria. Quase metade dos MEI tem ensino médio ou técnico, participação superior do que a média da população adulta que é de 26%. A maioria desses empreendedores trabalha sozinho em casa e tem mais participação no setor de Serviços. Existe alguma mudança importante em curso na qualidade do empreendedorismo no Brasil? Hoje, a cada três pessoas que iniciam um empreendimento, duas o fazem por uma oportunidade de negócios. O que isto significa? Na década passada, a tendência mais forte era iniciar um negócio por vocação. Isto mudou? A pesquisa Global Entrepreneurship Monitor (GEM) mede o nível de empreendedorismo em 54 países há mais de uma década. No Brasil, a GEM é organizada pelo Sebrae em parceria com o Instituto Brasileiro da Qualidade e Produtividade. A partir da GEM foi possível observar que há um aumento na taxas de empreendedorismo em estágio inicial no País e também na taxa de empreendedorismo por oportunidade. Desde 2003 a maioria das pessoas que empreendem é por oportunidade. A cada pessoa que empreende, 1,24 faz isso por acreditar no negócio. Hoje, de cada três 26 FEV/MAR

15 ENTREVISTA negócios abertos, dois são por oportunidade. Isso ocorreu devido à melhora da conjuntura econômica brasileira e do ambiente legal para os pequenos negócios. Os governos locais contribuíram para isso, principalmente naqueles estados e municípios que já regulamentaram a Lei Geral da Micro e Pequena Empresa. Atualmente há mais de 3,9 mil municípios com este dispositivo, o que é um grande apoio para o empreendedorismo e também para a economia local, pois os pequenos negócios geram emprego e renda nas comunidades locais. A expansão do setor de franquias descolou do PIB e hoje cresce mais do que 15% em média. Mas com a economia morna imagina algum impacto negativo sobre o setor? Qual sua visão sobre o futuro das franquias no Brasil? O setor de franquias cresce no País e hoje é responsável por 2,3% do PIB. Nos últimos dez anos, o número de franquias saltou de 600 para mais de 2 mil, um crescimento de 238%. Esse salto colocou o Brasil em quarto lugar no ranking nacional, atrás apenas da Coréia do Sul, Estado Unidos e China. Hoje são mais de duas mil redes e 93 mil unidades franqueadas que geram mais de 800 mil empregos diretos. A taxa de mortalidade no setor de franquias é de apenas 5% e o crescimento médio do faturamento em 2011 foi de 16,9%. Tudo isso confirma o setor como um dos menos arriscados para empreendedores que estão iniciando seus negócios. Com o crescimento e o amadurecimento do setor, a construção de shoppings e a ampliação do poder de compra da classe C, vemos a necessidade de ampliar e aprimorar os produtos e serviços a serem oferecidos para os pequenos negócios. O setor precisa aprimorar algumas áreas para garantir a sustentabilidade desse negócio. Melhorar a segurança jurídica, proporcionar mais transparência na relação franqueador/franqueado, e profissionalizar os atores envolvidos no processo são alguns dos desafios. A profissionalização do setor tem aumentado, mas existe muito espaço para ampliar esta realidade. E sob esse aspecto, o Sebrae pode contribuir muito. Vemos as franquias como uma oportunidade para os pequenos negócios e queremos trabalhar nessa frente. Quais são os planos do Sebrae para o mercado de franquias em 2013 e nos próximos cinco anos? O Sebrae atua no setor de franquias em quatro direções: difusão de informação; orientação; capacitação e consultoria. Desenvolvemos em todo o País o projeto Franqueador, composto por publicações e capacitações para os micro e pequenos empresários interessados nesse setor que estão disponíveis nas unidades do Sebrae nos Estados. No fim de 2012, selamos um convênio de cooperação técnica com a Associação Brasileira de Franchising (ABF), que deve resultar em um grande avanço para os pequenos negócios nos próximos dois anos. Vamos unir esforços para desenvolver a competitividade e ampliar a sustentabilidade das micro e pequenas empresas franqueadoras e franqueadas. Será uma grande chance de incrementar esses negócios com cursos de capacitação, acesso à mercados e pesquisas sobre o setor. Os funcionários do Sebrae terão a oportunidade de participar do Curso Avançado de Franchising, oferecido pela ABF. O Circuito Feira do Empreendedor, promovido pelo Sebrae, será um ambiente para divulgar e captar, ainda mais, as franquias. Produziremos cartilhas sobre micro franquias e a internacionalização do franchising. QUEM É LUIZ BARRETTO Luiz Barretto, 50 anos, é formado em Sociologia pela Pontifícia Universidade Católica (PUC) de São Paulo. Desde fevereiro de 2011 é diretor presidente do Sebrae Nacional. Antes disso, já havia atuado na instituição, entre março de 2005 e março de 2007, como gerente nacional de Marketing e Comunicação. Foi Ministro do Turismo no período de setembro de 2008 a dezembro de Exerceu o cargo interinamente entre junho e setembro de Também foi secretário executivo do Ministério entre março de 2007 e junho de Sua vida pública teve início na década de 80, na Fundação Seade (Sistema Estadual de Análise de Dados) e no Cedec (Centro de Estudos de Cultura Contemporânea), ambos de São Paulo. Exerceu funções de direção nas prefeituras de São Paulo, São Vicente e Osasco, onde foi secretário de Indústria, Comércio e Abastecimento. No PT (Partido dos Trabalhadores), foi secretário adjunto da SNAI (Secretaria Nacional de Assuntos Institucionais) do Diretório Nacional. 28 FEV/MAR

16 NEGÓCIOS Começa uma nova partida Ao empreender, atletas veem no segmento de franquias risco menor de perder o jogo Por Camila Mendonça Se olhados mais de perto, esporte e empreendedorismo caminham lado a lado. Para ganhar a partida em campo ou no mercado, é preciso planejar, conhecer o adversário, elaborar estratégias e arriscar jogadas. Não é à toa que muitos atletas preferem abrir o próprio negócio depois de encerrar a carreira esportiva, ou até mesmo dividir o tempo entre a competição e o negócio. Rodrigo Cataldi, Alessandra Santos de Oliveira, Luccas Galdi e Débora Alcantara fizeram isso. Preocupados com a aposentadoria precoce que, grande parte das vezes, o esporte impõe, eles decidiram empreender e enxergaram no setor de franquias a opção mais segura para iniciar a empreitada. No Brasil, um atleta começa cedo e para cedo, explica Mauricio Herzog, sócio da Agência Zog, especializada em planejar e organizar eventos esportivos. Como lida com atletas, ele conta que vê de perto esportistas tentando empreender. É que para sair do esporte e conseguir um emprego é difícil. Então, ele tem mais chances de abrir um negócio do que ser empregado, completa. Alessandra Santos de Oliveira, de 39 anos, jogadora de basquete, está entre os atletas que pensam na vida fora de campo. Estou em uma fase de transição, preciso focar em alguma coisa, afirma. Ex-pivô da seleção brasileira, medalhista olímpica em Atlanta e Sydney e campeã mundial, Alessandra joga no Sport Recife ao mesmo tempo em que cuida de uma unidade da Evydhence, franquia de perícia automotiva, que tem em São Paulo. Ela conheceu o negócio na Espanha, por meio de uma amiga que trabalhava no ramo e que o apresentou como sendo fácil e rentável. Não foi tão fácil assim. Quando entrei, não sabia nada e esse setor no Brasil ainda é novo, diz. Para ela, o modelo padronizado de franquia lhe deu mais segurança para investir. Ao todo, a jogadora desembolsou cerca de R$ 250 mil. Ainda não cobri o investimento por conta do problema de confiabilidade do produto, mas já estou empatando, afirma. Outro desafio que a jogadora enfrenta como empresária é o estigma de que mulher não entende nada de carros. O ramo é muito machista ainda. Sinto que sou testada a todo momento, avalia. 30 FEV/MAR

17 [Empreender] Não é algo para ficar rico de um dia para outro, mas o basquete me ensinou a ser perseverante Alessandra Santos de Oliveira, jogadora de basquete Assim como na quadra de basquete, Alessandra é persistente e acredita que o negócio é promissor e pode virar. Não é algo para ficar rico de um dia para outro, mas o basquete me ensinou a ser perseverante, conta. Ao contrário da jogadora, há quem tenha colocado a carreira esportiva de lado para se dedicar aos negócios. Luccas Galdi, de 23 anos, deixou a posição de goleiro do Bragantino, tradicional time de futebol de Bragança Paulista, interior de São Paulo, após uma lesão na coxa que sofreu na temporada de jogos de Resolvi partir para o plano B. Empreender sempre esteve em suas metas. Quando esgotasse a possibilidade de fazer sucesso no futebol, seria esse o caminho, conta. A franquia, segundo ele, foi uma escolha natural: sempre gostei do segmento pelo suporte que a marca dá. Você não pode abrir um negócio na orelhada e para iniciar uma vida empresarial, cheguei à conclusão de que era o melhor caminho, afirma. Com essa certeza, Galdi iniciou uma pesquisa de negócios tendo como base a afinidade com o setor e o suporte da franqueadora: pesquisei os segmentos de academia e bem-estar, mas o ramo da alimentação foi o que mais chamou a minha atenção, diz. Há sete meses, ele adquiriu uma unidade da Dídio Pizza, em São Caetano do Sul, em São Paulo. O investimento de cerca de R$ 120 mil ainda não foi recuperado, mas o ex-goleiro diz não ter pressa. Tem de esperar para engatar, afirma. Do futebol, Galdi levou para os negócios a facilidade de lidar com pressão e de tomar decisões nos momentos certos. Aos campos, conta, ele não volta mais, mas nos planos como empresário estão negócios ligados ao futebol. Quando esgotasse a possibilidade de fazer sucesso no futebol, seria esse [franquia] o caminho Luccas Galdi, ex-goleiro do Bragantino O esporte ficou no passado Rodrigo Cataldi e Débora Alcantara deixaram a carreira esportiva tão cedo quanto a iniciaram, aos 21 e 18 anos de idade, respectivamente. Hoje, aos 29, Cataldi só entra em uma quadra de tênis para jogar por lazer e Débora, 34, deixou a

18 NEGÓCIOS vela esporte pelo qual foi campeã brasileira na categoria de dupla feminino, quando tinha 16 anos, por conta de uma lesão na coluna. Ao deixarem de competir, ambos sabiam que o melhor caminho seria abrir um negócio próprio. A transição do esporte para o comando de empresas é facilitada por características comuns aos esportistas e empresários, avalia Pedro Daniel, consultor de gestão esportiva da consultoria BDO. O atleta está acostumado a competir, treinar e se preparar. Tanto atletas como executivos são resilientes, emocionalmente mais fortes e automotivados, explica. A automotivação de Débora a fez criar, em 2011, a rede de franquias Unhas Fast Manicure Express: queria ser pioneira em algum negócio, afirma. Para estruturar seu plano, ela pesquisou, estudou e verificou as necessidades do mercado de Goiás, estado onde mora: vi que havia mercado para a área de manicure, explica. Cinco meses após a abertura da loja, ela conseguiu formar um cadastro de mais de dois mil clientes e sentiu que era hora de ampliar o negócio. Durante as obras para a abertura da segunda loja da marca, Débora iniciou as tratativas para a abertura de uma terceira unidade, em um shopping de Goiânia. Com o aumento da demanda, em janeiro de 2012, ela começou a formatar o franqueamento da marca. Desde setembro já vendemos duas unidades e há mais de 40 interessados na região Centro- -Oeste, afirma. Para 2013, a ideia é inaugurar 10 lojas. A vontade de criar algo inovador também atraiu Cataldi, sócio da Creps, franquia de crepes. Quando deixou as quadras de tênis, por falta de patrocínio, o empresário decidiu voltar para a sala de aula. Cursou Administração de Empresas com o intuito de abrir uma academia de tênis. No meio do curso, o esporte bombou e o mercado dessa área saturou, conta. Diante do cenário, Cataldi reuniu-se com amigos e preparou, durante seis meses, o projeto de um restaurante japonês que não foi para frente porque os amigos desistiram. Em uma viagem a Colômbia, ele conheceu uma creperia, tentou convencer o dono a trazer a marca para o Brasil, mas não conseguiu. O atleta está acostumado a competir, treinar e se preparar. Tanto atletas como executivos são resilientes, emocionalmente mais fortes e automotivados Pedro Daniel, consultor de gestão esportiva da consultoria BDO Diante disso, aliou o projeto do restaurante que tinha com o produto que gostou, o crepe, e estudou o mercado de Minas Gerais. A estruturação do modelo durou um ano e meio e a primeira loja foi inaugurada em A ideia de franquear a marca nasceu com ela. Criamos um modelo de negócio pensando em expandi-lo por meio de franquia, porque vimos que tinha mercado, avalia. Por três anos, Cataldi testou as três lojas próprias que tinha. Deixamos tudo redondo, diz. Em 2012, a marca virou franquia com sete unidades vendidas e com outras sete por abrir. Sem pressão De todas as características que Alessandra, Luccas, Rodrigo e Débora têm, o planejamento e o preparo antes de atuarem como empresários os aproximam. Planejamento estratégico e preparo são fundamentais para o atleta ser bem sucedido e resultam em disciplina. Isso é muito transferível para o mundo dos negócios, avalia Herzog, da Agência Zog. Apesar disso, nem todo atleta de sucesso ganha partidas no mundo empresarial. Em muitos casos, avalia Pedro Daniel, consultor de gestão esportiva da BDO, falta visão de mercado. O conhecimento técnico do mercado é primordial para o sucesso. É preciso conhecer melhor a área, as perspectivas do setor, conversar com as pessoas, afirma. Com o conhecimento técnico necessário, atletas conseguem transformar o que aprenderam em campo em ferramenta de gestão e tem a seu favor o espírito competitivo. 32 FEV/MAR

19 OPORTUNIDADE Das lojas para o supermercado Produtos com marcas franqueadas ganham espaço no varejo supermercadista, potencializando a divulgação por Paulo Gratão É cada vez mais comum encontrar produtos de redes de franquias já consagradas entre os corredores dos supermercados. Geralmente, o item colocado à venda no varejo supermercadista tem como objetivo a aproximação com o consumidor e o reforço da marca da rede de franquias. É um caminho natural, faz parte do processo de evolução a busca de outros canais para comercializar o produto. É uma oportunidade para o franqueador experimentar e entender as necessidades do cliente do varejo. Por outro lado, tem que haver uma comunicação bem alinhada com o franqueado, comenta a sócia e diretora da Vecchi Ancona Consulting, Ana Vecchi. A consultora ressalta que, à primeira vista, a inovação pode soar como um risco para o franqueado, por sentir que seu negócio está ameaçado. A orientação é debater claramente as vantagens com os empreendedores sempre que um novo canal de vendas de produtos for aberto. 34 Fev/Mar

20 Franqueados não são especialistas de marketing, de números ou estratégias de mercado. Comunicação não é só avisar sobre o projeto. Deve-se abrir a estratégia, canal e ganho da marca. Isso minimiza o desgaste, a tensão e a preocupação, aconselha Ana. A rede Amor aos Pedaços sabe bem disso. Com a expansão do portfólio da marca, produtos de mercearia e presentes, como cupcakes e doces em vidro, foram acrescentados à lista. A gerente de marketing da empresa, Fernanda Oruê, conta que esses produtos permitiram explorar novos mercados que podem contribuir para a divulgação e aumentar o faturamento da franqueadora. A bola da vez tem sido o comércio virtual. Franqueados não são especialistas de marketing, de números ou estratégias de mercado. Comunicação não é só avisar sobre o projeto. Deve-se abrir a estratégia, canal e ganho da marca Ana Vecchi, sócia e diretora da Vecchi Ancona Consulting A ideia de entrar no e-commerce surgiu pela pendência de um canal grande. Com isso, alavancamos a venda de produtos com saída menor nas lojas. A distribuição para consumidores que moram em locais que não têm franquia foi facilitada, explica a gerente. Apesar de iniciante, a operação já apresenta resultados. Fernanda conta que o faturamento Fev/Mar