NCE/12/01716 Relatório preliminar da CAE - Novo ciclo de estudos

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1 NCE/12/01716 Relatório preliminar da CAE - Novo ciclo de estudos Caracterização do pedido Perguntas A.1 a A.10 A.1. Instituição de Ensino Superior / Entidade Instituidora: Ensilis - Educação E Formação Sa A.1.a. Outra(s) Instituição(ões) de Ensino Superior / Entidade(s) Instituidora(s): ISCTE - Instituto Universitário de Lisboa (ISCTE-IUL) A.2. Unidade(s) orgânica(s) (faculdade, escola, Instituto, etc.): Instituto Superior De Línguas e Administração De Lisboa ISCTE - Instituto Universitário de Lisboa (ISCTE-IUL) A.3. Ciclo de estudos: Gestão da Hospitalidade e Turismo A.4. Grau: Doutor A.5. Área científica predominante do ciclo de estudos: Turismo e Lazer / Ciências Empresariais A.6.1 Classificação da área principal do ciclo de estudos (3 algarismos), de acordo com a Portaria n.º 256/2005, de 16 de Março (CNAEF): 812 A.6.2 Classificação da área secundária do ciclo de estudos (3 algarismos), de acordo com a Portaria n.º 256/2005, de 16 de Março (CNAEF), se aplicável: 340 A.6.3 Classificação de outra área secundária do ciclo de estudos (3 algarismos), de acordo com a Portaria n.º 256/2005, de 16 de Março (CNAEF), se aplicável: N/A A.7. Número de créditos ECTS necessário à obtenção do grau: 180 A.8. Duração do ciclo de estudos (art.º 3 DL-74/2006, de 26 de Março): 6 Semestres A.9. Número de vagas proposto: 15 A.10. Condições de acesso e ingresso: Admitidos à candidatura:i. Mestres nas áreas afinsii. Licenciados nas áreas afins, com a classificação mínima de 16 valoresiii. A título excepcional, o CC poderá admitir candidatos detentores de um CV que ateste capacidade para a frequênciaos cand Relatório da CAE - Novo Ciclo de Estudos 1. Instrução do pedido Deliberações dos órgãos que legal e estatutariamente foram ouvidos no processo de criação do ciclo de estudos: Existem, são adequadas e cumprem os requisitos legais Explicitação das evidências que fundamentam a classificação de cumprimento assinalada: pág. 1 de 9

2 Foram feitas as necessárias intervenções dos Órgãos das Instituições na criação da proposta do ciclo de estudo, através da submissão de documentos obrigatórios (atas dos CTC s e CP das duas instituições) Docente(s) responsável(eis) pela coordenação da implementação do ciclo de estudos: Foi indicado e tem o perfil adequado Explicitação das evidências que fundamentam a classificação de cumprimento assinalada: O Coordenador proposto é Doutorado em Marketing com produção científica, nomeadamente publicações, na área de Turismo e Lazer. 2. Condições de acesso e ingresso, estrutura curricular e plano de estudos Condições de acesso e ingresso: Existem, são adequadas e cumprem os requisitos legais Explicitação das evidências que fundamentam as classificações de cumprimento assinalada: As condições de acesso estão descritas, são adequadas e cumprem os requisitos legais Estrutura Curricular e Plano de Estudos: Existem, mas não são adequados ou não cumprem os requisitos legais Explicitação das evidências que fundamentam as classificações de cumprimento assinalada: As áreas 812 (Turismo e Lazer) e 340 (Ciências Empresariais) compõe 86,7% das UC s do ciclo de estudos. Estranha-se a ausência da área 811 (Hotelaria e Restauração), fato que subestima uma das áreas nucleares de aplicação do curso. Parecem existir assim alguns equívocos em termos da estrutura curricular, pois a componente da Hospitalidade com índole científica, e técnica, próprias desta área, não está devidamente comprovada e adequada ao âmbito da designação do curso. Entende-se por Hospitalidade os serviços associados, essencialmente, a unidades de alojamento, restaurantes e similares, mas também a de lazer e entretenimento. 3. Descrição e Fundamentação dos Objectivos do Ciclo de Estudos 3.1. Dos objectivos do ciclo de estudos Foram formulados objectivos gerais para o ciclo de estudos: Foram definidos objectivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências) a desenvolver pelos estudantes: Os objectivos definidos são coerentes com a missão e a estratégia da Instituição: Explicitação das evidências que fundamentem as classificações de cumprimento assinaladas em 3.1.1, e : Os objetivos do ciclo de estudos foram claramente definidos e as competências a serem adquiridas expressamente listadas. pág. 2 de 9

3 Pontos Fortes: O ISLA possui ciclos de estudos na área do Turismo e de Gestão Hoteleira, estando vocacionada para estas áreas de formação. A ligação ao grupo Laureate International Universities proporciona novas oportunidades para reforçar a estratégia do ISLA, nomeadamente na área do ciclo de estudos proposto. O ISCTE tem um histórico de pós-graduações nas áreas do turismo e a hospitalidade Recomendações de melhoria: 3.2. Adequação ao projecto educativo, científico e cultural da instituição A Instituição definiu um projecto educativo, científico e cultural próprio: Os objectivos gerais definidos para o ciclo de estudos são compatíveis com o projecto educativo, científico e cultural da Instituição: Explicitação das evidências que fundamentem as classificações de cumprimento assinaladas em e : As instituições apresentam um projeto educativo, científico e cultural especializado nas áreas da Hospitalidade e do Turismo. O ISCTE tem uma presença relevante no domínio do ensino das Ciências Empresariais, uma boa relação com o meio envolvente e uma boa reputação a nível nacional e internacional, o que favorece a formulação de objetivos efetuada. O ISLA possui ciclos de estudo do 1º ciclo na área do Turismo e da Gestão Hoteleira, estando vocacionada para estas áreas de formação. No entanto, enquanto as instituições demonstram evidências de possuírem alguns docentes com grau académico e/ou alguma produção cientifica na área do Turismo, não há evidencia do mesmo acontecer na área da Hospitalidade Pontos Fortes: O desenvolvimento científico no domínio da Hospitalidade e do Turismo com vista à aquisição de uma perspetiva holística do papel dos negócios da hospitalidade no desenvolvimento sustentado de um destino turístico Recomendações de melhoria: Investir na formação avançada dos docentes na área da Hospitalidade e no desenvolvimento científico do corpo docente. Produzir mais trabalhos de investigação e publicações em periódicos do domínio científico do curso de maior impacto internacional Da organização do ciclo de estudos Os conteúdos programáticos de cada unidade curricular são coerentes com os respectivos objectivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências): As metodologias de ensino (avaliação incluída) de cada unidade curricular são coerentes com os respectivos objectivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências): pág. 3 de 9

4 Explicitação das evidências que fundamentem as classificações de cumprimento assinaladas em e : As evidências disponíveis mostram um plano de estudos algo desequilibrado, resultado da ausência de um modelo adequado aos objetivos propostos para o ciclo de estudos. Consequentemente, são propostas UC s, eg Perspetivas Antropológicas em Hospitalidade e Turismo e Turismo e Mundos Urbanos que não se justificam num ciclo de estudos com os objetivos propostos Pontos Fortes: Recomendações de melhoria: Um dos pontos fortes (12.2) é o aproveitamento potencial que o grupo Laureate International Universities tem na investigação e mobilidade. Uma das IES na área da Hospitalidade e Turismo (H +T), deste grupo, é a Florida Central University (FCU). No entanto, as IES optaram por não seguir este exemplo da FCU, com quem pretendem promover a investigação e mobilidade. Seria um bom modelo a adotar; dividido em 3 partes: Core (UC s de métodos de investigação na área da H +T, UC de métodos quantitativos avançados e seminários de métodos qualitativos); Specialization (UC s de estratégica e táticas de H +T, com enfase nas operações e de Opções que poderiam ser entre UC s de qual o ISLA e o ISCTE são reconhecidos, eg recursos humanos e liderança, comunicação organizacional, marketing e gestão de destinos turísticos, gestão de risco/gestão de operações/estudos de viabilidade/gestão financeira/ empreendedorismo de unidades turísticas e de hospitalidade, etc); e, tese. 4. Recursos docentes 4.1. O corpo docente cumpre os requisitos legais: Não 4.2. A maioria dos docentes tem ligação estável à Instituição por um período superior a três anos. A Instituição mostra uma boa dinâmica de formação do seu pessoal docente: 4.3. Existe um procedimento de avaliação do desempenho do pessoal docente, de forma a garantir a necessária competência científica e pedagógica e a sua actualização: 4.4. Explicitação das evidências que fundamentem as classificações de cumprimento assinalada em 4.1., 4.2. e 4.3: Equipa de 13; todos doutores; 12 a TI (92,3%); 8 com ligação às IES há mais de 3 anos (66,7%). Corpo docente próprio qualificado em termos de grau académico; 2 são doutores na área de Turismo; 2 obtiveram o grau de doutor no ano de Estranha-se a ausência da 811 (Hotelaria e Restauração), por se tratar de 2 IES com um histórico de formação nesta área. Não há evidência de docentes qualificados em Hospitalidade. Cf, Gestão e Operações em Hospitalidade na área 812 (Turismo e Lazer), mas assegurada por 2 docentes da 340 (Ciências Empresariais). Não há evidência de estarem qualificados em termos científicos e técnicos para lecionar esta UC da hospitalidade. Será necessário docentes desta área específica para a orientação de teses em gestão da Hospitalidade. A orientação de teses nas seguintes área: história (2), matemática e estatística (2), antropologia (2), ciências empresariais (2); marketing/turismo (2), turismo (4), fato que subestima as áreas nucleares do curso Pontos fortes: Tem havido uma preocupação, por parte das instituições, em apostar na formação do corpo docente. No entanto, era de esperar um maior equilíbrio dos docentes entre as duas áreas fundamentais do pág. 4 de 9

5 curso proposto turismo e hospitalidade Recomendações de melhoria: Seria fundamental que a instituição demonstrasse mais interesse na equipa docente nas áreas predominantes do ciclo de estudos (Turismo e Hospitalidade), particularmente a nível do 3º ciclo. 5. Descrição e fundamentação de outros recursos humanos e materiais 5.1. O ciclo de estudos dispõe de outros recursos humanos indispensáveis ao seu bom funcionamento: 5.2. O ciclo de estudos dispõe das instalações físicas (espaços lectivos, bibliotecas, laboratórios, salas de computadores, etc.) necessárias ao cumprimento dos objectivos: 5.3. O ciclo de estudos dispõe dos equipamentos didácticos e científicos e dos materiais necessários ao cumprimento dos objectivos: 5.4. Explicitação das evidências que fundamentem as classificações de cumprimento assinaladas em 5.1, 5.2 e 5.3.: Segundo a informação fornecida, os recursos humanos, instalações e equipamentos parecem ser adequados ao funcionamento do ciclo de estudos Pontos fortes: A disponibilidade dos espaços e os equipamentos adequados Recomendações de melhoria: 6. Actividades de formação e investigação 6.1. Existe(m) centro(s) de investigação reconhecido(s) e com boa avaliação, na área científica do ciclo de estudos: 6.2. Existem publicações científicas do pessoal docente afecto ao ciclo de estudos, na área predominante do ciclo de estudos, em revistas internacionais com revisão por pares nos últimos cinco anos: 6.3. Existem actividades científicas, tecnológicas, culturais e artísticas desenvolvidas na área do ciclo de estudos e integradas em projectos e/ou parcerias nacionais e internacionais: 6.4. Explicitação das evidências que fundamentem as classificações de cumprimento assinaladas em 6.1, 6.2 e 6.3.: Poucas publicações efetivas em periódicos científicos com alguma relevância internacional na área do curso; outros com publicações no prelo, mas sem, efetivamente, ter publicado; docentes com 1-2 pág. 5 de 9

6 publicações na área do turismo nos últimos 5 anos; 1 publicou na área do turismo até 2006; Hospitalidade c/produção científica insignificativa; em síntese, a produção científica não apresenta ainda robustez suficiente para criar o ambiente científico necessário para um curso de doutoramento; alguns docentes estão a tentar converter-se para a área do turismo. As IES partilham 2 centros de investigação, classificados pela FCT como muito bom; 1 Centro tem uma linha de investigação no Turismo; são apresentados alguns projetos desenvolvidos. Não há evidência dos docentes do curso integrarem os centros de investigação e/ou os projectos identificados. Nenhum dos centros demonstra capacidade na área da Hospitalidade Pontos fortes: Nada a comentar 6.6. Recomendações de melhoria: A expectativa a nível do 3º ciclo é que todos os docentes demonstrem capacidade científica, nomeadamente uma vasta experiência de investigação e publicações em revistas científicas internacionais com revisão por pares, na área do ciclo de estudos (Turismo e Hospitalidade) ao exemplo do docente contratado a 20%, que embora o grau académico é na área da Geografia, demostra forte capacidade de produção cientifica na área do turismo. Recomenda-se maior esforço da parte das instituições proponentes deste ciclo de estudos, em incentivar o corpo docente a aumentar a sua produção científica. 7. Actividades de desenvolvimento tecnológico, prestação de serviços à comunidade e formação avançada 7.1. A oferta destas actividades corresponde às necessidades do mercado e à missão e objectivos da Instituição: 7.2. Explicitação das evidências que fundamentem a classificação de cumprimento assinalada em 7.1.: As atividades desenvolvidas estão aquém do potencial das duas instituições, de acordo com suas reputações a nível nacional e internacional. As atividades identificadas estão limitadas a ações de formação, através de cursos de licenciatura e mestrado, pós-graduações e seminários Pontos fortes: 7.4. Recomendações de melhoria: A lista de atividades que constam no relatório de auto-avaliação é muito curta para duas instituições que pretendem lançar um ciclo de estudos a nível de Doutoramento. A produção científica, a prestação de serviços à comunidade e outras atividades de desenvolvimento tecnológico, em número significativo, é visto como um reflexo da qualidade do corpo docente e do potencial do ciclo de estudos proposto. Recomenda-se que as instituições estabeleçam parcerias com instituições que já tenham desenvolvido actividades de alto nível nas áreas do ciclo de estudos por forma a evidenciar o valor acrescentado para um curso de Doutoramento e protagonizar projectos com intervenção nacional e internacional e de carácter científico. pág. 6 de 9

7 8. Enquadramento na rede do ensino superior público 8.1. Os estudos apresentados (com base em dados do MEE) mostram previsível empregabilidade dos formados por este ciclo de estudos: Não 8.2. Os dados de acesso (DGES) mostram o potencial do ciclo de estudos para atrair estudantes: 8.3. O novo ciclo de estudos será oferecido em colaboração com outras Instituições da região que leccionam ciclos de estudos similares: 8.4. Explicitação das evidências que fundamentem as classificações de cumprimento assinaladas em 8.1, 8.2 e 8.3.: Não foram apresentados dados para demonstrar a empregabilidade dos estudantes que concluem o ciclo de estudos proposto, porque o GPEARI não regista graduados com o título de Doutor. Este ciclo de estudos é proposto em colaboração entre duas instituições de ensino superior Pontos fortes: 8.6. Recomendações de melhoria: 9. Fundamentação do número total de créditos ECTS do novo ciclo de estudos 9.1. A atribuição do número total de unidades de crédito e a duração do ciclo de estudos estão justificadas de forma convincente: 9.2. Existe uma metodologia para o cálculo dos créditos ECTS das unidades curriculares: 9.3. Existe evidência de que a determinação das unidades de crédito foi feita após consulta aos docentes: 9.4. Explicitação das evidências que fundamentem as classificações de cumprimento assinaladas em 9.1, 9.2 e 9.3.: O número de ECTS atribuídos a cada unidade curricular parece, geralmente, apropriado face ao número de horas de trabalho esperadas Pontos fortes: 9.6. Recomendações de melhoria: pág. 7 de 9

8 10. Comparação com ciclos de estudos de Instituições de referência no Espaço Europeu de Ensino Superior O ciclo de estudos tem duração e estrutura semelhantes a ciclos de estudos de Instituições de referência do Espaço Europeu de Ensino Superior: O ciclo de estudos tem objectivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências) análogos às de outros ciclos de estudos de Instituições de referência do Espaço Europeu de Ensino Superior: Explicitação das evidências que fundamentem as classificações de cumprimento assinaladas em 10.1 e 10.2.: Não existem grandes semelhanças em termos de estrutura entre o ciclo de estudos proposto e os outros cursos analisados. A grande preocupação foi com a comparação com outros cursos de instituições portuguesas. Apenas foi consultada uma instituição estrangeira, a University of Surrey. No entanto, a CAE consultou o site desta instituição, mas não conseguiu comparar planos de estudo dado que não está disponível online Pontos fortes: Recomendações de melhoria: Realizar comparações com ciclos de estudos de outros países com experiência reconhecida de formação na área específica do ciclo de estudos. Por exemplo, consultar ciclos de estudo similares de instituições que integram o grupo Laureate International Universities, dada a reconhecida qualidade de ensino das instituições integrantes. Por outro lado, faz todo o sentido a comparação a esses ciclos de estudo, dado que as instituições do grupo Laureate International Universities promovem a investigação e mobilidade dentro da rede. Ter planos de estudo semelhantes facilitará a mobilidade. 11. Estágios e períodos de formação em serviço Existem locais de estágio e/ou formação em serviço: São indicados recursos próprios da Instituição para acompanhar os seus estudantes no período de estágio e/ou formação em serviço: Existem mecanismos para assegurar a qualidade dos estágios e periodos de formação em serviço dos estudantes: São indicados orientadores cooperantes do estágio ou formação em serviço, em número e com qualificações adequadas (para ciclos de estudos de formação de professores): Explicitação das evidências que fundamentem as classificações de cumprimento assinaladas em 11.1 a 11.4.: pág. 8 de 9

9 11.6. Pontos fortes: Recomendações de melhoria: 12. Conclusões Recomendação final: O ciclo de estudos não deve ser acreditado Período de acreditação condicional (se aplicável): <sem resposta> Condições (se aplicável): <sem resposta> Fundamentação da recomendação: O ISCTE Instituto Universitário de Lisboa e o Instituto Superior de Línguas e Administração de Lisboa são instituições prestigiadas, que apresentam um projeto educativo e cultural especializado nas áreas da Hospitalidade e do Turismo e que possuem alguma experiência na oferta de cursos de 1º ciclo e de pós-graduação na área científica do ciclo de estudos proposto para acreditação. Apesar dos aspetos positivos apresentados, a CAE recomenda a não acreditação do ciclo de estudos devido à ausência de produção científica significativa na área científica predominante do ciclo de estudos e à impossibilidade de identificar equipas de investigação coesas e eficazes e organizadas em torno de projetos comuns claramente definidos, devido à grande dispersão de formação do corpo docente. Em síntese, a produção científica apresentada, apesar de promissora, ainda não demonstra a existência de recursos humanos necessários à realização de investigação ou que tenha uma experiência acumulada de investigação sujeita a avaliação e concretizada em publicações em periódicos científicos relevantes na área do ciclo de estudos, o que é um requisito legal para acreditação de um curso de doutoramento. pág. 9 de 9