SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA PRÓ-REITORIA DE EXTENSÃO

Transcrição

1 SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA PRÓ-REITORIA DE EXTENSÃO ANEXO I. PROJETO DECURTA DURAÇÃO 1. IDENTIFICAÇÃO 1.1 Título do Projeto: Análise de Solos Da coleta à interpretação dos resultados 1.2Câmpus de Origem: São Vicente do Sul 1.3 Área:Projetos de Desenvolvimento, Gestão e Negócios 1.4 Linha Temática: Desenvolvimento Rural (Curso de atualização - Assistência Técnica) 1.4 Outros Câmpus Envolvidos: -- Selecione Outras Instituições Envolvidas: Público Alvo: Técnicos Agrícolas e Engenheiros Agrônomos das Cooperativas Agrícolas e Secretarias Municipais de Agricultura da região de abrangência do Câmpus São Vicente do Sul (público 100% externo) 1.7N Total de Pessoas a serem Beneficiadas: 40 inscritos (duas (02) turmas de 20 inscritos), com 24h de curso para cada turma 1.8 N Total de Pessoas da Comunidade Externa a serem Beneficiadas: 1.9Período de Realização: 14/04/2014 a 31/07/ Local a ser Realizado: Teóricas: Santiago e São Pedro do Sul. Práticas: Laboratório de Análise de Solos/IF Farroupilha Câmpus São Vicente do Sul. 1.11Carga Horária Total do Curso de curta duração: 48h 1.12Situação do Projeto: Projeto: Reoferecimento Relação com o Ensino: -- Selecione -- Relação com a Pesquisa: -- Selecione -- Coordenador do Projeto: Evandro Jost 2. DADOS DO PROJETO: 2.1 Objetivos (Geral e Específicos máximo 4): Objetivo Geral: Capacitar técnicos agrícolas e engenheiros agrônomos das Secretarias Municipais de Agricultura e

2 Cooperativas Agrícolas de Assistência Técnica da região de abrangência do CampusSão Vicente do Sul, em processos referentes a análise/fertilidade do solo. Objetivos específicos: a)atualização técnica em procedimentos coleta de solo conforme o objetivo e sistema de cultivo e a relação com os dados obtidos em laboratório, b)atualização técnica em procedimentos de rotina laboratorial para determinação de parâmetros químicos e físicos em solos,c)atualização técnica sobre método manual de interpretação e recomendação de corretivos e fertilizantes e utilização do software CADUB como ferramenta na redução do tempo utilizado na interpretação e recomendação de corretivos e fertilizantes. 2.2 Justificativa (técnica/econômica/social): Os diferentes tipos de solos existentes na região de abrangência do Campus São Vicente do Sul trazem consigo diferentes potencialidades e limitações à sua utilização. Em decorrência disso, surge a necessidade de realização da análise de solo antes de se dar início ao plantio anual de qualquer lavoura comercial, independente da espécie cultivada. Para as culturas perenes, a avaliação periódica da fertilidade do solo também é importante, visto que a produtividade mantém relação íntima com a disponibilidade de nutrientes para as plantas, além de outros fatores. É do solo que as plantas extraem os principais nutrientes essenciais para seu desenvolvimento, como o nitrogênio, o fósforo, o potássio, o cálcio e o magnésio, chamados de macronutrientes. O alumínio também está presente no solo, sendo, porém, um elemento tóxico para as plantas, o que torna sua presença indesejada. Sua eliminação acontece através de reações químicas promovidas pela aplicação de calcário, que o converte a uma forma que a planta não consegue absorver. A avaliação da fertilidade (capacidade do solo em fornecer nutrientes em quantidade compatível com a necessidade do vegetal) é, portanto, o primeiro passo para a definição das medidas necessárias para a correção e o manejo do solo, e a análise química é um dos métodos quantitativos mais utilizados para se fazer esse diagnóstico. Nessa mesma linha, a análise física de solo é capaz de estimar a capacidade de retenção de água no solo, fator indissociável da fertilidade na sustentação do sistema produtivo. A utilização da análise de solo na região de abrangência do Campus São Vicente do Sul, que pode ser potencializada através duma ação efetiva de divulgação com formadores de opinião no meio agrícola, decorre principalmente do baixo custo das análises básicas e físicas, pela disponibilidade do serviço de laboratório prestado pela instituição e pelo período para entrega dos resultados (aproximadamente 15 dias), além da possibilidade de planejar a recomendação de doses de corretivos e fertilizantes que devem ser aplicados antes da implantação de qualquer cultura. A aplicação de corretivos e fertilizantes nas doses adequadas é importante tanto pelo aspecto nutricional quanto pelo econômico, pois se o produtor fizer a aplicação sem o conhecimento das características quali-quantitativas do solo, como é muito comum acontecer, duas coisas podem ocorrer: caso ele aplique os insumos em quantidades insuficientes, a cultura não atingirá o teto de produtividade; e, caso utilize doses maiores de corretivos e fertilizantes, estará desperdiçando os insumos, além de aumentar a probabilidade de ocorrência de impacto ambiental, como por exemplo, eutrofização de mananciais hídricos próximos aos locais de cultivo. E nas duas situações desperdiça dinheiro. Para que o resultado apresentado no laudo de análise de solo expresse fielmente as condições físicas e químicas da área a ser cultivada, se faz necessária uma amostragem capaz de refletir a condição atual de

3 uma área de até 15 hectares. É justamente na amostragem que muitos agricultores e responsáveis técnicos erram, pois não consideram a heterogeneidade da lavoura, acarretando em fertilizações em níveis distintos da exigência nutricional da cultura a ser plantada. Além dos procedimentos de amostragem, a clareza das rotinas laboratoriais utilizadas (TEDESCO et al., 1995) para determinação dos parâmetros físicos e químicos dos solos é de fundamental importância para o responsável técnico, visto que a interpretação dos dados e adoção de práticas de manejo podem ser associadas com os diferentes métodos de extração de cada elemento do solo. De posse do laudo de análise de solo, o responsável técnico pelo cultivo tem a missão de interpretar e recomendar a correção e fertilização do solo. Para tanto, é fundamental que o mesmo tenha um amplo conhecimento das reações e fatores que interferem na disponibilidade de cada elemento no solo, bem como da dinâmica desses nutrientes, que é fortemente influenciada por diversos parâmetros apresentados no laudo de análise de solo. Assim, o conhecimento a fundo dos procedimentos adotados para interpretação e recomendação de corretivos e fertilizantes proporciona ao responsável técnico mais segurança e confiabilidade na indicação das doses de insumos ao produtor. Uma vez que as doses preconizadas no Manual de Adubação e Calagem para os estados do Rio Grande do Sul e Santa Catariana (SBCS-NRS, 2004) foram amplamente pesquisadas e testadas por diversas instituições de pesquisa dos dois estados, é fundamental que a área técnica se aproprie desses dados e saiba como efetivamente utilizá-los em benefício do produtor através de um cultivo econômico e ambientalmente sustentável. Além da interpretação e recomendação baseada no Manual de Adubação e Calagem para os estados do Rio Grande do Sul e Santa Catariana (SBCS-NRS, 2004), que demanda bastante tempo, há ainda a possibilidade de utilização de softwares, como por exemplo o CADUB, desenvolvido e disponibilizado gratuitamente pelo Departamento de Solos da Universidade Federal de Santa Maria. O CADUB proporciona a emissão de laudos de recomendação de corretivos e fertilizantes em um tempo relativamente curto, mas requer conhecimento profundo das ferramentas do sistema, bem como não exclui a necessidade do conhecimento das bases da fertilidade do solo. Como a demanda de serviço das Secretarias Municipais de Agricultura e das Cooperativas Agrícolas de Assistência Técnica é sabidamente muito grande, a utilização do software pode auxiliar no atendimento mais rápido a um maior número de produtores rurais. Por fim, a qualidade dos serviços prestados pelos diferentes laboratórios de análise de solos, deve balizar a escolha do local de realização das análises laboratoriais. Os responsáveis técnicos são formadores de opinião e, nesse sentido, devem conhecer o conceito de cada laboratório, baseado no sistema que rege o controle de qualidade atualmente utilizado no RS e SC. O Núcleo Regional Sul da Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, através da Rede Oficial de Laboratórios de Análises de Solo e Tecido Vegetal do Rio Grande do Sul e Santa Catarina (ROLAS), é quem realiza mensalmente o controle de qualidade dos resultados analíticos emitidos pelos laboratórios pertencentes a rede, concedendo selo de qualidade àqueles que obtiverem precisões superiores a 85%. A concessão é baseada em análises comparativas entre os laboratórios, onde são aplicados testes estatísticos para estimar a confiabilidade dos resultados emitidos pelos integrantes da rede e que devem ser de conhecimento do técnico agrícola ou engenheiro agrônomo responsável técnico pelos cultivos. 2.3 Resultados esperados: Ao final do curso, os participantes deverão:

4 - Diferenciar e executar os procedimentos de coleta adequados para cada tipo de amostra e para cada sistema de cultivo; - Interpretar laudos de análise de solo e recomendar corretivos e fertilizantes para todas as culturas, baseado em informações disponíveis no Manual de Adubação e Calagem para os estados do Rio Grande do Sul e Santa Catariana (SBCS-NRS, 2004); - Conhecer os procedimentos adotados em laboratórios de análise de solos para determinações de características físicas e químicas e relacionar esses procedimentos com as condições do solo e práticas de manejo; - Conhecer e operar o software CADUB; - Conhecer o sistema de controle de qualidade dos Laboratórios de Análises de Solo do RS e SC. 2.4 Métodos: - Exposições orais com utilização de recursos multimídia; - Práticas de campo e laboratório; - Treinamento operacional do software CADUB em microcomputadores Laboratório de Informática. 2.5 Ações previstas: - Preparação do curso conteúdos e metodologias; - Contato com instituições/público alvo; - Realização do curso; - Avaliação do curso pelos participantes; - Certificação dos participantes; - Elaboração do relatório final prestação de contas. 2.6 Disciplinas / Ementas / Conteúdos Programáticos/ Avaliação: - Procedimentos para coleta de amostra para realização de análise física de solo 1h; - Procedimentos para coleta de amostra para realização de análise química de solo cultivado em sistema convencional e plantio direto 1h; - Recebimento e preparo de amostras para análises físicas e químicas de solo 1h; - Metodologias de extração de minerais para análise química quantitativa de solos 4h; - Leituras de extratos nos diversos equipamentos utilizados em um Laboratório de Análise de Solos de Rotina 4h; - Método manual de interpretação e recomendação de corretivos e fertilizantes para o RS e SC 6h;Realização de avaliação do conteúdo repassado. - Treinamento operacional no software CADUB (cadastro de clientes, cadastro de análises, cadastro de corretivos e fertilizantes, cálculo de recomendação, análises gráficas, etc) 6h;Avaliação comparativa com o método manual. - Controle de qualidade de análises de solo Sistema Rede Oficial de Laboratórios de Análise de Solo e Tecido Vegetal do Rio Grande do Sul (RS) e Santa Catarina (SC) 1h. 2.7 Referências: TEDESCO, M.J. et al. Análises de solo, plantas e outros materiais. 2.ed. Porto Alegre: UFRGS, Faculdade de Agronomia, Departamento de Solos, p. (Boletim Técnico de solos, 5). Sociedade Brasileira de Ciência do Solo. Manual de adubação e de calagem para os Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Comissão de Química e Fertilidade do Solo ed. Porto Alegre,

5 Pré-Requisitos para o público alvo: - Formação na área agrícola, no mínimo em nível técnico. 2.9 Operacionalização: Cronograma: Etapas de JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ Execução Preparação X Execução X X Avaliação X Certificados: Para o Coordenador do Projeto Para os Instrutores do Projeto Para os Alunos Para os Servidores de Apoio 3. DECLARAÇÃO DE CEDÊNCIA DE DIREITOS AUTORAIS Eu, Evandro Jost, Autorizo a destinação desse Projeto ao Banco de Projetos de Extensão, de forma que possa ser utilizado por outros servidores, sem restrições de qualquer natureza, desde que citada a autoria.