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1 Produto: BOI GORDO (Arroba) Segunda-feira Terça- feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira AMARGOSA sem cotação sem cotação BARREIRAS sem cotação 98,00 98,00 98,00 FEIRA DE SANTANA sem cotação Feriado ITAPETINGA sem cotação 93,00 95,00 95,00 SANTO ANTONIO DE JESUS sem cotação 98,00 95,00 97,00 SALVADOR sem cotação 102,00 102,00 102,00 110,00 BOI GORDO (Arroba) AMARGOSA 103,00 103,00 103,00 103,00 103,00 BARREIRAS 98,00 98,00 98,00 98,00 98,00 FEIRA DE SANTANA 103,00 103,00 103,00 104,00 104,00 ITAPETINGA 95,00 94,00 98,00 98,00 98,00 SANTO ANTONIO DE JESUS 96,00 96,00 102,00 102,00 SALVADOR 105,00 105,00 105,00 106,00 106,00 AMARGOSA 105,00 105,00 105,00 105,00 BARREIRAS Feriado 98,00 98,00 98,00 98,00 FEIRA DE SANTANA 106,00 106,00 106,00 106,00 ITAPETINGA 98,00 98,00 98,00 95,00 SANTO ANTONIO DE JESUS 98,00 105,00 102,00 102,00 SALVADOR 108,00 108,00 108,00 108,00 lor Médio (R$) Val 105,00 95,00 90,00 Amargosa Barreiras Feira de Santana Itapetinga Santo Antonio de Jesus Salvador AMARGOSA 103,00 103,00 103,00 103,00 103,00 BARREIRAS 98,00 98,00 105,00 105,00 105,00 FEIRA DE SANTANA 106,00 104,00 104,00 104,00 104,00 ITAPETINGA 95,00 98,00 95,00 95,00 95,00 SANTO ANTONIO DE JESUS 98,00 98,00 98,00 98,00 SALVADOR 107,00 106,00 106,00 106,00 106,00 85,00 COMENTÁRIO: O preço da arroba do boi gordo apresentou, nesta semana, comportamento diverso nas principais praças do Estado. Em Barreiras o valor da arroba aumentou 7,14%; enquanto que em Amargosa, o boi foi comercializado pelo mesmo preço durante todo o período citado. Nas praças de Itapetinga e Santo Antonio de Jesus, o preço apresentou incremento no meio da semana, retornando no dia seguinte ao valor do início da semana. Em Salvador e Feira de Santana, foi registrada uma pequena retração de R$ 1,00 e R$ 2,00, respecitvamente. De acordo com análise da XP Agro (26/11), "os efeitos sobre a oferta já começam a ser sentidos e os preços recuaram nos últimos dias. De toda forma, dezembro poderá trazer nova crise de oferta devido à falta de animais confinados (fim do segundo turno) e da falta que os animais que estão sendo adiantados poderá fazer. Com as escalas mais curtas, a oferta de carne também enxugou um pouco, mas as vendas continuam fracas no varejo e ainda não são suficientes para dar sustento às cotações no mercado atacadista". Segundo informações da Scot Consultoria (25/11), "Em São Paulo a maior parte dos frigoríficos oferta entre R$104,00/@ e R$105,00/@, à vista, livre do funrural, mas com significativa dificuldade em comprar. No entanto, a maioria dos negócios registrados ocorreu em R$106,00/@, nas mesmas condições, já que muitos compradores acabam pagando um pouco mais do que o mostrado de balcão. Além disso, existem negócios um pouco mais altos em ocasiões especificas".

2 Produto: CAPRINO (Arroba) FEIRA DE SANTANA 145,50 145,50 145,50 145,50 JUZEIRO 120,00 Feriado 120,00 120,00 120,00 JUSSARA 127,50 127,50 127,50 127,50 FEIRA DE SANTANA 147,00 147,00 147,00 147,00 147,00 JUZEIRO 120,00 120,00 120,00 120,00 120,00 JUSSARA 131,25 131,25 131,25 131,25 131,25 FEIRA DE SANTANA 147,00 147,00 147,00 147,00 JUZEIRO Feriado sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação JUSSARA 131,25 131,25 131,25 131,25 Valores (R$) 160,00 140,00 120,00 80,00 60,00 40,00 CAPRINO (Arroba) Feira de Santana Juazeiro Jussara FEIRA DE SANTANA 147,00 147,00 147,00 147,00 147,00 JUZEIRO 120,00 120,00 120,00 120,00 120,00 JUSSARA 142,50 142,50 142,50 142,50 142,50 20,00 0,00 COMENTÁRIO: Nas praças pesquisadas, a maior cotação registrada na semana foi em Feira de Santana, R$ 147,00, e a menor em Juazeiro, R$ 120,00.

3 Produto: OVINO (Arroba) OVINO (Arroba) FEIRA DE SANTANA 142,50 142,50 142,50 142,50 JUZEIRO 127,50 Feriado 127,50 127,50 127,50 JUSSARA 127,50 127,50 127,50 127,50 150,00 145,00 140,00 Feira de Santana FEIRA DE SANTANA 144,00 144,00 144,00 144,00 144,00 JUZEIRO 127,50 127,50 127,50 127,50 127,50 JUSSARA 131,25 131,25 131,25 131,25 131,25 Valores (R$) 135,00 130,00 Juazeiro Jussara FEIRA DE SANTANA 144,00 144,00 144,00 144,00 JUZEIRO Feriado sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação JUSSARA 131,25 131,25 131,25 131,25 125,00 120,00 FEIRA DE SANTANA 144,00 144,00 144,00 144,00 144,00 JUZEIRO 127,50 127,50 127,50 127,50 127,50 JUSSARA 142,50 142,50 142,50 142,50 142,50 115,00 01 a 05/11 08 a 12/11 15 a 19/11 22 a 26./11 COMENTÁRIO: A arroba do ovino foi comercializado em Jussara e em Feira de Santana pelos mesmos valores da semana anterior, R$ 144,00 e R$ 131,25, respectivamente.

4 Produto: CAFÉ (Saca 60 Kg) EUNÁPOLIS - Conillon 7 sem cotação 170,00 170,00 170,00 EUNÁPOLIS - Conillon 7/8 sem cotação 167,00 167,00 167,00 L. E. MAGALHÃES - Arábica/Rio sem cotação Feriado 220,00 220,00 220,00 L. E. MAGALHÃES - Arábica/Desp. sem cotação 380,00 380,00 380,00 V. CONQUISTA - Arábica/Desp. sem cotação 380,00 380,00 380,00 V. CONQUISTA - Arábica/Rio sem cotação 200,00 200,00 200,00 V. CONQUISTA - Arábica/Duro sem cotação 300,00 300,00 300,00 450,00 400,00 CAFÉ (Saca 60 Kg) EUNÁPOLIS - Conillon 7 170,00 170,00 170,00 175,00 175,00 EUNÁPOLIS - Conillon 7/8 167,00 167,00 167,00 172,00 172,00 L. E. MAGALHÃES - Arábica/Rio 220,00 220,00 220,00 220,00 220,00 L. E. MAGALHÃES - Arábica/Desp. 380,00 380,00 380,00 380,00 380,00 V. CONQUISTA - Arábica/Desp. 380,00 380,00 380,00 380,00 380,00 V. CONQUISTA - Arábica/Rio 200,00 205,00 205,00 205,00 205,00 V. CONQUISTA - Arábica/Duro 300,00 300,00 300,00 300,00 300,00 EUNÁPOLIS - Conillon 7 175,00 175,00 175,00 175,00 EUNÁPOLIS - Conillon 7/8 172,00 172,00 172,00 172,00 L. E. MAGALHÃES - Arábica/Rio Feriado 220,00 220,00 220,00 220,00 L. E. MAGALHÃES - Arábica/Desp. 380,00 380,00 380,00 380,00 V. CONQUISTA - Arábica/Desp. 390,00 380,00 380,00 380,00 V. CONQUISTA - Arábica/Rio 210,00 200,00 200,00 200,00 V. CONQUISTA - Arábica/Duro 300,00 300,00 300,00 310,00 Valor Médio (R$) 350,00 300,00 250,00 200,00 150,00 50,00 0,00 EUNÁPOLIS - Conillon 7 EUNÁPOLIS - Conillon 7/8 L. E. MAGALHÃES - Arábica/Rio L. E. MAGALHÃES - Arábica/Desp. V. CONQUISTA - Arábica/Desp. V. CONQUISTA - Arábica/Rio V. CONQUISTA - Arábica/Duro EUNÁPOLIS - Conillon 7 170,00 175,00 175,00 175,00 175,00 EUNÁPOLIS - Conillon 7/8 167,00 172,00 172,00 172,00 172,00 L. E. MAGALHÃES - Arábica/Rio 220,00 220,00 220,00 220,00 220,00 L. E. MAGALHÃES - Arábica/Desp. 380,00 380,00 400,00 400,00 400,00 V. CONQUISTA - Arábica/Desp. 380,00 380,00 390,00 390,00 390,00 V. CONQUISTA - Arábica/Rio 210,00 210,00 210,00 210,00 210,00 V. CONQUISTA - Arábica/Duro 315,00 315,00 315,00 315,00 315,00 COMENTÁRIO: Durante a semana, o mercado de café na Bahia apresentou variações em algumas praças. Em Eunápolis, o café conillon tipo 7 e 7/8 apresentou incremento de 2,94% e 2,99%, respectivamente. A variedade de café arábica despolpado, apresentou incremento em Luís Eduardo Magalhães, 5,26% e em Vitória da Conquista, 2,63%. As cotações do café arábica rio e duro, pesquisadas nas praças Luís Eduardo Magalhães e Vitória da Conquista, permaneceram constantes durante toda a semana. No mercado futuro, segundo o site Notícias Agrícolas (26/11), "a demanda pelo café arábica de qualidade está aquecida no mercado brasileiro, segundo pesquisas do Cepea. O fechamento de negócios envolvendo esses grãos mais finos, no entanto, tem sido pequeno. Segundo colaboradores do Cepea, isso ocorre porque poucos vendedores têm ofertado esses lotes. Além do menor volume de grãos finos no mercado, vendedores também se retraem à espera de preços mais elevados. O Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, fechou a R$ 358,15/saca de 60 kg nessa quinta-feira, 25, praticamente estável em relação ao de quarta".

5 ) Produto: FEIJÃO CARIOCA (Saca 60 Kg) ADUSTINA sem cotação IRECÊ sem cotação 140,00 140,00 140,00 LUÍS E. MAGALHÃES sem cotação Feriado 115,00 115,00 115,00 RIBEIRA DO POMBAL sem cotação 150,00 150,00 150,00 TUCANO sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação 160,00 FEIJÃO CARIOCA (Saca 60 Kg) ADUSTINA ADUSTINA IRECÊ 140,00 140,00 140,00 140,00 140,00 LUÍS E. MAGALHÃES 115,00 110,00 115,00 110,00 RIBEIRA DO POMBAL 130,00 130,00 130,00 130,00 130,00 TUCANO sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação ADUSTINA IRECÊ 140,00 140,00 LUÍS E. MAGALHÃES Feriado sem cotação sem cotação 90,00 90,00 RIBEIRA DO POMBAL 130,00 130,00 130,00 130,00 TUCANO sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação ADUSTINA 90,00 90,00 90,00 90,00 90,00 IRECÊ LUÍS E. MAGALHÃES 90,00 80,00 80,00 80,00 80,00 RIBEIRA DO POMBAL 130,00 130,00 130,00 130,00 130,00 TUCANO sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação Valor Médio (R$) 140,00 120,00 80,00 60,00 40,00 20,00 0,00 IRECÊ LUÍS E. MAGALHÃES RIBEIRA DO POMBAL TUCANO COMENTÁRIO: O valor da saca de feijão carioca permaneceu constantes na maioria das praças pesquisadas, a exceção ocorreu na praça de Luís Eduardo Magalhães onde foi registrada uma retração de 11%. Segundo matéria veiculado pelo Jornal Gazeta do Povo (26/11), "há poucos meses, valor da leguminosa subia e projeções chegavam a R$ 200 por saca, mas boa safra começa a jogar os preços para baixo."

6 Produto: MILHO (Saca 60 Kg) ADUSTINA 23,50 23,50 23,50 23,50 IRECÊ 23,00 23,00 23,00 23,00 LUÍS E. MAGALHÃES 22,00 Feriado 22,00 22,00 22,00 RIBEIRA DO POMBAL 32,00 32,00 32,00 32,00 TUCANO sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação ADUSTINA 25,00 25,00 25,00 25,00 25,00 IRECÊ 23,00 23,00 23,00 23,00 23,00 LUÍS E. MAGALHÃES 22,00 22,00 22,00 22,00 22,00 RIBEIRA DO POMBAL 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 TUCANO sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação ADUSTINA 25,00 25,00 25,00 25,00 IRECÊ 23,00 23,00 23,00 23,00 LUÍS E. MAGALHÃES Feriado sem cotação 22,00 22,00 22,00 RIBEIRA DO POMBAL 30,00 30,00 30,00 30,00 TUCANO sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação anal (R$) Média Sema 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 MILHO (Saca 60 Kg) ADUSTINA IRECÊ LUÍS E. MAGALHÃES RIBEIRA DO POMBAL TUCANO ADUSTINA 25,00 25,00 25,00 25,00 25,00 IRECÊ 23,00 23,00 23,00 23,00 23,00 LUÍS E. MAGALHÃES 22,00 22,00 22,00 22,00 28,00 RIBEIRA DO POMBAL 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 TUCANO sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação sem cotação 5,00 0,00 COMENTÁRIO: Entre os dias 22 e 26, não houve registrado de alteração nos preços da saca de milho, na maioria das praças do Estado. Em Luís Eduardo Magalhães, única praça a registrar alteração, houve um incremento de R$ 6,00 (27%). De acordo com a Consultoria XP Agro (26/11), "preços em queda para o mercado de milho na BM&F. Teve combinação de vendas técnicas, alguns sinais de melhora na oferta interna e uma interpretação mista acerca dos leilões de venda de estoques da CONAB. Nos últimos dias, embora o baixo fluxo de negócios devido a ausência do comprador, o mercado demonstra uma maior fluência de ofertas, o que poderia, juntamente a oferta oriundo das vendas oficiais, atuar como fator de pressão as cotações. De qualquer forma, a percepção de uma menor oferta interna em 2011 e o volume restrito de estoques privados no país (boa parte já comprometidos para embarques de PEP), tendem a limitar uma maior pressão sobre o mercado".

7 Produto: CACAU (Arroba) Cotação (R$) 77,00 Feriado 77,50 76,00 74,00 CACAU (Arroba) Cotação (R$) 74,50 77,00 77,00 77,00 77,00 Cotação (R$) Feriado 77,00 78,00 79,00 80,00 Cotação (R$) 78,00 78,00 78,00 77,00 77,00 (R$) Valor Médio 95,00 90,00 85,00 80,00 75,00 70,00 COMENTÁRIO: Nesta semana, a arroba de cacau cotada nas principais praças do Estado apresentou uma retração de 1,28%. Segundo o jornal Valor Econômico (26/11), "os negócios com cacau na quinta-feira na bolsa de Londres foram escassos, conforme relato da agência Dow Jones Newswires. Só nesta frente as cotações recuaram. Os contratos futuros com vencimento em março fecharam a libras esterlinas por tonelada, uma queda de 15 libras em relação à véspera. Desaminados, traders afirmaram que não houve novidades relacionadas aos fundamentos de oferta e demanda e mostraram-se atentos às eleições na Costa do Marfim, no domingo. O país africano é o maior produtor mundial da commodity".

8 SOJA (Saca de 60Kg) Produto: SOJA (Saca c/ 60 Kg) LUÍS EDUARDO MAGALHÃES 40,10 Feriado 40,10 40,10 40,80 LUÍS EDUARDO MAGALHÃES 40,80 40,90 43,00 43,80 43,70 LUÍS EDUARDO MAGALHÃES Feriado sem cotação 43,40 43,30 43,30 LUÍS EDUARDO MAGALHÃES 38,70 38,90 42,20 42,20 40,30 dio (R$) Valor Méd 44,00 43,50 43,00 42,50 42,00 41,50 41,00 40,50 40,00 39,50 39,00 38,50 COMENTÁRIO: O valor da saca da soja, cotada em Luís Eduardo Magalhães, apresentou até quinta-feira um incremento de 9%. Entretanto, hoje (26), a oleaginosa apresentou uma retração de 4,5%. No mercado futuro, de acordo com matéria veiculada pelo site Notícias Agrícolas (26/11), "depois da forte onda de valorizações, as cotações da soja caíram no mercado internacional na semana passada e voltaram a reagir lentamente no decorrer desta semana".

9 Produto: ALGODÃO EM PLUMA (Arroba) ALGODÃO - PLUMA (Arroba) Segunda-feira Terça- feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira LUÍS EDUARDO MAGALHÃES 75,00 Feriado 75,00 75,00 78,00 70,00 LUÍS EDUARDO MAGALHÃES 78,00 78,00 82,00 85,00 85,00 60,00 LUÍS EDUARDO MAGALHÃES Feriado sem cotação 87,00 87,00 90,00 LUÍS EDUARDO MAGALHÃES 90,00 92,00 92,00 92,00 90,00 (R$) Valores ( 90,00 80,00 50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00 COMENTÁRIO: O preço da arroba do algodão em pluma apresentou até quinta-feira (25), alta de 2,2%. Hoje, sexta-feira (26), a cotação voltou ao patamar de R$ 90,00, valor registrado no início da semana. De acordo com o site Folha.com (26/11), "com o preço do algodão atingindo patamares recordes no Brasil e no mundo, o mercado têxtil começa a se mexer. Repasses ao consumidor, risco de desabastecimento e adoção de tecidos alternativos estão entre consequências dessa alta. Segundo a indústria, a culpa é das fortes chuvas durante a produção da última safra e da crise econômica de 2009, que provocaram um efeito dominó na cotonicultura ao redor do planeta".

10 Produto: MAMÃO (Kg) CEASA/SSA - Formosa 0,70 0,70 0,70 0,70 CEASA/SSA - Hawaí 0,67 Feriado 0,67 0,67 0,67 0,71 MAMÃO (Kg) CEASA/SSA - Formosa 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 CEASA/SSA - Hawaí 0,67 0,67 0,67 0,67 0,67 CEASA/SSA - Formosa 0,70 0,70 0,70 0,70 CEASA/SSA - Hawaí Feriado 0,67 0,67 0,67 0,67 CEASA/SSA - Formosa 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 CEASA/SSA - Hawaí 0,67 0,67 0,67 0,67 0,67 Valor Médio (R$) 0,70 0,69 0,68 0,67 0,66 FORMOSA HAWAÍ 0,65 COMENTÁRIO: Mercado estável para as variedades de mamão Formosa e Hawaí, cotadas na Ceasa de Salvador. Prezado produtor, envie sugestões, comentários e críticas para o barbara.cordeiro@senarbahia.org.br.

120,00 100,00. Valor Médio (R$) 80,00 60,00 40,00 20,00

120,00 100,00. Valor Médio (R$) 80,00 60,00 40,00 20,00 Produto: BOI GORDO (Arroba) Segunda-feira Terça- feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira AMARGOSA sem cotação 95,00 95,00 95,00 95,00 BARREIRAS 86,00 86,00 86,00 86,00 86,00 FEIRA DE SANTANA 94,00

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