UNI REVISTA. Imperatriz (MA), ano 2, n.2, janeiro/julho de 2012, p

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1 REVISTA UNI Revista Científica do Instituto de Ensino Superior do Sul do Maranhão (Iesma), mantido pela Unidade de Ensino Superior do Sul do Maranhão (Unisulma). Imperatriz (MA), ano 2, n.2, janeiro/julho de 2012, p

2 UNISULMA Unidade de Ensino Superior do Sul do Maranhão PPRESIDENTE Dimas Salustiano da Silva VICE-PRESIDENTE DE PROGRAMAS ESPECIAIS Joane Gláucia Silva de Almeida e Almeida VICE-PRESIDENTE DE ACOMPANHAMENTO E CONTROLE José Raimundo S. Almeida - Lula Almeida VICE-PRESIDENTE DE AUDITORIA E FISCALIZAÇÃO José Lauro de Castro Moura IESMA - Instituto de Ensino Superior do Sul do Maranhão DIRETORA GERAL Joane Gláucia Silva de Almeida e Almeida DIRETOR DE PLANEJAMENTO E ORÇAMENTO Alceu César Silva COORDENADORES DE CURSOS ADMINISTRAÇÃO Mauro Estenio Façanha Pinheiro CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Iane Paula Rego Cunha DIREITO Artur Antonio da Rocha EDUCAÇÃO FÍSICA Amanda Ribeiro Miranda ENFERMAGEM Erika Ferreira Tourinho NUTRIÇÃO Neusa Araújo de Oliveira SERVIÇO SOCIAL Herta Maria Castelo Branco Ribeiro

3 REVISTA UNI Revista Científica do Instituto de Ensino Superior do Sul do Maranhão (Iesma), mantido pela Unidade de Ensino Superior do Sul do Maranhão (Unisulma).

4 Revista UNI é uma publicação semestral do Instituto de Ensino Superior do Sul do Maranhão Iesma, mantido pela Unidade de Ensino Superior do Sul do Maranhão Unisulma, cujo objetivo é divulgar produções acadêmicas de docentes, discentes e técnicos da instituição e também de colaboradores, nas áreas de ciências humanas, sociais, biológicas e da saúde, estimulando o debate acerca de questões e temáticas significativas dessas áreas de conhecimento IESMA/UNISULMA Conselho editorial: Aldinar Martins Bottentuit (UFMA), Amanda Ribeiro Miranda (Unisulma), Artur Antonio da Rocha (Unisulma), Bernadete de Lourdes de Araújo Silva (Unisulma), Daniela Meirelles Andrade (UFLA), Edmundo Lima de Arruda Junior (UFSC), Edney Loiola (Uema/Fama), Eugenia Cristina Gonçalves Pereira (UFPE), Hugo Ferreira Braga Tadeu (Centro Universitário UNA), Iane Paula Rego Cunha (Unisulma), Iara Guimarães Altafin (UNB), Janelder Eustáquio Barbosa da Costa (Unisulma), José Ribas Vieira (UFRJ/ PUC-RJ), Jonas Alves da Silva Junior (UFRRJ), Júlio Wilson Ribeiro (UFC), Kiria Karine Lins Martins Ribeiro (Unisulma), Márcia Helena Sauáia Guimarães Rostas (IFMA), Marcos Fábio Belo Matos (UFMA), Maria da Glória Freitas (UFMA), Maria Regina de Avila Moreira (UFRN), Mauro Estenio Façanha Pinheiro (Unisulma), Miguel Daladier Barros (Unisulma), Nádia Socorro Fialho Nascimento (UFPA), Paulo Roberto da Silva Ribeiro (UFMA), Raquel de Moraes Azevedo (UFMA), Regysane Botelho Cutrim Alves (UFMA), Rossane Cardoso Carvalho (Uema), Sandra Helena de Mesquita Pinheiro (UFMA), Valdirene Pereira da Conceição (UFMA), Valéria Lucília Forti (UERJ), Weliton Sousa Carvalho (UFMA), Witembergue Gomes Zaparoli (Unisulma), Zilmar Timóteo Soares (Uema/Unisulma). Edição e produção gráfica: Yara Medeiros Capa: ilustração de Yara Medeiros, inspirada em Atena (Minerva), a deusa da sabedoria da mitologia greco-romana. Revisão: Marcos Fábio Belo Matos Revisão e resumo do texto em inglês: Regysane Botelho Cutrim Alves Impressão e acabamento: Gráfica Santa Marta Ficha catalográfica Adélia Diniz IESMA/UNISULMA Bibliotecária CRB 13/507 R454 Revista UNI / Instituto de Ensino Superior do Sul do Maranhão.-. Imperatriz. v. 2, n. 2 (jan./jul.) f.:Il Semestral ISSN Periódico. II. Instituto de Ensino Superior do Sul do Maranhão. III. Título. CDU (05)(812.1Imperatriz) Contatos Rua São Pedro, s/n Jardim Cristo Rei Imperatriz MA CEP Fone: (99) / Fax: (99) revistauni.itz@gmail.com

5 Estamos apresentando a segunda edição da Revista UNI revista científica da Unisulma. Fruto de um esforço concentrado de professores, alunos, equipe técnica e de todo o corpo gerencial da Unisulma, este número demarca a edição do ano de 2012 e, como reza a política editorial, contempla todas as áreas de conhecimento que a instituição abrange. O segundo número aponta para duas ações importantes: o caminho para a consolidação da Revista UNI como uma publicação científica representativa do estado da arte dos estudos acadêmicos em Imperatriz e em toda a região tocantina e a criação de uma cultura da publicação entre professores e alunos da Unisulma. Os artigos enfeixados nesta edição versam sobre temas diversos: escola e meio ambiente; afetividade e ensino; poluição e direito ambiental; fibra alimentar; transferência de renda; dignidade humana; aves urbanas; gestão por competência; livro de imagens e educação; humanismo na administração. A ideia é sempre abarcar o maior número de temas possível e proporcionar, com isso, um debate ampliado acerca de questões importantes que nos cercam. Esperamos que este número tenha uma acolhida tão auspiciosa quanto o primeiro. E, desde já, convidamos pesquisadores, docentes e discentes, daqui e de qualquer lugar, a publicar na Revista UNI. Porque o conhecimento não tem fronteiras! Um abraço e boa leitura!