Determinação da densidade relativa de um líquido por picnometria

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1 MEFQ LABII versã Prfessr Jacinta Mren Determinaçã da densidade relativa de um líquid pr picnmetria Actividade labratrial química 10. ANO 1. Questã prblema Determinar a densidade relativa de um líquid (álcl etílic), pela técnica d picnómetr. Cmparar resultad btid cm valr tabelad. 2. Cntext teóric Figura 1: Picnómetr de líquids. A Densidade absluta u massa específica de uma substância qualquer de massa m e vlume V, representa-se pela letra grega ρ e é definida pr ρ ρ Densidade relativa, que se representa pr d, é definida pela razã entre as densidades abslutas de duas substâncias, u seja Mas também pde ser determinada pel quciente entre a massa de um dad líquid em estud e a massa da água que tenha mesm vlume desse líquid, u seja, A unidade SI de densidade é quilgrama pr metr cúbic (kg/m 3 ). A massa vlúmica de líquids e sólids depende da temperatura, é pr iss necessári indicar a temperatura a que se realizu trabalh labratrial. Mudanças de estad riginam mudanças na densidade de uma substância. 1

2 MEFQ LABII versã Prfessr Jacinta Mren 3. Verificar significads Escrever uma breve descriçã sbre cada um ds terms Densidade u massa vlúmica O que significa a massa vlúmica d alumíni é 2,7 g/cm 3 O que significa a densidade d álcl etílic ser 0,79 Picnómetr de líquids È a quantidade de matéria que uma dada substância apresenta em relaçã a seu vlume, para uma dada temperatura. Significa que, pr cada centímetr cúbic de alumíni é cupad pr 2,7 g de massa. A densidade relativa d álcl etílic em relaçã à água (a 4 C) é 0,79 vezes mair à da água à mesma temperatura É um pequen frasc de vidr usad para determinar a densidade relativa. 3.1 Cm fazer Fazer uma lista d material e reagentes a utilizar, tend em cnta prcediment exemplificad nas ftgrafias seguintes. Descrever, pr palavras tuas, prcediment a seguir tal cm as ftgrafias indicam, sem esquecer material utilizad. Nã exites em pedir ajuda a prfessr. Nã te esqueças de Efectuar um ttal de pel mens 3 ensais. Esclha d material a utilizar nesta experiência: Picnómetr de líquids de 50 ml, água destilada para lavar picnómetr e sluçã em estud (álcl etílic). Medir a massa (m P) d picnómetr vazi e registar seu valr. Encher picnómetr cm água, tend cuidad de evitar a 2

3 MEFQ LABII versã Prfessr Jacinta Mren frmaçã de blhas n seu interir. Acertar nível d líquid n cl d picnómetr, utilizand papel absrvente. Medir a massa (m água) d picnómetr cm água e registar seu valr. Encher picnómetr cm a sluçã em estud (álcl etílic), tend cuidad de evitar a frmaçã de blhas n seu interir. Acertar nível d líquid n cl d picnómetr, utilizand papel absrvente. Medir a massa (m substância) d picnómetr cm cm álcl etílic e registar seu valr. Nta: nã te esqueças de seguir as regras de segurança, cm: Usar bata e luvas de prtecçã, Manter reagente (sluçã alcólica) afastada de matérias cmbustíveis, Nã cmer nem beber durante a utilizaçã. 3

4 MEFQ LABII versã Prfessr Jacinta Mren 4 regist de valres Mediçã efectuada Simblgia Valr da massa btid (g) 1º ensai 2º ensai 3º ensai Massa d picnómetr vazi m p,vazi 26,6 27,0 27,0 Massa d picnómetr cm água m P,água 75,6 75,5 75,6 Massa d picnómetr m substância cm líquid em 66,0 66,0 66,0 estud (álcl etílic) Temperatura da água T água 25 C 25 C 25 C Tabela 1:Regist de dads 5 cálcul efectuads para determinar a densidade relativa d álcl etílic. Densidade Relativa d álcl Cálcul efectuada etílic Expressões 1º 2º 3º ensai ensai ensai Massa d líquid em estud (álcl etílic) m substância = m p,substância - m p, vazi 39,2 39,0 39,0 Massa de água m água = m p,água - m p,vazi 48,8 48,5 48,6 Densidade relativa da água à temperatura 0,803 0,804 0,802 T água Tabela 2: Regist de Resultads referentes à determinaçã da densidade relativa d álcl etílic, utilizand um picnómetr de líquids.. 6 discusã de resultads Cm a densidade d líquid em estud e de água sã iguais (utiliza-se mesm picnómetr), a densidade relativa d líquid será igual a quciente entre as respectivas massas. Para sólids e líquids, padrã utilizad é a água à temperatura de 4 C e à pressã de 1 atmsfera, cuja densidade é igual a 1 g/cm 3. Pde entã cncluir-se que tmand cm padrã a água, a densidade relativa de uma substância é numéricamente igual à sua densidade. O valr btid para a densidade d álcl etílic, em cada um ds ensais, é cerca de 0,8. 4

5 MEFQ LABII versã Prfessr Jacinta Mren Depis de cnsultada a bibligrafia, cnfirmams que a densidade relativa d álcl etílic é cerca de 0,79 a 20 C. Cm este valr é aprximad, mas nã é exact, fms averiguar se a amstra de álcl etílic frnecida é pura u cntém impurezas. Para iss fms calcular valr crrigid para a densidade relativa d álcl etílic, recrrend à expressã frnecida pel prfessr d crrigid =d substânia, 25 d água, 25 O valr da densidade relativa da água à temperatura de 25 C, pde ser calculad através da densidade da àgua destilada, recrrend à expressã ρ água destilada, 25 = valr médi da m água vlume picnómetr = 48,68 g =0,9726 g/cm3 50 ml d crrigid =0,803 0,9726=0,78 7 Eliminaçã de resídus Pel fact d cntéud da sluçã em estud- álcl etílic, nã incluir substâncias ncivas a ambiente pde ser eliminad n esgt municipal. 8 Bibligrafia cnsultada Paiva, J.; Filhais, M.; Filhais, C.; Ferreira, A. J.; Ventura, G. (2007); 10 Q Física e Química A Blc 1-10/11.º an ; T x r.; Lisba. Ministéri da Educaçã DGIDC (2004); Prgrama de Química 10.º an. Barrs, A.A.; Rdrigues, C.; Miguelte, L.; (2007); Química 10/11 Física e Química A ; Areal editres, Lisba. 5