FICHA TÉCNICA DE PRODUTO FT-127 SPRITE
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- Vagner Custódio Diegues
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1 Pag 1/6 FICHA TÉCNICA DE PRODUTO SPRITE
2 Pag 2/6 A- INFORMAÇÃO GERAL A-1 Produto: Nome produto: SPRITE A-2 Dados do Fornecedor: Engarrafador nome COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS IBERIA, S.L Endereço: C/ Ribera del Loira 20-22, Madrid (Espanha) B- CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO: B1- Denominação de venda: REFRIGERANTE AROMATIZADO DE LIMA LIMÂO. Contém açúcares e edulcorantes. B2- Ingredientes: Água, açúcar e/ou xarope de glicose fructose, dióxido de carbono, reguladores de acidez: E 330 e E 331, edulcorantes: E 950, aspartame e E 959 e aromas naturais de limão e lima. Contém uma fonte de fenilalanina. B3- Informação Nutricional: Energia (kj) (kcal) Lípidos (g) Dos quais saturados (g) Hidratos de Carbono (g) Informação Nutricional por 100 ml (Valores médios) ,1 2,1 Dos quais açúcares (g) Proteínas (g) 0 Sal (g) 0 Outros nutrientes declarados: N/A
3 Pag 3/6 B4- Outras informações de rotulagem obrigatórias: Contém açúcares e edulcorantes. Contém uma fonte de fenilalanina. Modo de utilização N/A Condições de conservação Proteger da luz solar. Preservar de odores agressivos. Conservar em lugar limpo, fresco e seco. Envases de 1 l ó más: Uma vez aberto conservar refrigerado e consumir antes de 10 dias. B5- Uso esperado: Produto de consumo directo, de preferência refrigerado. As características organolépticas do produto podem estar alteradas após o prazo de validade. A congelação pode deformar ou romper a embalagem Todas as embalagens estão desenhadas para serr abertas com a mão, ou com um descapsulador, podendo assim comprovar-se que o selo está intacto no momento da sua abertura. B6- Características organoléticas: Parâmetro Aspecto/Cor /Sabor / Odor Especificações Característico B7- Características físico-químicas mais relevantes: Parâmetro Especificações Brix 2,2 CO 2 (vol) 3,7 ph 2,8
4 Pag 4/6 B8- Características microbiológicas e tratamento térmico aplicado ao produto (se aplicável): Microrganismos Especificações Cumprimento dos requisitos legais e das especificações internas da Companhia Coca-Cola. Tratamento térmico N/A B9- Cumprimento da legislação: Este produto cumpre com a legislação portuguesa e europeia aplicável, em geral, e com a que se refere a Bebidas Refrigerantes, em particular. B10- Alérgenos: Todos os produtos de The Coca-Cola Company são rotulados de acordo com a legislação aplicável e, portanto, qualquer substância das suscetíveis de causar alergia ou intolerância, é destacada na rotulagem. Quando não aparecer com destaque na lista de ingredientes é entendida que não está presente na sua composição. Neste sentido, é informado que, de acordo com nossas especificações de produto não há provas da presença de ingredientes que contenham as substâncias listadas no anexo II do Regulamento 1169 / 2011 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 25 de outubro de 2011, relativo à prestação de informação aos consumidores sobre os géneros alimentícios dos alimentos que causam alergias ou intolerâncias. B11- Organismos Geneticamente Modificados (OMG's): ver Anexo II B12- Embalagens, prazos de validade e condições de armazenagem: Embalagens Todas as embalagens primárias cumprem com a legislação específica em primárias cada caso e estão autorizadas pela Companhia Coca-Cola para conter os nossos produtos. Use por datas A informação relativa aos prazos de validade por embalagem e produto estão contidas no nosso Standard de Operações interno EO.PT-P-01 "Codificação e Rotação de produto". O produto é microbiologicamente estável ao longo do tempo desde que se encontre hermeticamente fechado na sua embalagem original. Embalagens A vida útil é estabelecida com base em estudos de estabilidade ao longo do tempo, com variáveis como a temperatura e a luz. Define-se como data de validade, o tempo durante o qual se mantêm aceitáveis as características organolépticas do produto (sabor, cor, odor, gás, textura, etc) assim como, no caso de existirem características específicas definidas na informação nutricional (vitaminas, minerais, etc.).
5 Pag 5/6 secundário: Cuidados de armazenagem * Campo opcional para expandir por engarrafadora Preservar de odores agressivos. Proteger da luz solar. Conservar em local limpo, fresco e seco. Armazenar afastado de fontes de calor. Cuidados especiais de armazenagem Transporte e distribuição Ver secção B4 Outras menções de rotulagem. Não se aplica a todos os productos. Transporte e distribuição de acordo com as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. *Campo opcional para expandir por engarrafadora B13- Codificação: Todas as embalagens são codificadas individualmente de forma visível e legível na própria embalagem, rótulo ou tampa. A codificação é realizada como se segue: - MAD: Melhor antes da data C- OUTRA INFORMAÇÃO DE INTERESSE Certificações em vigor à data do documento: ISO 9001, ISO 14001, OHSAS y FSSC
6 Pag 6/6 Outras certificações externas: * campo para expandir, engarrafadora NOTA: * Pontos para completar ou modificar o engarrafador. D- CERTIFICADO PONTO VERDE A REFRIGE, S.A. cumpre as responsabilidades para ela decorrentes no que respeita à gestão das embalagens dos produtos por si colocados no mercado nacional e respectivos resíduos de embalagem através da adesão ao Sistema Integrado de Gestão de Resíduos de Embalagens (SIGRE), nos termos, âmbito e períodos temporais estabelecidos no contrato nº EMB/ assinado com a Sociedade Ponto Verde Sociedade Gestora de Resíduos de Embalagens, S.A. E- HISTÓRICO DE MODIFICAÇÕES
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