Saeco, para amantes de café. Como nós.

Transcrição

1 LINHA PROFISSIONAL

2 Saeco, para amantes de café. Como nós.

3 Saeco oferece sempre novas emoções aos amantes de café, em qualquer altura e em qualquer lugar. Saeco. Crafted by Coffee Lovers.

4 HISTÓRIA A Saeco e a Philips são duas marcas consolidadas e globais, com uma longa tradição no sector das máquinas de café. A Saeco foi fundada em 1981 em Itália, em Gaggio Montano, perto de Bolonha. Em 1985 foi a primeira empresa no mundo a conceber o conceito bean-tocup (do grão à chávena), uma inovação que consistia em preparar um expresso italiano de forma totalmente automática. Nos últimos 30 anos a Saeco tem vindo a desenvolver diferentes máquinas que se adaptam aos diferentes estilos de vida e exigências dos seus clientes, quer no grande consumo, quer no canal profissional. A aquisição da Gaggia em 1999 confirma o progresso alcançado pela empresa, na tentativa de promover a excelência italiana. Desde 2009 que a Philips, marca consolidada no mundo do café, graças à tecnologia drip filter e à Senseo, tem vindo a trabalhar conjuntamente com a Saeco no sentido de criar um player universal, capaz de abranger toda a gama de máquinas de café. As sinergias entre a Philips e a Saeco conduziram à criação de uma nova e exclusiva Business Unit Coffee, trazendo inovação ao sector e beneficiando assim o consumidor final. A Business Unit Coffee está dividida em três diferentes categorias de produto: Beverage Appliances, para um café de baixa pressão, Expresso, com tecnologia de alta pressão que permite uma extracção ao estilo italiano, e Vending & Professional, focada na experiência do café fora de casa e oferecendo soluções de vending, Ho.Re.Ca e mercado offfice. A última categoria coloca a Saeco como um dos principais players do sector, graças à sua unidade de produção autónoma que permite oferecer aos consumidores verdadeiros quality moments ao longo do dia. Por este motivo, a Saeco Vending & Professional tem vindo a tornar-se conhecida como uma empresa que produz máquinas simples, elegantes e tecnologicamente avançadas, onde o design e a produção Made in Italy constituem uma considerável mais valia.

5 INVESTIGAÇÃO E DESENVOLVIMENTO Conhecer as necessidades e as exigências dos operadores de vending é uma das prioridades da Saeco. Por este motivo, o trabalho desenvolvido no departamento de Investigação e Desenvolvimento da Saeco está focado no design e na produção de máquinas fiáveis e funcionais, fáceis de operar e que permitam uma manutenção simples e rápida, com a harmonia e o equilíbrio necessários entre tradição e modernidade. A empresa desenvolveu um kow-how próprio interno para garantir que os seus produtos são produzidos 100% pela Saeco: desde a investigação inicial à criação e concepção dos protótipos, passando pelo desenvolvimento de actividades e de testes de pré-lançamento de novos produtos. Alguns números? Mais de 100 patentes registadas, 10/15 novos projectos de patentes todos os anos, 6 laboratórios de investigação, um dos quais com certificado VDE. A Saeco é uma das poucas empresas no mundo que adquiriu todos os conhecimentos e tecnologia para abranger os principais métodos de preparação de bebidas à base de café, para ambas as divisões doméstica e profissional. A parceria com a Philips trouxe novos desafios e metas cada vez mais ambiciosas e internacionais. Thomson Reuters classificou a Philips como uma das 100 Global Innovators de 2011: a Saeco deixou-se inspirar por este impulso para aumentar o seu foco em projectos e sinergias industriais, e poder oferecer aos seus clientes versatilidade, funcionalidade e simplicidade de utilização dos seus produtos, gozando de um design contemporâneo. Com efeito, e graças à Philips, a Saeco pode agora integrar diferentes tecnologias de diferentes áreas de negócio, como a iluminação, a saúde e os aparelhos de consumo. As aplicações são inúmeras: desde o LED aos campos magnéticos, ou dos sistemas de consumo reduzido de energia à conectividade. Esta vasta gama de aplicações já produziu resultados tangíveis: o cappuccinatore Pinless Wonder da Aulika. Um projecto que resultou da Investigação realizada pela Philips e aplicada aos productos Saeco.

6 QUALIDADE E CERTIFICAÇÃO A Promessa de um compromisso que é para ser mantido a cada dia: respeitar e melhorar os padrões de qualidade, através dos processos de produção certificados e padronizados. O controlo de qualidade é um processo cicliclo que, na Saeco, começa na fase do projecto, tem continuidade durante o desenvolviemnto do produto, passa pelas diversas fases de teste e pequisa e que, finalmente, envolve a lógica de produção e comercialização. É necessária uma monotorização constante, para que sejamos sempre capazes de oferecer produtos de elevada quailidade. O sistema de produção da Saeco é também certificado pela norma UNI EN ISO 9001:2008, e os produtos com certificação VDE, Kema, IMQ, Demko, CSA e NSF. A empresa segue uma lógica de Gestão Total da Qualidade, lógica essa que permite proporcionar uma satisfação global do cliente, de acordo com as leis e regulamentos internacionais, incluindo as não mandatórias, promovendo e divulgando a cultura da qualidade, inclusive dentro da própria organização. A Saeco está plenamente consciente do impacto ambiental provocado pela produção industrial e, por esta razão, compromete-se a cumprir a RoHS (Restriction of Hazardous Substances Directive), directiva que restringe a utilização de substâncias perigosas, assim como os padrões de WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment), referente aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos. electrónicos.

7 SUSTENTABILIDADE A produção sustentável é, actualmente, uma exigência. Por esta razão, a Saeco está continuamente consciente de que deve proteger o meio ambiente, planeando a selecção de matérias-primas, a produção e montagem, assim como a fase de transporte. A nossa filosofia é produzir continuamente a excelência, respeitando o meio ambiente. Contudo, as máquinas Saeco têm um impacto ambiental extremamente reduzido, como podemos ver no modelo Atlante 700, por exemplo: esta máquina é reciclável em 94% do seu peso. No sentido de cumpriir integralmente com as disposições regulamentares, foram adoptados os mais recentes protocolos corporativos de eco-gestão, com o objectivo de produzir um produto final orientado para o futuro. A certificação UNI EN ISO 14001:2004 comprova o real compromisso da Saeco em neutralizar o impacto ambiental dos processos industriais e na confiança do próprio Sistema de Gestão Ambiental. Sustentabilidade da qualidade e liderança: este é o desafio que a Saeco enfrenta com eco-consciência.

8 MÁXIMA VERSATILIDADE NO MÍNIMO ESPAÇO UM TOUCH SCREEN COM O MUNDO DENTRO Idea De Luxe Idea Cups Idea Cappuccino Idea Duo Idea Milk Nextage Master Top Nextage Master Duo Nextage Master Standard Nextage Master Horeca Grande modularidade e uma completa gama de bebidas à disposição. As linhas Nextage e Idea foram concebidas para atender a todas as necessidades de espaço dos nossos clientes, dos pequenos snack bars aos grandes restaurantes ou serviços de catering, com uma vasta gama de produto, para todos os gostos. Estas 2 linhas de máquinas profisisonal podem ser configuradas à medida, adequando-se a uma multiplicidade de contextos, e garantindo sempre um serviço rápido e eficiente. Os módulos podem ser combinados de modo a aumentar a produtividade e flexibilidade, ou para uso em self-service, como por exemplo nas salas de pequenos-almoços de um hotel. A Nextage é tecnologia easy-to-use. Graças ao inovador touch screen de 7, é possível activar e gerir todas as funcionalidades da máquina, de forma simples e de fácil interacção. Os ícones facilitam o sistema de navegação, permitindo a personalização de bebidas e de outros parâmetros acessíveis a partir do menu, com apenas alguns toques interactivos. O dispensador é também totalmente personalizável. O grau de moagem, a quantidade de café, a temperatura na chávena, tudo isto pode ser facilmente ajustado e personalizado sem necessidade de abrir a máquina. A programação da máquina torna-se extremamente simples, graças ao touch screen, e o software pode ser facilmente actualizado via USB. Cada máquina tem o seu próprio layout, de acordo com a disponibilidade das bebidas e a sua utilização: Master Top, Master Duo, Master Standard, Master Horeca.

9 LINHA PROFISSIONAL Manual Automáticas Aroma Compact SE 100 Aroma Compact SE 200 Aroma SE 200 Aroma SE grupo pré-infusão electrónica regulação electrónica do café na chávena 2 grupos pré-infusão electrónica regulação electrónica do café na chávena 2 grupos pré-infusão electrónica regulação electrónica do café na chávena 3 grupos pré-infusão electrónica regulação electrónica do café na chávena Nextage Master Top interface touch screen Café, leite fresco e chocolate 2 moinhos e 2 contentores café em grão 1 contentor solúvel Nextage Master Duo interface touch screen Café e leite fresco 2 moinhos e 2 contentores café em grão Nextage Master Standard interface touch screen Café, leite fresco e chocolate 1 moinho 1 contentor solúvel Nextage Master Horeca interface touch screen Café, leite fresco e chocolate 1 moinho 1 contentor solúvel água quente do dispensador central Phedra Horeca Cappuccino Café e leite fresco 8 selecções directas 3 contentores solúveis Phedra Horeca Instant 8 selecções directas 5 contentores solúveis Moinhos de café Módulo Café Módulo Café + Leite Acessórios Modulares Steel MD 75 MD 64 Idea Coffee Idea De Luxe Idea Cappuccino Idea Duo Idea Cups Idea Milk 2 grupos pré-infusão electrónica regulação electrónica do café na chávena manual ou automático mós planas em aço temperado de 75 mm regulação da quantidade de café moido de 5,5 a 8 gr manual ou automático mós planas em aço temperado de 65 mm regulação da quantidade de café moido de 5,5 a 8 gr café 1 moinho café 1 moinho café e leite fresco 1 moinho café e leite fresco 2 moinhos e 2 contentores café em grão 2 superfícies independentes de pré-aquecimento de chávenas 2 tabuleiros em rede de aço para 45 chávenas grupo de frio com compressor termostato regulável superfície escalda-chávenas

10 SOLUÇÕES À MEDIDA A Saeco tem vindo a desenvolver ao longo de vários anos parcerias com importantes players do mundo do café fora de casa. A preocupação da empresa em atender constantemente às necessidades do mercado e dos consumidores, conduziu ao desenvolvimento de soluções personalizadas. Soluções essas que são desenvolvidas tanto nas fases de desenvolvimento e vendas, como no quotidiano, e que se devem em grande parte ao sólido serviço pós-venda. A Saeco possui ainda um equipa dedicada, colocando diariamente à disposição dos clientes ferramentas de apoio e suporte on-line e off-line, que permitem obter toda a informação necessária, no que respeita a informações de suporte técnico, peças de reposição e acessórios. Saeco, o seu parceiro ideal. De acordo com a sua política de desenvolvimento contínuo do produto, a Saeco vending reserva-se ao direito de proceder às alterações necessárias.

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