HOLIDAY INN LISBON-CONTINENTAL

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1 Celebre o Natal Organizamos a festa de Natal da sua empresa MENUS, LANCHES & BEBIDAS Consulte já os nossos preços! HOLIDAY INN LISBON-CONTINENTAL Rua Laura Alves, Lisboa, Portugal Rita Pires Coordenadora de Banquetes / Banqueting Coordinator RESERVAS T: / F: / E:

2 Lanches de Natal Menu #1 13,00 Sopa do Dia Mini Sandes de Queijo, Mini Sandes de Fiambre Pães-de-Leite com Queijo e Fiambre Charcutaria Variada / Cesto de Pão Mini Pizzas / Salgadinhos Batatas Chips Filhoses, Rabanadas, Bolo Rei Arroz Doce, Tronco de Natal Chá / Café / Leite / Sumo Laranja Menu #2 15,00 Sopa do Dia Escalopinhos Panados, Espetadinhas de Frango Mini Sandes Mistas / Pizza / Salgadinhos Charcutaria Variada, Tábua de Queijos / Cesto de Pão, Espelho de Canapés Batatas Chips Filhoses, Rabanadas, Bolo Rei, Arroz Doce, Broa Castelar Tronco de Natal, Salada de Frutas Chá / Café / Leite / Refrigerantes 2/7

3 Menu #1 Creme de aipo com Galinha Rolo de Vitela recheada com cogumelos e Frutos Secos e / ou Lombo de Tamboril com Aneto e Molho de Marisco Menu #2 entrada / 1 prato / sobremesa 25,00 entrada / 2 pratos / sobremesa 28,00 Salada de abacate com salmão fumado Cabrito Tostado com Crocante de Milho e / ou Polvo no Forno em Cama de Grelos e Batata a Murro entrada / 1 prato / sobremesa 27,00 Menu #3 entrada / 2 pratos / sobremesa 30,00 Terrine de Galinhola com Pistácios Magret de Pato, Gratin de Legumes e Aroma de Frutos Silvestres e / ou Lombos de Bacalhau Gratinados com Puré de Batata entrada / 1 prato / sobremesa 29,00 entrada / 2 pratos / sobremesa 32,00 Menu Escolha Opções doces de natal em Buffet 7,50 Componha a sua ementa. Nós orçamentamos! Em caso de escolha de 2 pratos principais inclui desenjoativo Granizado de Limão e Vodka 3/7

4 Buffet #1 Sopa Bisque de Marisco Entradas Salada Simples Salada de Grão com Bacalhau Salada de Polvo Salada de Frango com Abacaxi Salada de Maçã com Queijo Roquefort Tábua de Enchidos Salmão Fumado com Guarnições Quentes Bacalhau Gratinado com Gambas Peito de Peru com Frutos Secos e Vinho do Porto Mesa de doces Fruta Laminada Bolo Rei Filhoses Sonhos com Calda de Açúcar Fatias Douradas Tronco de Natal Arroz Doce Tábua de Queijos Cesto do Padeiro 18,00 O preço inclui Saladas Simples, Compostas, Carnes Frias e Fumadas, Sopa, Peixe, Carne, Tábua de Queijos, Sobremesas, Frutas e Café 4/7

5 Buffet #2 As sopas Creme de Castanhas e Cogumelos ou Sopa rica de peixe As Saladas Simples Tomate Alface Cenoura Beterraba com Laranja Espargos Brancos e Verde Pepino com Iogurtes Milho Salada Mista com Ervas Finas As Saladas Compostas Salada de Maçã com Queijo Roquefort Salada de Grão com Bacalhau Salada de Polvo Salada de Atum com Feijão-frade Salada de Abacate com Salmão Fumado Salada de frango e Camarão Espargos Verdes com Presunto Cesto de Salgadinhos As Carnes Frias e Fumados Presunto Salame Chourição Salmão Fumado Os Pratos Quentes Bacalhau Espiritual ou Tiras de Polvo em Fritura de Alho e Colorau ou Lombo de Espadarte em Molho de Ervas e Cabrito assado com Batata à Padeiro ou Peito de Pato, Confit de Especiarias ou Nacos de Vitela com Sortido de Cogumelos Tábua de Queijos Selecção de queijos Nacionais & Estrangeiros Tostinhas, grissini e frutos secos Mesa de doces Bolo Rei Filhóses Sonhos com calda de açúcar, Broas Castelares Fatias Douradas, Lampreia de Ovos Tronco de Natal Arroz Doce Fruta Laminada 30,00 O preço inclui Saladas Simples, Compostas, Carnes Frias e Fumadas, Sopa, Peixe, Carne, Tábua de Queijos, Sobremesas, Frutas e Café 5/7

6 Christmas 2011 Christmas Menus Menu Jantar Dinner Das 19:00 às 20:30 From 07:00 pm till 08:30 pm Entrada Starter Ananás Frito com Bacon Fried Pinneaple with Bacon Prato Principal Main course Lascas de Bacalhau Cremoso com Gambas Codfish with Shrimp Sobremesa Dessert Traditional Christmas Dessert Preço por pessoa Price per person 25,00 Menu Almoço Lunch Das 12:00 às 15:00 From 12:00 am till 03:00 pm Entrada Starter Creme de Castanhas Chestnut Cream Soup Prato Principal Main course Tiras de Polvo em Vinho de Cheiro Fried Octopus with Sweet Wine ou or Cabrito Assado com Batata à Padeiro e Grelos Salteados Roasted Goat with Potatoe and Sauteed Sprout Sobremesa Dessert Traditional Christmas Dessert Preço por pessoa Price per person 25,00 IVA incluido. VAT included. 6/7

7 Suplemento Bebidas Selecção da Casa Messias Branco Regional Beiras Messias Tinto Regional Beiras Água Mineral, Refrigerantes Cervejas 5,00 Aromas do Norte 6,00 Quinta da Aveleda Vinhos Verdes Unoaked Tinto Douro Água Mineral, Refrigerantes Cervejas Planícies do Alentejo 7,00 Acompanhamento à Sobremesa Vinha da Defesa Branco Alentejo Casa de Santa Vitória Tinto Alentejo Água Mineral, Refrigerantes Cervejas Vinho do Porto Tawny Vinho do Porto 10 anos Moscatel Setúbal Espumante Reserva Bruto 3,00 4,00 3,50 4,00 Digestivos (uma passagem servida à mesa no final da refeição) Clássico Whisky Novo, Aguardente Velha, Baileys Premium Whisky Novo, Whisky Velho, Aguardente Velha, Vinho Porto Tawny, Baileys, Licor Beirão 5,00 6,00 7/7

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