PreventCode Nutrigenomics
|
|
- Isadora Valente Campos
- 8 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 PreventCode Nutrigenomics Tem sido bem documentado que grande percentagem da população mundial está acima do peso e a obesisidade está aumentando em proporções epidêmicas em todo o mundo. Um dos principais motivos deste problema é o aumento de ingestão de calorias, diminuição do exercício físico e desconhecimento de seu próprio metabolismo. Certamente a maioria das pessoas que comem mais calorias e exercitam menos irão por consequencia aumentar o seu peso, porém o estado de sobrepeso ou obesidade é um processo gradual que acontece ao longo dos anos mesmo com baixo consumo de energia, Por exemplo, nos EUA, as pessoas ganham uma média de 15 kg de peso corporal entre as idades de 25 e 55 anos idade. Este nível de ganho de peso representa apenas ~ 0,5 kg por ano, o equivalente a comer apenas um pequeno excesso de calorias por dia. Tratamentos comportamentais podem resultar numa perda de peso suficiente para melhorar a saúde de muitos idivíduos, mas muitas vezes, o peso ideal não é mantido ao longo do tempo. Uma manutenção a longo prazo da perda de peso requer permanente mudanças de estilo vida, como praticar atividades fisícas e melhora nos hábitos alimentares. Estas mudanças podem de ser significativas, mas não necessariamente necessitam ser radicais se planejadas ao longo do ano para uma perda de peso gradual e sustentável. Os Institutos Nacionais de Saúde dos EUA recomendam uma meta de perda de peso de 10% nos primeiros seis meses meses (a uma taxa de 0,25-0,50 kg / semana), seguido de um programa de manutenção de peso ou perda de peso adicional com uma taxa mais baixa. Nos últimos anos observamos a perda de espaço da "abordagem uniforme" em termos da determinação da dieta ideal para um indivíduo.estas observações tem sido demonstradas ao longo dos últimos anos em estudos sobre interações gene-dieta com o surgimento da nutrigenética (REF). O objetivo da nutrigenética é adicionar um nível de personalização para uma dieta prescrita, ajustando e selecionando a alimentação de acordo com a variabilidade genética de cada indivíduo. Por exemplo, as pessoas portadoras da mutação no gene MTHFR 677T requerem mais folato e vitamina B em sua dieta, a fim de manter baixo os níveis de homocisteína (REF). O PreventCode Nutrigenomica analisa genes envolvidos no metabolismo, transporte de nutrientes, na remoção de toxinas e na proteção contra agentes oxidantes. De acordo com o padrão particular de variação genética, um aconselhamento personalizado pode ser gerado com recomendações sobre a dieta e estilo de vida.,personalizando objetivos específicos em nutrição e exercício físico. A dieta baseada na Nutrigenomica pode ser uma ferramenta adicional para ajudar o indivíduo a atingir um teor de nutrientes ideal e aumentar a motivação e a manunteção de mudanças de estilo vida a longo prazo.
2 Painel de genes: PrevenCode Nutrigenômico GENE ACE Angiotensinconverting enzyme APOC3 Apolipoprotein C-III CBS Cystathionine-βsynthase SNP (mutação) Rs Inseção (I) Deletion (D) rs rs Efeito na Saúde e Dieta A inserção no gene reduz a atividade no gene ACE. Esta atividade reduzida ou inibida tem sido associada com aumento e retenção da massa muscular. A deleção no gene ACE aumenta sua atividade enzimática. Este polimorfismo está associado com hipertensão, diminuição da sensibilidade a insulina e alterações nos níveis totais de colesterol e triglicerídeos no plasma. O polimorfismo está associado a níveis plasmáticos mais elevados de APOC3, causando elevação nos níveis de colesterol e triglycerideos no plasma. A presença da variante também está associada à dificuldade na perda de peso. Indivíduos com o polimorfismo tem um aumento na atividade da enzima CBS, acarretando a redução dos níveis de homocisteína no plasma. Recomendação A prática de atividades físicas e implementação de dieta com redução de carboidratos ajudará a reduzir o índice de massa corporal (IMC), hipertensão e melhora na sensibilidade a insulina. Implementação de uma dieta com redução de colesterol, gorduras saturadas e gorduras trans. Uma dieta mais rica em gorduras monoinsaturadas é determinante para as pessoas portadoras do polimorfismo.. A elevação dos níveis de homocisteína no sangue são indicadores de maiores riscos para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. A suplementação nutricional com ácido fólico e vitamina B12 podem reduzir e normalizar os níveis séricos de homocisteína. CETP Cholesteryl ester transfer protein rs O polimorfismo está associado com a redução dos níveis de CETP, resultando na reduçaõ dos níveis de LDL e VLDL, e elevação dos níveis de HDL. Indivíduos portadores do polimorfismo tem melhor perfil lipídico e de colesterol no plasma. Implementação de uma dieta com redução de colesterol, gorduras saturadas e gorduras trans. Uma dieta mais rica em gorduras monoinsaturadas é determinante para as pessoas portadoras do polimorfismo COLIA1 type I collagen rs O polimorfismo está associado com uma diminuição generalizada da massa óssea (osteopenia), produzindo ossos frágeis, e por um comprometimento de outros tecidos Dimuição da ingestão de cafeína, aumento de consumo de laticíneois como yogurte, queijo e leite
3 como por exemplo o tecido conjuntivo. desnatados.sugere-se a suplementação de Vitamina D.. GSTM1 Glutathione S- transferase Mu1 deleção A deleção no gene GSTM1 está associada com a redução do VO2 max, capacidade máxima do corpo de um indivíduo em transportar e fazer uso de oxigênio durante um exercício físico. A redução do VO2 max causa a redução na oxidação de gordura durante o exercício diminuindo a queima de gordura. Implementação de uma dieta rica em legumes crucíferos (e.g. brócolis, repolhos, nabo, couve-flor, agrião, rabanete, etc.) e vegetais allium (e.g.cebola e alho). GSTP1 Glutathione S- transferase P rs1695 O polimorfismo está associado a diminuição da atividade enzimática, reduzindo a proteção contra os radicais livres de oxigênio, toxinas e substâncias carcinogênicas. Implementação de uma dieta rica em legumes crucíferos (e.g. brócolis, repolhos, nabo, couve-flor, agrião, rabanete, etc.) e vegetais allium (e.g.cebola e alho). GSTT1 Glutathione S- transferase theta-1 Deleção Presença A deleção no gene GSTT1 está associada com a redução do VO2 max, capacidade máxima do corpo de um indivíduo em transportar e fazer uso de oxigênio durante um exercício físico. A redução do VO2 max causa a redução na oxidação de gordura durante o exercício diminuindo a queima de gordura. A deleção deste gene reduz o processo de Fase II de desintoxicação A presença do polimorfismo está associada à redução na proteção contra os radicais livres, toxinas e agentes carcinogênicos.esta variação está associada à fadiga múscular e dor articular. Implementação de uma dieta rica em legumes crucíferos (e.g. brócolis, repolhos, nabo, couve-flor, agrião, rabanete, etc.) e vegetais allium (e.g.cebola e alho). IL6 Inteleukin-6 rs associado com a elevação na expressão de IL6, resultando no aumento dos processos inflamatórios, recuperação mais lenta e reparação do tecido muscular após o exercício, aumento do dano do tecido mole, com tempo de recuperação insuficiente entre os treinos e aumento da possibilidade de dor nas articulações. 2. Associado com Diabetes tipo 2 Implementação de dieta com alimentos ricos em Omega-3 (importante papel em alergias e processos inflamatórios, pois são necessários para a formação das prostaglandinas inflamatórias, tromboxanos e leucotrienos) e anti-oxidantes como Vitamina A, Vitamina C e Vitamina E. LPL Lipoprotein lipase rs328 associado com a elevação do nível de LPL. Este é considerado uma variação protetora, com redução de triglicerídeos, LDL e HDL. Implementação de uma dieta com redução colesterol, gorduras saturadas e gorduras trans. Uma
4 A proteína sintetizada pelo LPL está localizada nas paredes dos vasos sanguíneos e no coração, nos depósitos de gordura e nos músculos. Essa enzima destrói os triglicerídeos. Dessa maneira, níveis baixos de LPL estão associados ao aumento de doenças cardiovasculares. Portanto, níveis altos de LPL são benéficos e substâncias que estimulam a ação da LPL, ajudando a evitar as doenças arteriais coronarianas. dieta mais rica em gorduras monoinsaturadas é determinante para as pessoas portadoras do polimorfismo MTRR Methionine synthase reductase rs associado com a elevação dos níveis de níveis de Homocisteína A elevação dos níveis de homocisteína no sangue são indicadores de maiores riscos para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. A suplementação nutricional com ácido fólico e vitamina B12 podem reduzir e normalizar os níveis séricos de homocisteína. MTHFR Methylenetetrahyd rofolate reductase rs rs Níveis elevados de homocisteína no plasma têm sido associados com maior risco de doença cardiovascular. Embora ainda não estejam totalmente compreendidos os mecanismos envolvidos da hiper-homocisteinemia na indução de coronariopatias, existem evidências em relação ao dano oxidativo endotelial, proliferação de músculo liso endotelial e oxidação de lipoproteínas de baixa densidade. Dentre alguns fatores que podem levar à hiper-homocisteinemia são: Deficiência de metionina sintetase por depleção de metilcobalamina (B12);Diminuição na atividade da MTHFR (metilenotetrahidrofolato redutase) por concentrações baixas de folatos, tetrahidrofolato ou etilismo; A elevação dos níveis de homocisteína no sangue são indicadores de maiores riscos para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. A suplementação nutricional com ácido fólico e vitamina B12 podem reduzir e normalizar os níveis séricos de homocisteína.. MTR methyltetrahydrofo late-homocysteine methyltransferase rs associado com a elevação dos níveis da enzima MTR diminuindo a homocisteina no plasma. Protetor para níveis altos de homocisteínas
5 NOS3 nitric oxide synthase 3 rs Portadores deste polimorfismo no gene NOS3 possuem concentrações plasmáticas de TAG (triacilglicerol) mais responsivas a ação de n-3 PUFA (ácido graxo poliinsaturado). Esta observação sugere que indivíduos portadores deste polimorfismo podem se beneficiar mais do consumo de ácidos graxos poliinsaturados para a redução da concentração plasmática de TAG (triacilglicerol). Dieta com alimentos ricos em Omega-3 (importante papel em alergias e processos inflamatórios, pois são necessários para a formação das prostaglandinas inflamatórias, tromboxanos e leucotrienos) e antioxidantes como Vitamina A, Vitamina C e Vitamina E. PPARGC1A Peroxisome proliferatoractivated receptor gamma coactivator 1-alpha rs Este polimorfismo está associado com a hipertensão, regulação da homeostase do colesterol e ao desenvolvimento da obesidade. Implementação de atividade física e dieta melhora o perfil. LIPC hepatic lipase rs rs s no promotor do gene LIPC estão associados com a baixa taxa de transporte de glicose estimulado pela insulina. Também associado com baixas taxas de HDL e altas de taxa de LDL Implementação de atividade física e dieta baixa em carboidratos ajudarão a reduzir o índice de massa corporal e hipertensão. Aumento na sensibilidade a insulina. PON1 paraoxonase 1 rs662 O polimorfismo está associado a baixa atividade do gene PON1 resultando em altas taxas de oxidação do LDL. Oxidação do LDL parece ser o mediador da artereoesclerose e doençãs coronarianas rs associado ao alto risco de diabetes tipo 2. Implementação de dieta rica em polifenois, componentes naturais de uma ampla variedade de alimentos: e.g. cebola, maçã, chá, vinho tinto, uvas vermelhas, suco de uva, morango e certas nozes. SOD2 Superoxide dismutase 2 rs10370 Ala 16 Va1 associado com a redução da proteção antioxidante do SOD2 Implementação de dieta com alimentos ricos em Omega-3, Vitamina A, Vitamina C e Vitamina E. SOD3 Superoxide dismutase 3 rs associado com a redução da proteção antioxidante do SOD3 Implementação de dieta com alimentos ricos em Omega-3, Vitamina A, Vitamina C e Vitamina E TNFalfa tumor necrosis factor-alfa rs TNF alfa é um potente peptídio inflamatório. Este polimorfismo está associado e elevados níveis de TNF-alfa que podem resultar em processos inflamatórios, recuperação mais lenta do tecido muscular e reparação após o exercício. Implementação de dieta com alimentos ricos em Omega-3, Vitamina A, Vitamina C e Vitamina E.
6 VDR vitamin D receptor rs Fok1 rs Bms1 rs Apa1 rs Taq1 Aumento de consumo de laticíneos (e.g.yogurte,queijo,leite e desnatados). Sugere-se a suplementação de Vitamina D e Cálcio. Dimuição da ingestão de cafeína, alem do aumento de consumo de vitamina D e calcio
7
A Progenética Hermes Pardini
1 A Progenética Hermes Pardini A Progenética é pioneira na implantação de exames moleculares, atuando neste setor desde 1999. Possuimos staff médico altamente especializado, com profissionais de referência
Leia maisVI CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM DIABETES DIETOTERAPIA ACADÊMICA LIGA DE DIABETES ÂNGELA MENDONÇA
VI CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM DIABETES DIETOTERAPIA ACADÊMICA ÂNGELA MENDONÇA LIGA DE DIABETES A intervenção nutricional pode melhorar o controle glicêmico. Redução de 1.0 a 2.0% nos níveis de hemoglobina
Leia maisConheça o lado bom e o lado ruim desse assunto. Colesterol
Conheça o lado bom e o lado ruim desse assunto. Colesterol COLESTEROL O nome colesterol vem do grego e significa cálculo biliar. Ele foi batizado pelo químico francês Michel Eugene Chevreul, em 1815.
Leia maisUMA VIDA MAIS SAUDÁVEL PEDE AUTOCONHECIMENTO. PAINEL GENÔMICO DE NUTRIÇÃO E RESPOSTA AO EXERCÍCIO
UMA VIDA MAIS SAUDÁVEL PEDE AUTOCONHECIMENTO. PAINEL GENÔMICO DE NUTRIÇÃO E RESPOSTA AO EXERCÍCIO A maioria da população quer conquistar uma vida mais saudável, ter mais energia, melhorar o desempenho
Leia maisBiomassa de Banana Verde Integral- BBVI
Biomassa de Banana Verde Integral- BBVI INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS Porção de 100g (1/2 copo) Quantidade por porção g %VD(*) Valor Energético (kcal) 64 3,20 Carboidratos 14,20 4,73 Proteínas 1,30 1,73 Gorduras
Leia maisTriglicerídeos altos podem causar doenças no coração. Escrito por Fábio Barbosa Ter, 28 de Agosto de 2012 11:19
Os triglicerídeos são a principal gordura originária da alimentação, mas podem ser sintetizados pelo organismo. Altos níveis de triglicerídeos (acima de 200) associam-se à maior ocorrencia de doença coronariana,
Leia maisCoração Saudável! melhor dele?
As doenças cardiovasculares (DCV s) - incluem as doenças coronarianas e o acidente vascular cerebral (AVC) também conhecido como derrame afetam pessoas de todas as idades, até mesmo mulheres e crianças.
Leia maisConfira a lista dos 25 melhores alimentos para emagrecer:
Emagrecer nem sempre é uma das tarefas mais simples. A fórmula parece simples (dieta + exercício + descanso) porém diferentes pessoas precisam de diferentes soluções. Uma coisa é certa: qualquer ajuda
Leia maisIngredientes: Óleo de açaí e vitamina E. Cápsula: gelatina (gelificante) e glicerina (umectante).
Registro no M.S.: 6.5204.0095.001-3 Concentração: 500 mg Apresentação: Embalagem com 1000 cápsulas; Embalagem com 5000 cápsulas; Embalagem pet com 500 cápsulas envelopadas; Refil com 2000 cápsulas envelopadas.
Leia maisEXERCÍCIO E DIABETES
EXERCÍCIO E DIABETES Todos os dias ouvimos falar dos benefícios que os exercícios físicos proporcionam, de um modo geral, à nossa saúde. Pois bem, aproveitando a oportunidade, hoje falaremos sobre a Diabetes,
Leia maisProteger nosso. Futuro
Proteger nosso Futuro A Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) é uma entidade sem fins lucrativos criada em 1943, tendo como objetivo unir a classe médica especializada em cardiologia para o planejamento
Leia maisGorduras, Alimentos de Soja e Saúde do Coração Análise das Evidências
Gorduras, Alimentos de Soja e Saúde do Coração Análise das Evidências Documento de posição do Comité Consultivo Científico da ENSA Introdução Há muito que os cientistas reconhecem o papel importante que
Leia mais5 Alimentos que Queimam Gordura www.mmn-global.com/aumenteseumetabolismo IMPRIMIR PARA UMA MAIS FÁCIL CONSULTA
IMPRIMIR PARA UMA MAIS FÁCIL CONSULTA ÍNDICE Alimentos que Queimam Gordura TORANJA CHA VERDE E CHA VERMELHO AVEIA BROCOLOS SALMÃO TORANJA A dieta da Toranja já vem sendo discutida por algum tempo, mas
Leia maisColesterol 3. Que tipos de colesterol existem? 3. Que factores afectam os níveis de colesterol? 4. Quando está o colesterol demasiado elevado?
Colesterol Colesterol 3 Que tipos de colesterol existem? 3 Que factores afectam os níveis de colesterol? 4 Quando está o colesterol demasiado elevado? 4 Como reduzir o colesterol e o risco de doença cardiovascular?
Leia maisCoach Marcelo Ruas Relatório Grátis do Programa 10 Semanas para Barriga Tanquinho
Coach Marcelo Ruas Relatório Grátis do Programa 10 Semanas para Barriga Tanquinho Alimento I Toranja A dieta da Toranja já vem sendo discutida por algum tempo, mas não se sabia ao certo porque a Toranja
Leia maisTipos de Diabetes e 10 Super Alimentos Para Controlar a Diabetes
Esse Ebook Tem O Objetivo de Ajudar Diabéticos, a Levar Uma Vida Normal Lembrando Que A Diabetes E Uma doença Silenciosa, e Muito Perigosa se Você Ignora-la. Um Outro Ponto Importante e Que A forma de
Leia maisSEGREDOS DO MUNDO DA QUÍMICA: OS MISTERIOSOS RADICAIS LIVRES
Universidade de Évora Departamento de Química Vânia Pais Aluna do Curso de Mestrado em Química Aplicada SEGREDOS DO MUNDO DA QUÍMICA: OS MISTERIOSOS RADICAIS LIVRES Com o passar dos anos, o aumento da
Leia maisCongresso do Desporto Desporto, Saúde e Segurança
Congresso do Desporto Desporto, Saúde e Segurança Projecto Mexa-se em Bragança Organização: Pedro Miguel Queirós Pimenta Magalhães E-mail: mexaseembraganca@ipb.pt Web: http://www.mexaseembraganca.ipb.pt
Leia maisChá Verde. 25 Razões para começar a tomar agora mesmo. Hacer click para continuar
Chá Verde 25 Razões para começar a tomar agora mesmo Hacer click para continuar O chá verde converteu-se numa bebida cada vez mais popular em nível mundial, devido aos seus poderosos benefícios para a
Leia maisAlimentação na Gestação
ESPAÇO VIDA Nut. Fabiane Galhardo Unimed Pelotas 2012 Alimentação na Gestação 1 GESTAÇÃO PERÍODO MÁGICO DE INTENSA TRANSIÇÃO, ONDE A NATUREZA MODIFICA O CORPO E A MENTE PARA TRANSFORMAR MULHER EM MÃE A
Leia mais3ªsérie B I O L O G I A
3.1 QUESTÃO 1 Três consumidores, A, B e C, compraram, cada um deles, uma bebida em embalagem longa vida, adequada às suas respectivas dietas. As tabelas abaixo trazem informações nutricionais sobre cada
Leia maisREGISTRO: Isento de Registro no M.S. conforme Resolução RDC n 27/10. CÓDIGO DE BARRAS N : 7898171287947(Frutas vermelhas) 7898171287954(Abacaxi)
Ficha técnica CHÁ VERDE COM CÓLAGENO, VITAMINA C E POLIDEXTROSE Pó para Preparo de Bebida a Base de Chá Verde, com Colágeno hidrolisado, vitamina C e polidextrose Sabor Abacaxi e frutas vermelhas REGISTRO:
Leia maisAtividade Física. A atividade física aumenta a sensibilidade à insulina e a capacidade de absorver os nutrientes.
Texto de apoio ao curso de Especialização Atividade física adaptada e saúde Prof. Dr. Luzimar Teixeira Atividade Física A atividade física aumenta a sensibilidade à insulina e a capacidade de absorver
Leia maisO QUE SÃO ALIMENTOS FUNCIONAIS?
O QUE SÃO ALIMENTOS FUNCIONAIS? São alimentos que além de fornecerem energia para o corpo e uma nutrição adequada, produzem outros efeitos que proporcionam benefícios à saúde, auxiliando na redução e prevenção
Leia maisConheça 30 superalimentos para mulheres Dom, 02 de Dezembro de 2012 11:28 - Última atualização Dom, 02 de Dezembro de 2012 11:35
Manter a saúde, deixar a barriga sarada e aumentar a energia são benefícios que podem ser conquistados com a escolha correta dos alimentos. Alguns itens colaboram para ter ossos fortes, queimar gordura,
Leia maisPROGRAMA DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL Último Encontro: Vila Velha 1 Escolha dos temas a serem trabalhados. Tema de hoje: Oficina sobre alimentação saudável 1) Alimentos Alimentos construtores: fornecem proteínas
Leia maisAlimentos para limpar as artérias e prevenir a aterosclerose
Alimentos para limpar as artérias e prevenir a aterosclerose Fonte:http://melhorcomsaude.com/10-alimentos-limpar-as-arterias-prevenir-aterosclerose/ A aterosclerose é uma doença de nome complicado, mas
Leia maisSybelle de Araujo Cavalcante Nutricionista
Secretaria de Estado da Saúde - SESAU Superintendência de Assistência em Saúde SUAS Diretoria de Atenção Básica - DAB Gerência do Núcleo do Programa Saúde e Nutrição Sybelle de Araujo Cavalcante Nutricionista
Leia maisAlimentos de Soja - Uma Fonte de Proteína de Alta Qualidade
Alimentos de Soja - Uma Fonte de Proteína de Alta Qualidade Documento de posição do Comité Consultivo Científico da ENSA Introdução As proteínas são um importante nutriente necessário para o crescimento
Leia maisÔmega 3: a gordura aliada do cérebro e do coração
Ômega 3: a gordura aliada do cérebro e do coração Estes ácidos graxos também combatem a depressão, o diabetes e a obesidade Arenque é o peixe mais rico em ômega 3. Esses ácidos graxos são chamados de essenciais,
Leia maisCurso: Integração Metabólica
Curso: Integração Metabólica Aula 9: Sistema Nervoso Autônomo Prof. Carlos Castilho de Barros Sistema Nervoso Sistema Nervoso Central Sistema Nervoso Periférico Sensorial Motor Somático Autônomo Glândulas,
Leia maisSuco de Laranja diminui o Estresse Oxidativo, Diabetes e o Risco de Doenças Cardiovasculares
Suco de Laranja diminui o Estresse Oxidativo, Diabetes e o Risco de Doenças Cardiovasculares Ms. Jacqueline Queiroz Silveira Nutricionista e Doutoranda Faculdade de Ciências Farmacêuticas - UNESP Araraquara
Leia maisAdaptações Cardiovasculares da Gestante ao Exercício
Desde as décadas de 60 e 70 o exercício promove Aumento do volume sanguíneo Aumento do volume cardíaco e suas câmaras Aumento do volume sistólico Aumento do débito cardíaco que pode ser alcançado Aumento
Leia maisEliane Petean Arena Nutricionista - CRN 3257. Rua Conselheiro Antônio Prado 9-29 Higienópolis Bauru - SP Telefone : (14) 3243-7840
Músculos Ok Eliane Petean Arena Nutricionista - CRN 3257 Rua Conselheiro Antônio Prado 9-29 Higienópolis Bauru - SP Telefone : (14) 3243-7840 Conhecendo seu corpo e seus músculos Proteínas e o ganho de
Leia maisNutrientes. E suas funções no organismo humano
Nutrientes E suas funções no organismo humano O corpo humano necessita de uma série de substâncias básicas indispensáveis para a formação de tecidos, para obtenção de energia, para a realização de atividades
Leia maisAtuação do Nutricionista no Desenvolvimento de Produtos Mais Saudáveis
Atuação do Nutricionista no Desenvolvimento de Produtos Mais Saudáveis Elizabeth Vargas Nutricionista Unilever America Latina Seminário Tecnológico de Nutrição, Saudabilidade e Meio Ambiente Junho 2014
Leia mais1,ROT000LO :11_ SP :8/NOW201: 18:52 10006715
1,ROT000LO :11_ SP :8/NOW201: 18:52 10006715 / PROJETO DE LEI N 3/-3 /2013 ITUI A SEMANA DE PREVENÇÃO E CO ROLE DA DIABETE E COLESTEROL NO M ICÍPIO DE LIMEIRA E DÁ OUTRAS PROVIDÊNCIAS". Art. 1 - Fica instituída
Leia maisOS 5 PASSOS QUE MELHORAM ATÉ 80% OS RESULTADOS NO CONTROLE DO DIABETES. Mônica Amaral Lenzi Farmacêutica Educadora em Diabetes
OS 5 PASSOS QUE MELHORAM ATÉ 80% OS RESULTADOS NO CONTROLE DO DIABETES Mônica Amaral Lenzi Farmacêutica Educadora em Diabetes TER DIABETES NÃO É O FIM... É o início de uma vida mais saudável, com alimentação
Leia maisDoenças cardiovasculares: Causas: Doenças cardiovasculares: Doenças cardiovasculares: Doenças cardiovasculares: Doenças cardiovasculares:
Centro Universitário da Zona Oeste Curso: Farmácia Período: 4 período Disciplina: Nutrição Professora: Sabrina Dias arterial; Doença arterial coronariana; Acidente vascular cerebral; Geralmente acomete
Leia maisÓLEO DE CHIA REGISTRO:
Ficha técnica ÓLEO DE CHIA REGISTRO: Registro no M.S. nº 6.5204.0100.001-9 CÓDIGO DE BARRAS N : 7898171286926 EMBALAGEM: Plástica, metálica e vidro. APRESENTAÇÃO COMERCIALIZADA: Embalagem de lata metálica
Leia maisALTERAÇÕES METABÓLICAS NA GRAVIDEZ
ALTERAÇÕES METABÓLICAS NA GRAVIDEZ CUSTO ENERGÉTICO DA GRAVIDEZ CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO FETAL SÍNTESE DE TECIDO MATERNO 80.000 kcal ou 300 Kcal por dia 2/4 médios 390 Kcal depósito de gordura- fase
Leia maisHábitos alimentares e estilo de vida saudáveis
Hábitos alimentares e estilo de vida saudáveis Fabrille Carneiro Corrêa Nutricionista CRN 08101589 E-MAIL: fabrillenut@ig.com.br Tel: 9877-6593 O QUE É SAÚDE? "Saúde é um estado de completo bem-estar físico,
Leia maisHipert r en e são ã A rteri r a i l
Hipertensão Arterial O que é a Pressão Arterial? Coração Bombeia sangue Orgãos do corpo O sangue é levado pelas artérias Fornece oxigénio e nutrientes Quando o sangue é bombeado gera uma pressão nas paredes
Leia maisCOMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CARNE. Profª Sandra Carvalho
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CARNE Profª Sandra Carvalho A carne magra: 75% de água 21 a 22% de proteína 1 a 2% de gordura 1% de minerais menos de 1% de carboidratos A carne magra dos diferentes animais de abate
Leia maisOs lipídeos se encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares.
LIPÍDEOS Os lipídeos se encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares. Por convenção (Congresso Internacional de Bioquímica em 1922) ésteres de ácidos graxos, ou seja,
Leia maisAtividade física: pratique essa ideia.
Atividade física: pratique essa ideia. Quando o assunto é qualidade de vida, não dá para ficar parado. Para a Organização Mundial de Saúde (OMS), a atividade física é o principal fator de promoção do bem-estar
Leia maisO QUE É COLESTEROL? TIPOS
O QUE É COLESTEROL? O colesterol pode ser considerado um tipo de lipídio (gordura) produzido em nosso organismo. Ele está presente em alimentos de origem animal (carne, leite integral, ovos etc.). Em nosso
Leia maisTópicos da Aula. Classificação CHO. Processo de Digestão 24/09/2012. Locais de estoque de CHO. Nível de concentração de glicose no sangue
Universidade Estadual Paulista DIABETES E EXERCÍCIO FÍSICO Profª Dnda Camila Buonani da Silva Disciplina: Atividade Física e Saúde Tópicos da Aula 1. Carboidrato como fonte de energia 2. Papel da insulina
Leia maisSaiba quais são os diferentes tipos de diabetes
Saiba quais são os diferentes tipos de diabetes Diabetes é uma doença ocasionada pela total falta de produção de insulina pelo pâncreas ou pela quantidade insuficiente da substância no corpo. A insulina
Leia maisValor nutricional da carne
Composição do tecido muscular Valor nutricional da carne Espécie Água % Proteína % Lipídios % Cinzas % Bovinos 70-73 20-22 4-8 1 Suínos 68-70 19-20 9-11 1,4 Ana Maria Bridi Departamento de Zootecnia Universidade
Leia maisQue tipos de Diabetes existem?
Que tipos de Diabetes existem? -Diabetes Tipo 1 -também conhecida como Diabetes Insulinodependente -Diabetes Tipo 2 - Diabetes Gestacional -Outros tipos de Diabetes Organismo Saudável As células utilizam
Leia maisColesterol O que é Isso? Trabalhamos pela vida
Colesterol O que é Isso? X O que é o Colesterol? Colesterol é uma gordura encontrada apenas nos animais Importante para a vida: Estrutura do corpo humano (células) Crescimento Reprodução Produção de vit
Leia maisNutrição e Doenças Crônicas Não Transmissível
Nutrição e Doenças Crônicas Não Transmissível Nut. Sandra Mari Barbiero barbierosandra@yahoo.com.br Doenças e Agravos Não Transmissíveis (DANTs) São doenças multifatoriais a) Fatores de Risco Não modificáveis:
Leia maisKelly Chaves - Nutricionista
Kelly Chaves - Nutricionista Alimentos Saudáveis e Funcionais Substâncias consideradas funcionais Alimentos mais consumidos Boas fontes alimentares de cálcio A Importância do Cálcio na Nutrição O que são
Leia maisCoração saudável. Dr. Carlos Manoel de Castro Monteiro MD,PhD
Coração saudável Dr. Carlos Manoel de Castro Monteiro MD,PhD Qual a importância da doença cardiovascular? Milhões de Mortes* Mortalidade por doenças cardiovasculares em 1990 e 2020 Países desenvolvidos
Leia maisO QUE SÃO OS TRIGLICERÍDEOS?
O QUE SÃO OS TRIGLICERÍDEOS? Franklim A. Moura Fernandes http://www.melhorsaude.org Introdução Os triglicerídeos, também chamados de triglicéridos, são as principais gorduras do nosso organismo e compõem
Leia maisObesidade Infantil. O que é a obesidade
Obesidade Infantil O que é a obesidade A obesidade é definida pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como uma doença em que o excesso de gordura corporal acumulada pode atingir graus capazes de afectar
Leia maisTeste seus conhecimentos: Caça-Palavras
Teste seus conhecimentos: Caça-Palavras Batizada pelos médicos de diabetes mellitus, a doença ocorre quando há um aumento do açúcar no sangue. Dependendo dos motivos desse disparo, pode ser de dois tipos.
Leia maisE L R O R B ETSE SO L O R C FALAS O VAM
SOBRE COLESTEROL VAMOS FALAR COLESTEROL O nome colesterol vem do grego e significa cálculo biliar. Ele foi batizado pelo químico francês Michel Eugene Chevreul, em 1815. Presente nas gorduras animais,
Leia maisJUSTIFICATIVA OBJETIV OS:
JUSTIFICATIVA Para termos um corpo e uma mente saudável, devemos ter uma alimentação rica em frutas, verduras, legumes, carnes, cereais, vitaminas e proteínas. Sendo a escola um espaço para a promoção
Leia maisJulia Hoçoya Sassaki
Certifico e dou fé, para os devidos fins, que nesta data me foi apresentado um documento em idioma japonês, com a seguinte identificação: ARTIGO, o qual traduzo para o vernáculo, no seguinte teor: Coletânea
Leia maisNutrigenômica Da feira ao DNA. Eliane Petean Arena Nutricionista
Nutrigenômica Da feira ao DNA Eliane Petean Arena Nutricionista Com o avanço das metodologias de estudo da biologia molecular e do mapeamento de genes humanos (genoma) foi possível identificar interações
Leia maisUma Boa alimentação e sua relação com a dor, humor e. outros sintomas
Uma Boa alimentação e sua relação com a dor, humor e outros sintomas Nutricionista Camila Costa Unidade de Reabilitação Cardiovascular e Fisiologia do Exercício InCor/FMUSP Será que o que você come influencia
Leia maisCOLESTEROL E TRIGLICÉRIDES
COLESTEROL E TRIGLICÉRIDES Muitas pessoas já ouviram falar deles. Algumas podem até imagine que colesterol e triglicérides sejam sinônimos de doença. Para desfazer a imagem de vilões que essas duas substâncias
Leia maisConvivendo bem com a doença renal. Guia de Nutrição e Diabetes Você é capaz, alimente-se bem!
Convivendo bem com a doença renal Guia de Nutrição e Diabetes Você é capaz, alimente-se bem! Nutrição e dieta para diabéticos: Introdução Mesmo sendo um paciente diabético em diálise, a sua dieta ainda
Leia maisAumentar o Consumo dos Hortofrutícolas
Aumentar o Consumo dos Hortofrutícolas As doenças crónicas não transmissíveis são responsáveis por 63% das causas de morte no mundo Fonte: WHO; Global status report on noncommunicable diseases, 2010 O
Leia maisDOSSIER INFORMATIVO ANTIOXIDANTES
DOSSIER INFORMATIVO ANTIOXIDANTES JUNHO 2011 O PAPEL DOS ANTIOXIDANTES O estilo de vida actual, associado aos maus hábitos alimentares, leva à necessidade da suplementação com vitaminas e minerais antioxidantes
Leia maisPor não serem solúveis na água, os lípidos circulam no plasma sob a forma de lipoproteínas. Os ácidos gordos livres circulam ligados à albumina.
LIPOPROTEÍNAS E DISLIPIDÉMIAS Por não serem solúveis na água, os lípidos circulam no plasma sob a forma de lipoproteínas. Os ácidos gordos livres circulam ligados à albumina. Transporte dos lípidos Classificação
Leia maisLipídios. Dra. Aline Marcellini
Lipídios Dra. Aline Marcellini LIPÍDEOS Nutrição = 9 Kcal/g Grande diversidade de moléculas. Palatabilidade e retenção de voláteis. Definição: compostos insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos.
Leia maisFicha Informativa da Área dos Conhecimentos
Ficha Informativa da Área dos Conhecimentos 1 Organização das Aulas Uma aula de Educação Física é composta por três partes sequenciais, cada uma com objetivos específicos. 1.1 Parte Inicial A parte inicial
Leia maisPerfil Lipídico. Prof. Fernando Ananias FUNÇÃO DOS LIPÍDIOS
Perfil Lipídico Prof. Fernando Ananias FUNÇÃO DOS LIPÍDIOS Maior reserva corporal de energia tecidos muscular e subcutâneo Proteção contra traumatismo: 4% Isolamento térmico Transportadores de vitaminas
Leia maisO CENÁRIO As 3 Epidemias: Aterosclerose. Depressão. Neurose
O CENÁRIO As 3 Epidemias: Aterosclerose Depressão Neurose A A maior doença a hoje, não é a lepra ou a tuberculose, mas a sensação de abandono, de não ser amado. Madre Tereza de Calcutá Infarto Agudo do
Leia maisOnze superalimentos que você deveria consumir mais
1 Onze superalimentos que você deveria consumir mais Eles são pouco populares, mas enchem o prato de vitaminas, minerais e proteínas Por Fernando Menezes - atualizado em 07/05/2012 http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/12441-onze-superalimentos-que-voce-deveria-consumirmais?utm_source=news_mv&utm_medium=alimentacao&utm_campaign=785913
Leia maisMITOS E VERDADES SOBRE ALIMENTOS E SAÚDE
S E VERDADES SOBRE ALIMENTOS E SAÚDE Alcachofra e cebola reduzem níveis de Glicemia. Estas são as plantas consideradas 'milagrosas' no combate e na cura do diabetes, preferidas da população. Mas ainda
Leia maisO HDL é conhecido como o bom colesterol porque remove o excesso de colesterol e traz de volta ao fígado onde será eliminado. O LDL-colesterol é o
DISLIPIDEMIA Introdução Dislipidemias, também chamadas de hiperlipidêmicas, referem-se ao aumento dos lipídios no sangue, principalmente do colesterol e dos triglicerídeos. O colesterol é uma substância
Leia maisEXERCÍCIOS RESISTIDOS. Parte I
EXERCÍCIOS RESISTIDOS Parte I DESEMPENHO MUSCULAR Capacidade do músculo realizar trabalho. Elementos fundamentais: Força Potência muscular Resistência à fadiga FATORES QUE AFETAM O DESEMPENHO MUSCULAR
Leia mais24 Alimentos para Combater a CELULITE
24 Alimentos para Combater a CELULITE Agradecimento e Informações Muito obrigado por baixar nosso guia com orientações sobre a prevenção e combate a celulite. Nosso objetivo é colaborar com a divulgação
Leia maisO QUE É COLESTEROL? Sinônimos: colesterol hdl, colesterol ldl
O QUE É COLESTEROL? Sinônimos: colesterol hdl, colesterol ldl O colesterol pode ser considerado um tipo de lipídio (gordura) produzido em nosso organismo. Ele está presente em alimentos de origem animal
Leia maisEste nível de insulina baixo também o ajuda a controlar a sua fome pois é o nível de insulina que diz ao seu cérebro que está na hora de comer.
A dieta da Toranja já vem sendo discutida por algum tempo, mas não se sabia ao certo porque a Toranja possui tantas capacidades para a perda de gordura e mesmo os cientistas se dividem sobre esse assunto.
Leia maisNECESSIDADES NUTRICIONAIS DO EXERCÍCIO
Departamento de Fisiologia Curso: Educação Física NECESSIDADES NUTRICIONAIS DO EXERCÍCIO Aluno: Anderson de Oliveira Lemos Matrícula: 9612220 Abril/2002 Estrutura de Apresentação Líquidos Eletrólitos Energia
Leia maisDia Mundial da Diabetes - 14 Novembro de 2012 Controle a diabetes antes que a diabetes o controle a si
Dia Mundial da Diabetes - 14 Novembro de 2012 Controle a diabetes antes que a diabetes o controle a si A função da insulina é fazer com o que o açúcar entre nas células do nosso corpo, para depois poder
Leia maisMemoria Final de Curso Volume II
Licenciatura em Ciências da Nutrição Memoria Final de Curso Volume II Elaborado por Christina Maria Ferreira Lopes Aluna nº 200891993 Orientadora: Prof. Suzana Paz Barcarena Fevereiro 2013 ÍNDICE DE ANEXOS
Leia maisINTERATIVIDADE FINAL EDUCAÇÃO FÍSICA CONTEÚDO E HABILIDADES DINÂMICA LOCAL INTERATIVA AULA. Conteúdo: Treinamento e nutrição.
Conteúdo: Treinamento e nutrição. Habilidades: Relacionar a alimentação saudável com a prática de exercícios físicos. X Nutrientes macronutrientes micronutrientes Micronutrientes Macronutrientes A importância
Leia maisColesterol. Você pode verificar os rótulos nutricionais (como este de uma lata de atum) para obter informações sobre o colesterol
Colesterol Fonte: http://hsw.uol.com.br/ Introdução Segundo a Associação Americana do Coração (em inglês), altos níveis de colesterol são fatores de risco para doenças do coração, principal motivo de mortes
Leia maisSPRAY MEL, PRÓPOLIS E ROMÃ 30ML. Cód. Produto: 1002 Cód. Barras: 7897646303489 NCM: 04100000 Caixa Embarque: 60 NCM: 04100000 EXTRATO DE PRÓPOLIS 30ML
SPRAY MEL E PRÓPOLIS 30ML SPRAY MEL, PRÓPOLIS E ROMÃ 30ML SPRAY MEL, PRÓPOLIS GENGIBRE E LIMÃO 30ML Cód. Produto: 1000 Cód. Barras: 7897646303458 Cód. Produto: 1002 Cód. Barras: 7897646303489 Cód. Produto:
Leia maisA dor que aparece após o exercício intenso, entre 24 e 48 horas após, é a consequência do acúmulo de ácido láctico. MITO OU FATO?!
A dor que aparece após o exercício intenso, entre 24 e 48 horas após, é a consequência do acúmulo de ácido láctico. MITO OU FATO?! MITO! DELAYED ONSET MUSCLE SORENESS DOR MUSCULAR DE INÍCIO TARDIO DOR
Leia maisManual de Rotulagem de Alimentos
Manual de Rotulagem de Alimentos Agosto 2013 Programa Mesa Brasil Sesc O Mesa Brasil Sesc é um programa de segurança alimentar e nutricional sustentável, que redistribui alimentos excedentes próprios para
Leia maisMaio 2011. Mais saúde e bem estar para você e seus colaboradores. Maior produtividade para sua empresa.
Maio 2011 Mais saúde e bem estar para você e seus colaboradores. Maior produtividade para sua empresa. O que comer antes e após a atividade física? Alimentação e exercício Importância da alimentação saudável
Leia maisFigura 1: peridrociclopentanofenantreno
COLESTEROL A n a L a u r a B u e n o Esteróides são álcoois de alto peso molecular. São compostos lipossolúveis muito importantes na fisiologia humana. Os esteróis possuem uma estrutura básica chamada
Leia maisPREFEITURA MUNICIPAL DE PARAIBUNA
PREFEITURA MUNICIPAL DE PARAIBUNA COMO REDUZIR A CELULITE Podemos descrever a celulite basicamente como uma inflamação das células, associadas com alterações na circulação. A obesidade pode, ou não, estar
Leia maisMETABOLISMO DE LIPÍDEOS
METABOLISMO DE LIPÍDEOS 1. Β-oxidação de ácidos graxos - Síntese de acetil-coa - ciclo de Krebs - Cadeia transportadora de elétrons e fosforilação oxidativa 2. Síntese de corpos cetônicos 3. Síntese de
Leia maisPraticando vitalidade. Sedentarismo. corra desse vilão!
Praticando vitalidade Sedentarismo corra desse vilão! O que é sedentarismo? Sedentarismo é a diminuição de atividades ou exercícios físicos que uma pessoa pratica durante o dia. É sedentário aquele que
Leia maisJornal Especial Fevereiro 2013
Jornal Especial Fevereiro 2013 Osteosil Superprotetor dos Ossos: Protege Contra Osteoartrite e Osteoporose O que é: Osteosil é composto de dois dos principais nutrientes necessários à integridade e metabolismo
Leia maisO desafio hoje para o Pediatra e também para sociedade é cuidar das crianças que vão viver 100 anos ou mais e que precisam viver com qualidade de
O desafio hoje para o Pediatra e também para sociedade é cuidar das crianças que vão viver 100 anos ou mais e que precisam viver com qualidade de vida. A infância e adolescência são idades ideais para
Leia maisCriança nutrida & criança Vitaminada
Criança nutrida & criança Vitaminada IMC INFANTIL Muitos pais se preocupam com o peso e a estatura de seu filho. Questionam-se se a massa corporal da criança está de acordo com a idade, se a alimentação
Leia maisVida saudável. Dicas e possibilidades nos dias de hoje.
CENTRO UNIVERSITÁRIO ASSUNÇÃO- Vida saudável. Dicas e possibilidades nos dias de hoje. Profa. Dra. Valéria Batista O que é vida saudável? O que é vida saudável? Saúde é o estado de complexo bem-estar físico,
Leia maisEfeitos da Ampla Modificação no Estilo de Vida como Dieta, Peso, Atividade Física e Controle da Pressão Arterial: Resultado de 18 Meses de Estudo
Efeitos da Ampla Modificação no Estilo de Vida como Dieta, Peso, Atividade Física e Controle da Pressão Arterial: Resultado de 18 Meses de Estudo Randomizado Apresentado por Tatiana Goveia Araujo na reunião
Leia maisDOSSIER INFORMATIVO. Descodificar o conceito dos antioxidantes
DOSSIER INFORMATIVO Descodificar o conceito dos antioxidantes 1 QUADRO RESUMO aos antioxidantes ajudam o organismo a combater os efeitos nefastos dos radicais livres; aos radicais livres são elementos
Leia mais