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1

2 Aperitivos Base // Moscatel de Setúbal // Sumo de Laranja // Batatinhas Fritas Adicionais Amendoim Torrado Seleção de Mini-Salgadinhos Queijo Brie Fundido com Seleção de Pães e Tostas Seleção de Mini Wraps Patê de Atum com Seleção de Pães e Tostas Patê de Enchidos com Seleção de Pães e Tostas Patê de Delícias do Mar com Seleção de Pães e Tostas Tâmaras com Bacon Mini Pataniscas de Bacalhau Gambas Panadas Imperial/Cerveja Gin Gordon s Gin Hendrix Whisky Ballantines Novo Whisky Ballantines 12 Anos 0,50 2,50 3,50 2,50 5,00 8,00 5,00 8,00 Preço Base por Pessoa: 3 Descrição: Preços dos Adicionais por Pessoa e por 30 min de serviço Suplemento por hora: acresce 35% do valor base Nº Mínimo de Pessoas: 25

3 Buffet de Natal Buffet de Frios Saladas da época Alface Tomate Cenoura Salada de Polvo Salada de Atum com Feijão Frade Salada Grega Salada de Frango com Frutos Secos Buffet de Quentes Caldo Verde Bacalhau Espiritual à moda da Cozinha Velha Peito de Perú Recheado com Castanhas Arroz com Passas Legumes Assados Buffet de Sobremesas Preço por Pessoa: Mesa de Doces de Natal Ananás Laminado Bebidas Águas Minerais Vinhos Regionais Refrigerantes Café & Infusões Descrição: Nº Mínimo de Pessoas: 25

4 Menus Entrada Creme de Castanhas com Cebolinho Gratinado de Peixes e Mariscos em Casca de Vieira com Bouquet de Alfaces Folhado de Aves com Redução de Vinho Tinto de Palmela e Pequena Salada Verde Peixe Pão Caseiro recheado com Açorda de Bacalhau e Gambas Lombo de Salmão no Forno com Batata-doce, Amêndoas e Brócolos Tamboril à Pescador na Cataplana Carne Vitela no Forno em Molho de Moscatel com Mini Legumes e Arroz d Alhos Perna de Perú recheada com Bacon e Frutos Secos, Almôndega de Espinafres e Gratin de Batata Lombinho de Porco com Castanhas Caramelizadas em Cerveja Preta, Tomate recheado com Esparregado e Batata-doce à Padeiro Buffet de Sobremesas Mesa de Doces de Natal Preço por Pessoa: Com Água mineral, Selecção de Vinhos e Café Ananás Laminado Bebidas Águas Minerais Vinhos Regionais Refrigerantes Café & Infusões Composição do Menu: Couvert 1 Entrada 1 Prato de Peixe ou Carne Buffet de Sobremesas de Natal Adicional 2º Prato Quente: 7,50 Crianças 0-3 Anos: Grátis Crianças 4-10 Anos: 50% desconto

5 Informações Gerais Número Garantido de Pessoas O Hotel do Sado Business & Nature deverá receber o número final de participantes comunicado até 02 dias úteis antes do início do evento e será esse o número final para efeitos de faturação. Se o número de presenças no evento for superior ao garantido, a faturação será feita de acordo. O Hotel do Sado Business & Nature não se poderá responsabilizar pelo serviço de refeições a um número superior de pessoas do que inicialmente contratado. Reserva-se ainda o direito de mudar a(s) sala(s) atribuídas ao cliente, se o número de pessoas garantido for superior ou inferior ao inicialmente previsto. Valor/Hora Haverá lugar ao débito de 175 por hora-extra após as 4 horas de serviço ao almoço ou 5 horas de serviço ao jantar. Decoração e Animação O nosso departamento Comercial terá todo o gosto em ajudar na escolha da decoração para os eventos e organização de entretenimento/animação, se desejado. Estacionamento Estão disponíveis zonas de estacionamento dentro do perímetro do Hotel do Sado Business & Nature. Uma garagem coberta e um Parque de estacionamento junto da entrada principal, ambos gratuitos. Extravios O Hotel do Sado Business & Nature não se poderá responsabilizar pelo extravio de bens deixados pelos organizadores ou seus convidados nas suas instalações, seja antes, durante ou depois do evento. Segurança A presença de segurança antes ou durante os eventos deverá ser comunicada e aprovada pelo Hotel do Sado Business & Nature. Se pretender, o nosso Departamento Comercial poderá ficar igualmente encarregue da contratação de seguranças. Encomendas, Embalagens e Material Impresso O Hotel do Sado Business & Nature poderá receber, em nome dos organizadores, material a utilizar no evento. Todas as entregas deverão estar etiquetadas incluindo o nome do evento, contato do organizador, o nome do responsável e data do evento. Não serão recebidas encomendas entregues à cobrança. Deverá ser organizada a recolha do material que sobre no último dia do evento.

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