Café Gelado: Iced Latte Maracujá Vermelho
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- José Antunes Filipe
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1 Delícias de Natal
2 Caro Franqueado, Entre os dias 07/11 e 15/11, você receberá o material promocional para a Campanha de Natal. Este material foi desenvolvido e produzido em parceria com a 3 Corações. Para esta campanha teremos o lançamento de dois produtos: Café Gelado: Iced Latte Maracujá Vermelho Cappuccino Gelado: Iced Cappuccino Irlandês
3 Café Gelado: Iced Latte Maracujá Vermelho O Iced Latte Maracujá Vermelho traz tendência mundial dos cafés gelados, seu papel é reforçar o posicionamento da Grão Espresso como autoridade e pioneirismo quando se trata de café. Combina a doçura do Espresso com leite gelado e o azedinho do maracujá vermelho. O Iced Cappuccino Irlandês é a composição de café, canela e chocolate com aromas de baunilha, creme e whiskey, uma bebida não alcoólica com paladar doce e refrescante. Cappuccino Gelado: Iced Cappuccino Irlandês
4 Objetivo da Campanha Construir marcas: Período: 15 /11 a 25/12 Aumentar a presença e a conexão de nossas marcas com as pessoas no momento do consumo fora do lar, criando momentos únicos e saborosos em uma data do ano tão especial. Aumentar o número de consumidores das cafeterias: As bebidas serão vendidas durante um período definido e essa exclusividade traz novos consumidores em busca de experiências diferenciadas, dispostos a gastar um pouco a mais em nossos produtos. Aumentar vendas: Com as bebidas elaboradas, geramos mais valor para nossos produtos. Ao oferecer nosso café transformado, convertemos a venda de um Espresso para uma bebida especial, aumentando vendas.
5 Peças e kit de PDV Lojas com teto: lojas com teto receberão como Kit de PDV, as peças: 10 lâminas para cardápio com precificador. 10 móbiles. 6 wobblers. Lojas Quiosques: os quiosques receberão como Kit de PDV, as peças: 10 lâminas para cardápio com precificador. 06 móbiles para árvore de natal + 1 árvore de natal. 6 wobblers. Árvore ilustrativa, você poderá complementar, com enfeites de natal.
6 Como aplicar as peças Orientações para utilização das peças: Wobler: aplicar na frente do caixa, vitrine e locais com boa visibilidade. Lâmina de cardápio: anexar com clipes no cardápio atual. Móbile Teto: a ativação acontece com o fio de nylon que vai no topo da peça, basta prender o fio de nylon no teto para que a peça fique suspensa. Móbile árvore: amarrar na árvore de natal. Árvore ilustrativa, você poderá complementar, com enfeites de natal.
7 Receitas ICED LATTE - maracuja vermelho ICED CAPPUCCINO IRLANDES - precisa de coqueteleira(500ml) cápsula espresso Supremo 50 ml (1 cápsula) 1. Extrair o café Supremo e reservar leite pedras de gelo 100 ml 120 ml (08 pedras) 2. Colocar as pedras de gelo no copo (Atenção!!! O copo deve ficar com gelo até a marca 300ml) 3. Adicionar o xarope de maracuja vermelho sobre as pedras de gelo. xarope de maracuja vermelho 30 ml (02 colheres sopa) 4. Transferir o café lentamente pela parede do copo cappuccino PRONTO 187 ml (1 caixinha) 5. Adicionar o leite lentamente pelas pedras de gelo. SERVIR Imediatamente 1. Colocar todos os ingredientes numa coqueteleira (capac.540ml), menos o chantilly pedras de gelo 120 ml (08 pedras) 2. Agitar a coqueteleira por aproximadamente 10 vezes xarope irish 22,5 ml (1 colher e 1/2 de sopa) 3. Transferir todo o produto para o copo chantilly 25 ml 4. C ompletar com chantilly e calda de chocolate Foto ilustrativa da coqueteleira, capacidade de 500 ou 550 ml Fique atento ao que você precisa comprar: xarope maracujá vermelho. xarope irish. coqueteleira. cappuccino Pronto 3 Corações Os xaropes poderão ser adquiridos no fornecedor homologado Flavors.
8 Prática de preços Produto Custo Café Gelado: Iced Latte Maracujá Vermelho 3,07 Cappuccino Gelado: Iced Cappuccino Irlandes 2,89 Preço Venda CMV Preço Venda CMV Preço Venda CMV Preço Venda CMV Banda 01 Banda 02 Banda 03 Banda % 11 28% 12 26% 13 24% 10 29% 11 26% 12 24% 13 22%
9 Sistema: Teknisa 1. O produto será inserido no sistema pela Grão Espresso e para que seja disponibilizado na sua frente de caixa, envie um para henrique@graoespresso.com.br, junto com os impostos de sua região, esta informação deve ser consultada com seu contador. A liberação será realizada até o próximo dia útil. 2. Os preços devem ser configurados no sistema pelo gestão de vendas. Caso tenha dificuldade de como fazer as alterações de preços, entrar em contato direto com o suporte TEKNISA (31) LINX 1. Promoção já inserida no sistema com os códigos abaixo: 2. Os preços e impostos devem ser configurados no sistema no próprio PDV. 3. Para que o produto apareça em sua frente de caixa, apenas configura-lo na opção de produto adicional no retaguarda web. Caso tenha dificuldade de como fazer entrar em contato direto com o suporte LINX Após a configuração o produto aparecerá no próximo dia útil.
10 O conteúdo deste material é de propriedade do sistema Grão Espresso e de uso restrito às operações próprias, à rede de franqueados e seus funcionários. A sua reprodução ou utilização para outros fins está sujeita às penalidades previstas na legislação em vigor. São Paulo NOVEMBRO DE 2016
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