COUVERT DI VINA R$ 33,00 (patê de gorgonzola, polvo, tomate seco, manteiga de ervas, azeitona)

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2 COUVERT DI VINA R$ 33,00 (patê de gorgonzola, polvo, tomate seco, manteiga de ervas, azeitona) BRUSCHETTA POMODORO R$ 29,00 (pão italiano, tomate, manjericão, alho) BRUSCHETTA DI GAMBERI E FUNGHI R$ 41,00 (pão italiano, camarão, cogumelo) BURRATA DI BUFALA R$ 48,00 (burrata, tomate, molho pesto, pimenta do reino, azeite) CARPACCIO DI CARNE R$ 39,00 (carne fatiada, rúcula, parmesão, azeite, limão) CARPACCIO DI POLPO R$ 44,00 (polvo fatiado, limão siciliano, pimenta do reino) COZZE ALLA MORENA FLOR R$ 47,00 (mexilhões, vinho branco, azeite, salsa, alho, tomate) ANTIPASTO ITALIANO R$ 54,00 (presunto parma, salame, gorgonzola, parmesão, brie, azeitona) CEVICHE DI RICCIOLA E SALMONE R$ 43,00 (peixe, salmão, tomate cereja, cebola, pimenta) POLPA DI GRANCHIO REALE R$ 33,00 (casquinha de siri, vinagrete, farofa ao molho pesto) MOLECHE FRITTE R$ 44,00 (siri mole crocante com molho tártaro) CESTA DE PÃES R$ 18,00 INSALATA FRESCA R$ 38,00 (mix de folhas, tomate, manga, cenoura, pepino, croutons) INSALATA SAPORITA R$ 39,00 (radicchio, rúcula, palmito, azeitona, tomate cereja, milho, cebola, atum) INSALATA LEGGERA R$ 49,00 (mix de folhas, tomate, pepino, pesto, burrata)

3 Obs: Temos massa sem glúten SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE R$ 74,00 (lagosta, camarão, vongole, lula, vinho branco) TAGLIATELLE AL RAGU DI POLPO R$ 64,00 (polvo, tomate uva, pimenta) LINGUINE ALLA BUSERA R$ 65,00 (lagostim, molho de tomate, pimenta) PENNE MARI E MONTI R$ 58,00 (camarão, mix de funghi fresco, creme de leite, salsa, vinho branco) TAGLIATELLE AL SUGO DI ARAGOSTA E GAMBERI R$ 70,00 (lagosta, molho de tomate, salsa) TAGLIATELLE AL RAGU DI CARNE R$ 55,00 (tagliatelle à bolonhesa) RAVIOLI DI ZUCCA E RICOTTA R$ 54,00 (abóbora, ricota, nozes, parmesão) GNOCCHI AL GORGONZOLA E NOCI R$ 57,00 (nhoque de batata com gorgonzola e nozes) GNOCCHI CON CAPESANTE E PORCINI R$ 69,00 (nhoque com vieira e cogumelo porcini) RISOTTO AI FUNGHI PORCINI E SCAMPI R$ 69,00 (cogumelo porcini, lagostim, parmesão) RISOTTO AI GAMBERI E ZUCCHINE R$ 63,00 (camarão, abobrinha, molho de tomate, salsa) RISOTTO AI FRUTTI DI MARE R$ 66,00 (tinta de lula, polvo, camarão, lula, mexilhões) RISOTTO CON CAPESANTE E GAMBERONI R$ 70,00 (vieira, camarão pistola, limão siciliano)

4 GRIGLIATA DELIZIA DEL MARE (para 2 pessoas) r$ 218,00 (lagosta, camarão, lagostim, polvo, mexilhões, peixe, batata, brócolis) ARAGOSTA GRIGLIATA R$ 89,00 (lagosta grelhada, polvo, risoto à milanesa) INSALATA TIEPIDA DI MARE R$ 66,00 (lula, polvo, camarão, mexilhões, batata) FILETTO DI RICCIOLA ALLA GRIGLIA R$ 64,00 (filé de peixe grelhado, risoto de limão) FILETTO DI CERNIA ALLA MEDITERRANEA R$ 75,00 (filé de badejo, lagostim, camarão pistola, tagliatelle com shimeji) BACCALA ALLA GALEGA R$ 73,00 (bacalhau, batata, cebola, alho, azeitona) SALMONE GRIGLIATO CON LEGUMI R$ 59,00 (salmão grelhado, legumes) POLPO GRIGLIATO CON PATATA ALLA PAPRIKA R$ 67,00 (polvo grelhado, batata com páprica picante) FRITTO DI MARE R$ 59,00 (camarão, lula, lagostim, salada) (serve 2 pessoas - com pirão, farofa e arroz) PEIXE R$ CAMARÃO R$ PEIXE E CAMARÃO R$ MARISCADA R$ (lagosta, peixe, lula, camarão, siri catado, mexilhões) 102,00 105,00 115,00 155,00 VEGETARIANA R$ 98,00 (batata, brócolis, cenoura, abobrinha, tomate, castanha, cebola, pimentão)

5 FRANGO À GESSE E VINA R$ 49,00 (frango ao forno revestido com banana da terra, arroz com brócolis, farofa de ovo) CONTROFILETTO DI ANGUS GRIGLIATO R$ 79,00 (bife de ancho grelhado, linguine ao pesto) PICANHA ALLA GRIGLIA R$ 62,00 (picanha grelhada, batata ao forno com ervas finas) FILETTO AL PEPE VERDE R$ 63,00 (filé mignon ao poivre com risoto de queijo parmesão) FILETTO AL GORGONZOLA R$ 63,00 (filé mignon, nozes, queijo gorgonzola, batata puff) COSTOLETTE D AGNELLO AL VINO ROSSO R$ 69,00 (costela de cordeiro ao vinho tinto, tagliatelle ao funghi porcini) GNOCCHI AL POMODORO R$ 33,00 (nhoque ao molho de tomate) SPAGHETTI BOLOGNESA R$ 33,00 (espaguete à bolonhesa) FILETTO DI CARNE CON PATATA SMILE R$ 34,00 (filé mignon grelhado com batatas smile) TIRAMISÙ R$ 21,00 (biscoito champanhe, café, mascarpone, cacau) PETIT GATEAU CON FIOCCHI DI CASTAGNA R$ 21,00 (torta de chocolate quente com sorvete de creme e flocos de castanha) CRÈME BRÛLÉE ALLO ZENZERO R$ 21,00 (creme brulé ao gengibre) TORTA AL CIOCCOLATO SVIZZERO R$ 21,00 (mini torta de chocolate suíço com sorvete de coco) QUINDIM DI VINA R$ 20,00 (quindim de coco) BUDINO DI TAPIOCA CARAMELLATO R$ 21,00 (pudim de tapioca caramelado, castanha de caju)

6 PORÇÃO EXTRA (arroz ou legumes) r$ 20,00 BATATA FRITA R$ 22,00 ÁGUA MINERAL (com ou sem gás) r$ ÁGUA MINERAL SAN PELLEGRINO (250ml) R$ SUCO DE UVA R$ SUCO DE FRUTA (copo) r$ SUCO DE FRUTA (jarra) r$ ÁGUA DE COCO (copo) r$ ÁGUA DE COCO (jarra) r$ REFRIGERANTE R$ ENERGÉTICO R$ 5,50 10,00 16,00 8,50 16,00 8,50 16,00 6,00 12,00 LONG NECK R$ 9,00 ALVANIA PILSEN (600ml) R$ 29,00 ALVANIA WEISS (600ml) R$ 29,00 ALVANIA IPA (600ml) R$ 29,00 ALVANIA RED ABADIA (600ml) R$ 29,00

7 APEROL SPRITZ R$ 22,00 CAIPIRINHA R$ 14,00 CAIPIROSKA R$ 16,00 CAIPIROSKA VODKA IMPORTADA R$ 22,00 CAMPARI ORANGE R$ 16,00 CUBA LIBRE R$ 18,00 GIM TÔNICA R$ 18,00 MARGUERITA R$ 20,00 TEQUILA SUNRISE R$ 22,00 SEX ON THE BEACH R$ 22,00 CAIPIROSKA FROZEN R$ 22,00 COQUETEL TARDE EM ITAPUÃ R$ 21,00 (sorvete de coco verde, vodka) RED LABEL R$ 20,00 BLACK LABEL R$ 24,00 JACK DANIEL S R$ 20,00 SOUTHERN COMFORT R$ 20,00 MARTINI R$ 16,00 CACHAÇA ARTESANAL R$ 15,00 COINTREAU R$ 20,00 AMARULA R$ 20,00 FRANGELICO R$ 20,00 LICOR R$ 20,00 FERNET BRANCA R$ 20,00 GRAPPA R$ 20,00 CONHAQUE HENNESSY VSOP R$ 30,00 SAMBUCA R$ 20,00

8 CAFÉ NESPRESSO R$ 7,00 CAFÉ NESPRESSO COM CHANTILLY R$ 10,00 CAFÉ COM LEITE R$ 9,00 CHÁ R$ 5,00 CHANTILLY R$ 3,00 CAPUCCINO R$ 10,00 Facebook: /casadivinabahia 10% opcional

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