CONHEÇA UM POUCO SOBRE PROJETOS DE LONGA DURAÇÃO DO CAMPUS SÃO VICENTE DO SUL

Transcrição

1 INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA CAMPUS SÃO VICENTE DO SUL DIRETORIA DE EXTENSÃO CONHEÇA UM POUCO SOBRE PROJETOS DE LONGA DURAÇÃO DO CAMPUS SÃO VICENTE DO SUL PRODUÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE MUDAS DE ESPÉCIES NATIVAS JUNTO AS ESCOLAS RURAIS DOS MUNICIPIOS DE JAGUARI, SANTIAGO, MATA E CACEQUI. Coordenador do Projeto: IVAN CARLOS MALDANER A implantação de espécies nativas se constitui em uma maneira adequada de preservação do meio ambiente e recuperação de áreas degradadas e a mata ciliar. O objetivo desse projeto é desenvolver habilidades junto aos estudantes das escolas rurais e suas comunidades, relacionadas à produção e plantio de mudas de espécies florestais nativas, buscando ao longo desse processo despertar nos participantes a consciência quanto á importância da preservação ambiental. Será realizado um contato com as prefeituras dos municípios de Jaguari, Santiago, Mata e Cacequi a respeito do interesse das escolas rurais de cada município. Após serão escolhidas duas escolas por município para a realização do projeto. Serão definidas datas para a realização do treinamento de como coletar e semear espécies nativas. Após esse primeiro contato, serão distribuídas mudas de espécies nativas e será realizado um treinamento de como e onde implantar essas espécies. Esse treinamento será realizado na escola e a implantação em uma propriedade rural próxima a escola. Também serão construídos viveiros para a demonstração de como produzir mudas nativas em que os alunos terão de realizar esta prática. Também será realizado um treinamento dos cuidados que devemos ter após a implantação das mudas. Após os treinamentos, serão realizadas visitas a cada 30 dias nas escolas para a coleta de sementes e acompanhamento do viveiro. Com isso, é esperado conscientizar os alunos e suas famílias da necessidade de plantio de mudas nativas para a recuperação de áreas degradadas próxima a nascentes e riachos. Divulgar e inserir o IFF-Campus SVS e o setor de agricultura III nessas comunidades com base na preservação do meio ambiente. ALAVANCAGEM COMPETITIVA NA COOPERATIVA AGRÁRIA SÃO JOSÉ - JAGUARI-RS. Coordenador do Projeto: RODRIGO BELMONTE DA SILVA O município de Jaguari-RS, destaca-se pela produção de Uva, sendo o principal produtor da Região do Vale do Jaguari. Com importante papel dentro do setor, destacase a Cooperativa Agrária São José, com 58 associados com mais de 200 pessoas

2 envolvidas entre funcionários, associados e familiares, faz importante papel no desenvolvimento econômico da região. O presente projeto tem a intenção de apoiar o processo de mudança organizacional, através do planejamento estratégico participativo, para alavancar a competitividade, tendo em vista o decrescimo de associados e o abandono da atividade agrícola da segunda geração dos associados. Para a consecução das atividades previstas pelo projeto serão realizadas reuniões técnicas, estudos bibliográficos, seminários, oficinas, diagnósticos, cursos e visitas técnicas, com participação de professores e alunos extensionistas. A intenção é que o trabalho além de fortalecer o associativismo, desperte novos rumos para melhoria da competividade organizacional, gerando novas alternativas de renda e desenvolvimento regional. QUALIFICAÇÃO DOS ESPAÇOS DE COMERCIALIZAÇÃO DE CIRCUITO CURTO NA REGIÃO DE ABRANGÊNCIA DO CAMPUS SÃO VICENTE DO SUL. Coordenador do Projeto: FABIANO DAMASCENO O Projeto Qualificação dos Espaços de Comercialização de Circuito Curto na Região de Abrangência do Campus São Vicente do Sul nasce do interesse em conhecer a realidade local e intensificar a vocação do IFFARROUPILHA em intervir, enquanto instituição de ensino, no contexto social. Intenciona qualificar as práticas sociais e comerciais dos sujeitos envolvidos, provenientes da Agricultura Familair, a partir do diagnóstico e caracterização das próprias condições locais. O Circuito curto de comercialização é uma importante forma de comercialização, porque recupera a confiança entre consumidores e agricultores e surge como opção do consumidor na busca por uma dieta rica em produtos naturais e frescos, com menores níveis de agrotóxicos e de procedência conhecida. Na denominada região de abrangência do Campus São Vicente do Sul existem muitas feiras de agricultores que se credenciam como tal. Para qualificá-las é importante conhecê-las melhor, mas principalmente mobilizar conhecimentos a partir das próprias experiências. Para tal, pretende-se desenvolver oficinas de qualificação, edição de material didáticos e também seminários sobre comercialização direta. DESENVOLVIMENTO DA OLERICULTURA NA ÁREA DE ABRANGÊNCIA DO IFF-SVS Coordenador do Projeto: HERTON CHIMELO PIVOTO O elevado aumento do número de interessados pela produção de hortaliças, e a necessidade de tornar a propriedade mais rentável, fez com que aumentassem as demandas no Campus São Vicente do Sul tanto na busca por informações, como acompanhamento aos sistemas de produção convencionais, cultivo protegido, produção hidropônica e também na produção orgânica. O problema tem sido dar o atendimento adequado, pois a produção exige acompanhamento contínuo, com oficinas de formação que vão desde a obtenção de boas sementes, formação da muda até a comercialização, com correções contínuas no processo de produção. A conseqüência é que nem todas as solicitações podem ser atendidas, pois isso comprometeria o resultado final do trabalho. Esta é a razão pela qual se propõe o presente projeto, visando dar continuidade a essas

3 ações de extensão, integrando outras demandas, bem como discentes e técnicos administrativos, ao mesmo tempo em que se buscará integrar mais com as práticas de ensino, bem como com a pesquisa. A produção de hortaliças também está diretamente ligado ao fomento das cadeias produtivas locais, haja vista que, essa região é desabastecida desse tipo de produção, demandando produção de fora, principalmente de outras regiões, chegando principalmente a partir dos Postos da CEASA com um preço final alto. A preocupação com a produção de alimentos saudáveis também está presente, pois é fundamental a busca por formas de produção que priorizem os processos naturais e a preservação do ambiente. Outro aspecto importante é que aos poucos com o conhecimento proporcionado, certamente haverá aumento do empoderamento dos grupos sociais envolvidos, promovendo a capacitação e o aperfeiçoamento técnico, bem como a organização dos próprios produtores em torno da atividade. DESTINO CERTO DO LIXO (PRODECE) Coordenador do Projeto: CRISTINA DIAS COSTA O PRODECE (Projeto Destino Certo do LIxo) é um projeto de longa duração teve início no ano de 2010 no IFFARROUPILHA -SVS. Nesse período se propôs a desenvolver junto as comunidades escolares a informação, conscientização e ampliação do debate sobre as questões ambientais. Buscou desenvolver o conhecimento sobre os materiais pesados presentes em utensílios como pilhas, baterias e lâmpadas fluorescentes, assim promovendo o alerta para o correto manuseio, armazenagem e descarte dos referidos resíduos. CASA FAMILIAR RURAL DO VALE DO JAGUARI: INCENTIVO À EDUCAÇÃO DO CAMPO Coordenador do Projeto: RAFAELA VENDRUSCOLO A educação do campo está diretamente relacionada a permanência dos jovens no meio rural. Diante desta problemática, as Casas Familiares Rurais vem atuando em todo o mundo com o objetivo de proporcionar uma educação voltada para a qualificação e crescimento dos agricultores familiares. Com isso, o projeto tem como objetivo trabalhar em conjunto com a Associação da Casa Familiar Rural do Vale do Jaguari, proporcionando um intercâmbio pedagógico na formação dos jovens da região. Assim, objetiva-se orientar o planejamento pedagógico e sua execução neste período de implantação da Casa Familiar do Vale do Jaguari, como continuidade ao projeto já desenvolvido pela instituição, em resposta a demanda dos atores envolvidos. Desta forma, envolvendo discentes dos cursos de licenciatura e técnicos voltados para o campo, o projeto pretende aproximar o ensino, a pesquisa e extensão, orientando a discussão e construção participativa do projeto pedagógico, bem como, sua execução ao longo do ano letivo que marca a implantação da Casa Familiar Rural do Vale do Jaguari.

4 OBTENÇÃO DE GELÉIAS "DIET" DE FRUTAS REGIONAIS Coordenador do Projeto: BARBARA CECCONI DEON A procura cada vez maior por produtos modificados quanto ao teor de nutrientes e valor calórico, motivada pela conscientização dos consumidores em relação à saúde com a prevenção de distúrbios geralmente causados por dietas ricas em açúcares, calorias e gorduras, tem ocasionado um grande impulso no setor alimentício. A Organização Mundial de Saúde prevê para as primeiras décadas do Século XXI uma verdadeira epidemia de obesidade nos países desenvolvidos e em desenvolvimento associado com outras doenças tais como a Diabetes e Hipertensão Arterial, dois dos principais fatores de risco para as doenças cardiovasculares, as maiores responsáveis pela mortalidade na população em geral. Os produtos Diet são aqueles que foram destituídos em 100% de pelo menos um dos ingredientes constantes em sua composição original. Ou seja, a denominação Diet significa que sua composição está adequada para um determinado tipo de dieta alimentar. De acordo com a legislação brasileira, a geléia de fruta é o produto obtido pela cocção de frutas inteiras ou em pedaços, polpa ou suco de frutas, com açúcar e água e concentrado até a consistência gelatinosa. Os componentes básicos para a elaboração de uma geléia são: fruta, pectina, ácido e açúcar (substituído por adoçantes/edulcorantes no caso de geléia dietética), sendo que tanto a quantidade como a ordem de adição de cada um durante o processamento definem a qualidade do produto final. Os edulcorantes, permitidos para alimentos e bebidas, são vários, mas cada um possui características específicas de intensidade e persistência do gosto doce e presença ou não de gosto residual. Esses fatores são determinantes na aceitação, preferência e escolha por parte dos consumidores. ESPALHA-FATOS TEATRO & DANÇA Coordenador do Projeto: TATIANA MENEZES DA SILVEIRA A partir do desenvolvimento dessas duas formas de expressão, teatro e dança, pretendemos entrecruzar conhecimentos de diferentes áreas, bem como de culturas, promovendo um diálogo entre elas. E, acima de tudo, vê-se, em ambas, uma ação alternativa, que traz a possibilidade de executar ações de combate à exclusão, à evasão escolar, à desmotivação, pois tanto o teatro quanto a dança, requerem disciplina, responsabilidade, e boas condutas de seus integrantes. CINECLUBE VIRAÇÃO - COMPARTILHANDO CULTURA E CONHECIMENTO ATRAVÉS DO AUDIOVISUAL. Coordenador do Projeto: ANDREZA TASIANE DA SILVA Esta proposta de extensão está voltada aos espaços de sociabilidade e de formação cultural viabilizados pela experiência cineclubista. É destinada aos discentes e docentes

5 da rede municipal, estadual e federal e comunidades locais e procura satisfazer a carência de espaços culturais na região, adquirindo, dessa forma, uma relevância social considerável. A necessidade de espaços de socialização em um contexto cada vez mais pautado pela individualização e concorrência e, no mesmo sentido, a crescente utilização de recursos midiáticos como materiais do processo ensino-aprendizagem aponta para a pertinência do tema. O projeto Cineclube Viração pretende utilizar o audiovisual como elemento na construção do conhecimento, oportunizando novos espaços de socialização bem como um lugar de formação de senso crítico. Por meio das exibições acompanhadas de debate, que já ocorrem desde maio de 2011*ver anexo, pretende-se contribuir na promoção da cultura audiovisual brasileira e da diversidade cultural. Além de estar possibilitando momentos de reflexão, lazer e reconhecimento cultural, a experiência vem resultando na participação crítica dos sujeitos envolvidos, o que é comprovado pelo efetivo envolvimento da comunidade escolar, visível na constante presença - e crescente número - de pessoas nas exibições. A partir de agora, além das sessões internas e externas pretende-se expandir as atividades para oficinas e cursos, envolvendo professores às discussões, capacitando-os para a utilização das produções audiovisuais como recurso didático nas escolas. Também se objetiva estimular os alunos a experimentação da linguagem cinematográfica como instrumento de aprendizado, já que a revolução digital permitiu aos jovens do mundo inteiro passassem de espectadores a criadores de conteúdo audiovisuais. EDUCAÇÃO EM SAÚDE BUCAL Coordenador do Projeto: CAROLINA BÓRIO DODE A democratização do acesso às informações e os avanços nas medidas de saúde pública não preencheram uma lacuna existente no setor da saúde: a dificuldade de obtenção não só de atendimento clínico como também de promoção de saúde. Com o objetivo de contribuir para alterar essa realidade, o projeto se desenvolverá trabalhando atividades pedagógicas na educação em saúde e realizando a avaliação da necessidade de tratamento das crianças pertencentes ao Projeto Brigada Mirim, APAE, Casa de Passagem e Creche municipal todas localizadas no município de São Vicente do Sul. Além disso, a capacitação dos alunos bolsistas do Instituto Federal Farroupilha - Campus São Vicente do sul, possibilitará a formação de agentes transformadores e promotores de saúde na comunidade. Enfim, norteado por esses princípios será proposto aos alunos das escolas públicas de São Vicente do Sul e do Instituto Federal Farroupilha Campus São Vicente do Sul um contato com a dimensão educativa da odontologia. PREVENÇÃO DE ACIDENTES COM ANIMAIS PEÇONHENTOS NO MUNICÍPIO DE SÃO FRANCISCO DE ASSIS, RS Coordenador do Projeto: ANA LUIZA GOMES PAZ

6 Animais peçonhentos são aqueles que possuem glândulas de veneno que se comunicam com dentes ocos, ferrões ou aguilhões por onde o veneno passa e, portanto, injetam o veneno ativamente (SESP, 1997). Entre os animais peçonhentos destacam-se: as serpentes Jararaca (Bothrops jararaca), Cruzeira (Bothrops alternatus), Coral Verdadeira (Micrurus frontalis,e Cascavel (Crotalus durissus); aranhas armadeira (Phoneutria), Aranha Marrom (Loxosceles), Aranha de Jardim (Lycosa) e Caranguejeira (Mygalomorphae); escorpiões: Preto (Bothriurus) e Amarelo (tityus); e algumas espécies de lagartas como a Taturana (Lanomia,) e abelhas (CIT/RS, 2010). No Rio Grande do Sul, de os acidentes causados por estes animais representaram o maior índice de agravos tóxicos ocupacionais, equivalente a 40,69% dos acidentes em geral (agrotóxicos, produtos químicos industriais entre outros) (RS/SES/FEPPS, 2007). Foram registrados no Estado em 2008, acidentes com animais peçonhentos, 977 desses causados por serpentes, por aranhas e 337 por escorpiões e 2542 por outros animais (MS/FIOCRUZ/SINITOX, 2008). Tais acidentes constituem um sério problema de saúde pública no Brasil, tanto pelo número de casos registrados, quanto pela gravidade apresentada, podendo conduzir à morte ou a seqüelas capazes de gerar incapacidade temporária ou definitiva para o trabalho e para as atividades habituais de lazer (BOCHNER, 2003). Este projeto tem o objetivo de orientar a comunidade, através de palestras e exposições, em como proceder em casos de acidente, os principais métodos de prevenção, alem de identificar as espécies peçonhentas mais comuns na região, considerando o conhecimento empírico da população. BIT DE INSERÇÃO SOCIAL Coordenador do projeto: FABIELI DE CONTI Este projeto vem sendo desenvolvido desde o ano de 2004, surgiu da parceria entre o Instituto e a APAE de São Vicente do Sul e vem suprindo com a necessidade de ensino de Informática as Pessoas com Necessidades Educacionais Especiais. As duas Instituições de ensino envolvidas no projeto, atendem pessoas de toda a região e não somente do munícipio do mesmo, sendo assim o projeto BIT tem alunos de vários municípios da região. O projeto visa a utilização dos recursos computacionais para adaptar e possibilitar aos frequentadores do projeto a utilização da Informática com autonomia e como ferramenta de auxilio para a aprendizagem, além de colaborar para a inserção no mundo do trabalho. Nesses anos de atuação o projeto sempre teve grande procura bem como o reconhecimento da importância do mesmo, por parte do público frequentador, pais, professores, alunos do Instituto e colegas de trabalho. Os resultados alcançados são visíveis no desenvolvimento da aprendizagem e autonomia dos frequentadores, beneficiando também os pais e professores dos frequentadores. As atividades do projeto são desenvolvidas em dois encontros semanais, com duração de uma hora cada, onde acontece o atendimento individual. Todas as atividades são desenvolvidas associando o conteúdo que está sendo trabalhado na escola regular, quando o aluno frequenta a mesma, senão é trabalhada a inclusão do alfabeto sempre incluindo assuntos voltados aos valores humanos e de respeito ao meio ambiente.

7 PROJETO BRIGADA MIRIM Coordenador do Projeto: FERNANDA MENDES FURLAN Diante do momento atual da nossa sociedade com diferentes classes sociais, drogadição e violência o projeto visa a inclusão social e " Educar o menino para não punir o Homem".