IMPACTO DA PRESENÇA DA CIANOBACTÉRIA Nodularia spumigena EM CULTIVO DE CAMARÕES MARINHOS EM SISTEMA DE BIOFLOCOS

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1 Universidade Federal do Rio Grande FURG Instituto de Oceanografia IO IMPACTO DA PRESENÇA DA CIANOBACTÉRIA Nodularia spumigena EM CULTIVO DE CAMARÕES MARINHOS EM SISTEMA DE BIOFLOCOS Carolina Costa Estação Marinha de Aquacultura -Wilson Wasielesky Ecologia do fitoplâncton e microorganismos marinhos-clarisse Odebrecht

2 Introdução Brasil: carcinicultura 75 mil ton (2012)

3 Introdução Espécie Litopenaeus vannamei. Carcinicultura Convencional Sistema BFT (Bioflocos) Menor utilização água Ciclagem resíduos Reduz aporte efluentes

4 Introdução Adição carbono orgânico Formação dos bioflocos Manipulação C:N (20:1) Acelera remoção nitrogenados, Produção bactérias heterotróficas Transformação de N em proteína microbiana Ballester E.L.C Cianobactérias; microalgas; protozoários; metazoários; fezes; exoesqueletos Avnimelech, 1999

5 Porém... Alteração relação (C:N:P) Alimento oferecido; Excreção dos organismos; Fertilizantes. Eutrofização: Cianobactérias: assimilam N e P em grandes concentrações. (YUNES, 2002) Verão Florações cianobactéria Nodularia spumigena em viveiros de cultivo intensivo de camarões marinhos (EMA/FURG).

6 Nodularia spumigena Filo: Cyanobacteria Classe: Cyanophyceae Ordem: Nostocales Família: Nostocaceae Gênero: Nodularia Filamentosa; Grande tolerância às condições ambientais.

7 Células acinetos Células heterocitos (fixação N 2 ); Liberação hepatotoxina; Peptídeo cíclico - nodularina ; Danos em animais e humanos. (MAcKINTOSH et al. 1990)

8 Lagoa Castillos (Pérez et al. 1999)-verão 1990 Taim (Werner & Rosa, 1992)

9 Objetivo avaliar as condições de qualidade da água do cultivo de camarões marinhos em viveiros em sistema de bioflocos; a composição e abundância de microalgas; parâmetros de desempenho zootécnico do camarão Litopenaeus vannamei.

10 Material e métodos Estação Marinha de Aquacultura EMA/FURG (Praia do Cassino/Rio Grande-RS)

11 Material e métodos Manejo viveiros: 4 viveiros (600 m 2 ); peso inicial de 0,08 g ± 0,03; ração 3x ao dia; biometrias; densidade de estocagem: 100 camarões m -2 ; V 1 duração: 105 dias. V 3 V 2 V 4

12 Material e métodos Parâmetros físico-químicos : OD; temperatura; ph; salinidade; compostos nitrogenados (UNESCO, 1983). Comunidade microbiana: clorofila α (Welschmeyer 1994); contagem das microalgas (Utermöhl 1958).

13 Resultados e discussão Menor presença = controle Maior abundância N. spumigena Em Rio Grande: 1 a registro no presente estudo.

14 Temperatura ( C) Semana

15 Resultados e discussão Tabela 1. Valores médios (±DP) dos parâmetros físico químicos da água do cultivo de camarões em viveiros sem e com presença da cianobactéria N. spumigena. Parâmetros físico-químicos Controle Abundância N. spumigena OD (mg L -1 ) 8,4 ± 2,7 8,9 ± 3,3 Temperatura ( C) 24,1 ± 1,9 24 ± 1,8 ph 8,1 ± 0,3 8,3 ± 0,3 Salinidade 20,1 ± 1,2 19,7 ± 3,9 Alcalinidade (mg CaCO3 L -1 ) 161 ± 13,1 172 ± 39,3

16 N-AT (mg L -1 ) N-NO - 2 (mg L -1 ) Semana N-NO - 3 (mg L -1 ) PO 4 (mg L -1 ) ,5 2 1,5 1 0,5 Abundância N. spumigena Controle

17 1,E+07 Nodularia Clorofícea Diatomácea Indivíduo L -1 1,E+06 1,E+05 1,E+04 1,E+03 1,E+02 1,E+01 1,E+00 1,E+06 01/02/2011 Fev 01/03/2011 Mar 01/04/2011 Abr Viveiros Controle 1,E+05 1,E+04 1,E+03 1,E+02 1,E+01 1,E+00 Floração: duração considerável (Hodgkin & Birch, 1982; Galat et al. 1990; H ubel & H ubel, 1980) Fev 1 Mar 2 Abr 3 Viveiros Abundância N. spumigena

18 MUDAR FOTO Bioflocos Oocystis Cylindrotheca Nodularia

19 Resultados e discussão Tabela 2. Valores médios (±DP) dos parâmetros de desempenho zootécnico do camarão L. vannamei cultivado em viveiros em sistema BFT sem e com presença da cianobactéria N. spumigena. Letras diferentes indicam diferença significativa (P-valor < 0,05). Desempenho zootécnico Controle Abundância N. spumigena Peso inicial (g) 0,08 ± 0,03 0,08 ± 0,03 Peso final (g) 10,2 ± 0,36 9,3 ± 0,03 C.A.A 1,2 ± 0,04 a 1,7 ± 0,16 b GP/semana (g) 0,59 ± 0,007 0,59 ± 0,02 Produt. (Kg m -2 ) 0,99 ± 0,02 a 0,51± 0,3 b Sobrevivência (%) 98 ± 0,01 a 56 ± 0,07 b

20

21 Conclusão Presença de Nodularia spumigena = consequências negativas para produção em viveiros de camarões; Reflete economicamente para o produtor; Manejos = evitar florações de cianobactérias em cultivos intensivos.

22 Agradecimentos

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