Ementa de Fevereiro 2017 Creche, Jardim-de-infância, 1.º e 2.º Ciclos

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1 Semana de a Sopa: Creme de couve-flor Prato: Saladinha de frango com massa fusilli, ananás e milho 760,22 34,27 19,68 94,33 96, CEREAIS (que contêm glúten); Sopa: Creme de brócolos Prato: Medalhões de pescada no forno com arroz de legumes e 4 627,47 23,64 16,83 82,73 43,94 salada de alface e cenoura ralada Sobremesa: Salada de fruta Lanche: Leite com cereais (Estrelitas) DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS (E220 e E228) Sopa: Creme de alho-francês Prato: Jardineira de vitela 14 - MOLUSCOS e produtos à base de moluscos; 766,14 27, , ,77 100,254 Lanche: Pão de forma de mistura com manteiga e iogurte

2 Semana de a Sopa: Juliana Prato: Douradinhos (pescada) no forno com arroz primavera e salada de alface 810,96 40,53 27,96 99,77 92,53 Sopa: Puré de feijão com abóbora Prato: Esparguete à bolonhesa (vitela) com salada de alface e 1 893,10 41,49 33,31 108,42 86,89 cenoura ralada Sopa: Caldo verde Prato: Legumes à Brás 771,24 31,55 25,05 78,38 77, Sopa: Creme de espinafres Prato: Escalopes de perú com arroz de grão e salada de alface 765,54 34,71 25,14 100,41 105,82 e tomate Sobremesa: Fruta da época Lanche: Pão-de-leite com creme vegetal e leite achocolatado DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS (E220 e E228) Sopa: Creme de couve coração Prato: Peixe cozido (abrótea) com batatinha e legumes cozidos MOLUSCOS e produtos à base de moluscos; 629,90 27,92 16,62 93,00 95,05 Lanche: Pão de forma de mistura com compota caseira e iogurte

3 Semana de a Sopa: Agrião Prato: Ovos mexidos com salsichas, arroz de ervilhas e cenoura ralada 740,80 27,10 27,90 94,43 101,12 Sopa: Creme de abóbora com coentros Prato: Tagliatelle com salmão e ervas aromáticas, milho e cenoura ,40 34,94 32,02 92,21 94,68 ralada Sopa: Creme de cenoura Prato: Perninha de frango assada com limão, batatinha corada e 781,19 32,75 21,90 87,15 92,74 salada de alface e tomate Sopa: Alho francês Prato: Filete de pescada grelhado com arroz de coentros e salada 4 610,93 27,76 17,42 88,67 59,55 de alface e cenoura ralada Lanche: Leite com cereais (Estrelitas) DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS (E220 e E228) Sopa: Creme de nabiça Prato: Ranchinho (massa com vitela, frango, grão, cenoura) MOLUSCOS e produtos à base de moluscos; 705,34 33,87 29,72 75,52 67,29 Sobremesa: Salada de fruta Lanche: Bolinha de mistura com manteiga e iogurte

4 Semana de a Sopa: de agrião Prato: Macarrão gratinado com atum, milho e cenoura ralada 705,85 31,10 27,59 84,14 85,86 Sopa: Creme de ervilhas Prato: Frango à fricassé com arroz branco e salada de alface e 3 865,81 36,90 30,02 110,11 115,38 tomate Sopa: Caldo verde Prato: Bacalhau com natas e salada de alface com couve roxa 880,89 33,34 29,88 93,35 79, Sopa: Creme de legumes Prato: Costeletas (porco) grelhadas com massa esparguete e ,79 34,82 31,80 96,78 95,53 esparregado Sobremesa: Fruta da época Lanche: Pão-de-leite com creme vegetal e leite achocolatado DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS (E220 e E228) Sopa: de couve lombardo Prato: Empadão de peixe (abrótea, maruca) com puré de batata MOLUSCOS e produtos à base de moluscos; 776,97 34,41 22,20 93,66 98,56 e salada de alface e cenoura ralada Sobremesa: Gelatina Lanche: Pão de forma de mistura com creme vegetal e iogurte

5 Semana de a Sopa: Canja de galinha Prato: Lombinhos de frango panados com arroz de feijão e salada de alface e tomate 777,13 35,49 25,91 99,38 106, CARNAVAL 1 - CEREAIS (que contêm glúten); 7 - LEITE e produtos à base de leite; 12 - DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS (E220 e E228) 14 - MOLUSCOS e produtos à base de moluscos;

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