Estudo do Perfil do Turista de Eventos Ano 2016

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1 Estudo do Perfil do Turista de Eventos Ano 2016 Agradecimento O Estudo do Perfil do Turista de Eventos de Gramado e Canela é resultado da parceria de diversas instituições públicas que entenderam a importância dessa iniciativa. O estudo irá auxiliar a gestão e o desenvolvimento do ambiente do turismo de eventos de Gramado e Canela e não teria sido possível sem o inestimável apoio dos parceiros: SBCTA- Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos ABRAT - Associação Brasileira de Advogados Trabalhistas IBDP - Instituto Brasileiro de Direito Previdenciário Conselho Federal de Farmácias SBZ - Sociedade Brasileira de Zootecnia

2 Introdução A Pesquisa de identificação do perfil dos diferentes tipos de turistas de eventos em Gramado e Canela é um levantamento primário dos hábitos de consumo, características socioeconômicas e preferências por produtos e serviços turísticos dos turistas que visitam as cidades da Região das Hortênsias tendo como motivação principal a participação em eventos. Essa pesquisa desenvolvida pelo Gramado e Canela Convention & Visitors Bureau desde 2006 busca identificar as principais necessidades e possíveis soluções para o desenvolvimento do turismo. Criado em 1999, o Gramado e Canela Convention & Visitors Bureau, tornou se uma fundação sem fins lucrativos no ano de 2006, que atua junto à iniciativa pública e privada, com a finalidade de apoiar a captação e realização de eventos, estimulando o fluxo turístico e gerando negócios para as empresas associadas. Segundo o Ministério do Turismo², turismo de Negócios & Eventos compreende o conjunto de atividades turísticas decorrentes dos encontros de interesse profissional, associativo, institucional, de caráter comercial, promocional, técnico, científico e social. O segmento do Turismo de Negócios & Eventos se caracteriza pela sua transversalidade e alta rentabilidade, uma vez que esse tipo de turista apresenta maior gasto médio em relação ao turista de lazer. Muitas vezes, a atratividade cultural e/ou natural de um destino turístico pode favorecê-lo na escolha como um destino de eventos estimulando maior permanência do turista no destino e contribuindo com a movimentação de divisas (BRASIL, 2010). No âmbito deste segmento, estão inseridos congressos, missões empresariais, visitas técnicas, viagens corporativas, feiras, convenções, dentre outros. Internacionalmente, utiliza-se a sigla MICE Meeting, Incentive, Congress and Exhibition reuniões, incentivos, congressos e exposições para designar essa gama de atividades. Um ponto que merece destaque é uma distinção entre os gastos e a permanência entre um turista de lazer e um de negócios. A Pesquisa do Impacto Econômico dos Eventos Internacionais realizados no Brasil realizada pela EMBRATUR e Fundação Getúlio Vargas em 2014 mostram que o turista de negócios gasta quatro vezes mais no país que o turista de lazer. Enquanto o gasto médio diário do turista de eventos no Brasil é de US$ 304,57, o do turista de lazer gira em torno de U$ 73,77. ² BRASIL. Ministério do Turismo Turismo de Negócios e Eventos: Orientações Básicas. Brasília, 2010.

3 Objetivo da Pesquisa: Identificar características socioeconômicas, hábitos de compra e utilização de produtos e serviços utilizados pelos principais tipos de turistas cuja motivação para a viagem tenha sido vinculada à realização de eventos. Metodologia do Estudo O estudo do Perfil do Turista de Eventos de Gramado e Canela foi realizado entre Abril e Novembro de 2016, com uma amostra de 300 entrevistados. As pesquisas foram direcionadas aos turistas, ou seja, viajantes que efetivamente pernoitaram na cidade, e cuja motivação principal da viagem foi profissional. A aplicação dos questionários foi realizada por colaboradores do Convention Bureau durante a realização do evento nas cidades com entrega de questionário para os participantes na entrada das salas e auditórios e devolvida após preenchimento. A amostra reduzida (apenas 300 turistas de eventos participantes) tem caráter qualitativo e demonstrativo, com o intuito de apontar caminhos e direções para o planejamento do setor de negócios e eventos, sendo insuficiente para apresentar resultados quantitativos conclusivos sobre o comportamento de cada um dos diferentes tipos de turistas considerados.

4 RESULTADOS: Grande parte dos participantes foi do sexo feminino (66%); Feminino Masculino Masculino 34% Feminino 66% A maior parte dos congressistas vem do Sul do país, sendo que o RS foi o estado com a maior representação; norte exterior centro oeste3% 0% 6% sudeste 24% sul 59% nordeste 8% Regiões

5 Faixa etária predominante entre 31 a 40 anos, seguida pela faixa de 21 a 30 anos; 51 a 60 11% 61 a a 20 7% 3% Faixa etária 41 a 50 18% 21 a 30 34% 18 a a a a 40 27% 41 a a a 70 A maior parte, 36% possuem uma renda superior a R$ 7.000,00 mensais. Renda(R$) Acima de % 5001 a % Até % 1001 a % 3001 a % Até a a a 7000 Acima de 7001

6 TRANSPORTE Utilizou transporte aéreo Aeroporto Caxias do Sul 52% 48% Porto Alegre 95% Caxias do Sul 5% 52% vieram por meio de transporte aéreo, sendo que 95% via Porto Alegre; Carro particular 35% Carro Alugado 20% Transporte (ônibus) 37% Meio de Transporte utilizado Transporte do evento 8% Transporte (ônibus) Carro particular Carro Alugado Acesso a Região 46% 35% 14% Acesso rodoviário a região: 46% 5%

7 A maior parte (57%) esteve pela primeira vez na cidade, sendo que foi ótima (83%) a primeira impressão que tiveram. Os demais congressistas, já estiveram mais de 10 vezes em Gramado. Primeira Visita a Gramado e Canela? 43% 57% 15% 2% Impressão sobre a cidade 0% 83% Quantas vezes já esteve em Gramado e Canela? 10 vezes 1% 7 vezes 8 2% vezes 1% 6 vezes 2% 5 vezes 4% 4 vezes 6% mais de 10 vezes 29% 1 vez 16% 2 vezes 23% 3 vezes 16%

8 Hotelaria: para 63% do público o atendimento no HOTEL foi ótimo e 53% consideraram bom o valor cobrado pelas diárias; Atendimento no Hotel 5% 0% 32% 63% Preços na Hotelaria 53% 27% 5% 15%

9 Restaurantes: O atendimento foi considerado ÓTIMO pela maioria dos entrevistados (45%), e regular o valor cobrado para 45% do público; Atendimento nos Restaurantes Preços nos Restaurantes 43% 1% 45% 11% 3% 15% 37% 45% PRODUTOS E PREÇOS ADQUIRIDOS NA CIDADE Os preços praticados no comércio representam uma satisfação regular (52%) para a maior parte das pessoas; Chocolates foi o produto mais adquirido seguido por artigos de ARTESANTAO e VINHOS; Malhas Chocolates Artesanato Vinhos Artigos em Couro Outros

10 Preços no Comércio 37% 52% 2% 9% Estrutura dos centros de eventos é considerada BOA para 48% - FAURGS, Wish Serrano Resort, e Hotel Continental Canela foram a sede dos eventos; Estrutura do centro de eventos 8% 48% 3% 41%

11 O serviço de táxi foi utilizado por 46% dos participantes que consideraram o atendimento ÓTIMO (44%); Utilizou táxi? Serviço de táxi 46% 54% 44% 42% 4% 10% O destino Gramado influenciou 76% dos participantes para virem ao congresso e 99% do público voltaria para a cidade, porém a maioria não soube informar em quanto tempo. O destino influenciou a sua participação no evento? 76% 24%

12 Voltaria para a Cidade? 99% 1% 59% não utilizaram os serviços da agência de turismo oficial; Utilizou a Agência de turismo oficial? 41% 59% Três dias foi a média de permanência na cidade; Permanência na Cidade 1 dia 2 dias 3 dias 4 dias 5 dias 6 dias 7 dias 8 dias 9 dias 10 dias mais de 10 dias

13 Lazer: 51% vieram com algum membro da família e 96% aprovaram as atrações da Região; Veio com algum membro da família? 49% 51% As opções de lazer para os acompanhantes foram satisfatórias? 96% 4% Fonte: Gramado e Canela Convention & Visitors Bureau NOV 2016