Café cremoso. Você vai precisar: Como fazer: Tempo de preparação: 5 Minutos

Transcrição

1 Café cremoso Tempo de preparação: 5 Minutos 200 ML de leite desnatado 1 Colher (es) de sopa de café solúvel 85 Grama (s) de iogurte desnatado Bater tudo no liquidificador Adoçar com adoçante a gosto Café Cremoso

2 Chá cremoso de erva-cidreira Tempo de preparação: 5 Minutos Tempo de cozimento: 15 Minutos Tempo de espera: 10 Minutos 5 Folha (s) de erva-cidreira picadinhas (in natura) 1 Copo (s) americano (s) de água 1/4 Xícara (s) de chá de leite desnatado 4 gotas de adoçante 1. Em um canecão, coloque a água para ferver. Quando levantar fervura, acrescente as folhas de cidreira e, em fogo baixo, deixe apurar por 15 minutos. 2. Transcorrido esse tempo, desligue o fogo e tampe o canecão. Deixe descansar por 10 minutos. 3. Após, em uma caneca, aqueça o leite no micro-ondas por 30 segundos (potência alta). Adicione o chá. Misture bem e adoce em seguida. Bom Apetite!

3 Chá de Erva Cidreia Milk Shake Falso Tempo de preparação: 5 Minutos 1 Colher (es) de sopa de clight ou qualquer suco zero açúcar em pó 170 ML de iogurte desnatado 50 ML de leite desnatado (opcional) 5 Gota (s) de adoçante (opcional)

4 1. 2. Coloque o pote de iogurte no freezer até ficar quase congelado em média 50 min. Coloque no liquidificador os demais ingredientes e bata por uns 5 min. Receita Dukan Salgadinhos de Frios (Chips) Fase Ataque Tempo de preparação: 10 Minutos

5 6 Fatia (s) de de Frios (Peito de Peru, presunto, chester e etc) 1. Coloque os frios em um prato médio, e deixe por 10 minutos no micro-ondas, parando a cada 2 minutos para virar e dourar o outro lado 2. Depois de seco, retirar e esperar esfriar. Mantenha em um saquinho Zip ou pote com tampa.

6 Saladinha ataque Fase ataque Entrada Tempo de preparação: 20 Minutos Tempo de cozimento: 5 Minutos Saladinha Ataque 1 ovo ligeiramente batido 2 bastões de kani 2 Fatia (s) de presunto magro 1. Com auxílio de um guardanapo de papel, unte uma frigideira antiaderente com pouquíssimo azeite. Coloque

7 uma pequena quantidade do ovo batido (quantidade suficiente para cobrir o fundo da frigideira e formar uma fina camada). Deixe a bordar dourar e vire. Repita o processo até que o ovo acabe. 2. Corte as omeletes em tiras de, mais ou menos, meio centímetro. Coloque em uma travessa. 3. Abra cuidadosamente os kanis e desfio-os para que fiquem em tiras finas. Junte às tirinhas de omelete. 4. Corte as fatias de presunto em tiras finas e junte aos outros 2 ingredientes. 5. Misture tudo delicadamente e está pronta a salada. 6. Pode usar um molho a base de iogurte como tempero. Salada de Polvo Fase ataque Entrada Tempo de preparação: 10 Minutos Tempo de cozimento: 40 Minutos

8 Salada de Polvo 600 gramas de polvo (na peixaria peça para que limpem) 3 dentes de alho 2 cravos da índia 2 caules de salsão (aipo) 1 cenoura média 2 folhas de louro ½ limão (suco) 1 maço de salsinha (triturado) pimenta do reino a gosto sal a gosto 1. Leve uma panela com água abundante ao fogo médio, adicione 2 dentes de alho descascados, as folhas de louro, o cravo da índia, o aipo, a cenoura descascada e sal.

9 2. Ao levantar fervura, pegue o polvo pela cabeça e adicione apenas os tentáculos e retire da água, repetindo o processo mais 3 vezes, para enrolar e amolecer ao mesmo tempo. 3. Em seguida adicione completamente o polvo, abaixe o fogo e deixe cozinhar durante 40 minutos 4. Retire o polvo da água e coloque em uma superfície apropriada para realizar cortes, corte o polvo em pedaços pequenos. 5. Adicione o polvo em um recipiente e em seguida adicione o suco do limão, salsinha, pimenta do reino e um alho triturado, misture bem e estará pronto Pode ser consumido quente ou gelado e se preferir adicione um fio de azeite se estiver no Cruzeiro Peruzitos Fase ataque Entrada Tempo de preparação: 1 Minutos Tempo de cozimento: 1,3 Minutos

10 Peruzitos 2 Fatia (s) de Peito de peru 1. Colocar uma fatia por vez entre duas folhas de papel toalha. Levar ao micro-ondas por 1,3 minutos 2. Seu peruzitos está pronto! Para comer como snack ou como complemento de algum prato, pois substitui bem o bacon. Uma delícia!