CLIPPING 18/03/2013 Acesse:

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1 CLIPPING Acesse: Governo de Minas lança em Belo Horizonte a Semana Internacional do Café Agência Minas Em entrevista coletiva à imprensa nesta segunda-feira (18), o secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Elmiro Nascimento (foto: ao centro), lançou a Semana Internacional do Café, um dos maiores eventos mundiais do setor cafeeiro de 2013, que será realizado em Belo Horizonte no período de 9 a 13 de setembro, no Expominas. Também participaram da entrevista representantes de entidades parceiras na realização do evento: Organização Internacional do Comércio (OIC), Federação da Agricultura e Pecuária de Minas Gerais (Faemg), Sebrae e Café Editora. A Semana Internacional do Café terá como principais atrativos a reunião de 50 anos da Organização Internacional do Café (OIC) e a 8ª edição do Espaço Café Brasil, feira internacional para negociação do produto. O evento se insere nos esforços de internacionalização do Estado empreendidos pelo Governo de Minas, que vem alcançando bons resultados em acordos bilaterais, atração de investimentos e fomento ao turismo. Durante a coletiva, o secretário Elmiro Nascimento ressaltou a importância da escolha do Estado para sediar o evento. Vamos mostrar ao mundo o real valor do café de Minas Gerais. A Semana Internacional do Café vai destacar que o Estado não é apenas o maior produtor, mas também tem um excelente nível de qualidade, afirmou. BH se transformará na capital mundial do café A OIC é o principal organismo intergovernamental do setor no mundo. A escolha de Minas Gerais para receber a reunião de 50 anos da organização, encontro que raramente ocorre fora de Londres, sede da entidade, reflete a importância do Estado para a cafeicultura, já que responde por mais de 50% da produção brasileira maior produtor mundial do produto. Na reunião da OIC, chefes de Estado e centenas de delegados de 70 países estarão na capital mineira para debater a produção e os rumos do mercado de café. Os membros da OIC representam 97% da produção mundial e mais de 80% do consumo de café. Para o diretor executivo da OIC, Robério Oliveira Silva foto: à esq.), o produto mineiro vem ganhando cada vez mais relevância no mercado global. A decisão sobre sediar a celebração dos 50 anos da OIC em Minas Gerais surgiu a partir de uma oferta do Governo do Estado para celebrar também a participação do café mineiro no cenário internacional, destacou durante a coletiva. A missão da OIC é fortalecer o setor cafeeiro global e promover sua expansão sustentável, dando melhores condições a todos os participantes do setor. Os países membros (produtores e consumidores) podem discutir as principais questões e dificuldades do comércio internacional do café e desenvolver as políticas e soluções apropriadas. Por exemplo, no caso da crise dos preços baixos que abalou o setor entre 2000 e 2004, a OIC desenvolveu uma metodologia para melhorar o equilíbrio da oferta e da demanda mundiais, nela incluindo a promoção de iniciativas para expandir o consumo, a melhoria da qualidade e o estabelecimento de um programa de diversificação. Este, por sua vez, podia incluir ações para projetos específicos com o objetivo de gerar receitas complementares para os cafeicultores, através, por exemplo, da introdução de novos cultivos sem a eliminação da cafeicultura propriamente dita.

2 Espaço Café Brasil O Espaço Brasil Café, que em sua 8ª edição chega pela primeira vez a Minas, é uma plataforma de negócios para o mercado de cafés, oferecendo área de exposições e atrações para produtores rurais, cooperativas, torrefadores, exportadores, varejistas, empreendedores, baristas e consumidores finais. A feira atrai os principais compradores e fornecedores do mundo. Em 2012, contou com a visitação de compradores e profissionais e mais de 100 marcas expositoras que apresentaram lançamentos de produtos e tendências. Paralelamente à feira ocorrem atrações como rodadas de negócio, seminário e workshops. A feira em números: visitantes de 18 países 110 marcas expositoras, gerando cerca de 10 milhões em negócios* 35 lançamentos de produtos e serviços mais de cafés servidos por mais de 80 baristas e profissionais mais de 30 compradores internacionais 90 horas de conteúdo e debates para mais de pessoas 40 workshops e palestras com as principais cabeças do mercado 14 sessões de Cupping, mais de 400 xícaras provadas 42 amostras recebidas para Coffee of the Year Brasil & Rodada de Negócio 500 mil em negócios gerados na venda direta entre comprador-produtor 15 Reuniões One to One conectando torrefadores e produtores 55 artigos e matérias publicadas nacionalmente 30 mil visitantes únicos no site da feira, com mais de 70 mil páginas visualizadas Milhares de apaixonados e apreciadores de café *Dados referentes a 2012 Brasil é discriminado no mercado internacional de café, diz Robério Silva Valor PRO Marcos de Moura e Souza O presidente da Organização Internacional do Café, o brasileiro Robério Silva (foto: Wenderson Araújo), disse nesta segunda-feira em visita a Belo Horizonte que o Brasil é discriminado no mercado internacional de café. Hoje há uma escalada tarifária nos países desenvolvidos que impedem exportações de matéria já acabada [café torrado e moído e solúvel e não em grãos], disse ele. Do ponto de vista do Brasil, e eu nem deveria falar isso porque sou funcionário internacional, o Brasil é discriminado com relação à tarifa que se aplica ao café solúvel na Europa. Então isso é uma demonstração clara de que os países desenvolvidos estão tratando de resolver os seus problemas e cabe a nós tentar, do ponto de vista das negociações internacionais, fazer avançar os seus interesses. Silva fez essas declarações durante encontro com a imprensa em evento de lançamento da semana internacional do café, da OIC, que será realizada em setembro na capital mineira. Para ele, o caminho para os países produtores enfrentarem as altas tarifas, principalmente na União Europeia, são as negociações diplomáticas. Outro desafio para o setor é a queda recente dos preços do café arábica, variedade de melhor qualidade. O arábica está mesmo muito barato, disse ele. Mas, complementou: A expectativa é que o mercado vai se ajustar, sem dizer quando espera que isso ocorra. Os preços baixos do arábica já ameaçam comprometer a sustentabilidade da agricultura cafeeira, disse. O esforço da OIC é relançar um pacto cafeeiro, que passa pela sustentabilidade econômica, social e ambiental. A mais importante para o produtor é o preço, afirmou Silva.

3 FEMAGRI 2013 supera expectativas de público Cooxupé / Phábrica de Ideias A 12ª edição da FEMAGRI - Feira de Máquinas, Insumos e Implementos Agrícolas - realizada pela COOXUPÉ apresentou novidades em seus 141 estandes instalados numa área de 19 mil metros quadrados cobertos. Realizada entre os dias 13 e 15 de março, a FEMAGRI recebeu um grande público: aproximadamente 23 mil pessoas passaram pelo recinto, superando o número da edição passada. Ainda na apuração dos valores gerados em negócios, a COOXUPÉ acredita que a movimentação de operações comerciais na FEMAGRI 2013 chegará próxima a do ano passado, quando atingiu a marca R$ 70 milhões. Uma das iniciativas da cooperativa para incentivar seus cooperados foi o sistema próprio de financiamento, em que o produtor teve a possibilidade de parcelar suas compras, utilizando o seu café das safras de 2013, 2014 e 2015, como moeda de troca. Segundo Carlos Alberto Paulino da Costa (foto: Phábrica de Ideias), apesar do mercado cafeeiro estar passando por um momento não muito favorável, os produtores de café entenderam a proposta da FEMAGRI e estão apostando na mecanização da lavoura. Para a cooperativa isso representa que o nosso objetivo foi atendido, mostrando aos cafeicultores que o manejo mecanizado permite redução de custo e, em contrapartida, aumenta a competitividade do grão que produzem, afirma o presidente. A COOXUPÉ informará os números oficiais do valor gerado em negócios durante a Feira na próxima semana. Desde já a cooperativa agradece seus cooperados, seus colaboradores, aos visitantes e aos órgãos da imprensa. Todos têm participação efetiva no sucesso de mais uma FEMAGRI, conclui o presidente da cooperativa, Carlos Paulino. Cafeicultores de Caratinga dão exemplo de boas práticas de produção Agência Minas Mais de 30 cafeicultores da região de Caratinga estão no rol dos produtores rurais mineiros que tiveram suas propriedades certificadas por desenvolverem boas práticas de produção, gestão moderna e preservação ambiental. A certificação faz parte do programa Certifica Minas Café do Governo do Estado e atesta o manejo sustentável das lavouras e a qualidade do café, tornando os produtores mais competitivos no mercado. Implantado em 2008, o Certifica Minas Café busca estimular os cafeicultores a desenvolverem uma atividade produtiva organizada e que leva em consideração o meio ambiente. Atualmente, o cafeicultor tem de cumprir 110 itens para conseguir a certificação de sua propriedade. Destes, 34 referem-se a ações de preservação ambiental e 23 são especificamente sobre a produção e a conservação dos recursos hídricos. Executado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-MG) e pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), o Certifica Minas Café atende em torno de cafeicultores, em 214 municípios do estado. Segundo o extensionista da Emater em Caratinga, Geraldo Regis, o produtor rural inscrito no programa recebe orientações para gestão das lavouras, análise de solo, adubação, controle de gastos, aplicação de agrotóxicos, proteção dos recursos naturais, além do treinamento dos funcionários da fazenda. Depois, as propriedades passam por auditorias feitas pelo IMA e por uma certificadora de reconhecimento internacional.

4 Exemplos de boas práticas A propriedade de Paulo Cesar Fernandes, em Caratinga, é um exemplo de boas práticas de produção e preservação ambiental. Inscrito há dois anos no Certifica Minas Café, ele conta que aprendeu táticas mais eficientes para a renovação da lavoura velha, formas de aplicação de inseticidas e herbicidas, como controlar os gastos e proteger as seis nascentes da fazenda. Paulo Cesar, que tem a propriedade certificada, é um dos poucos produtores da região que possuem lavoura mecanizada. Segundo ele a mecanização era desordenada. Fui orientado sobre como conduzir e regular a máquina sem o desperdiço de adubos, revela. De acordo com o cafeicultor, essas medidas tiveram impacto na produção do café, que cresceu 15% ao ano. Marcelo Carneiro é outro produtor certificado pelo Certifica Minas Café. Ele está no programa desde 2009 e, nesse período, um dos principais ganhos foi a organização da propriedade, localizada no município de Entre Folhas. Depois de aprender a lidar com as ferramentas de gestão disponibilizadas pelo programa, o produtor passou a controlar todo o processo de produção do café. Com as planilhas, ele consegue, por exemplo, rastrear um lote de café vendido, verificar de qual quadra saiu, qual a forma de secagem e qual o produto aplicado ali. A vantagem disso é que a gente tem o controle do terreno, descobre os gargalos e consegue medir o custo benefício, salienta Carneiro. Além do produtor, os empregados da fazenda também receberam orientações sobre organização, incluindo o acondicionamento do lixo. Entre os resultados da nova gestão da propriedade estão o aumento da produção em 50% e o destaque no concurso regional de Qualidade do Café de 2012, com a conquista do segundo lugar na categoria cereja descascada. Café - Crise no setor põe em risco a cafeicultura de montanha em Minas Gerais Notícias Agrícolas João Batista Olivi e Fernanda Custódio Medios cafeicultores se apavoram com a piora nos preços do cafe'. Crise no setor põe em risco a cafeicultura de montanha. Custos são inviáveis para os trabalhos de colheita, diz presidente do sindicato de Guaxupe'. "A maioria vai quebrar" avisa. Assista mais vídeos deste evento clicando aqui. Os médios produtores de café do Sul de Minas sofrem com os baixos preços do grão no mercado físico e os altos custos de produção. De acordo com o presidente do Sindicato Rural de Guaxupé (MG), Mário Guilherme do Valle, o momento é difícil, e caso não seja tomada uma medida a cafeicultura de montanha poderá acabar. No estado cerca de 70% dos produtores que estão localizados em áreas montanhosas estão em dificuldades. A mão de obra é escassa na região o que praticamente inviabiliza a colheita do grão, conforme relata Valle. Os custos estão em torno de R$ 350,00 para a cafeicultura de montanha e vendemos o produto a R$ 290,00, então está difícil equalizar as contas. No longo prazo, os médios produtores irão quebrar, com os estoques grandes, e a safra de 50 milhões de sacas chegando ao mercado e se tivermos uma boa florada para a safra 2014, o café ficará por um bom tempo com preços ruins, afirma o presidente. Diante desse cenário, vários produtores do estado já abandonaram as lavouras no ano passado e, caso a crise persistir no setor, a tendência é que essa situação se agrave. O presidente destaca que a cada dia há um aumento na mudança das lavouras de montanha para as mecanizadas. Então acabou a mão de obra, os salários são muito altos e as colhedeiras automotrizes estão em falta no mercado, não sei como os cafeicultores conseguem fechar as contas, explica Valle.

5 O presidente ainda sinaliza que o setor precisa de uma política cafeeira de longo prazo consistente para amenizar a crise na cafeicultura. Café e chá verde reduzem o risco de AVC, conclui estudo Veja Online Café e chá verde podem ajudar a reduzir o risco de uma pessoa sofrer um acidente vascular cerebral (AVC), especialmente se essas bebidas são consumidas regularmente, concluiu um novo estudo feito no Japão. Essa pesquisa mostrou, por exemplo, que beber uma xícara de café por dia já é suficiente para diminuir em 20% a chance de derrame cerebral. O trabalho completo foi publicado na quinta-feira (14) no periódico Stroke, da Associação Americana do Coração. A pesquisa analisou os hábitos alimentares de mais de pessoas entre 45 e 74 anos de idade ao longo de 13 anos. De acordo com os resultados, o risco de derrame cerebral é 14% menor para quem bebe de duas a três xícaras de chá verde diariamente em comparação com quem não consome a bebida. Além disso, a análise, que foi desenvolvida na Universidade de Osaka, concluiu que beber uma xícara de café ou duas de chá verde por dia pode diminuir em 32% o risco de hemorragia cerebral. Segundo os autores do estudo, 13% dos casos de AVC ocorrem em decorrência de hemorragia no cérebro. As conclusões apresentadas pela pesquisa foram obtidas após os dados serem ajustados de acordo com fatores como idade, sexo, tabagismo, consumo de bebida alcoólica, peso, alimentação e níveis de atividade física. Embora o estudo tenha sido feito com um grande número de pessoas, os pesquisadores não conseguiram explicar os mecanismos biológicos pelos quais o chá verde e o café atuam no organismo, mas acreditam que as substancias antioxidantes presentes nas bebidas ajudam a provocar esse benefício observado. CONHEÇA A PESQUISA - Título original: The Impact of Green Tea and Coffee Consumption on the Reduced Risk of Stroke Incidence in Japanese Population - Onde foi divulgada: periódico Stroke - Quem fez: Yoshihiro Kokubo, Hiroyasu Iso, Isao Saito, Kazumasa Yamagishi, Hiroshi Yatsuya, Junko Ishihara, Manami Inoue e Shoichiro Tsugane, - Instituição: Universidade da Osaka, Japão - Dados de amostragem: pessoas de 45 a 74 anos de idade - Resultado: Beber uma xícara de café por dia reduz em 20% o risco de AVC; e consumir duas ou três xícaras de chá verde diariamente diminui essas chances em 14%. As bebidas também reduzem a probabilidade de haver hemorragia cerebral, responsável por 13% dos casos de derrame.