A diversidade de materiais e a sua utilização

Transcrição

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2 Classificação dos materiais É enorme a diversidade de materiais que nos rodeia, daí a necessidade de os classificarmos. Existem, no entanto, diferentes classificações para o mesmo conjunto de materiais que dependem do critério utilizado. Ferro Lã Carvão Madeira Cloreto de sódio Leite

3 Classificação dos materiais Origem Mineral Vegetal Animal Ferro Carvão Lã Cloreto de sódio Madeira Leite

4 Classificação dos materiais Solubilidade em água Materiais que se dissolvem bem (solúveis) Materiais que não se dissolvem (insolúveis) Ferro Carvão Cloreto de sódio Leite Madeira

5 Classificação dos materiais Combustibilidade Combustíveis Incombustíveis Algodão Leite Carvão Cloreto de sódio

6 Materiais naturais e manufaturados Naturais Manufaturados Toro de madeira Areia Água Papel Madeira tratada e envernizada

7 Materiais naturais e manufaturados Os materiais naturais são recursos que podemos utilizar tal como existem na Natureza ou para deles extrair outros materiais ou ainda para produzir materiais novos a partir deles. Recursos naturais.

8 A utilização de recursos naturais e a sustentabilidade na Terra O consumo descontrolado de recursos, sem tomar em consideração os outros habitantes do planeta e as gerações futuras, pode conduzir ao esgotamento gradual desses recursos. A água é um recurso natural de valor insubstituível, pois a sua falta torna impossível a vida. O petróleo bruto é um material que resulta de decomposição de animais e plantas depositados no fundo dos mares e lagos, submetidos ao longo de milhões de anos a altas pressões, elevadas temperaturas e à ação de bactérias. É um recurso natural limitado. Os minérios são recursos naturais dos quais se extraem os metais, muito utilizados na nossa vida.

9 A utilização de recursos naturais e a sustentabilidade na Terra Os materiais naturais são recursos limitados que não podem ser explorados e utilizados a um ritmo maior do que a possibilidade que a Natureza tem de os repor, sob pena de acabarem. A exploração e a utilização dos recursos naturais estão associadas à produção de gases que poluem o ar e os seus resíduos são difíceis de eliminar.

10 Em síntese É possível usar várias classificações dos materiais, que dependem do critério aplicado na classificação. Alguns critérios são: estado físico (sólido, líquido, gasoso), combustibilidade (combustíveis e incombustíveis) e solubilidade em água (muito solúveis e pouco solúveis em água). Todos os materiais podem ser classificados em naturais e manufaturados.

11 Em síntese Os materiais naturais constituem recursos que utilizamos tal como existem na Natureza ou para, a partir deles, produzir materiais novos ou extrair materiais diferentes. Os recursos naturais devem ser explorados e utilizados de forma regrada para não comprometer a vida das populações vindouras. A utilização e a transformação de muitos materiais, bem como os resíduos desses materiais, poluem o ar, o solo e a água. A solução do problema dos resíduos passa por reduzir a quantidade de materiais utilizados que originam lixos, reutilizar materiais já utilizados e reciclar, produzindo novos materiais a partir dos resíduos.

12 Distinção entre substância e mistura O critério utilizado para classificar os materiais em substâncias e misturas é o número de componentes que entram na sua constituição. Substâncias materiais que têm um só componente na sua constituição Misturas de substâncias materiais constituídos por 2 ou mais componentes O granito é uma mistura. Quartzo, feldspato e mica são substâncias. O latão é uma mistura. Cobre e zinco são substâncias.

13 Significado do termo puro Material PURO Substância (em Química) Não Contaminado (no dia a dia)

14 Como se sabe se um material é ou não uma mistura? Ao olharmos para o material, conseguimos observar alguns dos seus componentes. O material está contido numa embalagem cujo rótulo tem escrita a sua composição. Água gaseificada Água sem gás

15 Misturas heterogéneas e homogéneas Misturas heterogéneas: misturas que apresentam aspetos diferentes ao longo da sua extensão. Mistura heterogénea líquida Mistura heterogénea líquido-sólido Azeite Água Água Areia

16 Misturas heterogéneas e homogéneas Misturas heterogéneas: misturas que apresentam aspetos diferentes ao longo da sua extensão. Mistura heterogénea sólida Mistura heterogénea líquido-gás Mica Quartzo Feldspato Água Dióxido de carbono

17 Misturas heterogéneas e homogéneas Misturas homogéneas: misturas que apresentam o mesmo aspeto em toda a sua extensão. Misturas homogéneas líquidas Água e álcool Água e sulfato de cobre

18 Misturas heterogéneas e homogéneas Misturas homogéneas: misturas que apresentam o mesmo aspeto em toda a sua extensão. Mistura homogénea sólida Mistura homogénea gasosa Cobre e zinco Oxigénio, nitrogénio, dióxido de carbono, árgon, vapor de água

19 Líquidos miscíveis e imiscíveis Quando juntamos dois líquidos, se eles formam uma mistura homogénea diz-se que são líquidos miscíveis. Quando juntamos dois líquidos e formam uma mistura heterogénea dizem-se líquidos imiscíveis. Líquidos miscíveis Água e álcool etílico Líquidos imiscíveis Azeite Água

20 Misturas coloidais Misturas coloidais: misturas que parecem homogéneas, mas se observadas com instrumentos de ampliação mostram-se heterogéneas. Maionese Sangue

21 Misturas coloidais Da junção de duas ou mais substâncias no mesmo recipiente, pode resultar uma mistura homogénea, coloidal ou heterogénea. Depende do tamanho dos grânulos das substâncias que se dispersam.

22 Em síntese Todos os materiais são constituídos por substâncias. Os materiais podem ser classificados, quanto ao número de componentes, ou seja, quanto ao número de substâncias que os constituem, em substâncias ou misturas.

23 Em síntese O termo puro tem significados diferentes: o conceito químico da palavra puro é: material constituído por uma só substância; o significado na linguagem do dia a dia da palavra puro é: material não contaminado. As misturas podem ser heterogéneas, homogéneas ou coloidais.