O que vende? Produtos biológicos Produtos Gourmet Produtos regionais Fruta Alimentos sem calibre standardizado Vinhos Outras produções especiais

Tamanho: px

Começar a partir da página:

Download "O que vende? Produtos biológicos Produtos Gourmet Produtos regionais Fruta Alimentos sem calibre standardizado Vinhos Outras produções especiais"

Renato de Sá Carrilho
7 Há anos
Visualizações:

2 Ponto de partida Produtores com canais tradicionais de fruição de produtos; Escoamento dos produtos de forma indireta, com margens reduzidas; Excedentes não comercializados; Consumidor sem acesso facilitado a produtos regionais com a qualidade garantida e conhecimento das suas características de produção; Consumidor é focado na qualidade do produto, no produto regional e tradicional; Inexistência de reconhecimento de produto regional.

3 O que é? Plataforma de comércio justo. Portal de venda direta entre o produtor, o retalhista e o consumidor. Loja online que pretende ligar os consumidores aos produtores de produtos regionais e diferenciados. Módulo de faturação online, módulo logístico e um excelente canal de comunicação gratuito dos seus produtos.

4 O que vende? Produtos biológicos Produtos Gourmet Produtos regionais Fruta Alimentos sem calibre standardizado Vinhos Outras produções especiais

5 Vantagens e Funcionalidades

6 O que oferece? Ao Produtor Loja online gratuita para colocação dos seus produtos; Ferramenta de gestão operacional e de despesas gratuita; Plataforma de faturação / transações comerciais (inclui funcionalidades de pagamento eletrónico); Serviço de certificação de produtos em parceria com a SGS Valorização local pelo Município através de um selo de produto regional; Valorização através da reputação do produtor Rotulagem dos produtos; Compliance com requisitos legais de traceabilidade de produto agrícola através de funcionalidade de caderno de campo ; Serviço de recolha / entrega dos produtos via Chronopost; Serviço de entrega em pontos de entrega como mercados municipais, promovendo a economia local

7 O que oferece? Ao Consumidor Sistema seguro de compra e pagamento Grande número de produtores e fornecedores Critérios de pesquisa que vão ao encontro do perfil de consumidor e dos seus valores (ex: negócio justo, baixa pegada de carbono, sem testes em animais, isento de gluten) Preço direto do produtor Acesso ao perfil do produtor e da sua reputação (avaliação de outros compradores) Possibilidade de Compra por grupagem e por leilão Informação da rastreabilidade do produto Conveniência de entregas em casa

8 O que oferece? Para Canal HoReCa e pequenos retalhistas Plataforma de e-commerce para produtos frescos Plataforma agrupadora (grande número de produtores e de fornecedores) Preço directo do produtor Acesso a produtos certificados e com garantia Capacidade de Compra por grupagem e por leilão Gestão de despesas Consolidação de produtos com diferentes fornecedores Informação da Rastreabilidade dos produtos

9 Qual o modelo de negócio? Presença online a todos os produtores com capacidade para colocação dos seus produtos no mercado nacional e internacional; Pick up & drop dos produtos via Chronopost; Certificação dos Produtos via SGS; Qualificação dos produtos via Selo Regional; Caderno de Campo com rastreabilidade dos Produtos; Integração com Meteorologia; Custos: Fee transaccional 5% sobre o valor de venda do produto;

10 Parceiros

11 Parceiro para Certificação dos Produtos

12 Parceiros Associação de Agricultores dos Concelhos de Abrantes, Constância, Sardoal e Mação TAGUS - Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Interior INOVLINEA Centro de Transferência de Tecnologia Alimentar do TAGUSVALLEY Reconhecida capacidade técnica e cientifica nas áreas de: Produção e promoção de produtos; Trabalho em prol da melhoria e qualidade de produtos

13 Certificado Regional

14 Certificado Regional Produto Regional de Abrantes Produto Regional de Abrantes - PREMIUM

15 Certificado Regional Produto Regional de Abrantes Requisitos: Produção, ou transformação no Concelho de Abrantes

16 Certificado Regional Produto Regional de Abrantes - PREMIUM Requisitos: Certificações obtidas (DOP, IGP, ETG, Biológico, Artesanal ou DOC), ou Prémios nacionais ou internacionais nos últimos 5 anos, ou Candidatura (Inovação, Avaliação Sensorial, Implantação no mercado, Preservação da Identidade Local, Imagem e outros - dependendo da tipologia do produto)

17 Estado dos trabalhos Apresentação pública dia 29 de julho Reuniões de esclarecimento sobre a plataforma junto dos produtores locais de Abrantes; Gestão, verificação e validação de documentação necessária; Recolha e adaptação de conteúdos de produtos e produtores; Introdução ou apoio na inserção de conteúdos na plataforma e pedidos de certificados; Gestão de conteúdos comunicacionais/ promocionais Ações de Formação/Qualificação Monitorização/Avaliação

18 Próximos Passos Alargamento aos restantes Municípios do Médio Tejo Projeto patrocinado pela CCDR Centro Apresentação na Unidade de Missão para a Valorização do Interior Projeto de desígnio Nacional

Utilização da plataforma 7 produtores inscritos 13 produtos (Cerveja tradicional, queijos, doces regionais e bolachas, hortofruticolas biológicos) 49 pedidos

19 Utilização da plataforma 7 produtores inscritos 13 produtos (Cerveja tradicional, queijos, doces regionais e bolachas, hortofruticolas biológicos) 49 pedidos de certificação 3 Produto Regional de Abrantes 17 Produto Premium de Abrantes 29 (6 Produto Regional + 23 Produto Premium) A aguardar retificação de documentação.

20 Impactos e Benefícios Esperados Aumento da visibilidade do Produto Regional de Abrantes; Dinamização de canal de vendas gratuito para os produtores de Abrantes; Novos clientes para os produtores locais; Facilitação da comunicação com os clientes; Valorização dos produtos através da reputação do produtor; Município Pioneiro na Valorização e Certificação dos Produtos Regionais;

Documentos relacionados

A Cooperativa. Ponte da Barca, 14 de Maio de 2013

A Cooperativa. Ponte da Barca, 14 de Maio de 2013 A Cooperativa Ponte da Barca, 14 de Maio de 2013 Historial Constituição em 1977 Inicio de actividade em 1980 Inicio da laboração na central fruteira em 1988 Organização Assembleia Geral Conselho Fiscal