Informativo do Grupo Ypióca Nº XVII- Janeiro / Fevereiro Março Ypióca News Ypióca Group Newsletter Nº XVII - January/February/March 2011

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1 Informativo do Grupo Ypióca Nº XVII- Janeiro / Fevereiro Março 2011 Ypióca News Ypióca Group Newsletter Nº XVII - January/February/March 2011

2 2 Eventos EVENTS Samba no pé e Ypióca com Guaraná no pré-carnaval carioca A distribuição de leques, bandanas e camisas, e a degustação dos produtos Ypióca aconteceram durante os ensaios da Unidos da Tijuca. Uma média de 3 mil pessoas (a cada evento) lotou a quadra da escola. Fans, bandanas, and T-shirts distribution and the tasting of Ypióca products happened during the Unidos da Tijuca rehearsals. An average of people (per each event) crowded the samba school court. A Ypióca com Guaraná foi uma atração à parte nos ensaios e eventos (abertos ao público) promovidos pela escola de samba campeã de 2010, Unidos da Tijuca, do Rio de Janeiro. Além do merchandising que coloriu a quadra da escola com a marca Ypióca presente em leques, bandanas, camisas e painéis, a Ready to dance the samba and Ypióca Guaraná in the Carioca pre-carnival - Ypióca Guaraná was a special feature besides rehearsals and events (open to the public) promoted by the winning samba school in 2010, Unidos da Tijuca, from Rio de Janeiro. In addition to the merchandising that colored the samba school court with the Ypióca brand seen in ação também contou com a degustação da Ypióca com Guaraná e de drinques elaborados com as saborizadas Red Fruits e Lemon. O objetivo foi consolidar a presença da marca na capital fluminense, uma importante praça comercial para a Ypióca. Não poderíamos ficar de fora da fans, bandanas, T-shirts and panels, the action also relied on Ypióca Guaraná tasting and drinks made with Red Fruits and Lemon flavored ones. The goal was to consolidate the brand in Rio de Janeiro, a very important commercial zone to Ypióca. Na Banda de Ipanema Servida gelada, a Ypióca com Guaraná atraiu a atenção dos foliões dos blocos no pré-carnaval carioca Served cold, Ypióca Guaraná has caught the attention of revelers in the Carioca pre-carnival blocks festa de carnaval mais prestigiada do mundo, ainda mais quando se trata de uma combinação tipicamente nacional: samba e cachaça, duas verdadeiras paixões brasileiras, afirma Cynthia Serretti, gerente de Marketing do Grupo Ypióca. We couldn t be left out of the most prestigious carnival party in the world, especially when it is a typically national celebration: samba and cachaça, two of the true Brazilian passions, affirms Cynthia Serretti, Marketing Manager of the Grupo Ypióca Os foliões que seguiram cinco dos mais tradicionais blocos do pré-carnaval carioca, a exemplo da Banda de Ipanema e do Simpatia é quase amor, foram brindados com a ação de merchandising da Ypióca com Guaraná. Outro destaque foi o Bloco da Preta (da cantora Preta Gil), o único com estrutura de trio elétrico nos moldes do carnaval de Salvador. A excelente aceitação do produto pôde ser medida pelo consumo da Ypióca com Guaraná (versão 1 litro), cujos estoques nas redes regionais de autosserviço (na Zona Sul da orla carioca) se esgotaram no segundo sábado do pré-carnaval. Revelers that followed five of the most traditional Carioca pre-carnival blocks, like Banda de Ipanema and Simpatia é quase amor, were provided with Ypióca Guaraná merchandising action. Another highlight was Bloco da Preta (of the singer Preta Gil), the only one with electric trio structure as seem in the carnival of Salvador. The well-acceptance of the product could be measured by the consumption of Ypióca Guaraná (1 liter version ), where the regional off-trade ran out of stock on the second Saturday of pre-carnival. Expediente Ypióca News é uma publicação do Grupo Ypióca - Diretor Presidente: Everardo Ferreira Telles - Textos: Giovanna Sampaio - Textos em inglês: Opportunity Impressão: Marcograf - Tiragem: 3000 exemplares - Fotos: Arquivo Ypióca - Endereço: Av. Washington Soares, 1280 Messejana CEP Fortaleza - CE - Fone: (85) ypioca@ypioca.com.br - site: - SAC:

3 EVENTS Eventos 3 Blitz Ypióca no carnaval do Piauí Conhecida por suas belas praias, a cidade de Luis Corrêa, no Piauí, foi um dos locais escolhidos pela Ypióca para realizar uma blitz no carnaval. A distribuição de bandanas, camisas e brindes com marca em pontos turísticos movimentou uma multidão de foliões. A equipe de promotoras também realizou uma série de ações de degustação da Ypióca com Guaraná nos principais bares e restaurantes da cidade. Blitz Ypióca during carnival in Piauí - Known for its beaches, the city of Luis Corrêa, in Piauí, was one of the places picked by Ypióca to perform a blitz during carnival. Bandanas, T-shirts and giveaways distribution in sight seeing spots drove the crowd crazy. The promoting team also performed a series of tasting actions Ypióca Guaraná in main bars and restaurants in the city. As promotoras da Ypióca realizaram degustação nos principais pontos turísticos de Luis Corrêa Ypióca promoters performed tastings in the main sight-seeing spots of Luis Corrêa Ypióca agita pré-carnaval e carnaval A Ypióca teve atuação marcante no pré-carnaval de Fortaleza, que reuniu multidões nas festas realizadas em vários bairros da cidade. Um total de 24 blocos contaram com o patrocínio da Ypióca, entre eles alguns dos mais tradicionais como o Bloco Bons Amigos (bloco do Amici s), o Bloco Camaleões do Vila e o Bloco Cheiro (na Praia de Iracema). Em todos eles a marca distribuiu um Ypióca rocks pre-carnival and carnival - Ypióca had an outstanding performance in the pre-carnival of Fortaleza, which gathered crowds at parties held in various neighborhoods. A total of 24 blocks were sponsored by Ypióca and among them there were some of the most traditional ones like Bloco Bons Amigo (Amici s block), Bloco Camaleões do Vila and Bloco Cheiro (in Praia de Iracema). In all of them, the brand distributed a vast amount of promotional material and held several tasting actions of Ypióca products. In the four days of carnival, Ypióca promoted a series of actions in the revelry circuit along Ceará s coast. One of the highlights was the Rob Som Paredão (wall of sound), that was sponsored by the brand. In the cities of Aracati and Caicó, the wall of sound played the Ypióca jingle around the town and mentioned the brand throughout the circuit. Simultaneously to this, Ypióca also worked on promotional actions for dissemination of the brand via light boards and blimps, as well as giveaways and product tasting with its promoters. vasto material promocional e realizou ações de degustação de produtos. Nos quatro dias de carnaval, a Ypióca promoveu uma série de ações no circuito da folia do litoral cearense. Um dos destaques foi o paredão de som Rob Som, que recebeu o patrocínio da marca. Nas cidades de Aracati e Caicó o Paredão de Som veiculou o jingle da Ypióca e citou a marca em todo o percurso. Paralelo a isso, a Ypióca fez ações de divulgação através de placas luminosas e blimp no Paredão, assim como a distribuição de brindes e degustação com as promotoras.

4 4 Eventos EVENTS Paixão brasileira no carnaval do Nordeste Para reforçar a combinação tipicamente nacional carnaval e cachaça a campanha deste ano teve como mote a frase: Ypióca no Carnaval é uma paixão brasileira. Divulgada em outdoors e rádio, a campanha integrou uma ampla ação de marketing cujo objetivo principal foi consolidar a presença da marca no Ceará. Além disso, a campanha teve como objetivo trabalhar a comunicação das bebidas saborizadas na versão long neck PET 260ml embalagem ideal para ser consumida em eventos populares como é o carnaval. Aproveitando o forte apelo popular do sucesso Minha mulher não deixa não, a Ypióca produziu um jingle com a paródia dessa música, que contou com a participação do cantor Reginho dos Teclados. As ações de degustação, distribuição de brindes e ações promocionais no autosserviço (venda de kits promocionais) mostraram a força da marca nos principais carnavais realizados na região litorânea e interior o Ceará, Rio Grande do Norte e Piauí. Outdoor Carnaval Brazilian passion in the Northeast carnival - In order to strengthen the typically national mix - carnival and cachaça this year s campaign chose the following catch phrase: Ypióca no Carnival é uma paixão brasileira (Ypióca in Carnival is a Brazilian passion). Disclosed in billboards and radios, the campaign integrated a wide marketing action that aimed to consolidate the presence of the brand in Ceará. More over, the campaign aimed to work the flavored drinks communication - PET long neck 260ml Atrás do trio elétrico Carnival Billboard Bandanas e camisetas foram distribuídos para os foliões Bandanas and t-shirts were given to the revelers version the ideal package to be consumed in popular events such as carnival. Enjoying the strong popular appeal of the hit Minha mulher não deixa não (My wife does not let me), Ypióca produced a jingle as a parody of the song, featuring the singer Reginho dos Teclados. The tasting actions, giveaways and promotional actions in the off-trade (selling promotional kits) showed the strength of the brand in main carnivals on the beach and countryside of Ceará, Rio Grande do Norte e Piauí state. O trio elétrico da Ypióca atraiu as atenções dos foliões no circuito do carnaval de Beberibe, Cascavel, Paracuru e Aracati. Construído na cidade de Lauro de Freitas, Bahia, num dos berços dos trios elétricos no Brasil, e adquirido pela Following electric trio - Ypióca s electric trio has caught the attention of the revelers in the carnival circuit of Beberibe, Cascavel, Paracuru and Aracati. Built in the city of Lauro de Freitas, Bahia, one of the places where Ypióca, o trio elétrico teve sua estrutura completamente reformada este ano com o objetivo de aumentar a potência do som e modernizar as acomodações. O equipamento amplificadores e caixas de som - é de última geração. electric trios were originated in Brazil, and acquired by Ypióca, the electric trio had its structure completely remodeled this year aiming to power up the sound and modernize the facilities. The equipment amplifiers and O projeto de reforma do som foi assinado pelo engenheiro de som Carlos Correia, o mesmo de grandes blocos do carnaval baiano, a exemplo da Banda Eva. speakers is state-of-the-art. The sound remodeling project was signed by the sound engineer Carlos Correia, the same engineer responsible for great carnival blocks in Bahia, like Banda Eva. Símbolo do carnaval, o trio elétrico da Ypióca foi reformado e sua potência de som e estrutura ampliadas. Foi atração do circuito do carnaval no litoral cearense A carnival symbol, the electric trio of Ypióca was renovated and had its sound powered up and structure was expanded. It was the attraction of the carnival circuit in the Ceará coast

5 EVENTS Ypióca patrocina Aviões do Forró em Brasília Um público estimado em 16 mil pessoas assistiu ao show do Aviões do Forró, realizado no dia 19 de fevereiro, no Parque de Vaquejadas Leão, em Brasília. Como patrocinadora oficial do evento, a Ypióca com Guaraná promoveu ações de degustação em pontos estratégicos, a exemplo dos bares localizados no entorno do parque, assim como na pista e no camarote. A marca cearense possui excelente aceitação em todos os eventos do qual participa no Centro-Oeste. No caso da Ypióca com Guaraná, os consumidores da região destacam a bebida por seu sabor suave e diferenciado. Ypióca sponsors Aviões do Forró band in Brasília - An estimated public of people attended the Aviões do Forró concert, held on February 19th, at Parque de Vaquejadas Leão in Brasilia. As an official sponsor of the event, Ypióca Guaraná held tasting actions at strategic spots, such as the bars located around the park where the event Considerado um dos eventos mais esperados após o carnaval, a Festa da Ressaca lotou as depedências do Forró no Sítio, em março último. E foi tendo como cenário uma das maiores casas de show do Nordeste, que a Ypióca realizou mais uma ação de degustação com a ativação do material promocional da Ypióca com Guaraná em pontos estratégicos do espaço. A ação - realizada por quatro promotoras - obteve ainda mais visibilidade, tendo ao lado de uma garrafa O sucesso de público e vendas foi reforçado pelo concurso cultural realizado através do blog da Ypióca com Guaraná. A promoção constou na escolha das cinco melhores respostas criadas para a took place, as well as inside the park and in the VIP lounge for the concert. The brand from Ceará has an excellent acceptance in all events that it participates in the Midwest region. In the case of Ypióca Guaraná, consumers in the region highlight the beverage because of its smooth and distinctive taste. Eventos A Capital Federal foi o cenário do show do Aviões do Forró. A Ypióca com Guaraná realizou degustações na pista, no camarote e nos bares localizados no entorno do evento The federal capital city was the scene for the Aviões do Forró concert. Ypióca Guaraná held tasting actions inside the event, in the VIP lounge and also in bars located in the vicinity of the event pergunta Por que a Ypióca com Guaraná é a energia do show do Aviões?. Cada ganhador (maiores de 18 anos e residentes em Brasília) recebeu duas cortesias para o evento. This public and sales success was reinforced by a cultural contest promoted by the blog of Ypióca Guaraná. The promotion consisted in choosing the best five answers to the question Why Ypióca Guaraná is the energy of the Aviões do Forró concert? The winners (over 18 and resident in Brasilia) received each two free tickets for the event. Festa da Ressaca no Forró do Sítio inflável da Ypióca com Guaraná (com 6 metros de altura) disposta na entrada da casa de shows. Um público estimado em mais de 20 mil pessoas assistiu aos shows das maiores bandas de forró na atualidade: Aviões do Forró, Garota Safada, Forró do Muído e Solteirões do Forró. A animação da festa foi garantida também pelo forró Boca a Boca, que realizou shows nos intervalos da festa. 5 Hangover Party at Forró no Sítio - Considered one of the most expected events after carnival, the Hangover Party crowded the whole area of Forró no Sítio, last March. And it was with the scenery of one of the largest venues in the Northeast, that Ypióca held another tasting action through activation of promotional material of Ypióca Guaraná at strategic spots of the place. The action - performed by four promoters - got even more visibility next to an inflatable giant bottle of Ypióca Guaraná (6 meters tall) placed at the entrance of the venue. An estimated audience of more than people attended the concerts of the largest forró bands today: Aviões do Forró, Garota Safada, Forró do Muído and Solteirões do Forró. The animation of the party was also guaranteed by the band Forró Boca a Boca, who played in the intervals of the party. O evento no Forró no Sítio reuniu - pela primeira vez - as quatro maiores bandas de forró do Nordeste The event at Forró no Sítio gathered for the first time the four largest forró bands in the Northeast Uma garrafa inflável de Ypióca com Guaraná disposta na entrada do evento, deu ainda mais visibilidade à marca A giant inflatable Ypióca Guaraná bottle, displayed at the entrance of the event, gave more visibility to the brand

6 6 Premiação 6 AWARDS Ypióca recebe Prêmio SESI Qualidade no Trabalho A empresa que adota postura socialmente responsável contribui tanto para o desenvolvimento sustentável da sociedade como para a valorização da imagem institucional. E foi em reconhecimento aos excelentes resultados obtidos pelo projeto Escola de Líderes, que a Ypióca Agroindustrial foi a vencedora do Prêmio SESI Qualidade no Trabalho, na categoria Gestão de Pessoas, cuja solenidade de premiação aconteceu na noite do dia 24 de março, no auditório Waldyr Diogo, na Federação das Indústrias do Ceará (FIEC). Estamos muito felizes com esse Ypióca receives the Prêmio SESI Qualidade no Trabalho (SESI Work Quality Award) - The company that adopts a socially responsible posture contributes to the sustainable development of the society and the value of the institutional image. And it was to acknowledge the excellent results obtained by the project Leadership School, that Ypióca Agroindustrial was the winner of the SESI Work Quality Award, in the category People Management, which award solemnity took place on the night of March 24th, at the auditorium Waldyr Diogo, at the Federation of the Industries of the State of Ceará (FIEC). We are very happy with this recognition. We have several social and environmental projects, however, in the people management area it was the first time we received such recognition and it motivates us to go deeper into these actions that value our team, stresses Aline Pioneiro no setor, o Prêmio SESI Qualidade no Trabalho (PSQT) destaca o esforço das indústrias que investem em práticas diferenciadas de gestão e na valorização dos seus colaboradores. É um reconhecimento das melhores práticas de sustentabilidade no trabalho, adotadas pelas empresas industriais em prol da criação de ambientes de trabalho seguros, saudáveis e produtivos, aperfeiçoando a gestão da Responsabilidade Social Empresarial. Pioneer in the sector, the SESI Work Quality Award (PSQT) highlights the efforts of industries that invest in different management practices and the value of its associates. It is an acknowledgement of best sustainable practices at work, adopted by industrial companies to benefit the creation of safe, healthy and productive work environments, improving the Corporate Social Responsibility. reconhecimento. Temos diversos projetos sociais e ambientais. No entanto, na área de gestão de pessoas foi a primeira vez que fomos reconhecidos e isso nos impulsiona a avançar mais e mais em ações dessa natureza que valorizam nossa equipe, destacou Aline Telles Chaves, Diretora do Grupo Ypióca. Criado em 2005, o projeto Escola de Líderes é baseado na difusão dos valores do Grupo Ypióca e já envolveu cerca de 300 colaboradores. A prática atualiza os profissionais em relação às exigências do mercado de trabalho, além de criar reservas técnicas de áreas estratégicas Telles Chaves, Director of Ypióca Group. Created in 2005, the Project Leadership School is based on the diffusion of the Ypióca Group values and it has already developed about 300 associates employees. The practice updates the professionals regarding demands of the work market, in addition to create technical reservations in strategic areas or new business units. Among the results, there is the actual feasibility of ideas given by employees such as the installation of a new library in the company in addition to the possibility of growing due to the discovery of new leaders. The Leadership School is relevant for the company because is one of the sources of caption of talents, says Shirleuda Taveira human resources manager of Ypióca Group. ou de novas unidades de negócios. Entre os resultados constatados, há a real aplicabilidade de ideias lançadas pelos funcionários - a exemplo da instalação de uma biblioteca na empresa - além da possibilidade de ascensão pela descoberta de novos líderes. A Escola de Líderes é relevante para a empresa, pois é uma das fontes de captação de talento ressalta Shirleuda Taveira, gerente de recursos humanos do Grupo Ypióca. Aline Telles Chaves, Diretora do Grupo Ypióca, ao lado de integrantes da Escola de Líderes. Cerca de 300 pessoas já participaram do projeto. Aline Telles Chaves, director of Ypióca Group, together with members of the Leadership School. About 300 people have participated in the project.

7 AWARDS Premiação 7 Aline Telles Chaves, Diretora do Grupo Ypióca e Francisco das Chagas Magalhães, superitendente do SESI/CE. Aline Telles Chaves, director of Ypióca Group and Francisco das Chagas Magalhães, superintendent of SESI/CE. Segundo o regulamento da 14ª edição do PSQT, a empresa vencedora na categoria Gestão de Pessoas é aquela que detém o conjunto de práticas e resultados relacionados à organização do trabalho, à autonomia dos diversos níveis da força de trabalho, à interação entre colaboradores e ao exercício da li- Tem sido um grande prazer para nós da RV Consultoria, conduzir em sintonia com a Ypióca, o projeto Escola de Líderes. É bonito ver como os valores da empresa se difundem e se consolidam através de nossos encontros, contribuindo para a formação humana e profissional das pessoas. É gratificante ver as pessoas se posicionarem, sem hierarquia, mas com autoridade e respeito, fortalecendo relações e aumentando a confiança e o envolvimento das equipes. Ao longo destes anos já passaram diversos colaboradores da Ypióca pelo projeto e todos o fizeram voluntariamente, como é a filosofia da Escola. Isso tem tornado as participações ricas e os frutos do projeto visíveis pelo interesse destes mesmos colaboradores de continuar a aprender, seja através da permanência na Escola de Líderes, seja através de cursos de pós-graduação. Ricardo Viana (RV Consultoria) It has been a great pleasure to us, at RV Consultoria, to conduct together with Ypióca, the project Leadership School. It is nice to see how the company values diffuse and get consolidated through our meetings, contributing to the human and professional formation of the people. It is gratifying to see people position, without hierarchy, but with authority and respect, strengthening relations and improving trust and team involvement. Throughout the years, several Ypióca associates were involved with the project and everyone volunteered, as the philosophy of the school goes. This made the participations a lot richer and the Project results were visible due to the interest of these associates in continuing to learn, whether through their stay at the Leadership School, or through post-graduation courses. Ricardo Viana (RV Consultoria) derança. Considera ainda a estrutura de cargos e salários, as oportunidades de crescimento pessoal e profissional, o sistema de remuneração e de recompensa, a avaliação de desempenho, a retenção de talentos e a satisfação dos colaboradores como fatores de melhoria do processo produtivo. According to the Rule of the 14th edition of PSQT, the winning company in the category People Management is the one that holds the set of practices and results related to the work organization, to the autonomy of several levels of labor, to the interaction between associates and leadership practice. It also considers the position and wage structures, the opportunity of personal and professional growth, the cooperation and compensation system, the performance evaluation, talent retention and associate satisfaction as improvement factors of the selection process.

8 8 Premiação AWARDS Ypióca 160 conquista Prêmio Cachaça Master Em fevereiro, a Ypióca atravessou o Oceano Atlântico para receber um prêmio especial da revista britânica The Spirits Business, única publicação internacional dedicada exclusivamente às novidades e principais tendências no setor global de destilados. A Ypióca 160 foi eleita a melhor cachaça da competição, tendo sido a única marca consagrada com o CACHAÇA MASTER 2011, o maior prêmio da competição, dentre todas as categorias de cachaça listadas. A Ypióca 160, lançada em 2006 em comemoração aos 160 anos da empresa Ypióca, é a primeira cachaça do mundo composta com malte e envelhecida por 6 anos em barris de carvalho. Após anos promovendo concursos em diversas categorias de bebidas (Rum Masters, Tequila Masters, Whisky Masters, Vodka Masters), pelo segundo ano consecutivo a revista britânica se volta especialmente para o segmento da cachaça. A The Spirits Business é a única publicação internacional dedicada exclusivamente a noticiar o que ocorre no mundo nas seguintes categorias de bebidas: cachaça, vodka, whisky, gin, conhaque/brandy, licores e coquetéis. É também a publicação responsável pela cobertura das principais tendências no setor global de bebidas nas áreas comercial e financeira, assim como análises detalhadas da categoria, tendências do varejo, publicidade das marcas,campanhas de marketing, coquetéis, embaixadores das marcas e comentários sobre bares, sendo todas as informações amparadas por estatísticas exclusivas. Ypióca 160 receives the Cachaça Master Award - In February, Ypióca crossed the Atlantic to receive a special prize from the British magazine The Spirits Business, the only international publication devoted exclusively to news and major trends in the global spirits market. Ypióca 160 was voted the best cachaça in the competition, having been the only brand awarded with the CACHAÇA MASTER 2011, the highest prize in the competition among all the cachaça categories listed. Ypióca 160, launched in 2006 in honour of the 160th anniversary of Ypióca company, is the world s first cachaça with a base of malt and aged for 6 years in oak barrels. After years promoting contests in several categories (Rum Masters, Tequila Masters, Whisky Masters, Vodka Masters), for the second consecutive year, the British magazine specially aims at the cachaça segment. The Spirits Business is the only international magazine dedicated exclusively to news what is happening around the world on the following spirits categories: cachaça, vodka, whisky, gin, brandy, liquors and cocktails. It is also the magazine in charge of the coverage of main trends in the global beverage sector in the commercial and financial areas, as well as detailed analysis of the category, retail trends, brand advertising, marketing campaigns, cocktails, brand ambassador and comments on bars, being the information proved by exclusive statistics. Primeiro lugar no segmento de bebidas A Ypióca foi a primeira colocada no segmento de aguardente com 80,5% de recall, enquanto mais de 70% das pessoas que citaram a Ypióca avaliaram a marca como boa/excelente. Os dados são da pesquisa realizada pela empresa Pró-dados Pesquisa de Mercado, que entrevistou 602 pessoas (de ambos os sexos), com idade a partir de 18 anos, no período de 3 a 16 de dezembro de 2010, em Fortaleza. Os entrevistados foram solicitados a citar uma marca de cada segmento, além de aferir um conceito para a marca citada. Ypióca is the brand with the highest share of mind of Fortaleza - Aiming to measure the brand s share of mind of 39 categories of consumer and durable goods, and services in the market of Fortaleza, the Pró-dados Pesquisa de Mercado, a market research company that operates in this business for over 10 years, interviewed 602 people of both genders, from 18 years old, in the period 3-16 December, Besides asking the interviewees to name one brand of each segment, they were also asked to give each mentioned brand a concept.

9 Entertainment Entretenimento 9 Y-Park se consolida como destino turístico O parque oferece uma série de opções de lazer ao ar livre. The park offers a series of outdoors leisure options. O Y-Park Complexo Turístico Ypióca participa ativamente da promoção turística do destino Ceará em novos mercados, a exemplo do 17º Workshop & Trade Show CVC, considerada a maior feira privada do turismo nacional. De 23 a 24 de fevereiro, a Expo Center Norte, em São Paulo, recebeu 712 expositores e mais de 12 mil agentes de viagens nacionais e de países da América do Sul (Argentina, Chile e Uruguai) e da América do Norte. Foi neste cenário promissor para o turismo nacional que o Y-Park firmou sua posição como equipamento turístico e destino para as 600 lojas da operadora CVC espalhadas pelo Brasil. O complexo turístico localizado em Maranguape inte- grou o estande oficial da Secretaria de Turismo do Ceará (Setur), que, numa área total de 320 metros quadrados, apresentou o que o Estado oferece em atrações, gastronomia e infraestrutura turística e de eventos. Além de vasto material informativo (folders e portfólio), o espaço do Y-Park promoveu a distribuição de kits (com a nossa tradicional rapadura, miniatura da Ypióca Ouro e Prata e de um copo dose), assim como a degustação do mix de produtos Ypióca. Ainda no primeiro semestre, o espaço que oferece opções de lazer ao ar livre para toda a família - como o Museu da Cachaça, o Campo de Aventura e o Y-Park is consolidated as tourist destination Campo Tático participa de dois grandes eventos do setor: a Feira BNTM (Brazil National Tourism Mart), que acontece em maio, em Natal (Rio Grande do Norte), e a Feira Salão de Turismo, em junho, em São Paulo. O Y-Park distribuiu vasto material promocional no Workshop da CVC Y-Park distributed lots of promotional materials at CVC Workshop Y-Park Ypióca Tourism Complex participates actively of the tourist promotion of Ceará in new markets, such as 17th Workshop & Trade Show CVC, considered the largest private tourism fair nationwide. On February 23rd and 24th, Expo Center Norte, in São Paulo, received 712 exhibitors and over national travel agents and from countries of South America (Argentina, Chile and Uruguay) and from North America. It was in this promising scenario for the national tourism that Y-Park has firmed its position as tourist equipment and destination to the 600 CVC stores throughout Brazil. The tourist complex located in Maranguape integrated the official stand of the Secretary of Tourism of the State of Ceará (Setur), that, in 320 m2, presented what the State has to offer when it comes to attractions, gastronomy, tourism infrastructure and events. In addition to the wide informative material (folders and portfolio), the Y-Park space has promoted the distribution of kits (with our traditional sugarcane candy, miniature of Ypióca Ouro and Prata and a shot glass), as well as Ypióca s products tastings. Also in the first six months, the space that offers outdoor leisure options to the whole family such as the Sugar Cane Brandy Museum, the Adventure Field and Tactical Field) participates in two great events of the sector: the BNTM (Brazil National Tourism Mart) Fair, that takes place in May, in Natal (Rio Grande do Norte), and the Salão de Turismo Fair, in June, in São Paulo.

10 10 10 Exportação EXPORT Na estrada com o Embaixador da Marca Ypióca A versatilidade e as múltiplas possibilidades oferecidas pelos produtos Ypióca na preparação de coquetéis foram ressaltadas por todos os participantes do workshop realizado no restaurante Sucre, em Amsterdam, no dia 18 de abril. O evento foi organizado em parceria com o importador da Ypióca no país, a empresa Wenneker, em conjunto com a NBC (The Dutch Bartenders Association), através do Sr. Dave Mulder, membro da NBC e gerente de eventos do Sucre. O treinamento, realizado pelo Brand Ambassador da Ypióca, Tug van den Bergh, juntamente com o consultor da marca cearense para o mercado europeu, Balázs Sütő, contou com a participação de cerca de 20 dos mais renomados bartenders e proprietários de bares de Amsterdam. A preparação de vários tipos de coquetéis foi seguida de degustação. On the road with Ypióca`s Brand Ambassador - The versatility and several possibilities offered by the Ypióca products were highlighted by everyone who participated in the workshop at the restaurant Sucre, in Amsterdam, on April 18th. The event was organized in partnership with Ypióca s importer in the country, the company Wenneker, together with NBC (The Dutch Bartenders Association), through Mr. Dave Mulder, a member of NBC and event manager at Sucre. The training, performed by the Brand Ambassador of Ypióca, Tug van den Bergh, along with the brand consultant for the European market, Balázs Sütő was attended by about 20 of the most renowned bartenders and bar owners, in Amsterdam. The preparation of several cocktails was followed by tasting. Ypióca em Portugal Fotos/Photos: MINGCHAO.nl A Ypióca marcou presença em grande estilo na quarta edição do Peixe em Lisboa, evento gastronômico promovido pela Asssociação Turismo de Lisboa, de 7 a 17 de abril, no Pátio da Galé. Com recorde de público - mais de 22 mil visitantes - o evento reuniu 13 dos melhores restaurantes da Grande Lisboa. A cargo do importador Enoport, o estande da Ypióca ocupou a área central do evento Ypióca in Portugal - Ypióca was very-well represented during the 4th edition of Peixe em Lisboa, a culinary event promoted by the Lisbon Tourism Association, from April 7th to 17th, at the Pátio da Galé. With record in public over visitors the event gathered 13 of the best restaurants of the Great Lisbon. The importer, Enoport, was in charge of Ypióca s stand that occupied the central area of the event which is que é considerado referência na gastronomia lusitana. Os visitantes puderam apreciar o sabor da cachaça cearense nas centenas de coquetéis elaborados pelos bartenders. considered reference in the Portuguese gastronomy. The visitors were able to appreciate the taste of Ypióca cachaça in hundreds of cocktails made by the bartender.

11 EXPORT Copenhagen Spirits & Cocktails Exportação Realizado no Moltke s Palace, em Copenhague (Dinamarca), de 25 a 27 de fevereiro, o Copenhagen Spirits & Cocktails contou com a participação da Ypióca, através do importador House of Brazil. Na condição de primeira iniciativa no país voltada tanto para profissionais do setor de bares e restaurantes como para clientes, distribuidores e fornecedores, o evento apresentou as últimas tendências e os clássicos dos produtores de bebidas locais e estrangeiros, além de promover diversos seminários e concursos. A Ypióca, através do consultor para o mercado europeu Balázs Sütő, realizou Seminário que foi seguido de degustação de seus produtos, concluindo com a entrega de certificado de participação. 11 Copenhagen Spirits & Cocktails - Held at Moltke s Palace, in Copenhagen (Denmark), between February 25th and 27th, the Copenhagen Spirits & Cocktails presented Ypióca, through the importer House of Brazil. In the condition of the main initiative in the country aiming professionals SMAK 2011 na Noruega Considerada a maior feira de alimentos, bebidas, equipamentos e projetos de catering, a Smak 2011, realizada de 8 a 11 de fevereiro, em Lillestrom, Noruega, contou com um estande onde os produtos Ypióca foram destaque, através do importador da marca no país, a empresa Brewery International. in the bar and restaurant sector and customers, distributors and suppliers, the event presented the latest trends and the classics of the local and foreign beverages producers, in addition to promote several congresses and contests. A Smak é a única plataforma em que fornecedores e compradores dividem o mesmo espaço, sendo o ponto de encontro para todos os grandes hotéis,restaurantes e instituições, bem como lanchonetes, cantinas e estabelecimentos de fast food de todas as regiões da Noruega. Ypióca, through the consultant for the European market, Balázs Sütő, has performed a Seminar that was followed by the tasting of its products. Everyone present received a participation certificate. SMAK 2011 in Norway - Considered the largest food, drink, equipment and catering fair, Smak 2011, held from February 8th to 11th, in Lillestrom, Norway, the company Brewery International, Ypióca s importer in the country, had a stand where the Ypióca products were exhibited. Smak is the only platform in which suppliers and buyers share the same space, being the meeting point to all great hotels, restaurants and institutions, as well as diners, cafeterias and fastfood establishments of all regions in Norway. Stand no Carrefour da Colômbia O importador da Ypióca na Colômbia, a empresa Best Choice instalou um estande no Carrefour de Bogotá. O objetivo foi o de promover e difundir a diversidade e qualidade dos produtos Ypióca. Stand at Carrefour in Colombia - Ypióca s importer in Colombia, the company Best Choice installed a stand inside Carrefour in Bogotá. The goal was to promote and diffuse the diversity and quality of Ypióca products. 2nd Creative Beverage Fórum na Hungria Direcionado à indústria de bares, o 2nd Creative Beverage Fórum, aconteceu em Budapeste, no dia 14 de fevereiro, com a presença dos maiores importadores de bebidas da Hungria. O estande do importador da Ypióca no país, a empresa DLB Consult, foi visitado por proprietários de bares e bartenders. Hungary 2nd Creative Beverage Forum - Directed to the bar industry, the 2nd Creative Beverage Forum, took place in Budapest, on February 14th, with the presence of the major importers of beverage in Hungary. The stand of the Ypióca s importer in the country, the company DLB Consult, was visited by bar owners and bartenders.

12 12 12 Exportação EXPORT Ypióca no Centro Cultural Brasileiro em Budapeste O Centro Cultural Brasileiro, em Budapeste (Hungria), assinou um acordo de parceria com o importador da Ypióca no país, a empresa DLB Consult. Assim, a marca cearense passou a ser a principal patrocinadora do espaço, garantindo à logomarca da Ypióca uma excelente visibilidade, com destaque no material de comunicação, assim como em todos os eventos que serão realizados no decorrer de O vídeo institucional da Ypióca ocupa a página de abertura do site do Brazilian Cultural Centre (www. brazilkultura.com). Um dos destaques da programação foi o Brazilian Day, realizado no dia 12 de fevereiro, ocasião em que membros da embaixada Brasileira em Budapeste foram presenteados com um exemplar da Ypióca 160. Já no dia 19 de março, a cultura brasileira foi mais uma vez festejada com a realização do evento Brazil Karnevál Budapesten, onde apresentações de bateria de escola de samba, mulatas e capoeira contagiaram a platéia. A marca Ypióca esteve presente em toda a mídia do evento The brand Ypióca was present in all media of the event. Ypióca at the Brazilian Cultural Centre in Budapest - The Brazilian Cultural Centre, in Budapest (Hungary), has signed a partnership agreement with the Ypióca importer in the country, the company DLB Consult. Therefore, the Ceará brand has become the main sponsor of the place, assuring the Ypióca logo an excellent visibility, stressed in the communication material, as well as all the other events that will take place throughout Ypióca s institutional video occupies the opening page of the Brazilian Cultural Centre website ( One of the highlights of the program was the Brazilian Day, on February 12th, in which the members of the Brazilian Embassy were gifted with a bottle of Ypióca 160. On March 19th, the Brazilian culture was once again celebrated, with the event Brazil Karnevál Budapesten, in which the drummers of the samba school, the mulatas and capoeira shows wowed the crowd. Capoeira Brazil na Nova Zelândia A Ypióca, através do importador Hancocks Wine, Spirit & Beer Merchants, foi o patrocinador oficial do 4º Festival Internacional de Capoeira e Carnaval (International Capoeira Festival and Brazilian Carnival) Capoeira Brasil NZ -, realizado no período de 3 a 12 de dezembro de 2010, em Tauranga, na ilha Norte da Nova Zelândia. Com a presença de artistas plásticos e do melhor da música brasileira, o evento contou com a apresentação de capoeira e shows de mulatas, assim como exposições e workshops. Em vários momentos das festas realizadas durante toda a semana do Festival - foram servidos coquetéis e caipirinhas preparados com a cachaça Ypióca. A marca cearense esteve presente em toda a mídia do evento (material impresso e rádio), assim como em pontos estratégicos do espaço, através de banners, degustações e a distribuição de brindes. Capoeira Brazil in New Zealand - Ypióca, through the importer Hancocks Wine, Spirit & Beer Merchants, was the official sponsor of the 4th International Capoeira Festival and Brazilian Carnival Capoeira Brasil NZ that took place between December 3rd and 12th, 2010, in Tauranga, in the north Island of New Zealand. With the presence of artists and the best Brazilian music, the event relied on capoeira and mulatas shows, as well as exhibitions and workshops. In several moments of the parties held throughout the week of the Festival cocktails and caipirinhas prepared with cachaça Ypióca were served. The brand was present in every media of the event (print material and radio), as well as strategic points, through banners, tastings and giveaways.