PROGRAMA DE MELHORAMENTO GENÉTICO DE BOVINOS
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- Estela Lisboa Bacelar
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1 PROGRAMA DE MELHORAMENTO GENÉTICO DE BOVINOS
2 PASSOS PARA INSTALAÇÃO DE UM PROGRAMA DE MELHORAMENTO GENÉTICO identificar todos animais com numeração única e permanente; definir o número de matrizes do rebanho; definir o número de touros necessários; definir os critérios de seleção a serem adotados, consoantes com as tendências e exigências do mercado; estabelecer uma estação de monta, sendo sugerido a de 90 dias ou menos; introduzir, quando necessário, variabilidade genética, evitando consangüinidade inicial;
3 é ideal que se descarte as vacas e novilhas vazias, sendo outra opção o descarte das vacas que falharem duas vezes em três anos ou ainda, implacavelmente, as que falharem por dois anos consecutivos; avaliar o desempenho de todos os animais nascidos, mesmo que portadores de defeitos; subdividir o rebanho em categoria de sexo e idade para facilitar o manejo; manter sempre os animais até o momento da seleção em grupos de contemporâneos; usar a balança para medir ; subdividir as pastagens para receber os lotes de acasalamento, maternidade e desmama;
4 proceder a uma desmama organizada; criar índices próprios de seleção, atendendo demandas genéticas específicas; cuidar para reduzir o intervalo entre gerações, usando touros e vacas jovens na reprodução e substituindo, sempre que possível, as vacas mais velhas por novilhas melhoradas; selecionar os animais pelo desempenho individual, procurando sempre conciliar os maiores diferenciais de seleção (no caso de seleção para peso, kg acima da média do grupo de contemporâneos) com outros critérios de seleção;
5 não usar somente touros aparentados entre si na reprodução, evitando dessa forma consangüinidade em níveis prejudiciais; A título de ilustração, vamos considerar dois sistemas de exploração: um, utilizando os valores médios de reprodução do rebanho controle, e outro, os valores do rebanho seleção. Siga o raciocínio e observe como o melhoramento genético pode alterar substancialmente e a baixos custos o perfil econômico da propriedade;
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8 VANTAGENS DO PROGRAMA melhora a fertilidade do rebanho; evidencia os animais, mais precoces; melhora os índices de ganho de peso; diminui o intervalo entre gerações; coloca à venda animais testados, agregando valor aos mesmos; proporciona aos criadores produzirem animais prontos para abate mais jovens; proporciona ao consumidor carne de melhor qualidade; diminui o custo de produção por unidade de produto ou melhora a relação custo/benefício; otimiza os recursos da propriedade; aumenta a lucratividade.
9 COMO É A PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE NO BRASIL? No País tem duas opções, ambas extremamente válidas e dependentes do sistema de produção: Criação de raças Zebu, sendo a mais difundida e popular a raça Nelore.
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11 Criação de animais mestiços, como os compostos e animais produzidos a partir de qualquer tipo de sistema de cruzamento, onde a raça escolhida depende do mercado.
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13 PROGRAMAS DE MELHORAMENTO DE BOVINOS DE CORTE História Estação Experimental de Sertãozinho- SP. Iniciou o teste de Avaliação de Touro (ganho de peso e crescimento)- Dr. Barrison Villares, Dr. Fausto Pereira Lima Importação do último germoplasma da Índia- Importantes touros Nelore Departamento de Genética da USP Ribeirão Preto GEMAC- Dr. Warwinck Kerr, F. A. Moura Duarte (1969) e um criador Dr. Orlando Zancaner, iniciou um convênio USP e criadores de Nelore, o primeiro passo do PMGRN /FMRP prof. Raysildo Barbosa Lôbo (1977)
14 Anos 70 estrondo da técnica de IA, EMBRAPA e Centros de Pesquisa de Gado de Corte e Leite teste de avaliação de touros em uma rede de 14 estações experimentais do Instituto de Pesquisa Zootécnicas Francisco Osório (IPZFO), RS, uma proposta do Dr. Sérgio Padilha Teste de Progênie de touros Hereford e Charolês sob a inspiração do Dr. Sérgio Padilha Controle de desenvolvimento ponderal, Associação Nacional de Criadores ANC - Herd Book Collares, RS 1974 PROMEBO- ( Programa de Melhoramento de Bovinos) ANC e Departamento de Produção Animal da UFRGS Dr. Luiz Alberto Fries
15 Teste de Progênie Nelore Cipari Estado do Paraná com ABCZ Primeiros dez touros avaliados em Geneplan um programa de avaliação genética da CFM Ltda Sumário de Touros Nelore- EMBRAPA ABCZ- (Antonio Nascimento Rosa, Paulo Roberto Costa Nobre e Luiz Otávio Campos da Silva) modelo fixo, desvios apartir da média ajustada da raça Programa NATURA ( Dr. Eduardo Macedo Linhares e Hector Caraballo) 1987 Modelo Touro (EMBRAPA)
16 Anos 90 Sumários de Touros 1992 PMGRN/FMRP/USP Prof. Francisco Moura Duarte e Raysildo Barbosa Lôbo GMA Grupo de Melhoramento Genético da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP/Pirassununga, sob a coordenação do Prof. Dr. José Bento Sterman Ferraz e Joanir Pereira Eler Modelo Animal (GMA E PMGRN) 1996 Modelo Animal no Sumário de Touros EMBRAPA e GENEPLUS
17 CEIP Esse certificado tem por objetivo não só o desenvolvimento de melhoria genética do rebanho de corte nacional, mas também possibilitar que criadores, isolados ou organizados em grupos, de animais sem registro genealógico, ou mestiços, possam, desde que devidamente orientados e com um projeto aprovado pelo Ministério da Agricultura e Abastecimento (MAA), emitir um certificado que garanta a qualidade genética de seus animais Programa CEIP- Certificado Especial de Identificação e Produção do Departamento Federal de Agricultura (Portaria 690, 29/12/1989). Material genético livre de impostos Dr. Walmoré Lacorte, Dr. Jader Jacomini Ferreira
18 1991 Primeiro registro de CEIP (Natura) Portaria 10, 10/02/1991, avaliado pelo Gensys (Dr. Fries). 1 touro certificado marcado em Camapuã, MS, 1991, nascido em 27/06/1990, ¾ Zebu ¼ Angus, Família Baldasso CEIP para o Condomínio Delta G (portaria 73 08/09/1992), avaliado pelo Gensys CEIP para agropecuária CFM Ltda (portaria 080, 05/10/1992), avaliado pelo Gensys CEIP para Montana, o primeiro composto a ter autorização de certificado no País- o programa é conduzido por CFM Leachman Pecuária Ltda. Hoje: 13 programas CEIP por todo o País.
19 SUMÁRIO BRASILEIRO DE REPRODUTORES UNIFICADOS PARA A RAÇA NELORE Sob sugestão da ABCZ um encontro foi organizado em Sertãozinho, em 1988, tentando unificar o sumário de reprodutores para a raça Nelore Dr. Luiz Fries estimulou a discussão sobre a unificação de sumários de reprodutores Nelore Sumário Nacional de Reprodutores Nelore Unificado inicio da união de sumários privados, sob a coordenação da Sociedade Brasileira de Melhoramento Animal (SBMA). Um comitê foi organizado e composto pelo presidente da SBMA, José Bento S. Ferraz, Luiz Otávio Campos Silva, Leonardo Talavera Campos e José Benedito Freitas Trovo
20 Lagoa da Serra/Holland Genetics e Dr. Luiz Fries trouxe ao Brasil Dr. John Pollack (Cornell University) trazendo novos subsídios para unificação de sumários O Grupo do Dr. Raysildo B. Lôbo publicou o Primeiro Sumário Nacional de Reprodutores Unificados para a Raça Guzerá O Primeiro Sumário Unificado de Reprodutores para a Raça Nelore foi apresentado no V Simpósio Nacional da SBMA, como um resultado de mais de 2 milhões de registros analisados pela EMBRAPA Gado de Corte.
21 CENTRO DE AVALIAÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE TOUROS - CAT Uma central de teste de reprodutores particular, foi fundada por Chalet Agropecuária e Lagoa da Serra/Holland Genetics, em Uberlândia, MG, testando o seguinte número de touros:
22 PROGRAMAS DE AVALIAÇÃO GENÉTICA DE BOVINOS DE CORTE EM FUNCIONAMENTO NO BRASIL
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25 Sumário Nacional de Reprodutores Nelore Unificado
26 Programas de melhoramento genético que deverão, a médio e longo prazos, capacitar a pecuária de corte nacional a competir bioeconomicamente, não só com outras atividades agrícolas, mas, principalmente, com o mercado externo. Dentre estes programas podem ser mencionados o -Programa de Melhoramento Genético da Raça Nelore, sob a coordenação da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto; -Programa Nacional de Melhoramento Genético de Zebuínos, coordenado pela ABCZ; -Programa de Melhoramento Genético do Gado de Corte de São Paulo;
27 -Programa de Melhoramento Genético da CFM; -Programa de Melhoramento Genético da Natura; -GENEPLUS, Programa Embrapa de Melhoramento; -Programa de Melhoramento Genético da Granja Rezende; -Programa de Melhoramento Genético coordenado pelo grupo GENSYS consultores, -e outros grupos que têm sido formados principalmente após o lançamento do Certificado Especial de Produção (CEIP).
28 Cabe à universidade e às instituições de pesquisa desenvolverem pesquisas básicas e aplicadas, adaptar novas metodologias e treinar recursos humanos para a aplicação desses conhecimentos na iniciativa privada. No entanto, sem que essa iniciativa privada se apresente, faça parcerias e cobre resultados, essas instituições de pesquisa, de per si, não irão buscar essa cooperação com os parceiros privados. O resultado da interação é o trabalho aplicado que retorna aos criadores.
29 Os estudos com marcadores moleculares Merial Saúde Animal/Igenity em parceria como GMA animais Nelore genotipados para mais de 200 marcadores moleculares. Estudos de associações desses marcadores com características de interesse econômico. Painéis comerciais
30 As características que têm painéis moleculares disponíveis, como resultado dessa parceria público-privada, são: Peso à desmama Ganho de peso pós desmama Temperamento Resistência a carrapatos Habilidade de permanência (stayability) ou longevidade Precocidade sexual Área de olho-de-lombo Espessura de gordura no contra-filé Espessura de gordura na picanha Rendimento de carcaça Maciez
31 2009- Valor Genético Molecular Análises de associação com a introdução de novos marcadores e novas características. Estudar as metodologias que incorporam dados moleculares na estimação das DEPs. Novas características.
32 Isso só torna-se possível graças a parceria público privada
33 Obrigado pela atenção!
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