INVESTIMENTO ECO EMPRESARIAL SUSTENTÁVEL NA RIA DE AVEIRO CULTURGEST 14 NOVEMBRO 2013

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2 INVESTIMENTO ECO EMPRESARIAL SUSTENTÁVEL NA RIA DE AVEIRO CULTURGEST 14 NOVEMBRO 2013

3 A Nossa Visão A Mudança de Paradigma Em torno da Ilha dos Puxadoiros, a partir de produtos endógenos, desenvolvemos um projecto empresarial, o qual pretendemos que se venha a transformar numa mensagem de sustentabilidade económica para o salgado aveirense.

4 A Nossa Visão Onde antes se falava de Sal, falamos de produzir e comercializar Flôr de Sal de forma eficiente, rentável e amiga do ambiente Valorizamos plantas que se desenvolvem em ambientes salinos, como a salicórnia, aprendendo a cultivá-la e a comercializá-la. Promovemos uma aquacultura baseada no conceito de IMTA, Aquacultura Integrada Multitrófica, tendo por base a produção de bivalves, mas não esquecendo a camarinha e o caranguejo. Desenvolvemos estas actividades económicas em articulação e integração com um turismo natureza de baixa intensidade. Promovemos a observação de aves e a observação das formas tradicionais de produção de sal e temos projectos para uma intervenção no plano cultural.

5 A Ilha: A Âncora do Investimento 42 hectares de Vida na Ria 7 Marinhas 1 Projecto Integrado 5 minutos de barco 3 Eixos de Intervenção Aquacultura Salinicultura Eco-Turismo

6 Os Investidores 14 Investidores Formação Académica e Experiências Profissionais Multivariadas mas Complementares Visão do Potencial da Ilha e Alinhamento nos Referenciais de Negócio Vontade de Fazer Diferente e de Inovar a Partir do Existente Convicção de Obter uma Remuneração Adequada do Capital Investido Persistência e Paciência

7 A Sociedade O Nome Canal do Peixe, Lda. A Marca Ilha dos Puxadoiros Capital Social Suprimentos Investimento Já Realizado Política de Financiamento Capitais Próprios 95% Crédito 5% Investimentos em Curso e Planeados Investimento Total Como se Rentabilizam a Partir de 1 Ilha com 42 h?

8 A Aquacultura Focus Produção Ostra, Linguado e Robalo Método IMTA (Integrated Multi Trophic Aquaculture) Projectos Promar Eixo 2 Produção Investimento: Promar Eixo 3 - Projecto Piloto com Univ.Aveiro Investimento:

9 A Aquacultura Produção Multitrófica Produção Ostrícola Hoje Produção Áreas Potencial ostras A Utilizar m2 Ocupada: 2200 m2 1 milhão Desenvolvimento de metodologias de produção Controlo de parâmetros ambientais e biológicos Produção semi-intensiva de Robalo e Linguado em policultura Em Curso de Implementação Produção Até milhões ostras Área m2 Ocupada m2 Potencial 10 milhões

10 A Aquacultura Projecto Piloto Objectivo Robalo + Linguado Maior produção macrobentónica Linguado alimenta-se Alimento Natural Restos + Bases azotadas Àgua filtrada à saída por Ostras/Algas Produzir Dicentrarchus labrax (Robalo) e Solea senegalensis (Linguado), tendo como base de alimento natural, as espécies Carcinus maenas (Caranguejo-verde), Palaemonantes varians (Camarita), abundantes na Ilha dos Puxadoiros complementado com os poliquetas Nereis diversicolor e Diopatra neapolitana que existem naturalmente no bento de cada tanque.

11 A Salinicultura Focus Produção de Sal e Salicórnia Métodos Sal Método Tradicional Salicórnia Recoletores e Produtores Objectivo Recuperar a Produção Introduzindo Valor Acrescentado

12 O Turismo Focus Turismo Natureza Investimento Total a Efectuar % Já Realizado Infra-estruturas Realizadas A Rede Pedonal, o Cais, a Energia, a Embarcação A Casa da Ilha Alojamento Local (em licenciamento) A Casa da Ria Loja Gourmet Rossio Aveiro Infra-estruturas A Realizar O Eco-Parque de Campismo Natureza O Centro Interpretativo da Ria de Aveiro

13 O Turismo Fase 1 Turismo Natureza, Educativo e Cultural Investimento Apoio GAC - Promar Pólos de Atracção A Ilha e a Casa da Ria Actividades BirdWatching PediPapers Team Buldings Visitas Guiadas Transmissão de Saberes Alojamento Local (em fase de licenciamento)

14 O Turismo Um Projecto Arquitectónico de Autor com uma Identidade Própria Associada á Ria Um Espaço Privilegiado Para a: Promoção e Divulgação dos Produtos da Ilha e da Região de Aveiro Divulgação do Salgado Aveirense e da Região de Aveiro Um Espaço Goumert

15 Os Produtos e Serviços da Ilha Disponíveis Flôr de Sal Sal Grosso Sal Virgem Sal Grão Seleccionado Sal Tradicional Salicórnia Fresca Pickles de Salicórnia Sementes de Salicórnia Sabonetes de Sal e de Salicórnia Visitas Guiadas à Ilha Animação Turística Birdwatching

16 Os Produtos e Serviços da Ilha Brevemente Alojamento Local Até Final de 2014 Ostras, Robalo e Linguado Até Final de 2015 Alojamento Eco- Parque Campismo Centro Interpretativo da Ria

17 A Distribuição, a Promoção e os Mercados Produtos da Ilha A Casa da Ria Distribuidores 2º Ponto Venda (em curso) Turismo Parceria com a RiaLizações, Lda. Aquacultura Em curso de definição final Promoção A Casa da Ria ilhadospuxadoiros Feiras e Eventos Gastronomia e Turismo Mercados Nacional Alemanha, França, Inglaterra, Espanha, Irlanda

18 OBRIGADO PELA VOSSA ATENÇÃO