ORIENTAÇÃO TÉCNICA 23 de julho de 2015 FERTILIZANTES
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1 ORIENTAÇÃO TÉCNICA 23 de julho de 2015 FERTILIZANTES Para que os agricultores saibam como evitar o recebimento de fertilizantes adulterados, a Associação dos Produtores de Soja e Milho do Estado de Mato Grosso (Aprosoja) orienta seus associados sobre os limites de tolerância de deficiência e o excesso nas garantias dos nutrientes nos produtos recebidos. I Chegada do produto na propriedade: Ao chegar à propriedade o fertilizante, o corretivo ou o inoculante, verifique a Nota Fiscal (NF) do produto e confira se é o solicitado e se as especificações estão corretas. Também observe se na NF consta o Número do Registro do Produto e o Número do Registro do Estabelecimento, e se os mesmos não estão com a validade vencida. Se constatar algum problema, recomendamos que não aceite o descarregamento do produto na propriedade, e que entre em contato com o fornecedor imediatamente. II Amostragem e preparo de amostra: É na amostragem que se encontram as maiores fontes de variação nos resultados analíticos finais. Por isso é importantíssimo realizar esse processo de forma detalhada. Lembre-se: um lote de 200 t será reduzido a 150 g com a amostragem e quarteação antes de entrar no laboratório. Dessa forma, 5 g podem definir o grau de qualidade do lote. A Equipamentos: a amostragem deve sempre ser realizada com equipamentos oficiais, como a sonda e o quarteador, apresentados nas figuras 1 e 2. Fig.01 - Sonda para amostragem de fertilizantes sólidos
2 Fig.02 - Quarteador de amostras OBSERVAÇÃO Veja como fazer a quarteação manual (conforme figura 3): 1. Deposite o produto coletado em uma superfície lisa e limpa, dividindo-o em quatro partes iguais, segundo ângulos retos; 2. Escolha duas partes de dois ângulos opostos e despreze as outras duas; 3. Junte as duas partes escolhidas, homogeneizando-as convenientemente, e repetindo a operação o número de vezes necessárias para se obter quantidade de produto suficiente para compor quatro subamostras (conforme item 4 - Instrução Normativa MAPA 53/2013). Fig.03 Esquematização gráfica da quarteação manual
3 B - Amostragem em embalagens de 10 até 60kg: verifique a quantidade de embalagens que compõem o lote, e siga a tabela 1 (a seguir) logo após a amostragem: Lote (quantidade de Quantidade mínima de embalagens embalagens) amostradas até a até embalagens + 2% da totalidade Tab. 1 - Quantidade de sacos a amostrar, para embalagens de 10 a 60 kg Após definir a escolha e a separação da quantidade de sacos a amostrar aleatoriamente, insira completamente a sonda oficial fechada na diagonal (conforme figura 4), abrindo-a dentro do saco para que o produto caia pelos furos até enchê-la e em seguida, fechá-la e retirá-la. Fig Como inserir a sonda para amostragem de fertilizantes em embalagens de 10 até 60 kg As porções de amostra coletadas deverão ser colocadas em recipiente limpo e seco. Feche o recipiente e anote todos os dados constantes na etiqueta do produto, o nome do cliente e a data da amostragem, para posterior encaminhamento ao laboratório credenciado ao MAPA. C - Amostragem de produto ensacado em Big Bag: verifique a quantidade de embalagens que compõem o lote. Já a quantidade de embalagens a amostrar deve seguir as definições da tabela 2: Lote (quantidade de embalagens) Quantidade mínima de embalagens amostradas até a a a Tab. 2: quantidade de sacos a amostrar, para embalagens a partir de 60 kg
4 Escolha a quantidade de sacos a amostrar aleatoriamente, para que a amostra seja representativa do lote, e insira completamente a sonda oficial fechada e verticalmente (conforme figura 5) em três pontos diferentes de cada embalagem, abrindo a sonda dentro do saco para que o produto caia pelos furos até enchê-las e, em seguida, feche-a e a retire. Fig como inserir a sonda para amostragem de fertilizantes em big bag As porções de amostra coletadas deverão ser colocadas em recipiente limpo e seco. Feche o recipiente e anote todos os dados constantes na etiqueta do produto, o nome do cliente e a data da amostragem, para posterior encaminhamento ao laboratório credenciado ao MAPA. III - Quarteamento da amostra coletada a - Caso seja necessário quartear a amostra, utilize o quarteador de amostra, possuindo, no mínimo, oito vãos com largura mínima de 15 mm cada. b - Homogeneize a amostra ainda no recipiente. c - Distribua o produto em uma das bandejas coletoras do quarteador, de modo que fique nivelado. d Jogue o produto sobre o quarteador, virando a bandeja segundo seu eixo maior paralelamente ao eixo maior do quarteador (fig. 2). e - Despreze o produto de uma em cada duas bandejas coletoras. Coloque o produto da outra bandeja num recipiente limpo e seco. Alterne o lado da bandeja a desprezar. f - Repita a operação até reduzir a amostra em duas partes. g - Vede cada amostra e encaminhe ao laboratório com todos os dados constantes na etiqueta do produto, o nome do cliente e a data da amostragem.
5 IV - Cálculo da tolerância com base nos resultados das análises Segundo a Instrução Normativa Nº 5, do Mapa, de 23 de fevereiro de 2007, após o resultado laboratorial da amostra, os componentes garantidos ou declarados do fertilizante deverão ter os seguintes limites de tolerância: a) em Nitrogênio (N), Pentóxido de Fósforo (P2O5), Óxido de Potássio (K2O), Cálcio (Ca), Magnésio (Mg) e Enxofre (S) até 15% (quinze por cento), quando o teor do elemento for igual ou inferior a 5 % (cinco por cento); até 10 % (dez por cento) quando o teor for superior a 5 % (cinco por cento) até 40% (quarenta por cento), sem exceder a 1 (uma) unidade; até 1,5 (uma e meia) unidade quando o teor do elemento for superior a 40%; b) na somatória de N e/ou P2O5 e/ou K2O, até 5% (cinco por cento), sem exceder 2 (duas) unidades da garantia total do produto; ORIENTAÇÃO Caso o resultado laboratorial da amostra e da análise das tolerâncias ultrapasse o limite aceitável, recomenda-se que o produtor materialize um laudo agronômico (com recolhimento de ART), contendo: informações do produtor e os dados da propriedade; croqui da propriedade; quantidade do produto armazenado; dados técnicos da divergência de padrão dos teores; NF do produto adquirido; certificado de análise expedido por laboratório cadastrado no MAPA; demais informações que venham a embasar a defesa judicialmente. MAIS INFORMAÇÕES Serviço de Fiscalização de Insumos Agrícolas: Superintendência do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Mato Grosso: (65) Departamento Técnico da Aprosoja: Diretor Técnico: Luiz Nery Ribas - (65) ou pelo nery@aprosoja.com.br Analista: Eduardo Vaz - (65) ou eduardo.silva@aprosoja.com.br; Analista: Franciele Dal Maso - (65) ou pelo franciele@aprosoja.com.br.
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