O nosso Menu Gaspar. A nossa Sugestão: Entrada Queijo de Cabra Gratinado com Rúcula e Nozes, Pimenta Rosa e Geleia de Marmelo
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- Anna Castro Flores
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1 O nosso Mnu Gaspar A nossa Sugstão: Quijo d Cabra Gratinado com Rúcula Nozs, Pimnta Rosa Glia d Marmlo Dlícia d Salmão com Salada Rica Smnts d Sésamo ou O nosso Bif rgado d Mantiga d Alho Alcrim Sobrmsa Pudim Tradicional d Abad d Priscos Bbidas Vinhos, Águas Sumos 18,50 por Pssoa Nota: Na scolha dst Mnu stá incluído um Wlcom Drink aos convidados srão Brindados com Sumo d Laranja Águas Minrais Hotl Holiday Inn Lisbon - Continntal Rua Laura Alvs, Lisboa, Portugal T: / E: fbhic@continntalhotls.u / E: banqhic@grupo-continntal.com
2 O nosso Mnu Blchior A nossa Sugstão: Tártaro d Atum Frsco m cama d Quijo Fta Tomat Chrry Bacalhau no paplot, lgums da stação Rgado com Rdução d Vinho do Porto ou Rolo d Carn à Bistrô m cama d Arroz Slvagm Pinhõs Sobrmsa Pannacota d baunilha m Emulsão d morangos Bbidas Vinhos, Águas Sumos 22 por Pssoa Nota: Na scolha dst Mnu stá incluído um Wlcom Drink aos convidados srão Brindados com Sumo d Laranja Águas Minrais Hotl Holiday Inn Lisbon - Continntal Rua Laura Alvs, Lisboa, Portugal T: / E: fbhic@continntalhotls.u / E: banqhic@grupo-continntal.com
3 O nosso Mnu Baltazar A nossa Sugstão: Crm d Espargos com Croutons d Broa d Milho Aipo Polvo na Plancha sobr Espinafrs Saltados m Azit Slccionado Mil Folhas d Lgums da Estação ou Porco d raça Alntjana com Puré d Castanhas Bouqut d Salada Vrd Frutos Scos Sobrmsa Smi-frio d Iogurt Morango Shot Glado d Manga Bbidas Vinhos, Águas Sumos 25 por Pssoa Nota: Na scolha dst Mnu stá incluído um Wlcom Drink aos convidados srão Brindados com Sumo d Laranja, Águas Minrais Espumant Bruto Hotl Holiday Inn Lisbon - Continntal Rua Laura Alvs, Lisboa, Portugal T: / E: fbhic@continntalhotls.u / E: banqhic@grupo-continntal.com
4 O nosso Mnu é Incnso A nossa Sugstão: Crm d Abóbora com Crocant d Bacon Nata Frsca Filts d Dourada na Plancha com Molho d Mantiga Citrinos Lombinho d Porco Prto Rchado com Quijo dos Açors Trnura d Arroz Slvagm Sobrmsa Trouxinha d Ovos Gratinada com Emulsão d Crm Branco Kiwi Bbidas Vinhos, Águas Sumos 35 por Pssoa Nota: Na scolha dst Mnu stá incluído um Wlcom Drink aos convidados srão Brindados com Sumo d Laranja, Águas Minrais, Espumant Bruto Moscatl d Stúbal Hotl Holiday Inn Lisbon - Continntal Rua Laura Alvs, Lisboa, Portugal T: / E: fbhic@continntalhotls.u / E: banqhic@grupo-continntal.com
5 O nosso Mnu é Mirra A nossa Sugstão: Vol-au-Vnt d Marisco com Bouqut d Salada Rica Mdalhõs d Tamboril m cama d Migas d Contros Slvagns, Pojo Trouxinha d Cnoura Mignon d Novilho acompanha Batatinha Duchss rgado com Molho d Quijo d Azitão Sobrmsa Folhado d Maçã com Canla Glado d Baunilha Hortlã-da-Ribira Bbidas Vinhos, Águas Sumos 40 por Pssoa Nota: Na scolha dst Mnu stá incluído um Wlcom Drink aos convidados srão Brindados com Um Porto d Honra Hotl Holiday Inn Lisbon - Continntal Rua Laura Alvs, Lisboa, Portugal T: / E: fbhic@continntalhotls.u / E: banqhic@grupo-continntal.com
6 O nosso Mnu é Ouro A nossa Sugstão: Carpaccio d Novilho sobr Saladinha d Rúcula, Tomat Crja, Manga, Lascas d Parmsão Vinagrt d Lima Lombo d Chrn m Crosta d Broa Camarão, Puré d Cnoura Sauté d Espinafrs Prna d Pato Confitado com Batata Assada, Cogumlos Paris Alho Francês Sobrmsa Flambê d Pêssgo com Lit d Coco Glado d Baunilha Crumbl d Amêndoa Chocolat Bbidas Vinhos, Águas Sumos 44 por Pssoa Nota: Na scolha dst Mnu stá incluído um Wlcom Drink aos convidados srão Brindados com Um Porto d Honra Hotl Holiday Inn Lisbon - Continntal Rua Laura Alvs, Lisboa, Portugal T: / E: fbhic@continntalhotls.u / E: banqhic@grupo-continntal.com
7 O nosso Mnu Lapónia A nossa Sugstão: Salada Caprs Carpaccio d Atum Alcaparras Salada d Prsunto Ml da Arrábida Atum com Fijão-frad Maçã Vrd Tomats rchados à nossa Moda Salada Grga Sopa Sopa d Cogumlos Slvagns Mdalhão d Pscada m cama d Mil folhas d Lgums Lombo d Porco com Farinhira batatinha Parisins Sobrmsa Bufft d Docs Frutas da Época Bbidas Vinhos, Águas Sumos 20 por Pssoa Hotl Holiday Inn Lisbon - Continntal Rua Laura Alvs, Lisboa, Portugal T: / E: fbhic@continntalhotls.u / E: banqhic@grupo-continntal.com
8 O nosso Mnu Advnto A nossa Sugstão: Alfacs variadas com Azit xtra Virgm, Limão Flor d Sal Prsunto tipo Parma sobr Chutny d Tomat maduro Pixinhos da Horta com molho tártaro Carpaccio d Bacalhau marinado m Azit d rvas finas Bruschtta d Salmão com dlícia d Cbolinho Pão intgral Sopa Sopa d Alho Francês Pvids Tostadas Trilogia d Pixs da nossa Costa m cama d Puré d Ervilhas Prna d Cordiro Marinada m Espciarias sobr Ratatouill d Lgums da Estação Sobrmsa Bufft d Docs Frutas da Época Bbidas Vinhos, Águas Sumos 25 por Pssoa Hotl Holiday Inn Lisbon - Continntal Rua Laura Alvs, Lisboa, Portugal T: / E: fbhic@continntalhotls.u / E: banqhic@grupo-continntal.com
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