Catálogo de Natal 2013
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- Matheus Henrique de Escobar Valgueiro
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1 Catálogo de Natal 2013 Adega de Portalegre A frescura e a elegância em grandes vinhos com grandes prémios
2 Na Serra de S. Mamede, nascem grandes vinhos do Alentejo Já dizia, o professor Francisco António Colaço do Rosário, um dos nomes mais sonantes da enologia portuguesa, como o Pai dos Vinhos Alentejanos que no Alto Alentejo, lá na Serra de Portalegre, existem uns vinhos especiais, diferentes, feitos com uns bagos doces e frutados. "O vinho é composto de humor líquido e luz." Vitor Hugo A Localização geográfica das vinhas da Adega de Portalegre Alentejo Portugal Em pleno Norte Alentejo, caracterizado por um clima atlântico de Verões quentes e secos e Invernos frios e rigorosos, as raízes das vinhas tiram partido destas condições climatéricas e da geografia do solo, oferecendo vinhos de inigualável paladar fresco, frutado persistente, que nos ficam na memória. Crescendo em terrenos graníticos, quartzíticos e xistosos, até 600 metros de altitude, estas vinhas dão origem aos melhores frutos, que estão na base de vinhos com identidade própria. As vinhas implantadas nas encostas suaves da Serra de S. Mamede e nos contrafortes da região do Reguengo beneficiam de um microclima particular e favorável à cultura da vinha. Tal facto deve-se, muito em parte, à influência atlântica e à elevação natural das vinhas. Aqui que crescem as melhores uvas, amadurecidas pelo sol escaldante e pela riqueza dos solos. A região de Portalegre é caracterizada pelos solos graníticos, quartzíticos e xistosos que concedem aos vinhos características únicas e grande notoriedade. É aqui, sobretudo na zona do Reguengo, que as castas tintas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Grand Noir dão origem aos grandes vinhos tintos, frutados e frescos. Também as castas brancas Arinto, Fernão Pires e Roupeiro assumem grande relevo, na transformação dos grandes vinhos brancos produzidos na Adega de Portalegre. As Origens do Vinho da Adega de Portalegre É precisamente este deus, Baco, que se encontra ligado às lendas que narram a fundação da cidade de Portalegre. Baco ter-se-ia enamorado por uma donzela e perante a sua morte terá chorado tanto e tão amargamente que o nome da cidade passou a ser Portus Alacer tendo posteriormente evoluído até ao seu actual nome. No entanto, apesar da evolução tecnológica desde então, a ligação umbilical da região de Portalegre à cultura da vinha e do vinho manteve-se até aos dias de hoje. A provar isso estão os vinhos de qualidade, exclusivamente provenientes da região de Portalegre, que é possível encontrar hoje em dia no Mercado Nacional e Internacional.
3 PORTALEGRE DOC TINTO ,68 CAIXA GOURMET 2 GARRAFAS - 2,58 SACO GOURMET INDIVIDUAL - 0,62 PLATINA PORTALEGRE DOC TINTO 2005 Em pleno Norte Alentejo, nas vinhas velhas das encostas suaves da Serra de São Mamede- Portalegre e nos contrafortes da região do Reguengo, até 600 metros de altitude crescem as melhores uvas, amadurecidas pelo sol escaldante e pela riqueza dos solos e que dão origem a um Grande vinho tinto, frutado e fresco. Castas: 40% Aragonez, 40% Trincadeira, 10% Alicante Bouschet e 10% Grand-Noir Teor alcoólico: 14,0% vol. Garrafa 0.75 I Conservação em cave: 3 anos em lugar tranquilo, escuro e fresco.
4 QUINTA DA CABAÇA TINTO ,06 CAIXA GOURMET 2 GARRAFAS - 2,58 SACO GOURMET INDIVIDUAL - 0,62 QUINTA DA CABAÇA TINTO 2007 OURO No coração da Serra de São Mamede Portalegre, em pleno Parque Natural, temos a vinha da Quinta da Cabaça, com 16 anos e que é propriedade da Adega de Portalegre e cuja exploração está a seu cargo desde Daqui nasce o vinho Quinta da Cabaça, cuja principal característica é a cor granada, um final de prova memorável, suave e agradável. Castas: 50% Aragonez, 25% Trincadeira, 23% Alicante Bouschet e 2% Cinsaut Categoria: DOC Denominação de Origem Controlada Volume: garrafas Teor alcoólico: 14,0% vol. Conservação em cave: 3 anos em lugar escuro e fresco. Enólogo: Rui Vieira
5 RESERVA BRANCO ,99 RESERVA TINTO ,19 CAIXA GOURMET 2 GARRAFAS - 2,58 SACO GOURMET INDIVIDUAL - 0,62 PRATA RESERVA BRANCO 2012 Castas: Arinto e Fernão Pires Categoria: IG Indicação Geográfica Volume: garrafas Teor alcoólico: 13,5 % vol. Conservação em Cave Particular: Consumo imediato, ou nos próximos 2 anos em lugar escuro e fresco. RESERVA TINTO 2010 Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet Categoria: IG Indicação Geográfica Volume: LITROS Teor alcoólico: 14,0 % vol. Conservação em Cave Particular: Consumo imediato ou até 6 anos após engarrafamento.
6 BRANCO ,27 TINTO ,29 CAIXA GENÉRICA 2 GARRAFAS - 0,55 CAIXA GENÉRICA 3 GARRAFAS - 0,62 BRONZE BRANCO 2012 Castas: Arinto, Fernão Pires e Roupeiro Categoria: IG Indicação Geográfica Volume: garrafas Teor alcoólico: 13,0% vol. Conservação em Cave Particular: Para consumo imediato, podendo evoluir positivamente nos próximos dois anos. TINTO 2011 Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet Categoria: IG Indicação Geográfica Volume: litros Teor alcoólico: 13,5% vol. Conservação em Cave Particular: Com bom potencial de envelhecimento, durante 3 anos, posterior ao seu engarrafamento em lugar escuro e fresco.
7 TINTO 2010 (0,75) - 1,80 TINTO 2010 (0,375) - 0,99 BIB 5 LT. - 7,63 COBRE TINTO 2010 Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet Categoria: IG Indicação Geográfica Volume: garrafas Teor alcoólico: 13,0% vol. Conservação em Cave Particular: para consumo imediato, de preferência até 1 ano após a compra. BIB 5 Lt. Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet Categoria: IG Indicação Geográfica Teor alcoólico: 13,0% vol. Conservação em Cave Particular: para consumo imediato, de preferência até 1 ano após a compra.
8 A equipa da Adega de Portalegre deseja-lhe umas Boas Festas com Grandes Vinhos. Para pedidos de preços ou outras informações, fale connosco, usando os contactos indicados abaixo: Adega de Portalegre Apartado 126, Tebaida Ribeiro do Baco Portalegre Telefone: (+351) Fax: (+351) Web: Facebook:
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