Sugestões Dia dos Namorados

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1 Sugestões Dia dos Namorados 590 Medalhão de Mignon ao Molho Chateabriand com Mousselini de Batatas... R$ 132,00 Entrada Antipasto Prato Principal Sobremesa Salada verde para duas pessoas (Acompanha 02 taças de Champagne) Bruschetta (01 por pessoa) Medalhão (02) temperado e grelhado (sem bacon) ao molho Chateaubriand, Batatas cozindas e Arroz (Acompanha 02 taças de vinho Tinto Alamos Cabernet Sauvignon). Creme Brulee (Acompanha 02 taças de vinho de sobremesa) (Acompanha também 02 águas) 591 Salmão ao Molho de Morangos... R$ 132,00 Entrada Antipasto Prato Principal Sobremesa Salada verde para duas pessoas (Acompanha 02 taças de Champagne) Bruschetta (01 por pessoa) Filé de Salmão ao Molho de Morango, Batatas à Dorê e Arroz (Acompanha 02 Taças de Vinho Branco Cave de Ladac França ). Creme Brulee (Acompanha 02 taças de vinho de sobremesa) (Acompanha também 02 águas) Massas (Pratos individuais) 799 Pasta Schiutta di Polastro... R$ 19,00 (Espaguete ao molho branco com frango) 800 Pasta Schiutta ai Frutti di Mare... R$ 19,50 (Espaguete ao molho de tomate com camarão, anéis de lula e mariscos) 801 Pasta Schiutta ala Bolognesa... R$ 18,00 (Espaguete ao molho bolognesa) 802 Pasta Schiutta di Salmone... R$ 19,50 (Talharim ao molho de salmão) Pg 03 04/06/2013

2 Antepastos 405 Carpaccio de Mignon... R$ 17,00 (Fatias de mignon, mostarda Hemmer de ervas finas, azeite extra virgem, gotas de limão, parmesão, alcaparras e pão) 406 Carpaccio de Salmão... R$ 18,50 (Fatias de salmão, mostarda Hemmer de ervas finas, azeite extra virgem, gotas de limão, parmesão, alcaparras e pão) 407 Brusqueta (02 unidades)... R$ 7,00 Fatias de pão tostado com tomate fresco, manjericão, tomilho, queijo, alho e azeite de oliva extra virgem. 410 Sopa ou Creme...R$ 17,00 (Acompanhamentos: Pão, manteiga e queijo ralado) Filé Mignon 651 Filé à Thapyoka... (400g de filé mignon chapeado, legumes quentes, arroz, fritas e salada da estação) 652 Filé ao molho madeira... R$ 66,00 (400g de filé mignon Chapeado, molho madeira, arroz, purê e salada) 653 Medalhão à Suiça... R$ 66,00 (400g de Medalhão de mignon chapeado com molho de aspargos, arroz,fritas e salada) 654 Filé à parmegiana... R$ 68,00 (200g filé mignon à milanesa, molho de tomate, queijo, presunto, arroz, fritas e salada) 659 Medalhão ao molho Chimichurri... (400g de Medalhão de mignon chapeado ao molho chimichurri, arroz, batata soutê e salada) 656 Filé Crocante... R$ 68,00 (200g de filé mignon recheado com queijo cremoso e batata palha, molho branco, arroz e salada) 662 Filé acebolado ou Alho e Óleo... (400g de filé mignon chapeado acebolado, arroz, fritas, farofa, tomate e salada da estação) 721 Medalhão ao Molho Funghi... (400g de filé mignon chapeado ao molho funghi, batata dorê, talharim e salada da estação) Picanha, Contra-filé ou Entrecote 605 Picanha grelhada... R$ 73,00 (500g de picanha, arroz, tomate, fritas, farofa, maionese e salada) 607 Picanha grelhada (700 g)... R$ 90, Contra-filé... R$ 59,00 (500g de contra-filé, arroz, tomate, fritas, farofa, maionese e salada) 729 Contra-filé (700 g)... R$ 70, Entrecote... R$ 59,00 (500g de entrecote, arroz, fritas, farofa, maionese e salada) 730 Entrecote (700 g)... R$ 70,00 Molhos: Queijo Cheddar; ou Chimichurri; ou Alho e óleo; ou Acebolado ou, Queijo Mussarela; ou Ervas Finas; ou Pimenta a Provençal. PONTO DAS CARNES 01 A carne fica praticamente crua por dentro. Uma casquinha tostada por fora, só para disfarçar A carne fica pouco sangrenta por dentro, cheia de suco. Uma casca tostada maior por fora A carne fica suculenta por dentro, com uma camada vermelha. Por fora, aparenta uma boa cocção A carne fica pouco suculenta por dentro, sem camada vermelha. Por fora aparenta muito boa cocção A carne fica bem cozida por dentro, sem camada vermelha. Por fora aparenta ser bem passada. Pg 02 09/04/2013 A critério do cliente podem ser suficientes para duas pessoas. (Havendo pedido de meio prato, será cobrado 75% do valor do mesmo)

3 Aves 700 Frango Thapyoka... R$ 41,00 (400g de peito de frango chapeado, legumes quentes, fritas, arroz e salada) 708 Frango à parmegiana... R$ 43,00 (400g de peito de frango à milanesa, molho de tomate, queijo, presunto, arroz, fritas e salada) 714 Frango ao molho catupiry... R$ 41,00 (400g de peito de frango chapeado, molho branco com catupiry, arroz, fritas e salada) 718 Frango presidente... R$ 44,00 (400g de peito de frango chapeado, aspargos, palmito, champignon, arroz, fritas e salada) 717 Frango crocante...r$ 55,00 (200g de peito de frango recheado com queijo mussarela e catupiry, molho branco e batata palha,arroz e salada) Peixes 724 Linguado a Portuguesa... (1 filé de linguado chapeado, batatas cozidas, pimentão verde, ovos cozidos, rodelas de tomate, azeitonas pretas, cebola, arroz branco e salada da estação) 756 Linguado a Thapyoka... R$ 59,00 (1 filé de linguado chapeado, legumes quentes, arroz, fritas e salada) 757 Linguado ao Molho de Camarão... R$ 59,00 (1 filé de linguado, arroz, pirão e salada) 762 Linguado à Baden-baden... R$ 59,00 (1 filé de linguado ao molho branco, bacon frito, cheiro verde, batata, arroz e salada) 768 Linguado à Presidente... R$ 63,00 (1 filé de linguado, alcaparras, champignon, aspargos,palmito picado, batata soutê, arroz e salada) 758 Salmão ao Molho de Alcaparras... R$ 58,00 (400g de filé de salmão, alcaparras, champignon, batata soutê, arroz e salada) 773 Salmão à Moda do Cheff... R$ 59,00 (400g de filé de Salmão, aspargos, champignon, palmito picado, arroz e salada) 568 Filé de Tilápia à Moda Thapyoka... R$ 48,00 (400g de filé de tilápia chapeado com castanha, arroz branco, batata com alecrim e anis estrelado e salada) A critério do cliente podem ser suficientes para duas pessoas. (Havendo pedido de meio prato, será cobrado 75% do valor do mesmo) Pg 03 02/10/2012

4 Coquetéis 306 Caipirinha (Steinhaeger ou Cachaça) Caipirinha Smirnoff ou bacardi Caipiruva - (Caipira de Vinho) Alexander... R$ 7,00 (Licor de cacau, brandy, creme de leite) 250 Tequila Caliente... R$ 13,00 (Dose de Tequila, limão espremido, creme de cassis, granadina e soda) 245 Espanhola... R$ 11,00 (Suco de abacaxi, vinho tinto, leite condensado) 263 Angel Drink... R$ 11,00 (Creme de cassis, vinho branco, curaçau blue e leite condensado) 240 Margarita... R$ 11,00 (Tequila, cointreau e suco de limão) 264 Blue Hawaii... R$ 11,00 (Bacardi, leite condensado, suco de abacaxi e curaçau blue) 247 Sex on the Beach... R$ 11,00 (Vodka, licor de pêssego, suco de abacaxi e suco de laranja) 246 Torpedo... R$ 11,00 (Steinhaeger, limão açúcar e fogo) 268 Fiona... R$ 11,00 (Licor de Kiwi, dose de bacardi, limão espremido e soda) 238 Batida de Coco... R$ 7,00 (Vodka, leite condensado, leite de coco e água) 249 Batida de Maracujá... R$ 7,00 (Vodka, leite condensado,suco de maracujá e água) 236 Delicia de Laranja...R$ 11,00 (Suco de laranja, limão espremido, licor de pêssego) 299 Pêssego Tropical...R$ 12,00 (Licor de pêssego, martini rosê, suco de pêssego e açúcar) 310 Mojito... R$ 10, Sorbetto... R$ 8,00 (Sorvete de Limão, Bacardi Limon, gelo, hortelã e açucar) SEM ÁLCOOL 256 Thapyoka Baby... (Suco de abacaxi, leite condensado, leite de coco, suco de laranja) 258 Coquetel dos Deuses... (Suco de pêssego, de laranja, de uva, creme de leite, leite condensado e groselha) 252 Caipiruva Sem álcool... (Suco de uva, limão e açucar) 269 Princes sem álcool... (Suco de abacaxi, leite de coco, leite condensado e soda) Pg 08 09/04/13

5 CHOPP Bebidas 100 Chopp Borck (300ml)... R$ 5, Chopp Borck de Trigo (300 ml)... R$ 8, Chopp Borck (500ml)... R$ 9, Torre de Chopp (2,5 litros)... R$ 37, Radler 300 ml (Ciclista Mix de chopp com limonada)... R$ 5,50 (Coquetel muito comum na Alemanha tomado pelos ciclistas p/ menor teor alcoólico) CERVEJAS 105 Skol ou Brahma (Garrafa 600ml)... R$ 7, Antarctica (Garrafa 600ml)... R$ 6, Cerveja Extra (Budweiser ou Original)... R$ 9, Cerveja Long Nek (Stella Artois, Heineken ou Malzbier)... R$ 5, Cerveja Long Nek (Duff)... R$ 14, Cerveja Bierbaum (600ml) Viena; Gold; Weiss Helles; Lager; Bock ou Dunkel R$ 16, Cerveja Bierbaum Weizenbock (600ml) R$ 22,00 SUCOS 008 Suco de Uva ( San Michele)... R$ 5, Suco de Laranja ou Limão (300 ml)... R$ 4, Suco de Morango, Maracujá, Abacaxi ou Manga (300 ml)... R$ 4,00 Acerola e Abacaxi com Hortelã 011 Vitaminas... R$ 5, Suco duas polpas ou dois sabores (500ml)... R$ 6,00 REFRIGERANTES /ÁGUAS 001 Refrigerantes (Garrafa 290 ml)... R$ 3, Refrigerantes (Lata 350 ml)... R$ 3, Água Mineral São Lourenço... R$ 3, H2O... R$ 4,00 WHISKY 200 Dose de Whisky Natu Nobilis... R$ 6, Dose de Whisky Passport... R$ 9, Dose de Whisky Johnnie Walker Red Label... R$ 12, Dose de Whisky Johnnie Walker Black Label... R$ 18, Dose de Whisky Gran Old Parr... R$ 18, Dose de Jack Daniel's... R$ 18,00 Pg 09 09/04/2013

6 Bebidas CUBAS 234 Smirnoff, Bacardi Limón, Natu Nobilis, Bacardi ou Gim Curaçau Blue Vodka Raiska... R$ 8, Smirnoff Ice... R$ 8,00 DOSES 218 Martini... R$ 7, Campari... R$ 11, Underberg... R$ 8, Dreher... R$ 6, Macieira ou Domecq... R$ 8, Bacardi Limón... R$ 8, Cachaça Ypioka (Ouro ou Prata)... R$ 3, Cachaça Selecta (Mineira)... R$ 4, Grappa... R$ 6, Jagermeister... R$ 12, Licor Cointreau ou Amareto... R$ 12, Steinhaeger... R$ 6, Smirnoff... R$ 7, Tequila... R$ 12, Amaro de Ervas San Michele... R$ 5, Vodka Absolut... R$ 12,00 ENERGÉTICO 232 Energético Red Bull... R$ 12, Nitrix... R$ 7,00 VINHOS EM TAÇA 013 Vinho em taça... R$ 8,00 Cabernet Sauvignon San Michele 015 Vinho em taça... R$ 8,00 Riesling San Michele 016 Vinho em taça... R$ 7,00 Suave ou seco Torre di Luna 017 Espumante em taça... R$ 9,50 Moscatel ou Brut Pg 10 09/04/2013 CONSULTE NOSSA CARTA DE VINHOS

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