Universidade Federal de Minas Gerais Colégio Técnico Plano de Ensino

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1 Disciplina: Carga horária total: Universidade Federal de Minas Gerais Plano de Ensino Biotecnologia II Ano: horas/aula Curso: Técnico em Análises Clínicas Regime: Semestral Série: 3 o Ano Observação: - Carga Horária Semanal Total Teórica: (horas aula por semana) Durante as 40 semanas do curso integrado, no 3º ano, para três subturmas contendo 10 alunos em duas turmas e 12 na terceira (7:30 às 11:10 hrs) são ocupadas com as aulas da disciplina Carga Horária Semanal Total Prática: (horas aula por semana) - Número de Semanas da Disciplina (lembre-se que o ano tem 40 semanas letivas) 40 semanas Em caso da disciplina ter menos de 40 semanas, justifique brevemente o motivo: - Disponibiliza Material no Moodle? (SIM/NAO) Não Usa algum site na Web? (indicar site ou dizer não) Não Professor em 2015 Bruno Mendes Roatt, Daniel Menezes Souza e Mariana Costa Duarte Tel. Pessoal e ramal Ramal: 4983 Sala do professor 154 Horário de atendimento dos alunos Professor em 2014 O dia todo, mas combinar preferivelmente com antecedência Eduardo Antonio Ferraz Coelho, Cláudia Natália Ferreira, Jenner Karlinson P Reis Tel. Pessoal e ramal Ramal: 4983 Sala do professor Horário de atendimento dos alunos O dia todo, mas combinar preferivelmente com antecedência - -

2 Ementa: Apresentação do curso e Introdução à Biotecnologia II e considerações gerais sobre a disciplina; aspectos éticos, legais e sociais da Biotecnologia; Engenharia genética e células tronco - aplicações e avanços; Técnicas em clonagem; Produção de vacinas; Proteínas recombinantes, peptídeos sintéticos, métodos de dosagem de proteína; Cultura de células e tecidos; Técnicas de biologia molecular; Técnicas de imunodiagnóstico e desenvolvimento de kits; Citometria de fluxo; Produção de anticorpos; Nanobiotecnologia/biosensores e biocombustível; Automação em laboratórios de análises clínicas; Desenvolvimento de projetos em biotecnologia II. Metodologia: As unidades serão apresentadas seguindo o desenvolvimento do conteúdo programático nas aulas teóricas expositivas utilizando powerpoint. Os alunos desenvolverão ao longo do ano, projetos de ensino com orientações dos professores do setor, baseando-se no conhecimento adquirido nas demais disciplinas ofertadas no curso. Serão realizadas visitas técnicas ao longo do ano, além de palestras com profissionais da área. Objetivos: O objetivo geral da disciplina de Biotecnologia II é fazer com que o aluno do curso técnico de Análises Clínicas possa conhecer as novidades e inovações associadas com o tema de Biotecnologia aplicada às Análises Clínicas. Além disso, o aluno terá a oportunidade de desenvolver projetos associados aos diferentes temas abordados bem como, desenvolver atividades associadas a temas afins das Análises Clínicas. Habilidades e/ou Conceitos Esperados: Identificar a importância da biotecnologia para a sociedade e relacioná-la a fatos, tendências, fenômenos ou movimentos da atualidade, como base para delinear o contexto e as relações em que a sua pratica profissional estará inserida. Aplicar de forma autônoma os conhecimentos científicos e tecnológicos relacionados à biotecnologia no desenvolvimento da produção e aprimoramento de processos e produtos biotecnológicos. Pré-requisitos: É considerado ideal que o aluno tenha conhecimentos principalmente em Biologia, Química e Matemática para a realização das atividades associadas à disciplina, já que são abordados conteúdos de cunho tratados nas áreas das disciplinas acima citadas. Também, é considerado ideal que o aluno tenha sido aprovado na disciplina de Biotecnologia I, já que nessa disciplina algumas atividades de laboratório são apresentadas e os alunos já devem chegar à disciplina de Biotecnologia II com tais conhecimentos. Recursos: As aulas são ministradas utilizando sistema de data show na sala de aula 138, ou no quadro branco com caneta própria nos laboratórios de ensino.

3 Avaliação: Para a avaliação da disciplina, provas teóricas, provas práticas e apresentação de trabalhos serão utilizadas. O valor de 100 pontos será distribuído entre tais atividades. Também, a participação nas aulas, por meio de frequência, será avaliada e pontuada. Tópicos: 1º TRIMESTRE 1 T Apresentação do curso. Introdução à Biotecnologia II 2 T Biotecnologia: aspectos éticos, legais e sociais Parte I 3 T Biotecnologia: aspectos éticos, legais e sociais Parte II 4 T/P Engenharia genética e células tronco - aplicações 5 T/P Engenharia genética e células tronco - avanços 1, 2, 4 6 T/P Técnicas em clonagem I 1, 2, 4 7 T/P Técnicas em clonagem II 1, 2, 4 8 T Grupos de Discussão - GD I 9 T Grupos de Discussão - GD II 10 T/P Confecção e preparo dos projetos da disciplina Prova Teórica Entrega do projeto e discussão - 13 T/P Imunologia de Vacinas 14 T/P Produção de vacinas de 1ª e 2ª geração 2º TRIMESTRE 15 T/P Produção de vacinas de 3ª e 4ª geração 16 T/P Desenvolvimento de proteínas recombinantes 17 T/P Peptídeos sintéticos, métodos de dosagem de

4 proteína Universidade Federal de Minas Gerais 18 T Grupos de Discussão - GD III 19 T/P Produção de anticorpos policlonais 20 T/P Produção de anticorpos monoclonais 21 T/P Técnicas de imunodiagnóstico I 22 T/P Técnicas de imunodiagnóstico II 23 T Grupos de Discussão - GD IV 24 T/P Desenvolvimento de projetos da disciplina 25 T/P Desenvolvimento de Kit para imunodiagnóstico I 26 T/P Desenvolvimento de Kit para imunodiagnóstico II 27 - Prova teórica - 28 T/P Técnicas de Biologia Molecular I 3º TRIMESTRE 29 T/P Técnicas de Biologia Molecular II 30 T/P Meios de cultura para células e tecidos 31 T/P Cultura para células e tecidos 32 T/P Citometria de fluxo aplicada as Análises Clínicas I 33 T/P Citometria de fluxo aplicada as Análises Clínicas II 34 T/P Nanobiotecnologia 35 T/P Biosensores e biocombustível 36 T/P Automação em laboratórios de análises clínicas 37 T Apresentação de trabalhos I 38 T Apresentação de trabalhos II 39 T Apresentação de trabalhos III 40 - Prova Teórica -

5 * Alterações na disposição das aulas e/ou provas poderão ocorrer, porém, em cada caso, a situação será previamente combinada com a turma do ano letivo. Bibliografia: Bibliografia Básica 1. BORÉM, Aluízio; SANTOS, Fabrício Rodrigues dos. Entendendo a biotecnologia. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, MASSEY, Adrianne. Engenharia genética e biotecnologia. 2. ed. Porto Alegre, RS: Artmed, Pedro Canisio (Org.). Biossegurança em biotecnologia. Rio de Janeiro, RJ: Interciência, p. 4. SCHMIDELL, W.; LIMA, U.A.; AQUARONE, E.; BORZANI, W. Biotecnologia Industrial - Vol. 2. São Paulo, Editora Edgard Blucher, Bibliografia Complementar 5. KREUZER, H.; MASSEY, A. Engenharia genética e biotecnologia. 2. ed. Porto Alegre, RS: Artmed, BORZANI, Walter et al. Biotecnologia industrial. São Paulo, SP: E. Blücher, BU'LOCK, J.; KRISTIANSEN, B. - Biotecnologia básica. Liras Padin, Paloma, trad. Zaragoza, Acribia, BECKER, J.M.; CALDWELL, G.A. Biotecnología: curso de práticas de laboratório. Zaragoza, Editorial Acribia, 1996,

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