Labonathus marca presença na Health Ingredients South America

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1 Health Ingredients South America Durante os dias 09 e 10 de agosto, ocorreu em São Paulo mais uma edição da Health Ingredients South America (HiSA), o principal encontro da América Latina voltado para a indústria de alimentos e ingredientes saudáveis. Com uma visitação 60% maior que a edição anterior, realizada em 2009, o evento superou as expectativas dos expositores e consolidou-se de vez como referência para o setor. A Labonathus este ano marcou presença como um dos patrocinadores do evento e recebeu em seu estande inúmeros visitantes, das mais renomadas empresas do setor de alimentos e farmacêutica, como: Boehringer Ingelheim, Aché, Nestlé, Danone, BR Foods, dentre outras. Com certeza esse é o evento que melhor representa o setor, com um perfil técnico, diferente de outras feiras do segmento, reúne profissionais que vem em busca das novidades, diz Rafael Collino, Gerente de Novos Negócios da Labonathus. No Brasil, assim como em todo mundo, cresce constantemente a busca por uma alimentação saudável, que promova um benefício diferenciado. Precisamos cada vez mais incentivar este evento em virtude de que os expositores, assim como os visitantes, possuem os mesmos objetivos e buscam encontrar potenciais soluções para o desfruto da própria população (Fernando Leite- Gerente de Vendas). Como destaque, a empresa levou à feira sua linha de Mentol e Educorantes de alta intensidade, da empresa britânica TasteTech, Aditivos Minerais, da empresa argentina Lipotech, a linha de Fosfatos da empresa belga Prayon, a linha Corantes e Extratos Naturais, da empresa francesa Diana Naturals e a Fibra solúvel e Proteína de ervilha da empresa Roquette Freres, outra parceira francesa. Esta última também foi destaque no jornal São Paulo Diário, conforme abaixo: 1

2 ...Outra novidade apresentada na feira é a proteína de ervilha chamada Nutralys,da Labonathus em parceria com a Roquette. De acordo com Fernando Leite, gerente comercial da Labonathus, foi observado que esta proteína, em relação aos competidores do mercado, tem grandes vantagens como relação a aplicação,processo,valores nutricionais e estabilidade.além disso, ele destaca que é um produto não alergênico, com alto conteúdo protéico em base seca e aprimora texturas... Agradecemos todos os nossos parceiros pelo apoio dado durante o evento. HiSA coloca em debate mercado de ingredientes e alimentos saudáveis Simultaneamente a exposição, foram realizadas diversas conferências que debateram conceitos como modismos e tendências, programas de saúde e nutrição, benefícios funcionais, controle de peso e redução do açúcar e sal. Uma das conferências em especial foi idealizada pelo Diretor Geral da Labonathus e Presidente da ABIAM (Associação Brasileira da Indústria e Comércio de Ingredientes e Aditivos para Alimentos), Helvio Tadeu Collino. O tema do encontro foi A Política de Alimentação e Nutrição Brasileira e o Papel dos Setores Industriais Bakery e Confectionary. Em formato de mesa redonda, além da associação, também apoiaram e participaram da conferência diferentes órgãos do governo, o Cereal Chocotec/ITAL (Instituto de Tecnologia de Alimentos), a ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates,Amendoim,Balas e Derivados), a ABIAD (Associação Brasileira de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres), ABITRIGO (Associação Brasileira da Indústria de Trigo), ANIB (Associação Nacional das Indústria de Biscoito), ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia), FIESP/CIESP, SEBRAE, fabricantes e profissionais do setor. O encontro ocorreu no segundo dia (10) e teve uma grande repercussão entre os congressistas, mostrando o posicionamento do governo e suas intenções em desenvolver o setor juntamente com as Associações e fabricantes. A Labonathus também participou com uma palestra de controle de peso e saciedade ( Fibras Solúveis Dextrina de Trigo e Milho ), ministrada pelo Sr. Philippe Fouler, gerente técnico de exportação da empresa francesa Roquette Freres, fabricante de ingredientes alimentícios e parceira exclusiva da Labonathus no Brasil. Esta foi uma das palestras que tiveram um ótimo quórum durante o evento, segundo o site oficial da Health Ingredients. 2

3 CPHI South America Labonathus juntas na CPHI...03 Também em agosto, aconteceu em São Paulo a CPHI South America, o maior evento da América Latina voltado para o mercado de insumos para a indústria farmacêutica. Foram mais de trezentas marcas expositoras, entre elas representantes nacionais e internacionais e estima-se que durante os três dias de eventos tenham passado pela exposição cinco mil visitantes. Este ano, a Labonathus participou da feira no estande da sua representada, a empresa francesa Roquette Freres, que trouxe ao Brasil além de seus agentes da América do Sul (Argentina, Chile e Paraguai), a gerente de negócios da América Latina, a Sra. Veronique Aro e a responsável pelos desenvolvimentos farmacêuticos a Sra. Syrine Hassini. O evento não teve o resultado que esperávamos, mas com certeza, nossos maiores clientes vieram nos prestigiar, disse o diretor da Labonathus, Helvio Collino Passaram pelo estande os maiores e mais importantes clientes do setor, como as empresas: Fresenius Kabi, Boehringer Ingelheim, E.M.S, Eurofarma,Segmenta, e outros. Agradecemos nossa representada pela oportunidade de participarmos juntos! 3

4 Setembro, 2011 A Labonathus já garantiu sua participação na Food Ingredients South America em 2012! projeto de expansão tecnológica da Labonathus A Labonathus investe e firma sua mais nova parceria, desta vez, construindo e terceirizando seu novo e moderno espaço laboratorial ao Centro Tecnológico de Desenvolvimento de Pizzas e Massas (CTP), dirigido pelo Grand Chef Ronaldo Ayres, uma referência internacional na capacitação e qualificação de mão de obra e no desenvolvimento de produtos e tecnologias voltados em especial aos produtores de Food Services Artesanais e outros nas áreas de massas, pães, bebidas, chocolates, cafés, etc. Precisávamos melhor alinhar nossa estratégia de expansão frente a estes mercados e clientes específicos e identificamos no CPT uma excelente oportunidade para promover de forma conjunta também nossas marcas, produtos, tecnologias e serviços, de forma diferenciada, racional e com a melhor performance. Há tempos o CTP é uma ferramenta importante no apoio a grandes empresas produtoras de alimentos como Catupiry, Harald,Vapza, FEMSA e tantas outras, desenvolvendo produtos, tecnologias e profissionais voltados para estas áreas. Cientes da capacidade do CTP e do Sr. Ronaldo, investimos e terceirizamos nosso recém construído espaço laboratorial e que hoje é capaz de atender e nos auxiliar no desenvolvimento também destes mercados de futuro promissor. Esta mais nova parceria visa unir o que as empresas têm de melhor, de um lado os produtos e tecnologias gerados por nossos parceiros internacionais com a experiência técnica, a imagem, os recursos e o savoir faire de uma das melhores referências gastronômicas do Brasil, disse Helvio Collino, Diretor da Labonathus. 4

5 Setembro, 2011 primeira filial e especializado É com grande satisfação que a Labonathus anuncia, também em prosseguimento a sua estratégia de expansão, a nova filial e depósito próprio especializado, em São Bernardo do Campo(SP). Em lugar privilegiado, localizado próximo a Rodovia dos Imigrantes (via de acesso ao porto de Santos) e ao Rodoanel, que liga a rodovia as principais estradas do Estado de São Paulo, a nova filial permitirá uma maior qualidade e agilidade dos serviços prestados. Com a abertura da primeira filial, a Labonathus espera evoluir ainda mais os laços com seus atuais parceiros e a estabelecer novas parcerias, agregando mais valor aos negócios. Labonathus anuncia a 5