Arranjo Unidades Físico Típicas de Indústria. Unidades de Administrativas e sociais
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- Malu Vilalobos Cipriano
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1 Pontos de Controle de pessoal - Existem dois critérios para a localização dos pontos de controle: - Centralização do controle, situando relógios em um só local, geralmente junto a portaria, permitindo um controle central de todos os funcionários, porém exige das unidades mais afastadas uma supervisão adicional, para que não haja abandono do setor antes do horário contratual. Este critério é recomendado para pequenas e médias empersas; - Distribuição de pontos de controle pelas várias unidades da instalação, possibilitando a supervisão direta do pessoal pela che a de cada unidade. A locação não deve interferir em instalações de segurança, postos de socorro e circulação de veículos; Portaria - Constitui-se um centro de controle efetivo sobre todos os veículos e pessoas que acessam a indústria; - Deve se localizar de forma a ter assegurada boa visibilidade sobre as vias de acesso é recomendável também o controle visual sobre o estacioinamento e o eixo principal de circulação interna;
2 Portaria - Caso haja mais de uma portaria, distribuídas para pessoal da empresa, visitantes, veículos, entre outros, é importante a caracterização da nalidade de cada um dos pontos de acesso e sua perfeita integração ao sistema viário interno; - No acesso de veículos de carga é importante conciliar a localização com a via de acesso, evitando manobras; - Caso não seja bem dimensionada, a portaria pode prejudicar o acesso de veículos industriais e do corpo de bombeiros, bem como di cultar o controle de veículos que demandam autorização para entrada ou saída, fato agravado quando acumula funções de controle de carga e pesagem; - A largura do portão deve ser compatível com o uxo máximo nos momentos de pico, horário de entrada e saída dos turnos e carga e descarga); - É recomendável separa por meio de ilhas ou cavaletes removíveis os uxos de: - Veículos que requerem pesagem; - Veículos de visitantes, fornecedores ou clientes; - Veículos de pessoal da indústria; - Pessoal a pé;
3 Portaria - As instalações devem incluir uma saleta para porteiro, com ampla facilidade de comunicação interna e se possível instalação sanitária; - Eventualmente pode haver uma sala de espera para pessoas que aguardem permissão para ingressar na indústria; - Certas indústrias podem reunir na mesma edi cação setores de vendas, emissão de notas scais, controle de recebiento de cargas, entre outros; - A edi cação deve proteger o ocupante das intenpéries e as áreas envidraçadas devem ser devidamente projetadas de modo a permitir o acesso visual no maior ângulo possível, bem como bloquear a radiação solar excessiva, principalmente nas horas mais quentes do dia; Refeitório - A existência do refeitório é obrigatória por lei da CLT, em qualquer na qual trabalhem mais de 300 operários; - Quando houver menos de 300 funcionários, embora dispensado o refeitório, a empresa deve possuir um local adequado para as refeições, dotado de pias para lavagem de utensílios, água potável, mesas, e assentos em número su ciente e equipamento para aquecimento das refeições;
4 Refeitório - A localização do refeitório no arranjo físico da indústria deve estar em local não afetado por gases, ruídos excessivos, vibrações, odores e poeira proveniente das unidades de produção; - O refeitório deve, sempre que possível, estar isolado das demais unidades por meio de áreas verdes, englobando a cozinha e sanitários; - Nos grandes refeitórios, contando com câmaras frigorí cas, instalações de gás ou outros combustíveis é importante assegurar o acesso de veículos de fornecedores de modo a não interferir nos uxos das vias principais de ciruclação; - Outro condicionante será a distância a ser vencida por linhas de abastecimento de água e vapor, caso seja fornecido por uma central, sem prejuízo da afastamento das demais unidades, deve-se buscar minimizar as extensões dessas linhas; - Considerando o local com concentração de pessoas nos momentos de pico, deve-se buscar o afastamento de unidades que requeiram silêncio e concentração, é o caso de ambulatórios, centro de processamento de dados e administração; - Recomenda-se também a análise de in uências nocivas do refeitório a outras unidades, como a presença e remoção de restos de alimentos, bem como fumaça, odores e gordura no ar;
5 Refeitório - O dimensionamento do refeitório da indústria terá por base os seguintes dados: - Número de refeições a servir simultaneamente, a lei estipula que deverá abrigar no mínimo 2 1/3 dos funcionários em cada turno, com área mínima de de 1,2m ; Ou 1m de refeitório para cada 60m de área construída para indústrias com mais de 500m ; - Existência de um lavatório para cada 20 usuários e um bebedouro para cada 80 usuários; - Para pessoal de serviço no refeitório, deve ser previsto vestiário e pequeno escritório; - A oferta de café deve ser próximo a saída, ganhando tempo na liberação das mesas para outros usuários; - O ambiente do refeitório deve ser claro, arejado, com pé direito mínimo de 3m e paredes laváveis até uma altura mínima de 1,80m; - O piso deve ser liso, impermeável e lavável, assegurando fácil limpeza por meio de caimento adequado; - As portas de acesso devem abrir no sentido de evacuação do recinto, assegurando fácil abandono do local em caso de sinistro (fogo, pânico, desabamento) e em todos os pontos de circulação de usuários devem ser previstas rampas ao invés de degraus;
6 Vestiário - A localização do vestiário deve obedecer a dois critérios: - Vestiários setoriais de pequeno porte, situados nas proximidades dos postos de trabalho; - Vestiários centrais, em geral de grande porte, pode ser constituído uma edi cação independente ou em conjunto com áreas sociais; - A centralização do vestiário é mais vantajoso do ponto de vista de controle do pessoal, principalmente quando o controle de ponto acontece após o vestiário; - Em indústrias de grande porte pode ser conveniente criar vários vestiários que atendam setores especí cos e quem equidistantes de cada grupo de postos de trabalho; - Como locais de grande densidade de pessoas nos horários de troca de turno, os vestiários devem atender os preceitos de segurança contra incêndio, acidentes e tumulto mediante o correto dimensionamento de corredores, escadas e portas de acesso; - Deve também car afastado de áreas que exijam silêncio, em função do transito de pessoas e ruído gerado; - Como valor de referência, deve-se prever 1m para cada usuário que possa utilizá-lo simultaneamente, nesta área está incluída área para instalação de armários, chuveiros e sanitários;
7 Vestiário - O número de chuveiros dependerá muito das condições climáticas da região, dos hábitos locais e do tipo de atividade desempenhada; - De acordo com o legislação trabalhista, deve-se prever 01 chuveiro para cada 20 funcionários, valor que pode ser aumentada para 01 chuveiro para 10 funcionários em instalações insalubres, onde os operários estejam expostos a substâncias nocivas ou incompatíveis com o asseio corporal, condição que também exige 01 lavatório para cada 20 funcionários; - Outra regra para dimensionamento de vestiários requer 1m para cada 90m de área total construída d aindústria; - No caso de aquecimento central á vapor, deve-se prever a existência linha isoladas de água, que deve ser a mais curta possível; - Nos grandes vestiários, o uxo deve ser estabelecido de modo que os funcionários que chegam não se cruzem em sentido contrário com os que deixam o recinto; - O ambiente deve ser arejado, claro e se possível livre de colunas e outros obstáculos à circulação; - O ambiente dos sanitários deve ser dotado de ventilação natural permanente; - Pisos, paredes e divisórias deverão ser laváveis, revestidos com material de fácil limpeza de preferência cerâmica;
8 Vestiário - Degraus e escadas devem sempre que possível ser substituídos por rampas de pequena declividade, as portas devem ser amplas e a largura nunca deve ser menor que 1,2 m; - O ponto de descarga do sistema de esgoto sanitário é de grande importância, pois in uirá no arranjo interno do vestiário e no arranjo do sistema externo de coleta e transporte do resíduos sanitários;
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