REVISÃO: Terceira Unidade Nutrição

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1 REVISÃO: Terceira Unidade Nutrição Prof. João Ronaldo Tavares de Vasconcellos Neto JUL/2011

2 HISTÓRICO 1957 CRICK e GAMOV Dogma Central da Biologia Molecular

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4 A Célula DIFERENCIAÇÃO Núcleo: DNA CRESCIMENTO FUNÇÃO CELULAR RESPOSTA AO AMBIENTE

5 A Célula Núcleo Cromossomo DNA

6 DNA ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO Contém toda a informação genética de um organismo Esta informação está arranjada em unidades hoje conhecidas como genes

7 DNA ESTRUTURA DOS ÁCIDOS NUCLEICOS

8 NUCLEOTIDEOS DNA

9 DNA

10 DNA

11 DNA

12 DNA Antiparalelismo As fitas do DNA estão dispostas em direções opostas

13 DNA COMPLEMENTARIEDADE Cada base de uma fita é pareada com a base complementar da outra fita

14

15 REPLICAÇÃO DO DNA

16 Replicação O DNA é um polímero de nucleotídeos unidos entre si por ligações fosfodiéster. As fitas complementares estão ligadas por ligações de hidrogênio. Nas células, cada cadeia está orientada em sentido contrário ao da outra (anti-paralelismo). Os nucleotídeos são compostos por açúcar (pentose), radicais fosfatos e bases nitrogenadas.

17 Replicação As bases nitrogenadas são: Adenina Guanina Citosina Timina

18 Replicação Os nucleotídeos de uma cadeia da molécula de DNA podem interagir com os da cadeia complementar através de ligações de hidrogênio entre suas bases nitrogenadas, sendo que a Adenina se liga por meio de duas ligações de hidrogênio à Timina, e a Citosina se liga através de três ligações com a Guanina

19 Replicação

20 Replicação

21 Replicação

22 Princípios Básicos Os genes fornecem as instruções para a produção de proteínas específicas; A ponte entre o DNA e a síntese de proteínas é o ácido nucléico RNA; RNAm RNAt RNAr

23 URACILA RNA

24 TIPOS DE RNA RNA Ribossômico ou RNAr É encontrado, em associação com várias proteínas diferentes, na estrutura dos ribossomos, as organelas responsáveis pela síntese protéica. Corresponde a até 80% do total de RNA da célula

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26 TIPOS DE RNA RNA de Transferência ou RNATransportador, ou ainda RNAt É a menor molécula dos 3 tipos de RNA; Está ligado de forma específica a cada um dos 20 aminoácidos encontrados nas proteínas Corresponde a 15% do RNA total da célula. Fazem extenso pareamento de bases intrac-adeia, e atua no posicionamento dos aminoácidos na seqüência pelo código genético, no momento da síntese protéica.

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28 TIPOS DE RNA RNA Mensageiro ou RNAm Corresponde a apenas 5% do total de RNA da célula. Atua transportando a informação genética do núcleo da célula eucariótica ao citosol, onde ocorrerá a biossíntese protéica. É utilizado como molde nesta biossíntese.

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30 SÍNTESE PROTÉICA A síntese protéica envolve as seguintes etapas: Transcrição e Tradução Transcrição Processo que ocorre no núcleo da célula, no qual a mensagem genética é passada do DNA para uma fita de RNAm, com auxílio da ação catalítica da enzima RNApolimerase. O trecho do DNA onde a RNA-polimerase se liga e inicia a transcrição é chamado de promotor.

31 SÍNTESE PROTÉICA A informação do DNA é transcrita em uma seqüência codificada do RNAm, através do uso, com gabarito, de um filamento do DNA. O RNAm transcrito solta-se do modelo de DNA e desloca-se do núcleo para o citoplasma. Após o RNAm se desacoplar, as pontes de hidrogênio que haviam-se desfeitas voltam-se a ligar.

32 SÍNTESE PROTÉICA Síntese do transcrito de RNA São três os estágios da transcrição: Ligação Elongação Terminação

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37 SÍNTESE PROTÉICA A síntese protéica envolve as seguintes etapas: Transcrição e Tradução Tradução A tradução é um processo no qual haverá a leitura da mensagem contida na molécula de RNAm pelos ribossomo, decodificando a linguagem de ácido nucléico para a linguagem de proteína. Cada RNAt em solução liga-se a um determinado aminoácido, formando-se uma molécula chamada aminoacil-rnat, que conterá, na extremidade correspondente ao anticódon, um trio de códon do RNAm. Para entendermos bem este processo, vamos admitir que ocorra a síntese de um peptídeo contendo apenas sete aminoácidos, o que se dará a partir da leitura de um RNAm contendo sete códons (21 bases hidrogenadas). A leitura (tradução) será efetuada por um ribossomo que se deslocará ao longo do RNAm.

38 SÍNTESE PROTÉICA

39 SÍNTESE PROTÉICA Possíveis destinos das proteínas O RNAm, ao sair do núcleo pode seguir dois destinos: Ser traduzido nos ribossomos do retículo endoplasmático rugoso - e esta proteína será exportada para fora da célula passando pelo Golgi e saindo por exocitose em forma de vesículas, Ou será traduzido nos ribossomas livres no citoplasma - esta proteína então permanecerá dentro da célula, executando alguma importante função. Ex. Dentro do Golgi, ou livre no citoplasma.

40 SÍNTESE PROTÉICA

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43 BOA PROVA!

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