ALTA CONFEITARIA CONGELADA

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1 ALTA CONFEITARIA CONGELADA DELIVERY. ENTREGAS DE SEGUNDA A SEXTA-FEIRA DAS 9h às 18h FONES: Torta de Framboesas e Amêndoas

2 QUICHES Tam. Rendim. médio QUICHE DE QUEIJOS Fina massa recheada com creme a base de 3 queijos e ovos, gratinada com Parmesão QUICHE LORRAINE Fina massa recheada com bacon, presunto e creme a base de queijos e ovos, gratinada com Parmesão QUICHE DE ALHO-PORÓ E SHITAKE Fina massa recheada com alho-poró, shitake e creme a base de queijos e ovos, gratinada com Parmesão R$ 44,00 QUICHE DE GORGONZOLA, NOZES E PERA SECA Fina massa recheada com queijo gorgonzola, nozes, pera seca e creme a base de queijos e ovos, gratinada com Parmesão G 22 cm 10 porções R$ 65,00 QUICHE INTEGRAL DE PALMITO PUPUNHA E TOMATINHOS Fina massa integral recheada com palmito pupunha, tomatinhos e creme a base de queijos e gratinada com Parmesão. QUICHE INTEGRAL DE ABOBRINHA, COTTAGE E TOMATE SECO Fina massa integral recheada com tomate seco, cottage, abobrinha e creme a base de queijos e gratinada com Parmesão.

3 TORTAS / DOCES Tam. Rendim. médio TORTA DE PERAS À BELLE HÉLÈNE R$ 42,00 Delicada massa doce com recheio a base de amêndoas coberta com peras em calda de baunilhas em favas. Acompanha calda baunilha em favas G 24 cm R$ 67,00 TORTA CROCANTE CARAMELO E CHOC. BELGA Delicada massa a base de amêndoas, recheada com crocante de praliné, creme de caramelo e coberta com ganache de chocolate Belga G 24 cm R$ 53,00 R$ 87,00 TORTA DE LARANJA E CHOCOLATE BELGA Delicada massa a base de amêndoas, recheada com ganache de chocolate Belga 70% e creme a base de laranjas G 24 cm R$ 40,00 R$ 62,00 TORTA DE LIMÃO SICILIANO COM MERENGUE Delicada massa doce recheada com creme de limão Siciliano e coberta com merengue G 24 cm R$ 40,00 R$ 62,00

4 TORTAS / DOCES Tam. Rendim. médio BROWNIE DE CHOCOLATE BRANCO, CASTANHA DO PARÁ E LIMÃO SICILIANO Clássico bolo americano preparado com chocolate branco, castanhas do Pará e um toque de limão Siciliano M 20 cm G 30 cm 8-9 Porções porções R$ 30,00 R$ 40,00 TORTA DE FRAMBOESA E AMENDOAS R$ 44,00 Delicada massa doce com recheio de amêndoas, framboesas e limão G 24 cm R$ 70,00 BROWNIE DE FRUTAS VERMELHAS M 20 cm R$ 40,00 Clássico bolo americano preparado com chocolate branco com duplo recheio de compota de frutas vermelhas G 30 cm R$ 50,00 M 20 cm R$ 40,00 BROWNIE DE CHOCOLATE AMARGO G 30 cm R$ 50,00 Clássico bolo americano preparado com chocolate amargo e cobertura de chocolate amargo

5 PARA CHÁ DA TARDE Tam. Rendim. médio TEA CAKE DE FRUTAS SECAS E ESPECIARIAS M 380g 8-9 Porções R$ 26,00 Delicioso bolo a base de 7 especiarias, maçãs frescas, damasco, castanhas do Pará, nozes e passas brancas. G 24cm porções R$ 32,00 TEA CAKE DE LIMÃO SICILIANO E BLUEBERRY M 20cm 8-9 Porções R$ 26,00 Delicioso bolo a base de limão Siciliano recheado com compota de blueberries. G 30cm porções R$ 32,00 PALMIER Biscoito tipicamente Francês de Massa Folhada com açúcar granulado. Caixa 300g R$ 25,00 CROSTINI PARMIGIANO Biscoito folhado de Parmesão. Caixa 300g R$ 25,00 DOCES DIET Tam. Serve TORTA MOUSSE CHOC BELGA DIET Delicada massa de chocolate com mousse de chocolate Belga Diet 50% KIT c/ 3unid M 650g 3 Porções 8 Porções R$ 27,00 R$ 67,00 TORTA DE PERAS À BELLE HÉLENE DIET KIT c/ 3unid 3 Porções R$ 24,00 Delicada massa doce com recheio a base de amêndoas coberta com peras em calda de baunilhas em favas. M 550g 8 Porções R$ 52,00

6 MINI DOCES MINI CUP BRIGADEIRO DE CARAMEL SALÉ*Brigadeiro cremoso de caramelo com crocante de avelãs e sal MINI CUP BRIGADEIRO BELGA E DE FAVA DE TONKA Brigadeiro cremoso de chocolate amargo Belga 70% mesclado com Brigadeiro branco de fava de tonka e crisps de chocolate amargo MINI CUP BRIGADEIRO DE PISTACHE* Brigadeiro cremoso de pistaches R$ 3,10 R$ 2,80 acima de 60 unidades MINI CUP BRIGADEIRO DE CHOCOLATE BELGA* Brigadeiro cremoso de chocolate amargo Belga 70% com crisps de cacau MINI BROWNIE DE CHOCOLATE BRANCO, CASTANHA DO PARÁ E LIMÃO SICILIANO* Clássico bolo americano preparado com chocolate branco, castanhas do Pará e um toque de limão Siciliano R$ 2,10 MINI BROWNIE DE CACAU E NOZES* Clássico bolo americano preparado com chocolate meio amargo, nozes e um toque de canela (em forminha papel color plus branco) R$ 1,90 acima de 60 unidades *mínimo de 16 unidades por sabor para encomenda BRIGADEIRO BRANCO DE FAVA DE TONKA ** Brigadeiro branco de fava de tonka e crisps de chocolate Belga 70% BRIGADEIRO DE PISTACHE** Brigadeiro cremoso de pistaches BRIGADEIRO DE CHOCOLATE BELGA** Brigadeiro cremoso de chocolate amargo Belga 70% com crisps de chocolate Belga ao Leite R$ 2,80 R$ 2,50 acima de 60 unidades *mínimo de 20 unidades por sabor para encomenda

7 BOLOS ESPECIAIS BOLO DUO DE CHOCOLATES Massas a base de chocolate amargo intercaladas com camadas de bavaroise de chocolate amargo e branco, com cobertura de ganache de chocolate Belga Tam. P 1,2kg ( pessoas) BOLO MOUSSE DE DAMASCO E CHOCOLATE BELGA Delicada massa a base de amêndoas, decorada artesanalmente e intercalada com camadas de mousse de damasco e ganache de chocolate Belga BOLO MOUSSE DE VANILLA E COMPOTA DE BERRIES Delicada massa a base de amêndoas, decorada artesanalmente e intercalada com camadas de mousse de baunilha em favas e de compota de berries M 2,2kg (20-25 pessoas) G 3,2kg (35-40 pessoas) R$ 96,00 R$ 176,00 R$ 266,00 FRUTÊS FRUTÊS* (unid) *Mínimo de 40 unidades para encomenda Quadrados de frutas frescas concentradas. Ideal para festas! Sabores mistos. Em forminha de papel color plus branco R$ 1,90 FRUTÊS EM CUBINHOS (pcte 100g) R$ 10,50 Embalagem plástica simples com deliciosos cubinhos de frutas frescas concentradas. Sabores mistos. FRUTÊS EM CUBINHOS (pcte 500g) R$ 42,00 Embalagem plástica simples com deliciosos cubinhos de frutas frescas concentradas. Sabores mistos. FRUTÊS EM CUBINHOS (pcte 1 kg) R$ 83,00 Embalagem plástica simples com deliciosos cubinhos de frutas frescas concentradas. Sabores mistos.

8 GIFTS - FRUTÊS CAIXA DE FRUTÊS PRESENTE (06 unid) Caixa especial em Color Plus Preto com 06 deliciosos quadrados de frutas frescas concentradas. Com laço de fita de 1,5cm de cetim branca/dourada. Validade do produto: 45dias em local seco e arejado. R$ 21,00 CAIXA DE FRUTÊS PARA PRESENTE (12 ou 20 unidades) Caixa especial em Percalux Preto com 12 ou 20 deliciosos quadrados de frutas frescas concentradas. Com elástico dourado. Validade do produto: 45dias em local seco e arejado. 12 unid R$ 36,00 20 unid R$ 50,00

9 GIFTS - FRUTÊS FRUTÊ CUBOS Vidro* (70g) com deliciosos cubinhos de frutas frescas concentradas. Sabores mistos (abacaxi com baunilha em fava/ damasco com laranja / capim limão / pera / morango / frutas vermelhas) Validade do produto: 45dias em local seco e arejado. R$ 13,50 MINI CAIXA DE FRUTÊS (2 ou 4 unidades) Caixa especial Preta/Branca com 2 ou 4 deliciosos quadrados de frutas frescas concentradas. Com laço de fita de 1,5cm de cetim dourada e tag. Validade do produto: 45dias em local seco e arejado. TUBO DE FRUTÊS (1 unidade) Tubo de ensaio com cubinhos de frutas frescas concentradas. Com laço de fita de 1,5cm de cetim branca/preta/ rosa/ azul. 02 unid R$ 13,00 04 unid R$ 14,70 R$ 6,60 Validade do produto: 45dias em local seco e arejado. GIFTS MINI BROWNIES CAIXA DE MINI BROWNIES (06 ou 12 unidades) Caixa especial em Color Plus Preto com 06 ou 12 deliciosos mini brownies de chocolate amargo com nozes e de chocolate branco com castanha do Pará e limão Siciliano. Com elástico dourado. Validade do produto: 5 dias em local seco e arejado. 06 unid R$ 19,00 12 unid R$ 34,00 MINI CAIXA DE BROWNIES (02 ou 04 unidades) Caixa especial Preta/Branca com 2 ou 4 deliciosos mini brownies de chocolate amargo com nozes e de chocolate branco com castanha do Pará e limão Siciliano. Com laço de fita de 1,5cm de cetim dourado. Validade do produto: 5 dias em local seco e arejado. 02 unid R$ 9,20 04 unid R$ 11,50

10 GIFTS MINI BOLO GIFT CAKE (1unidade 70g) Caixa especial com tampa em PVC (preta) e laço de fita de 0,7cm de cetim branca/preta, com um delicioso: R$ 12,60 Mini bolo denso de chocolate amargo, recheado com cobertura de chocolate amargo ou; Mini de bolo denso de chocolate branco recheado com compota de frutas vermelhas e cobertura de chocolate branco. Validade do produto: 5dias em local seco e arejado. GIFTS BRIGADEIROS GOURMET CAIXA MINI CUPS BRIGADEIRO (4 unidades) Caixa especial em Color Plus Preto com 4 cups de brigadeiros, colher e laço de fita: Chocolate Belga, Caramel Salé, Chocolate com Tonka e Pistache R$ 16,00 CAIXA MINI CUPS BRIGADEIRO (8 unidades) Caixa especial em Color Plus Preto com 8 cups de brigadeiros, colher em inox e laço de fita: Chocolate Belga, Caramel Salé, Chocolate com Tonka e Pistache R$ 32,00 CAIXA BRIGADEIRO GOURMET (4 unidades) Caixa especial em Color Plus Preto com 4 brigadeiros enrolados, tag e laço de fita: Chocolate Belga com Crisps de Chocolate Belga ao leite, Tonka com Chocolate Belga 70% e Pistache R$ 14,00 CAIXA BRIGADEIRO GOURMET (6 unidades) Caixa especial em Color Plus Preto com 6 brigadeiros enrolados e elástico dourado: Chocolate Belga com Crisps de Chocolate Belga ao leite, Tonka com Chocolate Belga 70% e Pistache R$ 21,00 CAIXA BRIGADEIRO GOURMET (12 unidades) Caixa especial em Percalux Preto com 12 brigadeiros enrolados e elástico dourado: Chocolate Belga com Crisps de Chocolate Belga ao leite, Tonka com Chocolate Belga 70% e Pistache R$ 38,00

11 Sobre as Solicitações: Os produtos DUO PÂTISSERIE são artesanais e foram desenvolvidos especialmente para atender aos que desejam usufruir dos aromas, sabores e apresentação impecável da alta confeitaria. Tudo isso, atrelado a muita praticidade conquistada por rigorosas técnicas de congelamento rápido que permitem armazenar os produtos em freezer com o mesmo frescor e qualidade. Programe suas compras! Favor encaminhar suas solicitações com um mínimo de 24h antecedência* dos dias de entrega, para ou telefone Obs: Para os mini doces favor solicitar com um mínimo de 72 horas de antecedência. *Sujeito a disponibilidade de estoque. 1. Entregas e Taxa de Entrega: a. Alphaville e Região / Aldeia da Serra Segunda à Sexta-feira das 9h às 18h R$ 5,00 b. São Paulo, (Zonas Sul e Oeste) e Cotia Quintas-feiras em horário comercial ou a combinar R$ 18,00 (pedido mínimo R$ 180,00) Formas de Pagamento: 1. Dinheiro, cheque ou cartões de crédito/débito na entrega (favor informar no ato do pedido). Obs: Os preços dos produtos estão sujeitos a reajustes. A DUO PÂTISSERIE se reserva o direito de alterar preços e condições comerciais sem aviso prévio.

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