SORVETE NÃO É SURPÉRFLUO

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Carla Laranjeira Melgaço
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1 SORVETE NÃO É SURPÉRFLUO TRIBUTAÇÃO DE SORVETES Dra. Patricia Cristina Cavallo

2 Segundo estudo*, o setor de sorvetes cresceu em média 33% nos últimos 5 anos MERCADO DE SORVETES NO MUNDO 1º EUA 2º CHINA 3º JAPÃO 4º BRASIL* *FONTE:

CONSUMO SORVETE PER CAPITA NO BRASIL* 6 Lt por pessoa/ano (três vezes menor que nos USA, que é de 17 Lt por pessoa/ano) Um dos fatores que influencia o baixo consumo por

3 CONSUMO SORVETE PER CAPITA NO BRASIL* 6 Lt por pessoa/ano (três vezes menor que nos USA, que é de 17 Lt por pessoa/ano) Um dos fatores que influencia o baixo consumo por habitante é o preço do litro do produto Preço médio do litro do sorvete: BRASIL: R$ 9,00 EUA: R$ 4,00 *FONTE:

4 Sorvete (principais pleitos) Inclusão na cesta básica IPI - não incidência Grande benefício nutricional Está incluído na merenda escolar e hospitais Principal insumo leite Sabor agradável Acessível a classe menos favorecida

5 TRIBUTÁRIO Existem mais de 60 tipos de tributos. 5

6 TRIBUTAÇÃO NO BRASIL PRINCÍPIO DA SELETIVIDADE TRIBUTÁRIA aplicabilidade: IPI e ICMS objetivo: VARIAR A ALÍQUOTA DO IMPOSTO DE ACORDO COM A ESSENCIALIDADE DO BEM Bem de maior essencialidade: a alíquota será menor (exemplo: óculos) Bem de menor essencialidade, a alíquota é maior (exemplo: perfume)

7 E O SORVETE? É CONSIDERADO SUPÉRFLUO SORVETE X PRINCÍPIO DA SELETIVIDADE TRIBUTÁRIA TRIBUTAÇÃO DO SORVETE IPI ICMS

8 Supérfluo

9 ALGUNS SORVETES TÊM 70%* DE LEITE NA COMPOSIÇÃO, TORNANDO-OS FONTES DE CÁLCIO E PROTEÍNAS *Sorvetes Napolitano, Creme e Flocos potes 2 litros

10 TRIBUTAÇÃO DO LEITE É MENOR, POIS É CONSIDERADO BEM ESSENCIAL leite em pó (SP -art. 3º do Anexo II do RICMS/SP) - cesta básica ICMS SP - redução da base de cálculo = 7% IPI não há incidência MVA - 13,44% do leite UHT

11 TRIBUTAÇÃO DO SORVETE - IPI - Tributo federal, exigido de fabricantes e equiparados a industrial (p.ex. Importador), e sua base de cálculo é o preço de venda do produto pelo contribuinte, exceto o ICMS-ST. - Tributo que se vale da NCM (nomenclatura comum do Mercosul) para operacionalização da sua cobrança. -No caso, os sorvetes são classificados em duas posições: Sorvetes, mesmo contendo cacau Em embalagens imediatas de conteúdo inferior ou igual a 2kg Outros - Alíquota de 5% (regra geral). - Alíquota fixa: Os sorvetes de massa ou cremosos ou como sorvetes especiais, ficam sujeitos ao IPI: mais de 0,45 até 1 litro R$ 0,04 mais de 1 até 2 litros R$ 0,08 mais de 2 até 3 litros R$ 0,13 mais de 3 até 5 litros R$ 0,20 mais de 5 até 10 litros R$ 0,38 mais de 10 litros R$ 0,75 11

12 IPI SORVETE = 5% IPI LEITE = 0% SORVETE CREMOSO PRINCIPAL INSUMO LEITE O sorvete cremoso tem como principal insumo leite Com a incidência de IPI no sorvete, o leite, indiretamente foi incluído na base de tributação do IPI. Ocorre que as indústrias não podem se creditar presumidamente do IPI. Assim há uma tributação indireta do leite pelo IPI. INACEITÁVEL 12

13 TRIBUTAÇÃO DO SORVETE ICMS-ST (base de cálculo) Base de cálculo: Art Para determinação da base de cálculo, em caso de inexistência de preço único ou máximo de venda a ser praticado pelo contribuinte substituído, autorizado ou fixado por autoridade competente, ou de preço final a consumidor sugerido pelo fabricante ou importador, o percentual de margem de valor agregado a que se refere o artigo 41 será de (Protocolo ICMS-20/05, cláusula segunda, parágrafo único): I - 70% (setenta por cento) para os produtos indicados no item 1 do 2º do artigo 295; II - 328% (trezentos e vinte e oito por cento) para os produtos indicados no item 3 do 2º do artigo

MVA = 70% Produtos lácteos, como os queijos e os iogurtes, não são

14 O sorvete, apesar de ser um alimento, é tributado por todos os impostos de consumo, no caso, IPI, PIS, COFINS, ICMS e ICMS-ST. MVA = 70% Produtos lácteos, como os queijos e os iogurtes, não são tributados por parte desses impostos (IPI, PIS e COFINS). MVA = 13,44% do leite UHT

15 SORVETE X LEITE TENDO EM VISTA QUE O SORVETE É PRODUZIDO COM LEITE, A TRIBUTAÇÃO DO SORVETE DEVERIA SER MENOR, CORRETO?

16 COMO SE VÊ O SORVETE NO BRASIL RECEBE UMA CARGA TRIBUTÁRIA IGUAL OU MAIOR A OUTROS PRODUTOS CONSIDERADOS PREJUDICIAIS E NÃO ESSENCIAIS. A ABIS MANTÉM CONTATO COM DIVERSAS ESFERAS DO GOVERNO TANTO FEDERAL COMO ESTADUAL NA BUSCA PELA SIMPLIFICAÇÃO E REDUÇÃO DAS ALÍQUOTAS DOS IMPOSTOS, E PRINCIPALMENTE NA BUSCA DA DESCLASSIFICAÇÃO DO SORVETE COMO PRODUTO SUPÉRFLUO E COLOCA-LO EM SEU LUGAR COMO ALIMENTO. O SORVETE É UM ALIMENTO E COMO TAL NÃO DEVE SER TRIBUTADO COMO SUPÉRFLUO.

17 O SEGMENTO PRECISA SE UNIR PARA MODIFICAR ESTA SITUAÇÃO, POIS: A UNIÃO FAZ A FORÇA

18 Obrigada Patricia Cristina Cavallo Alameda Ministro Rocha Azevedo, 38 cj. 104 Edifício Çiragan Office - São Paulo - SP Fones: ; ; e patricia@achilescavallo.adv.br

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