INSTRUÇÕES PARA A DECLARAÇÃO E UM EXEMPLO PRÁTICO DE DECLARAÇÃO DO FAMILY FOOD PANEL

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1 INSTRUÇÕES PARA A DECLARAÇÃO E UM EXEMPLO PRÁTICO DE DECLARAÇÃO DO FAMILY FOOD PANEL Em que consiste a colaboração? A colaboração com Family Food Panel consiste em declarar durante 7 dias todos os produtos de alimentação e bebidas consumidos no seu lar nas diferentes ocasiões de consumo (almoço, jantar, etc ). Toda a comida preparada em casa para consumir fora tem que ser declarada na secção Feito em casa e consumido fora, independentemente do momento em que for consumido. O que é O Diário? É o questionário de declaração semanal, onde tem disponível as descrições dos produtos que préviamente nos declarou com o seu leitor de códigos de barras, para que lhe seja mais fácil a selecção dos produtos consumidos. Processo de declaração Sempre que cozinhe um prato (Lasanhas, Saladas, Peixe/Carne assada, etc ), ao introduzir mostra-se um conjunto de ingredientes sugeridos que o compõem, para que os inclua nesse mesmo prato e além disso poderá incluir outros ingredientes, ou Produtos individuais (iogurte, pão, fruta fresca, etc...) Recomendamos que se ligue diáriamente e declare os consumos de cada dia. À medida que vai completando dias ser-lhe-á mais fácil e rápido declarar ao ter disponível as suas declarações anteriores. Se em alguma ocasião de consumo ninguém do seu lar consumiu nada (por exemplo, a meio da tarde) quando clicar em Dia Completo a aplicação perguntará que o confirme. Contacte connosco A todo o momento tem disponível a nossa Equipa de Atendimento ao Colaborador que o ajudará a resolver qualquer dúvida, através do separador CONTACTO que encontrará na página web da declaração Como ligar-se para declarar? Utilize sempre o link que lhe proporcionamos no de convite para aceder ao questionário. 1

2 QUESTIONÁRIO INICIAL Uma vez que tenha clicado no link que aparece no de convite, este dirigir-se-á à página do questionário. Inicie a colaboração respondendo ao Questionário Inicial. Para começar, carregue no botão COMPLETAR AGORA. Na primeira página, anote o seu Nome e Apelidos, e de seguida indique o seu código correspondente no livro de códigos. Em seguida iremos perguntar quantas pessoas vivem no seu lar sem contar consigo. Na página seguinte fazemos uma série de perguntas sobre Hábitos de Saúde. Depois pedimos o nome e apelidos do resto dos membros do seu lar, simplesmente para que ao longo do questionário se saiba sobre quem está respondendo. Uma vez completa as respostas, clique em Continuar para continuar ou em Atrás caso queira corrigir algum dado. Finalmente perguntamos em que dia deseja começar a declaração dos alimentos e bebidas que consumiu no seu lar : se hoje ou amanhã. Marque a opção que lhe permita declarar todos os consumos do dia. Uma vez completo o Questionário Inicial já pode começar a declarar os alimentos e bebidas que se forem consumindo no seu lar durante os próximos 7 dias. Para aceder ao Questionário Semanal clique no botão O Diário. 2

3 Depois de clicar em O Diário aparece uma página com os 7 dias para declarar. Cada dia tem 7 ocasiões de consumo disponíveis: Pequeno Almoço, Meio da manhã, Almoço, etc Vá entrando em cada dia de declaração fazendo click nas etiquetas do nome. Para seleccionar uma ocasião de consumo, clique em Completar. Uma vez clicado em Completar numa ocasião de consumo de um dia concreto, perguntamos alguns detalhes que nos ajudarão a caracterizar o consumo: quem estava presente, se era uma ocasião habitual ou especial, a que horas comeram e quanto tempo levaram a preparar o menú. Quando tenha respondido a todas as perguntas clique em Seguinte para continuar ou em Cancelar para voltar atrás. Na ocasião de consumo Feito em casa e consumido fora há que declarar os alimentos ou bebidas que preparou e levou de casa para consumir fora do lar; independentemente do momento em que o consumiram Em Adicionar convidados indique com os botões + - o nº de pessoas de fora do seu lar que estavam presentes nessa ocasião de consumo. Se Todos os membros do seu lar consumiram para o indicar mais rápidamente, pode clicar em 3

4 Seguidamente perguntamos em que consistiu essa ocasião de consumo em concreto : se prepararam pratos, se foram produtos soltos, se tomou café, etc Clique em Seguinte quando tenha seleccionado todas as opções para essa ocasião em concreto. A aplicação depois o irá guiando para que declare em cada ponto os pratos e produtos. Ex: para a Entrada só tem que declarar o prato ou produtos que figuravam na Entrada, e assim sucessivamente Esta é a página para declarar os alimentos e bebidas consumidas (1) Seleccione o tipo de produtos (massa, carnes, etc ) na zona da esquerda da página, onde lhe sugerimos alguns em função da ocasião de consumo. (2) Se cozinhou um Prato ou Sandes, seleccione directamente clicando no botão Pesquisar Prato/Sandes e seguidamente declare os ingredientes (3) Na parte central, tem os produtos que nos declarou com o leitor (a sua despensa). Para seleccioná-los se os consumiu, clique na cruz verde (4) Com uma cruz vermelha + pode juntar os produtos que consumiu que não estejam na sua despensa. No caso de não os encontrar, na última posição (clicando em >>) tem a opção Sem marca/a granel/outros 4

5 Uma vez introduzido o nome do Prato, seleccione todos os ingredientes com que elaborou o mesmo. Ao finalizar, clique em Prato Completo. Se não o encontrar no Pesquisador de Pratos, tecle Outros e aparecerá uma lista de nomes genéricos de pratos diferenciados segundo a base principal do prato. Por exemplo: Outros base massa, Outros base arroz, etc Seleccione a base do prato e apareceram os ingredientes sugeridos. Também encontrará como pratos as Sandes e algumas bebidas típicas preparadas em casa como por exemplo: café, café com leite Pode utilizar o pesquisador de produtos em caso de estes não estarem na sua despensa : se escrever a marca irá reduzir a lista. À esquerda vai aparecendo os Produtos Sugeridos em função da ocasião de consumo e do prato. Se não aparecer o que pesquisa, clique em Pesquisar Outros Produtos. Clique em Secção seguinte do Menú quando tenha declarado o prato e verá como aparece destacado a verde na parte direita da página, por exemplo neste caso, aparece a bebida depois de declarar o prato principal. 5

6 Todos os produtos que constituem o menú consumido, ficam seleccionados à direita da página, em Nós comemos. Caso se engane e declare a bebida na secção do prato, como a aplicação não o deixará prosseguir, pode apagar o produto que não corresponde com a cruz cinzenta que aparece, e introduzi-lo na secção correspondente. Para finalizar a declaração, clique em Menú Completo e aparecerá a descrição de tudo o que foi declarado, com a opção de o modificar, caso seja necessário. Lembre-se de declarar na secção correspondente do menu: - Entradas - Bebidas - Pão - Sobremesa - Produtos consumidos entre refeições Sempre que cozinhe algo para comer fora de casa: seja uma sandes para o meio da manhã, ou almoço para o trabalho, etc declare-o na secção Feito em casa e consumido fora 6

7 Uma vez declarados todos os produtos que foram consumidos por todos os membros do lar presentes numa ocasião de consumo, e depois de confirmado que o menu está completo, aparecerão as seguintes perguntas: - Quem comeu o quê? - Como preparou o prato? - Porque razão escolheu este produto? Nestas secções poderá verificar que para cada prato introduziu todos os ingredientes e que os diferentes produtos foram introduzidos nas secções correspondentes. Lembre-se que pode sempre voltar atrás para modificar as declarações. 7

8 Quando todas as ocasiões em que qualquer membro do lar consumiu em casa e/ou que levou de casa para comer fora, estiverem declaradas, estas aparecerão a verde com a palavra Concluído dentro do separador do dia que está a declarar. Se não consumiu mais nada, clique no botão dia completo Aparecerá na página seguinte que confirme se algum membro do lar comeu em casa em alguma das ocasiões não declaradas. Indique para cada ocasião uma resposta e clique em OK. A aplicação voltará a mostrar as 7 ocasiões de consumo do dia a verde, indicando Concluído ou Não comeu. Lembre-se que pode sempre clicar no botão Modificar para alterar o menu declarado. Quando terminar todos os dias aparecerá a seguinte imagem para que valide a Semana Completa e, deste modo, finalizar O Diário. Em poucos dias serão adicionados 1800 pontos à sua conta! Esperamos que disfrute colaborando neste questionário e não hesite em contactar-nos para qualquer esclarecimento, dificuldade ou comentário que nos queira transmitir, através do formulário Contactar na nossa página web ou pelos canais habituais de Apoio ao Colaborador. Agradecemos, desde já a sua colaboração! 8