FEIJOADA TODOS OS SÁBADOS AO MEIO DIA. R$ 34,90 por pessoa

Transcrição

1 FEIJOADA TODOS OS SÁBADOS AO MEIO DIA R$ 34,90 por pessoa

2

3 CARDÁPIO A LA CARTE

4 SUGESTÕES DO CHEF Acompanhamentos: arroz branco, arroz especial, batata soutê ou frita e pirão de peixe ANCHOVA GRELHADA (p/ 2 pessoas)...r$ 48,90 Grelhada na manteiga ANCHOVA ESPECIAL (p/ 2 pessoas)...r$ 52,90 Com amendoas, alcaparras e champignom CAMARÃO ROSA (p/ 2 pessoas)...r$ 169,90 Camarões gigantes, grelhados na manteiga de limão À MODA KEAMUKA (p/ 5 pessoas)...r$ 389,90 Filé de côngrio, filé de linguado, filé de salmão, 4 camarões grelhados, 4 camarõesalho e óleo, 4 camarões à milanesa e lagosta grelhada. KEAMUKA ESPECIAL 1 (p/ 2 pessoas)...r$ 169,90 Congrio grelhado, camarão à milanesa e 2 casquinhas de siri KEAMUKA ESPECIAL 2 (p/ 3 pessoas)...r$ 198,90 Linguado à milanesa, molho de camarão, 3 bolinhos de bacalhau, camarão à milanesa TAXA DE SERVIÇO 10% ½ PORÇÃO 70% DO VALOR PRATOS PARA DUAS PESSOAS COUVERT ARTÍSTICO

5 PETISCOS BOLINHO DE BACALHAU (unid.)...r$ 9,90 BOLINHO DE CAMARÃO (unid.)...r$ 9,90 CASQUINHA DE SIRI (unid.)...r$ 11,90 CAMARÃO À MILANESA (médio)...r$ 54,90 CAMARÃO ALHO E ÓLEO (médio)...r$ 58,90 CAMARÃO AO BAFO (médio)...r$ 58,90 CAMARÃO À MODA KEAMUKA...R$ 54,90 (Sem casca, grelhados na manteiga) CAMARÃO À ROMANA...R$ 64,90 LULA À MILANESA...R$ 42,90 LULA À DORE...R$ 42,90 LULA AO ALHO E ÓLEO...R$ 42,90 OSTRA GRATINADA (12 unid.)...r$ 38,00 MARISCO À VINAGRETE...R$ 28,00 ISCA DE PEIXE...R$ 36,90 ROBALO EM POSTAS...R$ 58,00 MIX DE FRUTOS DO MAR...R$ 148,90 (Camarão à milanesa, isca de peixe, lula à milanesa, batata frita e 2 casquinhas de siri) BATATA FRITA...R$ 22,00 BATATA FRITA COM QUEIJO E BACON...R$ 28,00 ISCA DE MIGNON...R$ 46,90 ISCA DE PICANHA...R$ 46,90

6 FRUTOS DO MAR Acompanhamentos: arroz branco, arroz especial, batata soutê ou frita, pirão de peixe e salada CAMARÃO GRELHADO CAMARÃO GRELHADO À PESCADOR Limpo no espeto CAMARÃO À GREGA Camarão à milanesa com queijo...r$ 128,90...R$ 128,90...R$ 138,90 CAMARÃO À MILANESA...R$ 128,90 CAMARÃO À HAVAIANA...R$ 138,90 Camarão com molho agridoce de abacaxi com maçã servido dentro do abacaxi CAMARÃO À STELA MARES Camarão grelhado e gratinado com queijo parmesão LAGOSTA GRELHADA LAGOSTA A THERMIDOR Grelhada com molho branco, champignon, mostarda e gratinada...r$ 134,90...R$ 169,90...R$ 174,80

7 PEIXES Acompanhamentos: arroz branco, arroz especial, batata soutê ou frita, pirão de peixe e salada CÔNGRIO GRELHADO...R$ 108,90 À BELLE MEUNIERE...R$ 118,90 Grelhado na manteiga, com alcaparras, champignon e camarão AO MOLHO ESPECIAL...R$ 118,90 Grelhado na manteiga, com alcaparras, amêndoas e champignom AO MOLHO DE CAMARÃO...R$ 118,90 Grelhado na manteiga, acompanhando molho de camarão A BADEN BADEN...R$ 118,90 Grelhado na manteiga, ao molho branco com bacon deglaciado ao vinho branco A THERMIDOR...R$ 120,90 Grelhado na manteiga, gratinado ao molho branco, mostarda e champignon ESPECIAL KEAMUKA...R$ 124,90 Salteado com camarão, aneis de lula e polvo, ao tempero especial do chefe

8 PEIXES Acompanhamentos: arroz branco, arroz especial, batata soutê ou frita, pirão de peixe e salada LINGUADO GRELHADO...R$ 86,90 À BELLE MEUNIERE...R$ 96,90 Grelhado na manteiga, com alcaparras, champignon e camarão A MODA DA FABI...R$ 108,90 Enrolado com queijo e palmito, frito na farinha Panko, ao molho de queijo e pesto AO MOLHO DE CAMARÃO...R$ 98,90 Grelhado na manteiga, acompanhando molho de camarão A BADEN BADEN...R$ 98,90 Grelhado na manteiga, ao molho branco com bacon deglaciado ao vinho branco À MILANESA...R$ 86,90 ESPECIAL KEAMUKA...R$ 98,90 Salteado com camarão, aneis de lula e polvo, ao tempero especial do chefe

9 PEIXES Acompanhamentos: arroz branco, arroz especial, batata soutê ou frita, pirão de peixe e salada SALMÃO GRELHADO...R$ 86,90 À BELLE MEUNIERE...R$ 96,90 Grelhado na manteiga, com alcaparras, champignon e camarão AO MOLHO DE LARANJA OU MARACUJÁ...R$ 96,90 AO MOLHO DE CAMARÃO...R$ 96,90 Grelhado na manteiga, acompanhando molho de camarão A BADEN BADEN...R$ 96,90 Grelhado na manteiga, ao molho branco com bacon deglaciado ao vinho branco PEIXE DA ESTAÇÃO GAROUPA ROBALO DOURADO (CONSULTAR) GRELHADO...R$ 86,90 A BADEN BADEN...R$ 96,90 Grelhado na manteiga, ao molho branco com bacon deglaciado ao vinho branco ESPECIAL KEAMUKA...R$ 98,90 Salteado com camarão, aneis de lula e polvo, ao tempero especial do chefe

10 CARNES E AVES Acompanhamentos: arroz branco, arroz especial, FILÉ À PARMEGIANA batata frita e farofa...r$ 78,90 FILÉ MIGNON À CHATEAUBRIAND Grelhado com molho madeira e champignon MEDALHÕES DE PICANHA À MODA KEAMUKA...R$ 78,90 Grelhado, ao molho especial do Chef PICANHA FATIADA FRANGO GRELHADO FRANGO À MILANESA SALADA COMPLETA SALADA SIMPLES SALADA DE PALMITO MASSAS ESPAGUETE COM FRUTOS DO MAR...R$ 76,90 Lula, camarão e marisco ensopados ao molho de tomate e cebola ESPAGUETE GRATINADO COM CAMARÃO SALADAS...R$ 78,90...R$ 78,90...R$ 47,90...R$ 47,90...R$ 82,90...R$ 31,90...R$ 22,90...R$ 27,90

11 SOBREMESAS PETIT GATEAU...R$ 16,90 TAÇA DE SORVETE...R$ 6,00 CREME DE PAPAIA COM CASSIS...R$ 16,90 GRAND GATEAU...R$ 28,90

12 BEBIDAS REFRIGERANTES SABORES (consultar)...r$ 5,00 ÁGUA MINERAL (c/ gás e s/ gás)...r$ 3,00 SUCOS DE POLPA (consultar sabores)...r$ 6,00 SUCO INTEGRAL...R$ 6,00 SUCO COM LEITE...R$ 7,00 SUCO DOIS SABORES...R$ 8,00 ENERGÉTICO...R$ 15,00 CERVEJAS LONG NECK (heineken, stella artois, budweiser)...r$ 7,00 BALDE LONG NECK (5 unid.)...r$ 32,00 CERVEJA GARRAFA (Skol, Brahma)...R$ 10,00 CERVEJA GARRAFA (Bohemia, Original)...R$ 12,00 CERVEJA MALZBIER...R$ 7,00 CERVEJA SEM ÁLCOOL...R$ 7,00 CORONA LONG NECK...R$ 11,90 DOSES JOHNNIE WALKER RED (8 anos)...r$ 18,00 JOHNNIE WALKER BLACK (12 anos)...r$ 22,00 VODKA ABSOLUT...R$ 16,00 TEQUILA JOSÉ CUERVO BLANCO...R$ 12,00 TEQUILA JOSÉ CUERVO OURO...R$ 12,00 LICORES AMARULA...R$ 12,90 COINTREAU...R$ 12,90 DRAMBUIE...R$ 12,90 FRANGELICO...R$ 12,90 JÄGERMEISTER...R$ 12,90 LICOR 43...R$ 12,90

13 DRINKS ESPECIAIS CAIPIRINHA KEAMUKA Cachaça, limão, folhas de tangerina e Curaçau Blue. R$ 15,90 SHAKE KEAMUKA Amarula, sorvete de creme, ovomaltine e chantilly. R$ 20,90 BATIDAS Coco, Morango e Maracujá R$ 16,90 MELANCIA TOKIO Rum, melancia e pepino japonês. R$ 15,90 SEX ON THE BEACH Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e groselha. R$ 17,90 OCEAN BLUE Tequila, Curaçao Blue, Suco de limão e sal R$ 18,90 GLAMOUR Champagne, morango, creme de leite e leite condensado R$ 20,90 PIÑA COLADA Suco de abacaxi, leite condensado e Coconut R$ 18,90 MOJITO Rum, suco de limão e hortelã R$ 18,90

14 CAIPIRINHAS CAIPIRA DE CACHAÇA...R$ 12,90 CAIPIRA DE VODKA...R$ 14,90 CAIPIRA DE BACARDI...R$ 14,90 CAIPIRA DE SMIRNOFF...R$ 16,90 CAIPIRA DE ABSOLUT...R$ 19,90 CAIPIRA DE STENHAEGER...R$ 18,90 SAQUERINHA...R$ 15,90 LITROS JOHNNIE WALKER RED (8 anos)...r$ 186,90 JOHNNIE WALKER BLACK (12 anos)...r$ 248,90 VODKA ABSOLUT...R$ 176,90 VODKA GREY GOOSE...R$ 220,00 VODKA CIROC...R$ 220,00 VODKA BELVEDERE...R$ 240,00

15 RESTAURANTE ITAPEMA SUSHI TIMBÓ

16 SEQUÊNCIA DE FONDUE TRADICIONAL R$ 49,90 por pessoa SEQUÊNCIA DE FONDUE PREMIUM R$ 79,90 por pessoa