the traveller TRENDS Teresa Perez [ CIDADES E MOVIMENTOS ]

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1 the traveller TRENDS Teresa Perez [ CIDADES E MOVIMENTOS ] issn

2 editorial As grandes cidades sempre viveram fortes movimentos de transformação. A velocidade com que as mudanças acontecem acaba por fazer esses centros se tornarem verdadeiras cidades-países, já que são elas que ditam as regras e cumprem o papel de atualizar a história de suas nações. A força cultural dessas cidades é tão marcante que extrapola fronteiras. Andar pelas ruas de Nova York ou Miami e se deparar com bairros em constante transformação, revitalizados com base em atributos como a arte, o design e a gastronomia, se tornou comum. As novidades que pulsam nesses bairros rapidamente invadem o mundo. Copenhagen e Amsterdam por muito tempo ficaram conhecidas por adotar a bike como principal opção de transporte. sumário expediente THE TRAVELLER TRENDS TERESA PEREZ Nº 16 MARÇO 2015 ED. TRIMESTRAL A vocação para a transformação nova-iorquina As novas cores da Flórida A atualização de conceitos londrinos O DNA da moda sempre presente Vanguarda holandesa à mesa Fonte de inspiração para a mobilidade A emoção da (re)descoberta A migração da cena artsy Teresa Perez indica hotéis Saída especial Bienal de Veneza Traveller Express Conselho Editorial Teresa Perez, Tomas Perez e Erik Sadao. Gabriele Inácio, Sérgio Tamada e Equipe de Marketing. Ivete Nakano, Vivian Bertachini e Equipe de Produtos. Projeto Gráfico Atelier Carta Comunicação e Projetos Especiais. Direção de Arte Vanice Kappaz. Conteúdo Editorial Alexandre Eça (texto). Ilustração Antônio Tavares. Impressão Brasilform. Copyright 2003 Teresa Perez Tours Reservados todos os direitos dessa obra. Todo conteúdo e direitos dessa obra pertencem e/ou foram devidamente licenciados à Teresa Perez Viagens e Turismo Ltda. Proibida toda e qualquer reprodução desta edição por qualquer meio ou forma, seja eletrônica ou mecânica, seja fotocópia, gravação ou qualquer meio de reprodução, sem permissão expressa da Teresa Perez Tours. issn Hoje as magrelas são vistas em praticamente todas as cidades da Europa, da Ásia e dos Estados Unidos e se tornaram a melhor opção para visitantes do mundo inteiro ter acesso àquelas dicas bem guardadas, que só quem mora nessas cidades conhece. Bairros do leste de Londres costumam fazer festa a qualquer aparição de uma nova intervenção urbana - como os famosos graffitis de Banksy - competindo pela atenção dos visitantes com os museus mais badalados como a Tate Modern ou o Victoria and Albert Museum. Este tipo de intervenção artística urbana também é a cara de bairros como Wynwood, em Miami, que durante a Art Basel se torna ponto de encontro de colecionadores de arte do mundo todo. Seja como for, são os movimentos dessas cidades que nos mantêm inspirados a visitá-las diversas vezes, já que sempre há a certeza de que encontraremos algo novo. Nossa nova edição do The Traveller Trends aborda os movimentos e as transformações de algumas destas grandes cidades. Como já é uma marca da Teresa Perez, indicamos os melhores locais para se hospedar e aproveitar todas as novidades de cada destino. Para complementar a experiência, reunimos, num trabalho que envolveu toda a nossa equipe, uma lista das melhores feiras de arte contemporânea e exposições que acontecem em grandes cidades e museus do mundo. Boa Leitura! Tomas Perez

3 A vocação para a transformação nova-iorquina A sensação é de que nunca teremos tempo de ver tudo o que a cidade oferece. Nova York muda o tempo todo e esta vocação de se transformar constantemente acaba ditando tendências - e a velocidade - que o mundo inteiro corre para acompanhar. 4 5 High Line, visto do bairro do Chelsea

4 As novas cores da Flórida O que o olhar alcança são as cores que dão vida e forte identidade ao bairro de Wynwood. Foram as cores dos graffitis que provocaram a migração de galerias de arte, estúdios de design e lojas para a região, transformando-a na atração mais vibrante de Miami. 6 7 Felix Mizioznikov / Shutterstock.com

5 A atualização de conceitos londrinos Os impressionantes museus e suas grandes exposições continuam sendo um dos melhores motivos para visitar a cidade. Mas para quem quer entender um pouco o conceito de arte contemporânea que invadiu as galerias do mundo todo, pode sempre dar uma espiada em regiões catalisadoras da street art como o leste de Londres. 8 9 Banksy BMCL / Shutterstock.com

6 Fundação Louis Vuitton projetada por Frank Gehry O DNA da moda sempre presente A moda em Paris tem a dimensão do tempo. Mesmo seguindo tão clássica, ela ainda pulsa e não deixa de representar o movimento do novo. As maisons parisienses hoje emprestam seu senso estético apurado a hotéis que levam sua assinatura e a centros culturais como a Fundação Louis Vuitton, recentemente inaugurada

7 Vanguarda holandesa à mesa Há muito que os holandeses descobriram os benefícios dos alimentos orgânicos e o resultado é que dos grandes restaurantes aos mercados de rua, os hábitos saudáveis já se tornaram um traço cultural da cidade. Em cidades como Amsterdam, o orgânico é o comum

8 Fonte de inspiração para a mobilidade Vez ou outra é preciso criar um termo para definir uma cidade. Copenhagen pode ser chamada de eco-metrópole. O sonho de ser a primeira cidade do mundo a abolir os carros convencionais não parece distante para quem visita a cidade. Sustentabilidade em projetos arrojados e inspiração de cidadania para o mundo todo.

9 A emoção da (re)descoberta Em todas as esquinas, as histórias da civilização moderna e da criação artística que influenciaram o mundo, emocionam quem visita Roma. Em tempos de mudanças tão velozes, em que as cidades e seus bairros se transformam da noite para o dia, é um privilégio (re)descobrir a primeira grande catalisadora de tendências urbanas.

10 A migração da cena artsy Monet, Da Vinci e Van Gogh se movimentam rumo à Abu Dhabi. O polo cultural do Oriente Médio está constantemente criando novos espaços para a arte e atraindo a atenção do mundo. Os novos Guggenheim e Louvre chegam à região em Louvre, projetado por Jean Nouvel Philip Lange / Shutterstock.com

11 The St. Regis Bal Harbour Resort (EUA, Miami) Miami, que sempre foi badalada, anda mais fervilhante que nunca, com uma cena artística renovada, novos redutos de compras exclusivos e suas praias ainda brilhando como cartões postais únicos da cidade. É no distrito de Bal Harbour, uma espécie de capital do glamour na Flórida, que está o St. Regis Bal Harbour Resort, bem próximo do Bal Harbour Shops. Um resort que é a cara da cidade cheio de conforto, atrações que vão desde os restaurantes de gastronomia internacional até aqueles serviços de praia preciosos e que são indispensáveis. As suítes do hotel são um show à parte: todas com terraços com uma vista super bacana para o mar de Miami Beach. teresa perez indica [ hotéis ] Não importa se será um roteiro para relaxar, para buscar aventuras esportivas, um momento romântico ou uma programação cultural personalizada. Sabemos que para o sucesso de qualquer viagem, definir onde ficar é absolutamente essencial. Para facilitar e fazer da viagem uma autêntica experiência, indicamos alguns dos melhores hotéis, villas e resorts ao redor do mundo. Todos visitados pela equipe Teresa Perez, com dicas especiais e diferenciais exclusivos que só os nossos clientes podem aproveitar

12 Acqualina Resort & Spa on the Beach (EUA, Miami) O Acqualina Resort & Spa on the Beach é o único resort em Miami que recebeu o Fiver Star Award, concedido pelo Forbes Travel Guide aos melhores hotéis do planeta. E realmente, a qualidade dos serviços e das instalações da propriedade impressionam. Instalado nas areias brancas de Sunny Isles Beach, o Aqualina é um resort perfeito para famílias, com programas especiais para as crianças de todas as idades. Ou seja, dá pra relaxar tranquilo numa das três piscinas de frente para o mar, enquanto a garotada se diverte e aprende com uma equipe especializada. Hotel Fasano Punta del Este (Uruguai, Punta del Este) Se a dúvida está entre escolher um destino de praia ou campo, o Hotel Fasano Punta del Este resolve esse problema. Localizado em uma típica estância uruguaia, o hotel está a uma curta distância do burburinho de Punta del Este. Ou seja, combinação perfeita de praia e campo. Os bangalôs do hotel levam a assinatura de Isay Weinfeld, com elementos em madeira, pedras e concreto, dando um ar contemporâneo ao clássico estilo uruguaio. Na gastronomia, brilham as criações do chef Juan Guizzo, tudo harmonizado com os excelentes vinhos da região. Não bastasse, ainda tem um spa da aromaterapeuta Renata de Abreu com tratamentos elaborados para rejuvenescer e revigorar The Mark Hotel (EUA, Nova York) Personalidades da moda e das artes nova-iorquinas adoram o The Mark Hotel. Tanto que ele é um ponto de encontro informal da turma estrelada durante os eventos mais badalados da cidade. No Upper East Side, a um quarteirão do Central Park, o hotel é aposta certa para quem quer aproveitar Nova York tendo os caminhos artsy como referência. O próprio hotel é uma destas atrações. Projetado pelo designer francês Jacques Grange, o The Mark Hotel concentra obras de arte, móveis e luminárias criados especialmente por artistas e artesãos de renome. Aproveite a frota de bikes, reservada aos hóspedes e customizada com as cores do hotel, para circular pelas redondezas aproveitando todas as atrações. Hotel Fasano Rio de Janeiro (Brasil, Rio de Janeiro) Não faltam motivos para o hotel Fasano Rio ser tão badalado. A sóbria decoração inspirada nos dourados anos 1950, o design de Philippe Starck, os móveis cuidadosamente garimpados em antiquários, a elegância que está no DNA da família Fasano... Tudo isso com a vista mais incrível do Rio de Janeiro: a orla do Arpoador ao Leblon, clássico cartão postal da cidade. A sofisticação do hotel também se expande aos detalhes dos quartos e suítes os espelhos sinuosos que remetem às obras de Salvador Dalí, as cadeiras de Sérgio Rodrigues, o refinamento da decoração cool. O resultado? Sucesso absoluto!

13 Rosewood London (Inglaterra, Londres) Tudo em Londres parece ter aquele ar aristocrático, que somado à vocação para a vanguarda dos movimentos culturais, fazem da cidade um dos lugares mais vibrantes - e charmosos - do mundo. O Rosewood London foi buscar inspiração na belle époque londrina e em seus salões de jazz, fazendo uma leitura que exala sofisticação contemporânea. Numa construção de 1914, com quartos projetados para criar a sensação de estar numa estilosa residência britânica, e naquela região histórica de High Holborn, a poucos minutos de Convent Garden e da Oxford Street. Novidade: a partir de 1 de março, o hotel inaugura o Slow Food & Living Market, um mercado com produtos orgânicos de pequenos produtores locais. Mandarin Oriental, Paris (França, Paris) Para quem ama as flores, somente o fato do Mandarin Oriental, Paris ter um jardim interno, com paisagismo executado por François Neveux e Bernard Royer, já justifica a escolha pelo hotel. Um hotel que se destaca numa cidade com construções tão icônicas. Desde sua abertura, o hotel aprimorou a arte de receber com elegância, discrição e proporcionar uma experiência marcante aos seus hóspedes. Da gastronomia com restaurantes estrelados e um bar badalado aos serviços oferecidos pelo spa, que é considerado o maior em área urbana da cidade, o hotel brilha tanto quanto a luz natural de Paris Brown s Hotel (Inglaterra, Londres) As boutiques da Bond Street, o Dover Street Market, a Royal Academy of Arts e uma série de galerias de arte independentes estão próximas ao Brown s Hotel. Assim como Londres, que está sempre se reinventando, este hotel inaugurado em 1837 é clássico, cool e moderno ao mesmo tempo. Mas, além de todo o conforto, a gastronomia que é referência da culinária inglesa contemporânea ganha destaque no restaurante Hix Mayfair decorado com várias obras de artistas ingleses -, comandado pelo chef Mark Hix. Para conhecer melhor a região, uma ótima opção são as bikes que o hotel disponibiliza aos hóspedes.

14 Le Burgundy (França, Paris) Uma das marcas de Paris é que seus hotéis sempre foram sinônimo de sofisticação e de bom gosto. O Le Burgundy é a tradução disso. Acolhedor, elegante e delicado, o hotel tem aquele toque moderno, mas que convive bem com o passado, com obras de arte em vários ambientes. A localização permite explorar a pé alguns dos lugares mais famosos da capital francesa: Museu do Louvre, Place de la Concorde, Galeria Lafayette e a Champs-Élysées. Daquelas surpresas escondidas: a pedido, o hotel organiza um picnic super charmoso em alguma das praças da cidade, com cardápio elaborado pelo chef Pierre Rigothier, do restaurante Le Baudelaire. Hotel de Russie (Itália, Roma) Dá até para esquecer a agitação rotineira de Roma ao entrar no Hotel de Russie. Super tradicional, o hotel costuma receber a alta sociedade italiana e as personalidades que visitam a cidade. O verdadeiro luxo do De Russie é o atendimento impecável, com equipe atenciosa e detalhista que ajuda a complementar os serviços personalizados oferecidos pelo hotel. No coração de Roma, entre a Piazza di Spagna e a Piazza del Popolo, possui quartos e suítes com decoração que transita entre o clássico e o contemporâneo, sem excessos. Seu ponto alto é o Secret Garden, um jardim interno onde são servidas refeições do restaurante Le Jardin de Russie. Quase um outro mundo dentro de Roma Le Bristol (França, Paris) O hotel Le Bristol conta com localização estratégica, na Rue du Faubourd Saint Honoré famosa por suas butiques e galerias de arte e a poucos passos da Champs-Elyseés e da Place de la Concorde. A qualidade dos serviços e a beleza de todos os ambientes são tão incríveis que até o governo francês o elevou à categoria de hotel-palácio, uma distinção que só os grandes hotéis do país conseguiram. Além de todo o conforto, o Le Bristol é um dos lugares onde a gastronomia é destaque absoluto. O restaurante Epicure possui três estrelas no Guia Michelin.

15 Jumeirah Grand Hotel Via Veneto (Itália, Roma) Roma é daquelas cidades em que a história da arte está em todos os cantos. Para a turma artsy, o Jumeirah Grand Hotel Via Veneto é uma excelente opção. Já na decoração dos quartos, a assinatura de mestres italianos está no mobiliário feito artesanalmente. Há ainda uma impressionante coleção de arte de pinturas a óleo e litografias de artistas celebrados como Picasso, Mirò, Nespolo, Dalì, Carrara, Burri, Guttuso e de Chirico, com o original Plan of Rome criado por Giovanni Battista Nolli em Contrastando com essa atmosfera clássica, o Aqva City Spa, com 500m 2, é pura tecnologia. Reservar um fim de tarde para relaxar com a linha de tratamentos exclusivos é obrigatório. Park Hyatt Zurich (Suíça, Zurique) Em meio à arquitetura de outros tempos que predomina em Zurique, o edifício moderno, de design exterior arrojado, todo de vidro, chama a atenção do visitante mais distraído. O Park Hyatt Zurich é destes hotéis onde tudo foi pensado em detalhes, incluindo aí sua localização, com o Lago de Zurique bem ao lado. Nos quartos e suítes predominam o design minimalista, de conceito elegante, com grandes janelas e incríveis vistas da cidade. Vista que é um charme a mais no restaurante parkhuus, um dos poucos com cozinha totalmente aberta, onde você pode assistir aos chefs em ação durante o preparo das refeições Armani Hotel Milano (Itália, Milão) O Armani Hotel Milano não é simplesmente um hotel. É o melhor exemplo do estilo imaginado pelo estilista italiano Giorgio Armani. A ideia de que o hóspede seja tratado com o máximo de atenção, que ele se sinta tão à vontade como em sua própria casa, é levada a sério. O hotel conta com lifestyle managers, que cuidam de cada hóspede de forma personalizada. São 95 quartos e suítes, spa, restaurante e lounge-bar com vista de 360º dos terraços da capital mundial do design. Tudo isso em plena Via Manzoni, um dos endereços mais sofisticados de Milão, naquele quadrilátero em que o melhor da moda mundial está reunido.

16 Hotel d Angleterre (Dinamarca, Copenhagen) Não há em Copenhagen um palco que tenha recebido mais comemorações de momentos históricos da Dinamarca que os salões do Hotel d Angleterre. Inaugurado em 1755, o hotel assistiu a todas as transformações pelas quais o país passou. O grande destaque é que mesmo com tanta história, o d Angleterre, depois de uma super reformulação, continua atualizado e cheio de estilo. Os serviços são dos melhores da cidade, tem um spa fantástico que ocupa todo o subsolo do edifício, além do restaurante Marchal que conta com uma estrela no Guia Michelin. Mesmo hoje, as comemorações continuam acontecendo no hotel: o champagne bar Balthazar é um dos lugares mais badalados de Copenhagen aos finais de semana. Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus (Turquia, Bosphorus) Estar na Europa e poder ver o sol nascendo na Ásia. Só Istambul pode proporcionar este momento, como única capital de país dividida em dois continentes. O Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus está localizado às margens do estreito de Bósforo e esta visão de sonhos é possível dos quartos, suítes, piscina ou mesmo dos restaurantes e bares do hotel. O palácio otomano do século 19 onde a propriedade está instalada é uma preciosidade, trazendo inspirações históricas e culturais que se refletem na decoração dos ambientes e até na gastronomia. Não deixe de experimentar: no spa, o banho turco tradicional, o Hamman, renova todas as energias Sofitel Legend The Grand Amsterdam (Holanda, Amsterdam) Não é a toa que Amsterdam tem atraído cada vez mais visitantes. Prática, moderna, jovem e com um passado inspirador, a cidade se afirma como um símbolo de vanguarda na Europa. No Sofitel Legend The Grand Amsterdam, há um pouco de tudo isso. Instalado em um edifício do século 15, ao lado do mais antigo canal de Amsterdam, ele é o único hotel da cidade a oferecer aos hóspedes das suas suítes os serviços de mordomo como cortesia. Na gastronomia, outro diferencial: o restaurante Bridges, comandado pelo chef Bobby Rust, trabalha com uma filosofia de utilização de produtos orgânicos e agora alcançou sua primeira estrela no Guia Michelin. La Mamounia Marrakech (Marrocos, Marrakech) Há hotéis que de tão importantes para uma cidade se transformam em ícones daquele destino. O La Mamounia Marrakech é um destes casos. Considerado um orgulho nacional por sua arquitetura e representação da arte marroquina, o hotel tem seus amplos quartos e suítes decorados com uma mistura dos estilos marroquino e contemporâneo, além de contar com três riads apartamentos com três quartos, piscina, terraço e jardim privativos. A gastronomia elaborada no hotel é um show à parte: são três restaurantes especializados nas culinárias marroquina, francesa e italiana, comandados pelo chef Don Alfonso, detentor de duas estrelas no Guia Michelin.

17 The Address Downtown Dubai (Emirados Árabes, Dubai) O The Address Downtown Dubai também é o local onde a cena social da cidade acontece. Como tudo em Dubai, o hotel é grandioso e seus sete restaurantes são procurados pelo exigente público local para aproveitar, além da vista incrível, uma gastronomia de primeira. Mas talvez seja a localização, no centro da cidade, que mais chame à atenção: ao lado do Dubai Mall, em frente a fonte de Dubai, e a poucos passos do Souk al Bahar. Melhores compras garantidas. The Peninsula Hong Kong (China, Hong Kong) Se a piscina em estilo romano, que se abre para um terraço com vistas das ilhas de Hong Kong e de Victoria Harbour, não for o suficiente para impressionar, não se preocupe. Do alto dos seus 86 anos de história, o The Peninsula Hong Kong tem os bares e restaurantes mais elegantes da cidade o Felix Restaurant, no 28º andar, tem ambiente assinado por Phillippe Starck - e a qualidade de seus serviços está entre as melhores de todo o Oriente. Cheio de contrastes como a própria Hong Kong, o hotel mescla alta tecnologia com aquela atenção personalizada que faz parte do estilo oriental de receber. Dica: escolha os quartos e suítes do new building, nos andares mais altos do hotel. A vista é espetacular e os ambientes foram renovados recentemente [ cia. aérea ] Etihad Airways (Emirados Árabes, Abu Dhabi) Sempre lembrada como uma das melhores companhias aéreas do mundo, a Etihad Airways já colocou em prática várias novidades para conferir um estilo mais personalizado de atendimento para cada passageiro. Na Classe Executiva, todas as poltronas têm acesso ao corredor. Há um serviço de abertura de cama com colchão, edredom macio, travesseiro, pijamas de algodão e chinelos. O conceito dine anytime e um gerente de alimentos e bebidas completam o requinte do serviço de bordo. The Peninsula Shanghai (China, Shanghai) O The Peninsula Shanghai é um autêntico tributo a Shanghai das décadas de 1920 e Esta foi a época em que a cidade era considerada a Paris do Oriente. O hotel empresta deste tempo o glamour e a história, com o estilo art déco dialogando com a mais alta tecnologia, como é costume nos hotéis da rede Peninsula. Localizado no Bund, o bairro das lojas e restaurantes mais legais da cidade, o The Peninsula tem uma vista privilegiada para o rio e para Pudong, o centro financeiro e cartão postal da cidade. As suítes do hotel são totalmente automatizadas, com detalhes pensados para facilitar e agilizar ao máximo todos os serviços. Imperdível: os ótimos programas de tratamento do The Peninsula Spa, mesclando técnicas orientais milenares com as melhores novidades para o rejuvenescimento. The TravellerTrends Teresa Perez

18 Saída especial Bienal de Veneza Sempre nos notabilizamos por um conceito pioneiro em viagens: reunir grupos com interesses comuns, em roteiros exclusivos. Juntando participantes com estilos diferentes, mas mantendo a individualidade de cada pessoa para garantir a experiência única que é uma viagem, as jornadas em grupos são altamente enriquecedoras. Para o mês de junho, organizamos um roteiro de personalidade, com duração de cinco dias, contemplando todos os aspectos históricos e culturais de bela Veneza, na Itália. Pensamos um programa de atividades, sempre com um guia altamente especializado, com os grandes pontos de interesse da cidade. No roteiro, o melhor da arte, da história, as atrações gastronômicas imperdíveis, o circuito das compras e, claro, a incrível Bienal de Veneza. Traveller Express by Teresa Perez Com os anos de experiência e o relacionamento baseado em confiança e respeito que mantemos com os melhores hotéis, resorts, villas e lodges mundo afora, conseguimos condições especiais para os nossos clientes e que são, muitas vezes, impossíveis de informar a tempo para que tudo seja aproveitado. O Traveller Express by Teresa Perez é uma extensão do nosso site, uma ferramenta ágil e simples, que reúne uma série de promoções, atualizadas diariamente, que são oferecidas por nossos parceiros com exclusividade. É uma forma de garantirmos que essas condições personalizadas cheguem a todos os nossos clientes e amigos. Inclua nos seus favoritos: teresaperez.com.br/express Siga-nos no Instagram: teresaperezexpress Ou se cadastre para receber nosso novo informativo: express@teresaperez.com.br

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