Antioxidante Auxílio tratamento depressão Alívio sintomas TPM Reduz desejo de petiscar Saciedade Supressor natural do apetite
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- Manoela Regueira Braga
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1 0,2% SAFRANAL Antioxidante Auxílio tratamento depressão Alívio sintomas TPM Reduz desejo de petiscar Saciedade Supressor natural do apetite
2 0,2% SAFRANAL NOME CIENTÍFICO: Crocus sativus L NOME COMUM: Saffron FAMÍLIA: Iridaceae UTILIZADA: estigma das flores de açafrão CONSTITUINTE QUÍMICA PRINCIPAL: safranal FÓRMULA ESTRUTURAL: DOSAGEM USUAL: 100mg, 2 vezes ao dia Não é necessário o uso de fator de correção Antes do café da manhã e antes do almoço Nos estudos clínicos se observou início significativo de perda de peso e redução da vontade de petiscar entre as refeições após 8 semanas Início dos efeitos após um mês de tratamento e resultados maiores associados com dieta e exercícios 1) INTRODUÇÃO 11 Crocus sativus Saffron é uma substância natural utilizada desde Antiguidade, derivada da flor de Crocus sativus L, os estigmas secos são utilizados principalmente como tempero e corante Milenar e por muito tempo entre as especiarias mais caras do mundo por peso Nativo da Grécia e Sudoeste da Ásia Possui mais de 150 compostos voláteis sendo os principais constituintes químicos: crocina, picrocrocina e safranal A coloração vermelho-escura dos estigmas é devido à existência de heterósideos do grupo dos carotenóides, a crocina (2%), diéster da crocetina e da gentobiose Possui óleo essencial (1%) onde predomina o safranal com propriedades espasmolíticas e carminativas e um glucósideo amargo, a picrocrocina (4%) com ação digestiva e eupéptica
3 2) CONSTITUINTES PRINCIPAIS: Crocina, safranal e pricrocrocina 3) INDICAÇÕES: Estudos comprovam seus benefícios no auxílio da perda de peso e em inúmeras condições de saúde para tratar e prevenir: - Alzheimer - Asma - Arteriosclerose - Azia - Depressão - Dor - Insônia - Melhorar humor - Reduz desejo de petiscar entre as refeições - Saciedade - TPM (tensão pré menstrual) - Tosse 4) ATIVIDADES FARMACOLÓGICAS: 41 Atividades supressoras do apetite Saffron restringe, freia a vontade de comer e reduzir o anseio de petiscar Ajuda a regular os receptores serotonérgicos que desempenham um importante papel na saciedade
4 O sistema serotonérgico no controle da ingestão de alimentos e saciedade é de grande interesse compreender a relevância desse sistema para o controle fisiológico do balanço energético e da obesidade Mais de 35 anos de pesquisas sugerem que a serotonina (5-HT) desempenha um importante papel na saciedade Assim, o sistema serotonérgico tem sido um alvo viável para o controle de peso A 5-HT apresenta controle sobre a fome e a saciedade através de diversos receptores, com diferentes funções O receptor 5-HT2C parece ser o mais importante na relação entre ingestão alimentar e balanço energético A serotonina (5-HT) desempenha um importante papel no sistema nervoso, com diversas funções, como a liberação de alguns hormônios, regulação do sono, temperatura corporal, apetite, humor, atividade motora e funções cognitivas Alterações nos níveis de 5-HT (baixos níveis ou problemas na sinalização com o receptor) têm sido relacionadas ao aumento do desejo de ingerir doces e carboidratos Com quantidades normais de 5-HT, se atinge mais facilmente a saciedade e consegue maior controle sobre a ingestão de açúcares Os níveis adequados deste neurotransmissor no cérebro dependem da ingestão alimentar de triptofano (aminoácido precursor da serotonina) e de carboidratos Com níveis normais de 5-HT sacia-se mais facilmente e inibe mais facilmente a ingestão de açúcares, sensação de saciedade com maior facilidade e um maior controle na vontade de comer doce De acordo com um estudo de 2010 publicado no Nutrition Research, saffron é uma alternativa para controlar a compulsão por comer O estudo foi realizado com 60 mulheres saudáveis, com excesso de peso moderado, com uma dieta irrestritiva de calorias onde ingeriram saffron extract diariamente durante 8 semanas e o grupo controle placebo
5 Resultados do estudo: Os membros do grupo que ingeriram saffron extract apresentaram significativa redução na vontade de petiscar entre as refeições e uma maior redução de peso comparado ao grupo placebo Os autores do estudo, observaram melhora no humor o que contribui para o declínio da frequência de pestiscar entre as refeições 42 Depressão Saffron extract auxilia no tratamento da depressão Um estudo de 2005 publicado na Phytotherapy Research demonstrou que saffron extract foi mais efetivo que o placebo no tratamento da depressão de leve a moderada O estudo foi realizado com 40 adultos com diagnóstico de depressão, um grupo com ingesta diária de saffron extract e um grupo placebo durante 6 semanas Outro estudo de 2004 publicado na BMC Complementary and Alternative Medicine com 30 adultos, com administração diária durante 6 semanas, com um grupo com ingesta de saffron extract e um grupo com ingesta de imipramina revelou efeitos igualmente eficazes no tratamento da depressão Sendo a imipramina um antidepressivo tricíclico com larga utilização na prática clinica que possui alguns efeitos colaterais como sudorese excessiva que saffron extract não provoca
6 43 TPM Saffron extract ajuda a aliviar os sintomas da síndrome pré menstrual Um estudo de 2008 publicado no British Journal of Obstetrics and Gynecology constata que após tomar saffron extract diariamente durante 2 ciclos menstruais, as participantes tiveram uma redução significativa nos sintomas da TPM em comparação ao grupo placebo 5) EFEITOS COLATERAIS: Boca seca, tontura, sonolência e dor de cabeça 6) REFERÊNCIAS: Satiereal, a Crocus sativus L extract, reduces snacking and increases satiety in a randomized placebo-controlled study of mildly overweight, healthy womengout B, Bourges C, Paineau-Dubreuil SNutr Res 2010 May;30(5): doi: /jnutres PMID: Phytother Res 2005 Feb;19(2):148-51Crocus sativus L in the treatment of mild to moderate depression: a double-blind, randomized and placebocontrolled trialakhondzadeh S, Tahmacebi-Pour N, Noorbala AA, Amini H, Fallah-Pour H, Jamshidi AH, Khani M
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