Economia e Ne gócios Economia e Negócios

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1 Economia e Negócios

2 Economia e Negócios Wanderley Gonçalves 1.ª edição

3 2008 IESDE Brasil S.A. É proibida a reprodução, mesmo parcial, por qualquer processo, sem autorização por escrito dos autores e do detentor dos direitos autorais. G635 Gonçalves, Wanderley. Economia e Negócios./Wanderley Gonçalves. Curitiba: IESDE Brasil S.A., p. ISBN: Demanda 2. Oferta. 3. Equilíbrio. 4. Produção. 5. Custos. I. Título. CDD 330 Todos os direitos reservados. IESDE Brasil S.A Al. Dr. Carlos de Carvalho, CEP: Batel Curitiba PR

4 Wanderley Gonçalves Pós-graduado em Administração de Empresas pela Universidade São Judas Tadeu (USJT/SP). Bacharel em Ciências Econômicas pela Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo (FEA/USP). Professor emérito dos cursos de graduação e pós-graduação da Universidade Cidade de São Paulo (UNICID/SP). Diretor do curso de Ciências Contábeis e coordenador dos cursos tecnológicos da área de comércio e gestão da UNICID/SP.

5 sumário sumário Preferências individuais e restrição orçamentária 12 Curva de indiferença 14 Restrição orçamentária 17 O equilíbrio do consumidor O estudo da demanda de mercado 23 Introdução: o mercado 25 A demanda 30 O excedente do consumidor O estudo da oferta de mercado 39 Introdução 41 A oferta 47 O excedente do produtor O equilíbrio do mercado Introdução 54 A demanda e a oferta: determinação do equilíbrio 58 Características fundamentais do preço de equilíbrio 59 Alterações no ponto de equilíbrio em razão de mudanças (deslocamentos) da oferta e da demanda 64 O equilíbrio de mercado demonstrado algebricamente O estudo da elasticidade-preço da demanda Introdução 72 Observações sobre o coeficiente da elasticidade-preço da demanda 75 Tipos de demanda 77 Os casos extremos 78 A elasticidade-preço da demanda e a receita total

6 89 A produção 89 Introdução 89 O que é produção? 95 Produção Total 96 Produção Marginal 96 Produção Média 102 Análise do comportamento da Produção Marginal e da Produção Média: Lei dos Rendimentos Decrescentes 103 Renda marginal e custo marginal Os custos da produção Introdução 107 O curto prazo e os custos de produção 109 Custo total e produção total 114 Os custos médios (unitários) 118 O custo marginal por unidade e o rendimento marginal por unidade 123 O ponto de máximo lucro da firma no curto prazo O estudo da margem de contribuição Introdução 131 Fórmula para cálculo 138 O uso da margem de contribuição para a tomada de decisões

7 sumário sumário 147 Análise do ponto de equilíbrio 147 Caracterização do ponto de equilíbrio 159 O ponto de equilíbrio para vários produtos 162 Custo total para mix de produção 163 A margem de segurança operacional (MSO) 169 As diferentes estruturas de mercado 169 Introdução 169 Mercado de concorrência perfeita caracterização 173 Monopólio caracterização 175 Concorrência monopolista caracterização 177 Oligopólio caracterização 185 Gabarito 189 Referências

8 Apresentação Vivemos em um mundo no qual a multiplicidade das mudanças é uma constância. Mudar é imperioso para se manter vivo e competitivo no mercado. Dentro dessa lógica desenvolvemos o conteúdo do presente livro, buscando enfatizar a essencialidade do conhecimento microeconômico, especificando e exemplificando as principais ferramentas que nos são fornecidas pela Ciência Econômica, principalmente no que tange a sua utilização na tomada de decisões. Buscamos, adicionalmente, ter compromisso com o aprendizado do aluno, valendo-nos de uma linguagem simples e objetiva cuja finalidade foi tornar o tecnicismo da linguagem econômica em algo fluido e agradável. Para tanto, o livro possui uma seqüência de assuntos que se integram em um todo harmônico. No Capítulo I abordaremos as preferências do consumidor e as limitações impostas por sua restrição orçamentária. O Capítulo II é dedicado ao estudo do mercado e, dentro deste, o comportamento do consumidor, evidenciando-se a demanda de mercado. No Capítulo III estudaremos a oferta de mercado e suas principais determinantes. Dedicamos o Capítulo IV ao estudo do equilíbrio de mercado por meio da interação entre demanda e oferta. Economia e Negócios

9 No Capítulo V estudaremos um importante instrumento para tomada de decisões, qual seja a elasticidade-preço da demanda. O Capítulo VI é reservado ao estudo do primeiro fenômeno da vida econômica; a produção, seus elementos e o papel desempenhado pela firma nesse processo. No Capítulo VII abordaremos os custos da produção, sua composição e as correlações dessas com a produção. Já no Capítulo VIII estudaremos outra importante ferramenta para tomada de decisões, qual seja a margem de contribuição. No Capítulo IX efetuaremos a análise do ponto de equilíbrio, partindo do seu cálculo e da sua importância para a tomada de decisão por parte das empresas. Finalmente, no Capítulo X estudaremos as diferentes estruturas de mercado e o comportamento dos demandantes e dos ofertantes em cada uma dessas estruturas. Boa leitura. Economia e Negócios

10 O equilíbrio do mercado Após estudar este capítulo você deverá estar apto(a) a: compreender a forma pela qual se processa o equilíbrio em uma estrutura de mercado competitivo; identificar e entender as principais características de um mercado em equilíbrio; compreender que o equilíbrio sofre alterações em razão do dinamismo do mercado; desenvolver mecanismos algébricos para a determinação do equilíbrio de mercado. Introdução Este capítulo será dedicado ao estudo do equilíbrio de mercado. Algumas considerações iniciais são necessárias a fim de ser possível a sua efetivação: Trataremos o mercado como uma entidade abstrata, sem fronteiras visíveis, no qual processam-se transações entre compradores e vendedores de bens e/ou serviços. É um local, um ponto de encontro, entre ofertantes (vendedores) e demandantes (compradores) que ali comparecem para realizarem transações. Trataremos de estudar o mercado competitivo, qual seja uma estrutura de mercado onde existe um grande número de ofertantes (vendedores) e de demandantes (compradores), que não possuem, individualmente, condições de alterar o estado geral do mercado. Trata-se, pois, de uma estrutura de mercado na qual é o próprio mercado, por meio das forças de oferta e de demanda que determina o preço. É uma situação em que tanto ofertantes (vendedores) quanto demandantes (compradores) aceitam as condições estabelecidas pelo mercado.

11 Economia e Negócios Tanto ofertantes (vendedores) como demandantes (compradores) irão atuar no mercado conforme um comportamento racional, qual seja: ofertantes (vendedores) buscam a maximização do lucro, portanto, vão querer vender o total de sua produção ao maior preço possível; os demandantes (compradores), por sua vez, vão buscar maximizar suas rendas, portanto, vão buscar pagar pelas mercadorias e serviços o menor preço possível. Dessa constatação nasce um impasse: de um lado do mercado temos agentes econômicos querendo cobrar o maior preço possível por aquilo que pretendem vender, e, do outro, agentes econômicos querendo pagar o menor preço possível por aquilo que pretendem adquirir. A nossa tarefa, a partir desse ponto, é a de verificar como o mercado compatibiliza esses interesses conflitantes advindos da dicotomia existente entre os principais atores do mercado: ofertantes e demandantes. Vamos verificar? A demanda e a oferta: determinação do equilíbrio A demanda de mercado é representada pelas várias quantidades de um determinado bem ou serviço que os consumidores querem e podem adquirir, a diversos preços alternativos, em um determinado período de tempo, permanecendo tudo o mais constante (ceteris paribus). Mediante a existência de um comportamento racional por parte dos consumidores, que buscam sempre pagar o menor preço possível visando à maximização de suas rendas, constatamos existir uma relação inversa entre preço e quantidade demandada, qual seja: um aumento no preço de um determinado bem ou serviço fará com que os consumidores queiram e possam adquirir uma quantidade menor e vice-versa. Assim: Preço Preço Quantidade demandada Quantidade demandada Ato contínuo, a oferta de mercado é representada pelas várias quantidades de um determinado bem ou serviço que os produtores querem e podem colocar no mercado, a diversos preços alternativos, em um determinado período de tempo, permanecendo tudo o mais constante (ceteris paribus). 54

12 O equilíbrio do mercado Analogamente à demanda, mediante a existência de um comportamento racional, por parte dos produtores, que buscam sempre cobrar o maior preço possível visando à maximização de seus lucros, constatamos existir uma relação direta entre preço e quantidade ofertada, qual seja: um aumento no preço de um determinado bem ou serviço fará com que os produtores queiram e possam vender/oferecer uma quantidade maior e vice-versa. Assim: Preço Preço Quantidade ofertada Quantidade ofertada A relação inversa entre preço e quantidade demandada e a relação direta entre preço e quantidade ofertada evidenciam o impasse e o conflito existentes entre as forças de oferta e de demanda. Esse impasse/conflito, em uma estrutura de mercado concorrencial, é resolvido pelo mercado por meio das forças de oferta e de demanda. Para ilustrar essa situação, a do mercado solucionar o impasse existente entre consumidores e produtores, vamos nos valer do exemplo numérico sobre uma empresa produtora de sapatos. Suponha que a tabela 1 representa uma possível escala de demanda e de oferta de sapatos que os consumidores e os produtores podem e querem adquirir e oferecer, em um dado mês, a diversos preços alternativos, respeitando-se a condição ceteris paribus, ou seja, permanecendo tudo o mais constante. Tabela 1 Escala de demanda e de oferta de sapatos Ponto Preços (R$) Quantidade demandada (pares de sapatos) Quantidade ofertada (pares de sapatos) A 80, B 90, C 100, D 110, E 120, F 130,

13 Economia e Negócios Como podemos observar, a escala representada na tabela 1 obedece à Lei Geral da Demanda e da Oferta, qual seja: quanto menor for o preço maior a quantidade demandada e menor a quantidade ofertada, e vice-versa. Exemplo: no ponto A, temos que ao menor preço R$80,00 corresponde a maior quantidade demandada (60 pares de sapato) e a menor quantidade ofertada (5 pares de sapato). Uma pergunta faz-se necessária: como se determina o equilíbrio nessa situação? A resposta, dentro de uma estrutura concorrencial de mercado, é a de que o mecanismo de preços (as forças de oferta e de demanda) conduzirá o mercado ao equilíbrio; senão vejamos: Quando, por exemplo, existir excesso de oferta, no nosso caso, ao preço de R$130,00, os produtores estão aptos e dispostos a oferecer no mercado 50 pares de sapatos, mas os demandantes estão aptos e dispostos a adquirir somente 10 pares; os produtores (ofertantes) acumularão estoques não planejados ou desejados (50 10 = 40 pares de sapatos), e terão que diminuir os seus preços a fim de ser possível vender esse estoque. No caso reverso, ou seja, quando existir um excesso de demanda, no nosso caso, ao preço de R$80,00, os demandantes estão aptos e dispostos a adquirir 60 pares de sapato, mas os ofertantes, a esse preço, estão aptos e dispostos a oferecer apenas 5 pares (60 5= 55 pares de sapato); os consumidores passam a estar dispostos a pagar um preço maior pelos pares de sapatos, no momento, escassos no mercado. Como observamos, os principais atores do mercado representados pelos consumidores e pelos produtores tendem a encontrar, sozinhos, o equilíbrio, visando compatibilizar interesses conflitantes, mediante a aplicação do mecanismo de preços, consubstanciado na Lei da Oferta e da Demanda de mercado. Isso posto, e verificando-se a escala de demanda e de oferta ilustrada em nossa tabela, constatamos que a situação de equilíbrio processar-se-á no ponto D quando a um preço de R$110,00 o par de sapatos; tanto demandantes quanto ofertantes estarão aptos e dispostos a adquirir e a colocar no mercado uma mesma quantidade, qual seja, 30 pares de sapatos. É a situação de compatibilização dos interesses conflitantes de demandantes (consumidores) e ofertantes (produtores), cuja leitura nos conduz à seguinte afirmação: somente participam e permanecem no mercado os demandantes (consumidores) que tiverem condições de pagar um preço igual ou superior ao preço de 56

14 O equilíbrio do mercado equilíbrio (no nosso caso, R$110,00 o par de sapatos), bem como participam e permanecem no mercado os ofertantes (produtores) que tiverem condições de oferecer a um preço igual ou inferior ao preço de equilíbrio (R$110,00 o par de sapatos). Ilustração gráfica Podemos também demonstrar essa mesma situação graficamente. Construímos um plano cartesiano, no qual no eixo das abscissas colocamos as quantidades demandadas e ofertadas, e no das ordenadas, os preços. Formamos os pares ordenados do ponto A até o F, unimos preços e quantidades demandadas e preços e quantidades ofertadas, obtendo o perfil da curva de demanda e da curva de oferta. Assim: Gráfico 1 Ponto de equilíbrio Preços ponto de equilíbrio S (Oferta) 130,00 F F 120,00 E E 110,00 D 100,00 C C 90,00 B B 80,00 A A D (Demanda) Quantidades Quadro 1 Situação do ponto de equilíbrio Preço de equilíbrio: R$110,00 Ponto de equilíbrio Ponto D Quantidade de equilíbrio: 30 Compatibiliza os interesses conflitantes de consumidores (demandantes) e produtores (ofertantes). Tanto consumidores quanto produtores estão satisfeitos. 57

15 Economia e Negócios Características fundamentais do preço de equilíbrio Uma vez demonstrada a forma pela qual se processa o equilíbrio em uma estrutura concorrencial competitiva de mercado, cumpre-nos traçar as características fundamentais do preço de equilíbrio. São elas: O preço de equilíbrio é formado pelo próprio mercado, por meio do livre jogo e interação ente as forças de oferta e de demanda. Uma vez estabelecido, permanecerá estável até que ocorram mudanças nas forças que o determinam, quais sejam as forças de oferta e de demanda. O preço de equilíbrio é o preço que determina a igualdade entre quantidade ofertada e quantidade demandada. Em razão do acima descrito podemos considerar que todo preço acima do preço de equilíbrio nos conduz a um excesso de oferta, considerando uma situação em que a quantidade ofertada será maior do que a quantidade demandada. Valendo-nos da escala de demanda e de oferta usada neste capítulo, essa situação ocorre nos pontos E e F. Veja abaixo: Ponto Preços Quantidades demandadas Quantidade ofertada Diferença Excesso de oferta E 120, un. F 130, un. De maneira semelhante, todo preço abaixo do preço de equilíbrio nos conduz a um excesso de demanda; considerando uma situação em que a quantidade demandada será maior que a quantidade ofertada. Valendo-nos da escala de demanda e de oferta usada neste capítulo, essa situação ocorre nos pontos A, B e C. Ponto Veja abaixo: Preços (R$) Quantidade demandada Quantidade ofertada Diferença Excesso de demanda A 80, un. B 90, un. C 100, un. 58

16 O equilíbrio do mercado Alterações no ponto de equilíbrio em razão de mudanças (deslocamentos) da oferta e da demanda Quando descrevemos as características fundamentais do preço de equilíbrio, afirmamos que o mesmo é determinado pelas forças de oferta e de demanda, e mais, que o preço de equilíbrio permaneceria estável até que se modificassem as forças que o determinaram. Neste tópico estudaremos como mudanças nas forças de demanda ou de oferta alteram e afetam o preço de equilíbrio e, conseqüentemente, o ponto de equilíbrio de mercado. Mudanças (deslocamentos) da demanda Vamos verificar como um deslocamento da curva de demanda pode provocar alteração no equilíbrio de mercado. Sabemos que alterações nos desejos (gostos) e na renda (capacidade) dos consumidores provocam deslocamentos para mais ou para menos da curva da demanda. Suponhamos que um dado mercado de um produto X qualquer esteja em equilíbrio. Vale lembrar que o produto X é um bem normal. Graficamente podemos demonstrar essa situação da seguinte forma: Graficamente: preços S p 0 A D 0 q0 quantidades ofertadas/demandandas demandadas 59

17 Economia e Negócios Situação inicial de equilíbrio Curva de demanda: D Curva de oferta: S Ponto de equilíbrio: A Preço de equilíbrio: p 0 Quantidade de equilíbrio: q 0 Vamos supor que os consumidores obtenham um aumento no poder aquisitivo, promovido por um aumento de renda real. Exemplo: o governo estabelece que as pessoas físicas não mais pagarão Imposto de Renda. Essa situação promoverá um deslocamento para mais (à direita) de toda a curva de demanda fazendo com que os consumidores estejam aptos e dispostos a adquirir uma quantidade maior ao mesmo preço; alterando as condições iniciais de equilíbrio de mercado; obviamente mantendo-se todas as demais variáveis constantes condição ceteris paribus. Graficamente, teríamos: preço S B p 1 p 0 A D 1 D 0 q 0 q 1 quantidade Nova situação de equilíbrio devido ao deslocamento da demanda Curva de demanda: D 1 Curva de oferta: S Ponto de equilíbrio: B Preço de equilíbrio: p 1 Quantidade de equilíbrio: q 1 60

18 O equilíbrio do mercado Conclusão: quando ocorre um aumento na renda real dos consumidores, permanecendo tudo o mais constante, a curva de demanda de mercado desloca-se para a direita, ocasionando o surgimento de um novo ponto de equilíbrio (B); onde temos preço e quantidade de equilíbrio maiores do que os anteriores. Deve ficar claro que o reverso também é verdadeiro, ou seja, caso ocorra uma redução da renda real dos consumidores, permanecendo tudo o mais constante, haverá um deslocamento da curva de demanda para a esquerda, ocorrendo um novo ponto de equilíbrio, distinto do inicial onde teremos preço e quantidades de equilíbrio menores. Graficamente essa situação pode ser assim descrita: preços S A p 0 p 1 B D D 1 0 q q 1 0 quantidades Situação inicial de equilíbrio Curva de demanda: D Curva de oferta: S Ponto de equilíbrio: A Preço de equilíbrio: p 0 Quantidade de equilíbrio: q 0 Nova situação de equilíbrio devido ao deslocamento da demanda Curva de demanda: D 1 Curva de oferta: S Ponto de equilíbrio: B Preço de equilíbrio: p 1 Quantidade de equilíbrio: q 1 Mudanças (deslocamentos) da oferta Vamos agora verificar como o deslocamento da curva de oferta pode provocar alteração no equilíbrio de mercado. 61

19 Economia e Negócios De forma semelhante à demanda, verificamos que as alterações na oferta são decorrentes de modificações nos desejos e na capacidade dos ofertantes (produtores). Vamos supor que a descoberta de uma nova tecnologia possibilitou a redução dos custos para a fabricação de um determinado produto X. Essa situação possibilitará, mantendo-se todas as demais variáveis constantes condição ceteris paribus um aumento na oferta desse produto X, deslocando a curva da oferta para a direita, fazendo com que os ofertantes estejam aptos e dispostos a oferecer uma quantidade maior ao mesmo preço e alterando as condições iniciais de equilíbrio de mercado. Graficamente, teríamos: preços S p 0 A D 0 q 0 quantidades Situação inicial de equilíbrio Curva de demanda: D Curva de oferta: S Ponto de equilíbrio: A Preço de equilíbrio: p 0 Quantidade de equilíbrio: q 0 A descoberta de uma nova tecnologia na produção do produto X, reduzindo os custos de produção do mesmo, aumenta a capacidade de oferta por parte dos produtores, que pode ser demonstrada graficamente da seguinte forma: 62

20 O equilíbrio do mercado preço S p 0 p 1 A B S 1 D 0 q q0 1 quantidade Nova situação de equilíbrio devido ao deslocamento da demanda Curva de demanda: D Curva de oferta: S 1 Ponto de equilíbrio: B Preço de equilíbrio: p 1 Quantidade de equilíbrio: q 1 Conclusão: quando ocorre um aumento na capacidade de oferta dos produtores, permanecendo tudo o mais constante, a curva de oferta desloca-se para a direita, ocasionando o surgimento de um novo ponto de equilíbrio (B), onde teremos preço de equilíbrio menor e quantidade de equilíbrio maior, em comparação aos anteriores. Deve ficar claro que o reverso também é verdadeiro, ou seja, caso ocorra uma redução na capacidade de oferta dos produtores, permanecendo tudo o mais constante, haverá um deslocamento da curva de oferta para a esquerda, ocorrendo um novo equilíbrio distinto do original onde teremos preço de equilíbrio maior e quantidade de equilíbrio menor, comparativamente aos anteriores. Graficamente, essa situação pode ser assim descrita: preço S1 p 1 p 0 B A S D 0 q 1 q 0 quantidade 63

21 Economia e Negócios Situação inicial de equilíbrio Curva de demanda: D Curva de oferta: S Ponto de equilíbrio: A Preço de equilíbrio: p 0 Quantidade de equilíbrio: q 0 Nova situação de equilíbrio devido ao deslocamento da demanda Curva de demanda: D Curva de oferta: S 1 Ponto de equilíbrio: B Preço de equilíbrio: p 1 Quantidade de equilíbrio: q 1 O equilíbrio de mercado demonstrado algebricamente Além da demonstração gráfica do equilíbrio que, como vimos, é representada pela intersecção das curvas de oferta e de demanda, dentro da concepção de um mercado competitivo, existe também a possibilidade de demonstrarmos o equilíbrio de mercado algebricamente, bastando para tanto que sejam disponibilizadas as respectivas funções oferta e demanda. Vamos a um exemplo. Suponha que a função demanda de um determinado bem X, em um mercado competitivo, seja dada por: Qd = 10 2p Suponha, igualmente, que a função oferta desse mesmo bem, em um mesmo mercado, seja dada por: Qs = 4 + 1p Onde: Qd = quantidade demandada Qs = quantidade ofertada p = preço 64 Pede-se: a) Calcular o preço e a quantidade de equilíbrio. b) A um preço de R$4,00, haverá um excesso de oferta ou de demanda? Qual o valor desse excesso?

22 O equilíbrio do mercado Resolução: a) Preço e quantidade de equilíbrio Qs = 4 + 1p Qd = 10 2p Conforme estudamos, uma das características fundamentais do preço de equilíbrio é que o mesmo determina a igualdade entre quantidade ofertada e quantidade demandada. Em outras palavras, no preço de equilíbrio a quantidade ofertada é igual à quantidade demandada. Qs = Qd Assim: Qs = Qd 4 + 1p = 10 2p 1p + 2p = p = 6 p = 2 Logo: preço de equilíbrio = R$2,00 Para obtenção da quantidade de equilíbrio, basta substituirmos o preço de equilíbrio na equação da função demanda ou da função oferta. Assim: Qd = 10 2p Qd = 10 2 (2) Qd = 10 4 Qd = 6 Qs = 4 + 1p Qs = (2) Qs = Qs = 6 Portanto: Ponto de equilíbrio Preço = R$2,00 Quantidade = 6 65

23 Economia e Negócios b) Preço: R$4,00 Excesso de oferta ou excesso de demanda? Para a resolução basta substituirmos o preço de R$4,00 nas funções demanda e oferta e, em seguida, compararmos as quantidades. Logo: Qd = 10 2p Qd = 10 2 (4) Qd = 10 8 Qd = 2 Qs = 4 + 1p Qs = (4) Qs = Qs = 8 Temos, portanto, que a quantidade demandada ao preço de R$4,00 é menor do que a quantidade ofertada a esse mesmo preço, havendo por conseqüência um excesso de oferta no valor de 6 unidades resultante da subtração de Qs Qd. Assim: Qs = 8 unidades Qd = 2 unidades } Qs Qd = 8 2 = 6 Nota: mesmo sem efetuar os cálculos poderíamos evidenciar que o excesso seria o de oferta; pelo fato do preço de R$4,00 ser um preço superior ao preço de equilíbrio. Em outras palavras, a um maior preço os ofertantes estarão aptos e dispostos a oferecer uma quantidade maior, enquanto que os demandantes estarão aptos e dispostos a adquirir uma quantidade menor. Ampliando seus conhecimentos Aplicação: salmão rosa (McGONNEL; BRUE, 1999) Para reforçar os conceitos já discutidos, vamos examinar rapidamente o mercado de salmão rosa do mundo real um mercado no qual o preço tem variado drasticamente. 66

24 O equilíbrio do mercado No início da década de 1970, os pescadores ganhavam o que seria equivalente hoje a $0,60 por cada libra de salmão rosa entregue no cais. Esse preço de equilíbrio é mostrado no gráfico, na interseção da curva de oferta S 1, e da curva de demanda D 1. A quantidade de salmão rosa de equilíbrio correspondente era Q 1 libras. (O salmão rosa é o tipo mais usado para enlatar.) (Os números reais não importam para a nossa análise.) P 0,60 S1 Preço (por Libra) S2 0,10 D1 0 D2 Q1 Q2 Q Quantidade (Libras) ( O mercado do salmão rosa. Desde os anos 1970, a oferta de salmão rosa tem aumentado e a demanda de salmão rosa tem diminuído. Em resultado, o preço do salmão rosa declinou, de $0,60 para $0,10 a libra. Como a oferta aumentou mais do que a demanda declinou, a quantidade de equilíbrio de salmão rosa aumentou, de Q 1 para Q 2. Entre o início de 1970 e o final de 1990, ocorreram variações na oferta e na demanda no mercado de salmão rosa. No lado da oferta, a melhoria na tecnologia na forma de barcos de pesca maiores e mais eficientes aumentou bastante a pesca e diminuiu o custo de obtenção do peixe. Além disso, os então altos lucros a R$0,60 por peixe estimularam muitos novos pescadores a ingressar na indústria. Devido a essas variações, a oferta de salmão rosa aumentou muito, e a curva de oferta se deslocou para a direita, de S 1 para S 2, no gráfico visto anteriormente. Durante o mesmo período, a demanda de salmão rosa declinou, como mostra o deslocamento da curva de demanda de D1 para D2 no gráfico. O declínio na demanda resultou basicamente de variações nas preferências dos consumidores, aliadas aos aumentos na renda dos consumidores: os consumidores deslocaram sua preferência de peixes enlatados para peixes frescos ou congelados de mais alta qualidade, incluindo as espécies de salmão de mais qualidade como Chinook e Coho. 67

25 Economia e Negócios Essas variações na oferta e na demanda têm um efeito considerável sobre o preço do salmão rosa, como mostra o gráfico. Em 1997, o preço de equilíbrio tinha caído para apenas $0,10 por libra 83% abaixo do preço dos anos Tanto o aumento na oferta quanto a diminuição na demanda cooperaram na redução do preço de equilíbrio. Entretanto, a quantidade de equilíbrio de salmão rosa aumentou, como representado pelo aumento de Q1 para Q2. Essa variação na quantidade ocorreu pelo fato de o aumento na oferta de salmão rosa ter excedido o declínio na demanda. Atividades de aplicação 1. São características do preço de equilíbrio: a) provocar um excesso de demanda no mercado. b) provocar uma escassez de oferta no mercado. c) harmonizar os interesses conflitantes de demandantes e ofertantes no mercado. d) provocar um excesso de oferta no mercado. 2. Uma situação em que o preço situe-se acima do preço de equilíbrio retrata: a) equilíbrio. b) excesso de oferta. c) escassez de oferta. d) excesso de demanda. 3. O preço de equilíbrio determina: a) a igualdade entre quantidade demandada e quantidade ofertada. b) a igualdade entre quantidade demandada e oferta. c) a igualdade entre quantidade demandada e demanda. d) a igualdade entre oferta e demanda. 68

26 O equilíbrio do mercado 4. Supondo uma situação inicial de equilíbrio, o que ocorre ao preço e à quantidade de equilíbrio caso ocorra um aumento da demanda permanecendo inalterada a oferta: a) o preço aumenta e a quantidade diminui. b) preço e quantidade aumentam. c) preço e quantidade diminuem. d) preço diminui e quantidade aumenta. 5. Se o preço de equilíbrio de um mercado qualquer for de R$10,00; a um preço de R$8,00 haverá: a) excesso de demanda. b) equilíbrio, uma vez que a diferença de R$2,00 é pequena. c) excesso de oferta. d) escassez de demanda. 69