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2 Mínimo 15 Pessoas I Porto Seco Porto Doce Sumo de Laranja Sumo de Tomate Bolinhos de Bacalhau Tâmaras com Bacon Croquetes de Vitela Costeletas Villeroy Rissóis de Marisco Canapés Variados Cocktail de Lagosta Linguado à Tivoli Sintra Medalhões de Novilho com Cogumelos Tarteletes de Frutos Vermelhos Café e Queijadas de Sintra Preço por pessoa:79,00

3 II Porto Seco / Porto Doce Pirâmide de Camarão / Salmão à Bela Vista Presunto de Chaves / Leitão Assado à Negrais Peru Recheado com Castanhas / Rosbife Frio Laminado Salada da Estação / Salada de Feijão Verde Salada de Polvo / Salada de Grão Salada Niçoise / Molhos Diversos Creme de Aves Vol-au-Vent de Mariscos Pato Braseado com Laranja Mousse de Chocolate / Saint-Honoré Bavaroises Diversas / Arroz Doce de Casamento Lampreia de Ovos /Pudim de Ananás / Floresta Negra Choux e Éclairs / Trouxas de Ovos / Pastéis de Nata travesseiros / Queijadas de Sintra / Salada de Frutas Preço por pessoa:87,00

4 III Porto Seco / Porto Doce Lagosta à Bela Vista / Peru Recheado com Castanhas Rosbife Frio Laminado / Lombo de Porco / Salada Niçoise Salada de Polvo com Vinagrete / Salada de Feijão-Frade com Atum Salada da Estação / Molhos Diversos Bisque da Camarão Lombos de Garoupa à Marinheira Lombo de Porco com Tâmaras Lampreia de Ovos / Saint-Honoré / Floresta Negra / Succés Arroz Doce / Tartes de Fruta / Bavaroise de Ananás Pudim Flan / Pudim de Ananás / Choux e Éclairs / Pastéis de Nata / Travesseiros / Queijadas de Sintra / Salada de Frutas Preço por pessoa:103,50

5 IV Vinho Branco / Vinho Verde Porto Seco / Porto Doce / Refrigerantes / Cervejas Pescada à Bela Vista/ Peru Recheado com Castanhas Rosbife Frio Laminado / Lombo de Porco / Leitão de Negrais com Pickles Salada de Polvo / Salada de Feijão-Frade com Atum Salada de Niçoise / Saladas da Estação / Molhos Diversos Salada de Salmão Fumado com Caviar Filetes de Cherne com Amêijoas Lombo de Vitela com Cepes Profiteroles com Chocolate / Tarte de Frutas / Pudim Gastrónomo Arroz Doce de Casamento / Lampreia de Ovos / Choux e Éclairs Pudim de Ananás / Choux e Éclairs Pastéis de Nata Leite-creme Queimado à Antiga / Bolo de Ananás à Tivoli Tarte de Amêndoa / Pastéis de Nata / Travesseiros Queijadas de Sintra / Salada de Frutas Preço por pessoa: 106,50

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