Receita de Bolo Cremoso de Laranja

Transcrição

1 Receita de Bolo Cremoso de Laranja Tarde fria em São Paulo e prenúncio de noite de inverno com cara de inverno. Nada melhor do que um bolo quentinho para um chá especial, bem quente para aquecer a noite. A foto não mostra a delicadeza e a umidade desse bolo, mas eu garanto: fica muito bom e é fácil de fazer, mesmo improvisando como eu improvisei Vou explicar: a receita original pedia 2 copos e meio de suco de laranja, e eu tinha 4 laranjas. Espremi e deu 1 copo de suco e não deu outra, complementei com água A receita original pedia 4 colheres de sopa bem cheias de farinha e eu coloquei 5, e ele ficou numa textura muito legal, não tão liquida Vamos lá para a receita: Ingredientes: 3 xícaras (chá) de açúcar 2 e 1/2 copos de suco de laranja 4 ovos 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (bem cheias) 2 colheres (sopa) de fubá 1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina) 1 colher (sopa) de fermento em pó

2 Como fazer: Pré-aqueça o forno por pelo menos 10 minutos. Bata todos os ingredientes úmidos no liquidificador, e misture o açúcar, a manteiga e bata por mais uns 3 minutos. Depois, acrescente a farinha, continue batendo, depois o fubá, e por último o fermento. Coloque essa massa (quase liquida) em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar. Na pressão Você gosta de cozinhar? Se gosta vai adorar essa receita.se não sabe nem ligar o fogão, vai amar aprender essa receita básica e vai fazer um sucesso! Mas, a grande vantagem, além de ser um prato delicioso é a praticidade. Se você vive mil vidas em uma, vai adorar saber desse truque: sobrecoxas aceboladas na panela de pressão. Em 20 minutinhos tá tudo prontinho veja: Você disse que [cozinha] e eu te garanto que essa receita vai te surpreender. nada de demorar ou ficar aquele frango desmaiado. Esse terá cor e sabor. Se puder, tempere de um dia para o outro Anote ai:

3 Sobrecoxa acebolada 1 kg de sobrecoxa sem pele 3 dentes de alho picado 1 envelope de tempero pronto para aves ½ xícara (chá) de molho de soja Sal Ervas finas ½ xícara (chá) de azeite 6 cebolas cortadas em rodelas ½ xícara (chá) de água Sobrecoxa acebolada Tempere a sobrecoxa com alho, tempero pronto, molho de soja, sal, ervas finas e o suco de laranja. Deixe marinar por 1 hora. Coloque na panela, o azeite, frite a sobrecoxa, junte os demais ingredientes, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 15 minutos. Veja ainda a sobremesa. Uma deliciosa combinação. Sobremesa: MOUSSE DE BIS Ingredientes 1 caixa de biscoito coberto com chocolate (tipo bis/sem parar) 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 claras em neve Modo de preparo Pique o biscoito e bata no liquidificador com o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó. Misture delicadamente as claras em neve e distribua em taças individuais.

4 Se desejar, decore com mais biscoito picadinho. Deixe gelar por pelo menos 6hs. Rendimento: 8 porções Fonte: ada-e-sagu-com-vinho-e-abacaxi Bolo de cenoura vegano A foto não ficou boa, a resolução do meu celular é triste e a máquina anda quebrada, então, contente-se em saber que ficou uma delícia. Experimente fazer em casa, sem ovos e sem leite! Ingredientes 2 cenouras grandes 1/2 de xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de leite de coco 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Modo de fazer

5 Unte uma forma e enfarinhe enquanto pré-aquece o forno em 190ºC Pique a cenoura e leve ao liquidificador com a água, o leite de coco e o óleo. Bata até fica uma mistura homogênea. Adicione aos poucos o acúcar, depois o trigo e a pitada de sal, mexendo sempre. Adicione o fermento e misture bem sem bater. Coloque a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos em forno médio 220º ao término desse tempo, teste com um palito para ver se está assado por completo. Regue com a seguinte Cobertura: 6 colheres de açúcar 3 col. chocolate em pó 1 col. creme vegetal 2 col. de água Misturar tudo em uma panela no fogo médio, mexendo até começar a engrossar. Fazer furos no bolo com um garfo, e colocar a cobertura no bolo ainda quente. Delicie-se!

6 Aprenda a fazer um salgadinho de Tapioca Receita super bacana, fácil, gostoso e passo a passo.