CURSO: BACHARELADO ADMINISTRAÇÃO...

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1 1 Todos os cursos com seletivo aberto PROCESSO SELETIVO 2015/08 Documento atualizado em 21/05/2015 CURSO: BACHARELADO ADMINISTRAÇÃO... 6 DISCIPLINA: ANÁLISE DE CONTEXTOS E DESAFIOS CONTEMPORÂNEOS... 6 DISCIPLINA: FINANÇAS INTERNACIONAIS... 7 DISCIPLINA: INTRODUÇÃO À GESTÃO SOCIOAMBIENTAL... 8 CURSO: BACHARELADO EM CIÊNCIAS CONTÁBEIS DISCIPLINA: ANÁLISE DAS DEMONSTRAÇÕES FINANCEIRAS DISCIPLINA: ANÁLISE E GESTÃO DE CUSTOS DISCIPLINA: ANÁLISE MULTIVARIADA DE DADOS DISCIPLINA: AUDITORIA E CONTROLADORIA NA GESTÃO PÚBLICA DISCIPLINA: CÁLCULO ATUARIAL DISCIPLINA: CONTABILIDADE E CUSTOS EM HOSPITALIDADES DISCIPLINA: CONTABILIDADE SOCIOAMBIENTAL DISCIPLINA: CONTROLADORIA DISCIPLINA: CUSTOS E CONTABILIDADE NO AGRONEGÓCIO DISCIPLINA: GESTÃO TRIBUTÁRIA DISCIPLINA: NORMAS E PRÁTICAS CONTÁBEIS DO TERCEIRO SETOR DISCIPLINA: NORMAS E PRÁTICAS DE AUDITORIA DISCIPLINA: NORMAS E PRÁTICAS DE CONTABILIDADE AVANÇADAS DISCIPLINA: NORMAS E PRÁTICAS DE CONTABILIDADE DE INSTITUIÇÕES FINANCEIRAS DISCIPLINA: NORMAS E PRÁTICAS DE CONTABILIDADE DO SETOR PÚBLICO DISCIPLINA: NORMAS PROFISSIONAIS DE CONTABILIDADE DISCIPLINA: PERÍCIA, MEDIAÇÃO E ARBITRAGEM DISCIPLINA: SISTEMAS DE INFORMAÇÃO CONTÁBIL E GERENCIAL... 29

2 2 CURSO: ENGENHARIA AMBIENTAL E SANITÁRIA DISCIPLINA: ECOLOGIA INDUSTRIAL DISCIPLINA: PRODUÇÃO MAIS LIMPA CURSO: LICENCIATURA EM PEDAGOGIA DISCIPLINA: APRENDIZAGEM E MUDANÇAS ORGANIZACIONAIS DISCIPLINA: APRENDIZAGEM ORGANIZACIONAL: CONCEPÇÕES, PRINCÍPIOS E PRÁTICAS PEDAGÓGICAS DISCIPLINA: COMPETÊNCIAS INDIVIDUAIS E ORGANIZACIONAIS DISCIPLINA: MATEMÁTICA: CONTEÚDOS E METODOLOGIA DE ENSINO DISCIPLINA: ORGANIZAÇÃO E GESTÃO DA APRENDIZAGEM ORGANIZACIONAL DISCIPLINA: ORGANIZAÇÃO E GESTÃO DA EDUCAÇÃO EM ESPAÇOS NÃO FORMAIS CURSO: TECNÓLOGO EM COMÉRCIO EXTERIOR DISCIPLINA: COMÉRCIO EXTERIOR DE SERVIÇOS DISCIPLINA: NEGOCIAÇÃO INTERNACIONAL CURSO: TECNÓLOGO EM GESTÃO AMBIENTAL DISCIPLINA: PLANEJAMENTO AMBIENTAL CURSO: TECNÓLOGO EM GESTÃO FINANCEIRA DISCIPLINA: GESTÃO DE RISCOS CURSO: TECNÓLOGO EM GESTÃO PÚBLICA DISCIPLINA: DESAFIOS CONTEMPORÂNEOS E INOVAÇÕES NA GESTÃO PÚBLICA DISCIPLINA: ECONOMIA DO SETOR PÚBLICO DISCIPLINA: ELABORAÇÃO E GESTÃO DE PROJETOS E PROGRAMAS DISCIPLINA: GESTÃO DE COMPRAS PÚBLICAS DISCIPLINA: GOVERNO ELETRÔNICO, TRANSPARÊNCIA E INCLUSÃO DISCIPLINA: MECANISMOS DE CONTROLE INTERNOS E EXTERNOS NA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA DISCIPLINA: MODELOS DE GESTÃO ORIENTADOS AO SETOR PÚBLICO CURSO: TECNÓLOGO EM GESTÃO DA TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO DISCIPLINA: ARQUITETURA ORIENTADA A SERVIÇO CURSO: DISCIPLINAS DE FORMAÇÃO GERAL DOS CURSOS DE GRADUAÇÃO... 57

3 3 DISCIPLINA: EMPREENDEDORISMO, INOVAÇÃO E ECONOMIA CRIATIVA DISCIPLINA: ÉTICA, CIDADANIA E SUSTENTABILIDADE DISCIPLINA: PESQUISA, TECNOLOGIA E SOCIEDADE DISCIPLINA: EMPREENDEDORISMO, INOVAÇÃO E ECONOMIA CRIATIVA CURSO: EXTENSÃO EM ADMINISTRAÇÃO DISCIPLINA: PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO ORIENTADO AO SETOR PÚBLICO CURSO: EXTENSÃO - ESTRATÉGIAS DE NEGOCIAÇÃO INTERNACIONAL DISCIPLINA: ESTRATÉGIAS DE NEGOCIAÇÃO INTERNACIONAL CURSO: EXTENSÃO GESTÃO FINANCEIRA NO ESPORTE DISCIPLINA: GESTÃO FINANCEIRA NO ESPORTE CURSO: EXTENSÃO INTENSIVO EM CONTABILIDADE DISCIPLINA: INTENSIVO EM CONTABILIDADE CURSO: PÓS GERENCIAMENTO PROJETOS PMI (3º SEM) DISCIPLINA: GERENCIAMENTO DOS RISCOS DISCIPLINA: INTEGRAÇÃO, EXECUÇÃO, CONTROLE E ENCERRAMENTO DISCIPLINA: TÓPICOS ESPECIAIS EM GERENCIAMENTO DE PROJETOS CURSO: PÓS-GRADUAÇÃO COMPUTAÇÃO EM NUVEM DISCIPLINA: ARQUITETURA DE SOLUÇÃO DE COMPUTAÇÃO EM NUVEM DISCIPLINA: FUNDAMENTOS DE COMPUTAÇÃO EM NUVEM DISCIPLINA: INFRAESTRUTURA E PLATAFORMA COMO SERVIÇO DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I: METODOLOGIA DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II: DESENVOLVIMENTO DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO III: CONCLUSÃO CURSO: PÓS-GRADUAÇÃO GESTÃO DE QUALIDADE DE SOFTWARE DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO DA MOBILIDADE E DA NUVEM DISCIPLINA: GESTÃO DA SEGURANÇA DA INFORMAÇÃO DISCIPLINA: GESTÃO DE PROCESSOS ÁGEIS DE DESENVOLVIMENTO DE SOFTWARE DISCIPLINA: GESTÃO DE REQUISITOS... 87

4 4 DISCIPLINA: GOVERNANÇA DE TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I: METODOLOGIA DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II: ELABORAÇÃO DO PROJETO CURSO: PÓS-GRADUAÇÃO GESTÃO RELACIONAMENTO CLIENTE DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO ESTRATÉGICA DISCIPLINA: GESTÃO DE ATENDIMENTO E CANAIS DE MARKETING DISCIPLINA: GESTÃO DE PESSOAS E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DISCIPLINA: GESTÃO DE PROJETOS DISCIPLINA: MARKETING DE RELACIONAMENTO E PROGRAMAS DE FIDELIZAÇÃO DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO III CURSO: PÓS GESTÃO EMPREENDEDORA DISCIPLINA: FONTES DE FINANCIAMENTO E CAPITAL DE RISCO CURSO: PÓS INOVAÇÃO E EMPREENDEDORISMO EM NEGÓCIOS TURÍSTICOS SUSTENTÁVEIS DISCIPLINA: GESTÃO ESTRATÉGICA DO CONHECIMENTO E DA INOVAÇÃO DISCIPLINA: INVESTIMENTOS E FINANCIAMENTOS NO TURISMO DISCIPLINA: POLÍTICAS E GERENCIAMENTO DE DESTINOS TURÍSTICOS DISCIPLINA: TCC I PROJETO DISCIPLINA: TCC II DESENVOLVIMENTO DISCIPLINA: TURISMO GLOBAL CURSO: PÓS-GRADUAÇÃO EM LOGÍSTICA EMPRESARIAL DISCIPLINA: GESTÃO DE ESTOQUES E SISTEMAS DE EMBALAGEM DISCIPLINA: GESTÃO DE SISTEMAS DE TRANSPORTES E CUSTOS LOGÍSTICOS DISCIPLINA: GESTÃO DE SUPRIMENTOS E LOGÍSTICA IN BOUND DISCIPLINA: LOGÍSTICA REVERSA DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II CURSO: PÓS-GRADUAÇÃO PROJETOS SOCIAIS E POLÍTICAS PÚBLICAS DISCIPLINA: ESTADO SOCIAL E POLÍTICAS PÚBLICAS

5 5 DISCIPLINA: ESTRATÉGIAS E FERRAMENTAS DISCIPLINA: GESTÃO SOCIAL DISCIPLINA: NOVAS PERSPECTIVAS NO DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO III: ANÁLISE DE GESTÃO CURSO: PÓS SEGURANÇA DA INFORMAÇÃO DISCIPLINA: SEGURANÇA EM CLOUD E DISPOSITIVOS WIRELESS DISCIPLINA: SEGURANÇA EM REDES DE COMPUTADORES DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I: METODOLOGIA DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II: DESENVOLVIMENTO DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO III: CONSOLIDAÇÃO DISCIPLINA: TÓPICOS DE SEGURANÇA DA INFORMAÇÃO CURSO: PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMA INTEGRADO DE GESTÃO DISCIPLINA: GESTÃO DA SEGURANÇA E SAÚDE NO TRABALHO DISCIPLINA: GESTÃO DOS SISTEMAS INTEGRADOS DA QUALIDADE, MEIO AMBIENTE, SEGURANÇA E SAÚDE NO TRABALHO E RESPONSABILIDADE SOCIAL CURSO: PÓS TECNOLOGIA E INOVAÇÃO PARA WEB DISCIPLINA: APLICATIVOS WEB DISCIPLINA: DISPOSITIVOS WEB DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I: INOVAÇÃO NA WEB DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II: INOVAÇÃO NA WEB DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO III: INOVAÇÃO NA WEB DISCIPLINA: WEB DESIGN

6 6 Curso: BACHARELADO ADMINISTRAÇAÃ O Disciplina: ANÁLISE DE CONTEXTOS E DESAFIOS CONTEMPORÂNEOS Carga horária: 36 horas Ementa: Aborda a formação do pensamento sociológico clássico através da análise de autores centrais para seu desenvolvimento: Comte, Durkheim, Marx e Weber. Discute os principais conceitos sociológicos, o que permite compreender as relações sociais, políticas e institucionais das organizações. Desenvolve também a capacidade e a habilidade de observar, concluir e criticar os valores e comportamentos sociais, de modo a entender a relação Estado e sociedade, a problemática indivíduo e sociedade e a investigação das relações entre diferentes níveis socioculturais GIL, A. C. Sociologia geral. São Paulo: Atlas, DURKHEIM, E. As regras do método sociológico. Lisboa: Presença, WEBER, M. A ética protestante e o espirito do capitalismo. São Paulo: Pioneira, HARVEY, D. A condição pós-moderna. São Paulo: Loyola, IANNI, O. Teorias da globalização. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, MARX, Karl. O 18 brumário de Luís Bonaparte. Lisboa: Estampa, 1976.

7 7 7 8 QUINTANEIRO, T.; BARBOSA, M. L.; OLIVEIRA, M. G. M. Um toque de clássicos: Marx, Durkheim e Weber. Belo Horizonte: UFMG, WEBER, M. Ensaios de sociologia. São Paulo: LCT,1982. Objetivo geral da disciplina: Perfil do professor autor: Disciplina: FINANÇAS INTERNACIONAIS Carga horária: 72 horas Ementa: Apresenta noções relativas ao funcionamento do sistema financeiro internacional, do comércio internacional, do mercado internacional de câmbio e dos mercados internacionais de bônus e de ações, risco e exposição cambial. Aborda as relações monetárias internacionais no que se refere às principais modalidades de pagamentos utilizadas no comércio internacional, possibilitando a compreensão do mercado financeiro internacional, sob a visão e a atuação tanto governamental quanto corporativa. 1 CARVALHO, G. de. Introdução às finanças internacionais. São Paulo: Pearson Prentice Hall, MADURA, J. Finanças corporativas internacionais. São Paulo: Cengage Learning, RATTI, Bruno. Comércio internacional de câmbio. São Paulo: Aduaneiras, CARVALHO, F.C. de.; et al. Economia monetária e financeira: teoria e política. Rio de Janeiro: Campus, EICHENGREEN, B. Global imbalances and the lessons of Bretton Woods. Cambridge: The MIT Press, EICHENGREEN, B. Globalizing capital: a history of the international monetary system. Princeton: Princeton University Press, GERMAIN, R.D. The international organization of credit: states and global finance in the world economy (Cambridge Studies in

8 8 8 International Relations). Cambridge: Cambridge University Press, ROBERTS, R. Por dentro das finanças internacionais. Guia prático dos mercados e instituições financeiras. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, Objetivo geral da disciplina: Incentivar a habilidade de tomada de decisões respeitantes a processos que envolvam internacionalização, racionalizandoos e controlando riscos envolvidos nas operações de comércio exterior. Disciplina: INTRODUÇÃO À GESTÃO SOCIOAMBIENTAL Carga horária: 72 horas Ementa: Apresenta um panorama histórico da evolução do conceito de sustentabilidade e os principais problemas socioambientais contemporâneos. Introduz as principais ferramentas de gestão socioambiental (diagnóstico socioambiental, produção sustentável, consumo sustentável, ecoeficência) LOVELOCK, J. A vingança de Gaia. São Paulo: Intrínseca, VEIGA, J. E. Sustentabilidade: a legitimação de um novo valor. São Paulo: Senac, VILELA JUNIOR, A.; DEMAJOROVIC, J. Modelos e ferramentas de gestão ambiental: desafios e perspectivas para as organizações. São Paulo: Senac, COSTA, M. Constituição Federal Interpretada. São Paulo: Manole, JARDIM, A.; YOSHIDA C.; MACHADO FILHO, J. V. Política Nacional, Gestão e

9 Gerenciamento de Resíduos Sólidos. São Paulo: Manole, LUZZI, D. Educação e meio ambiente: uma relação intrínseca. São Paulo: Manole, PHILIPPI JUNIOR, A.; SAMPAIO, C. A. C.; FERNANDES, V. Gestão da Natureza Pública e Sustentabilidade. São Paulo: Manole, PIVA, R. C. Direito Civil. São Paulo: Manole, Objetivo geral da disciplina: Perfil do professor autor:

10 10 Curso: BACHARELADO EM CIEÊ NCIAS CONTAÁ BEIS Disciplina: ANÁLISE DAS DEMONSTRAÇÕES FINANCEIRAS Carga horária: 72 h Ementa: Aborda a estrutura e os objetivos das demonstrações financeiras por meio das técnicas de análise no contexto econômico-financeiro gerando informações sobre o desempenho para o suporte à decisão MATARAZZO, D. C. Análise financeira de balanços: abordagem básica e gerencial. São Paulo: Atlas, MORANTE, A. S. Contabilidade: noções para análise de resultados e balanço patrimonial da empresa. São Paulo: Atlas, E-book. PADOVEZE, C. L.; BENEDICTO, G. C. Análise das demonstrações financeiras. São Paulo: Cengage Learning, MATIAS, A. B. Análise financeira de empresas. São Paulo: Atlas, NEVES, S.; VICECONTI, P. Contabilidade avançada e análise das demonstrações financeiras. São Paulo: Saraiva, Edição digital. SANTI FILHO, A.; OLINQUEVITCH, J. L. Análise de balanços para controle gerencial. São Paulo: Atlas, SILVA, J. P. Análise financeira das empresas. São Paulo: Atlas, E-book. TREUHERZ, R. M. Análise financeira na era digital. São Paulo: Atlas, 2007.

11 11 Disciplina: ANÁLISE E GESTÃO DE CUSTOS Carga horária: 72 horas Ementa: Discute os fatores que afetam os custos da empresa proporcionando condições para análise orientada ao processo decisório. Parte de considerações básicas de contabilidade de custos avançando para conceitos gerenciais instrumentalizando com técnicas e conceitos para a análise e gestão de custos COGAN, S. Contabilidade gerencial: uma abordagem da teoria das restrições. São Paulo: Saraiva (Edição Digital), IUDÍCIBUS, S. de; MELLO, G. R. de. Análise de custos: uma abordagem quantitativa. São Paulo: Atlas (e-book),2013. WERNKE, R. Análise de custos e preços de vendas - ênfase em aplicações e casos nacionais. São Paulo: Saraiva, (Edição Digital), BEULKE, R.; BERTÓ, D. J. Gestão de custos. São Paulo: Saraiva, (Edição Digital), CLEMENTE, A.; SOUZA, A. Gestão de custos: aplicações operacionais e estratégicas. São Paulo: Atlas (e-book), COELHO, F. S. Formação estratégica de precificação: como maximizar o resultado das empresas. São Paulo: Atlas (ebook), COSTA, R. S. da. Práticas de Contabilidade Gerencial. São Paulo: Senac, 2010.

12 12 8 DUTRA, R. G. Custos: uma abordagem prática. São Paulo: Atlas, Objetivo geral da disciplina: Compreender os fatores que afetam os custos da empresa proporcionando condições para análise orientada ao processo decisório instrumentalizando os futuros profissionais de contabilidade a análise e gestão de custos empresariais. Disciplina: ANÁLISE MULTIVARIADA DE DADOS Carga horária: 36 horas Ementa: Desenvolve conhecimentos para suportar a análise estatística de processos e projeções bem como a análise multivariada de dados, interpretando diversos fenômenos de acordo com as situações analisadas CORRAR, Luiz J.; PAULO, Edilson; DIAS FILHO, José Maria. Análise Multivariada para os cursos de Administração, Ciências Contábeis e Economia. São Paulo: Atlas, F981a LOESCH, Claudio; HOELTGEBAUM, Marianne. Métodos Estatísticos Multivariados. São Paulo: Saraiva (Edição Digital), L826m MARTINS, Gilberto de Andrade; FONSECA, Jairo Simon da. Curso de Estatística. São Paulo: Atlas (e-book), BRITO, Paulo. Análise e Viabilidade de Projetos de Investimentos. São Paulo: Atlas (e-book), B862a SENAC SANTOS BRUNI, Adriano Leal; FAMÁ, Rubens. A matemática das finanças: com aplicações na HP12C e Excel - v. 1 (Série Desvendando as

13 13 5 Finanças). São Paulo: Atlas (e- book), B896m 2014 MORAES, Edmilson Alves de; ERLICH, Pierre Jacques. Engenharia Econômica: avaliação e seleção de Projetos de Investimento. São 6 Paulo: Atlas (e-book), E337e RENDER, Barry; STAIR JR. Ralph M.; HANNA, Michael E. Análise Quantitativa para Administração: Com Excel e POM-QM para 7 Windows. Porto Alegre: Bookman (e-book),2010 VIEIRA, Sonia. Análise de variância. São Paulo: Atlas (e-book), Objetivo geral da disciplina: Capacitar o aluno para compreender e utilizar a análise quantitativa como instrumento de análise nos trabalhos de investigação científica. Capacitar o aluno na utilização de uma metodologia para a coleta, apresentação, análise e interpretação de dados, fornecendo-lhe subsídios para a tomada de decisões. Fornecer ao aluno fundamentos básicos para análise e interpretação conjunta de variáveis estatísticas e medidas de correlação. Utilizar os principais recursos computacionais para o tratamento de dados e a apresentação de informações (Excel). Disciplina: AUDITORIA E CONTROLADORIA NA GESTÃO PÚBLICA Carga horária: 36 horas Ementa: Apresenta os conceitos, diretrizes gerais, normas e procedimentos aplicáveis ao sistema de controle interno do setor público para promover e comprovar a Legalidade e legitimidade dos atos e dos fatos na administração dos recursos públicos BATISTA, Daniel Gerhard. Manual de Controle e Auditoria com ênfase na Gestão de Recursos Públicos. São Paulo: Saraiva (Edição Digital), OLIVEIRA, Antonio Benedito Silva. Controladoria Governamental: governança e controle econômico na implementação das políticas públicas. São Paulo: Atlas (e- book), SILVA, Moacir Marques da. Curso de Auditoria governamental: de Acordo com as Normas Internacionais de Auditoria Pública Aprovadas pela INTOSAI. São Paulo: Atlas (e-book), 2012.

14 14 4 ALBUQUERQUE, Claudiano Manoel de; MEDEIROS, Marcio Bastos; SILVA, Paulo Henrique Feijó da. Gestão de finanças públicas: fundamentos e prática de planejamento, orçamento e a administração financeira com responsabilidade fiscal. Brasília: Gestão Pública CASTRO, Domingos Poubel de. Auditoria, Contabilidade e Controle Interno no Setor Público: integração das áreas do ciclo de gestão. São Paulo: CHAVES, Renato Santos. Auditoria e Controladoria no Setor Público: fortalecimento dos controles internos - com jurisprudência do TCU. Curitiba: Juruá, FIEL FILHO, Alécio; KANAANE, Roberto; FERREIRA, Maria das Graças. Gestão Pública: Planejamento, Processos, Sistemas de Informação e Pessoas. São Paulo: Atlas (e- book), MAUSS, Cézar Volnei. Análise de demonstrações contábeis governamentais: Instrumento de Suporte à Gestão Pública. São Paulo: Atlas, Objetivo geral da disciplina: Instrumentalizar o profissional de contabilidade com as adequadas diretrizes, normas e procedimentos aplicáveis ao sistema de controle interno do setor público para promover e comprovar a legalidade e legitimidade dos atos e dos fatos na administração dos recursos públicos. Perfil do professor autor: Bacharel em Ciências Contábeis com CRC Ativo. Lato Sensu em contabilidade e controladoria e Auditoria. Strito Sensu em Ciência Contábil ou ciências sociais aplicadas. Comprovada experiência profissional no setor público e em Auditoria a mais de 3 anos e Comprovada Experiência Academica em graduação, pos-graduação e extensao universitária. Disciplina: CÁLCULO ATUARIAL Carga horária: 36 horas Ementa: Elenca os conceitos básicos de atuária aplicados às entidades abertas e fechadas de previdência privada e às empresas de seguros, criando condições à compreensão do funcionamento dos planos previdenciários e securitários sob a ótica atuarial. 1 AZEVEDO, Gustavo Henrique W. de. Seguros, Matemática Atuarial e financeira: uma abordagem introdutória. São Paulo: Saraiva (Edição Digital), CHAN, Betty Lilian, SILVA, Fabiana Lopes da e MARTINS, Gilberto de Andrade. Fundamentos da previdência complementar: da

15 15 2 Atuária à Contabilidade. São Paulo: Atlas (e-book), CORDEIRO FILHO, Antonio. Cálculo Atuarial Aplicado: teoria e aplicações. São Paulo: Atlas (e-book), BELTRAO, Kaizô Iwakami; SUGAHARA, Sonoe. Taxas de mortalidade no setor de seguros : estimativas e comparações com tábuas de mercado: vida individual, vida em grupo, previdência privada e acidentes pessoais. Rio de Janeiro: Funenseg, CONDE, Newton; ERNANDES, Ivan. Atuária para não atuários. São Paulo: ABRAPP, FERREIRA, Paulo Pereira. Modelos de precificação e ruína para seguros de curto prazo. Rio de Janeiro: Funenseg, FERREIRA, Paulo Pereira; MANO, Cristina Maria Cantanhede Amarante Biasotto. Aspectos atuariais e contábeis das provisões técnicas. Rio de Janeiro: Funenseg, RODRIGUES, José Angelo. Gestão de risco atuarial. São Paulo: Saraiva (Edição Digital), Objetivo geral da disciplina: Instrumentalizar o Bacharel em Ciências Contábeis ou Contador atuar na abordagem proficiente dos problemas relativos à gestão de riscos, visando à minimização de eventuais perdas financeiras futuras, propiciando a ele identificar, analisar, quantificar e avaliar os fatores de risco para planos de previdência social e complementar, seguros sociais e privados, saúde suplementar e de capitalização. Realizar estudos de viabilidade econômico-financeira; desenvolver e implementar soluções tecnológicas para a área atuarial. Perfil do professor autor: Bacharel em Ciências Atuariais ou Atuário, com Lato Sensu ou Strito Sensu com comprovada experiência profissional na área de seguros e previdência e experiência acadêmica em cursos de graduação, pós-graduação e extensão universitária. Disciplina: CONTABILIDADE E CUSTOS EM HOSPITALIDADES Carga horária: 72 horas Ementa: Apresenta as características essenciais da atividade hospitaleira, a importância do sistema de custos e da contabilidade para o planejamento das atividades deste segmento. Demonstra o papel da contabilidade para formulação de planos e controle, na perspectiva da manutenção de um sistema

16 16 contábil e de custos em sintonia com a missão e objetivos das entidades CHING, Hong Yuh. Manual de custos de instituições de saúde. São Paulo: Atlas (e- book), FALK, James Anthony. Tecnologia da informação para gestão de custos e resultado no hospital: considerações e Dicas Práticas para Implantação de um Modelo Brasileiro. São Paulo: Atlas (e-book), LUNKES Rogério João. ROSA. Fabricia Silva da. Gestão Hoteleira: Custos, Sistemas de Informação, Planejamento Estratégico, Orçamento e Gestão Ambiental Curitiba: Juruá Editora, BARROWS, Clayton W.; POWERS, Tom. Administração no setor de hospitalidade: Turismo, Hotelaria e Restaurante. São Paulo: Atlas, CAON, Mauro. Gestão estratégica de serviços de hotelaria. São Paulo: Atlas (e-book),2008 CASTELLI, Geraldo. Hospitalidade: a inovação na gestão das organizações prestadoras de serviços. São Paulo: Saraiva (Edição Digital), DENCKER, Ada de Freitas Maneti (coord.). Planejamento e gestão em turismo e hospitalidade. São Paulo: CENGAGE, YAMASHITA, Ana Paula; BOEGER, Marcelo. Gestão financeira para meios de hospedagem. São Paulo: Atlas (e-book), Objetivo geral da disciplina: Demonstrar o papel da contabilidade para formulação de planos e de bons controles, na perspectiva da manutenção de um sistema contábil e de custos em sintonia com a missão e objetivos das entidades hoteleiras, hospitalares, de alimentação industriais e comerciais ou de e eventos para um bom processo de tomada de decisão. Perfil do professor autor: Bacharel da área de Negócios com formação em Hospitalidade.

17 17 Disciplina: CONTABILIDADE SOCIOAMBIENTAL Carga horária: 72 horas Ementa: Discute a interação entre empresa e a sociedade na perspectiva da responsabilidade social e ambiental. Instrumentaliza para realizar o registro e evidenciação de fatos contábeis ambientais. Apresenta os princípios contábeis e os princípios ambientais, bem como as normas e práticas contábeis que subsidiam a elaboração do Balanço Social e da Demonstração de Valor Adicionado, com o objetivo de mensurar a geração e distribuição de riqueza das empresas dispostos nos Relatórios ambientais (EIA/RIMA) e Relato Integrado BARBIERI, J. C. Gestão ambiental empresarial - conceitos, modelos e instrumentos. São Paulo: Saraiva, Edição digital. GOMES, S. M. S; GARCIA, C. O. Controladoria ambiental: gestão social, análise e controle. São Paulo: Atlas, E-book. TINOCO, J. E. P.; KRAEMER, M. E. Contabilidade e gestão ambiental. São Paulo: Atlas, E-book Objetivo geral da disciplina: CAMPOS, L. M. S. Auditoria ambiental - uma ferramenta de gestão. São Paulo: Atlas, FERREIRA, A. C. S.; SIQUEIRA, J. R. M.; GOMES, M. Z. Contabilidade ambiental e relatórios sociais. São Paulo: Atlas, E-book. TINOCO, J. E. P. Balanço social e relatório da sustentabilidade. São Paulo: Atlas, E-book. VELLANI, C. L. Contabilidade e responsabilidade social: integrando desempenho econômico, social e ecológico. São Paulo: Atlas, E-book. WAKIM, V. R.; WAKIM, E. A. M. Perícia contábil e ambiental - Fundamentação e prática. São Paulo: Atlas, 2013.

18 18 Perfil do professor autor: Disciplina: CONTROLADORIA Carga horária: 72 horas Ementa: Demonstra a controladoria como parte da estrutura organizacional que possui papéis e funções específicas voltadas para o controle gerencial, abordando conceitos, modelos, processo de gerenciamento, sistema de informações e artefatos de gestão. Orienta para interpretação de resultados e avaliação de desempenho voltado para maximização do valor da organização FREZATTI, Fábio; ROCHA, Welington; NASCIMENTO, Arthur Roberto do; JUNQUEIRA, Emanoel. Controle gerencial: uma abordagem da contabilidade gerencial no contexto econômico, comportamental e sociológico, São Paulo: Atlas, OLIVEIRA, Antonio Benedito Silva. Controladoria: fundamentos do controle empresarial. São Paulo: Saraiva, PADOVEZE, Clovis Luis. Controladoria estratégica e operacional. São Paulo: Cengage Learning, GARCIA, Alexandre Sanches. Introdução à controladoria: instrumentos básicos de controle de gestão das empresas. São Paulo: Atlas, OLIVEIRA, Luis Martins de. PEREZ Junior, Jose Hernandez. SILVA, Carlos Alberto dos Santos, Carlos Alberto dos. Oliveira, Luís Martins De. Perez Junior, José Hernandez. CONTROLADORIA ESTRATÉGICA: Textos e Casos Práticos com Solução PADOVEZE, Clovis Luis; BERTOLUCCI, Ricardo Galinari. Gerenciamento do risco corporativo em controladoria: Enterprise Risk

19 19 7 Management (ERM). São Paulo: Cengage Learning, SANTOS, José Luiz dos; SCHMIDT, Paulo. Fundamentos de controladoria. São Paulo: Atlas, (Coleção resumos de contabilidade; 8 v.17). Objetivo geral da disciplina: Orientar os egressos aos processos da controladoria para interpretação de resultados e avaliação de desempenho voltado para maximização do valor da organização. Perfil do professor autor: Bacharel em Ciências Contábeis com Lato Sensu ou Strito Sensu em Ciências Contabeis e comprovada experiência profissional na área de custos e controladoria e experiência acadêmica em cursos de graduação, posgraduação e extensão universitária. Disciplina: CUSTOS E CONTABILIDADE NO AGRONEGÓCIO Carga horária: 72 Ementa: Apresenta a importância do sistema de custos e estruturação do sistema contábil nas atividades do agronegócio em seu contexto econômico, social e financeiro, tendo em vista a globalização dos mercados, criando condições para a implementação de sistemas de custos e contabilidade, visando a produção com qualidade e rentabilidade OLIVEIRA, Neuza Corte de. Contabilidade do Agronegócio. 2ª edição revista e atualizada. Curitiba: Juruá, SILVA, Roni Antonio Garcia. Administração Rural: teoria e prática. 2ª edição revista e atualizada. Curitiba: Juruá, YOUNG, Lúcia Helena Briski. Atividade Rural: aspectos contábeis e tributários. 2ª edição revista e atualizada. Curitiba: Juruá, CREPALDI. Silvio Aparecido. Contabilidade Rural: uma abordagem decisorial. São Paulo: Atlas, 2011

20 MARION, José Carlos. Contabilidade Rural: contabilidade agrícola, contabilidade da pecuária e imposto de renda - pessoa jurídica. São Paulo: Atlas, PEREIRA, Lutero de Paiva. Guia Jurídico do Agronegócio GJA. Curitiba: Juruá SANTOS, Gilberto José dos: MARION, José Carlos; SEGATTI, Sonia. Administração de Custos na Agropecuária. São Paulo: Atlas, THEODORO, Suzi Huff; DUARTE, Laura Goulart; VIANA, João Nildo de Souza (Organizadores). Agroecologia: um novo caminho para a extensão rural sustentável. Rio de Janeiro: Garamond, Objetivo geral da disciplina: Proporcionar a compreensão da economia do agronegócio e do funcionamento das empresas e a aplicabilidade da contabilidade para este setor. Perfil do professor autor: Bacharel Ciências Contábeis ou Administração com atuação profissional em Agronegócios Disciplina: GESTÃO TRIBUTÁRIA Carga horária: 72 horas Ementa: Aprofunda a compreensão do funcionamento dos tributos, distinguindo os mecanismos de elisão da prática da evasão e o entendimento das técnicas de planejamento tributário, a fim de instrumentalizar a proposição de um plano adequado aos interesses das organizações e às exigências legais. 1 FABRETTI, L. C.; FABRETTI, D. R. Direito tributário para os cursos de administração e ciências contábeis. São Paulo: Atlas, CHAVES, F. C. Planejamento tributário na prática: gestão tributária aplicada. São Paulo: Atlas, GALVÃO, P. R. (org.) Gestão de tributos na empresa moderna. São Paulo: Senac, 2011

21 ABREU, A. Gestão fiscal nas empresas: principais conceitos tributários e sua aplicação. São Paulo: Atlas, ANDRADE FILHO, E. O. Auditoria de impostos e contribuições. São Paulo: Atlas, BORGES, H. B. Planejamento tributário IPI, ICMS e ISS. São Paulo: Atlas, CARLIN, E. L. B. Auditoria, planejamento e gestão tributária. Curitiba: Juruá, OLIVEIRA, G. P. Contabilidade tributária. São Paulo: Saraiva, Objetivo geral da disciplina: Instrumentalizar ao profissional de contabilidade a proposição de um plano de gestão tributária adequado aos interesses das organizações e às exigências legais Perfil do professor autor: Bacharel em Ciências Jurídicas e ou Contábeis com Lato Sensu ou Strito Sensu em Ciências Jurídicas e ou Contábeis e comprovada experiência profissional na área de Jurídico-Tributária. Disciplina: NORMAS E PRÁTICAS CONTÁBEIS DO TERCEIRO SETOR Carga horária: 72 horas Ementa: Apresenta os aspectos conceituais do Terceiro Setor e as peculiaridades da contabilidade aplicada a fim de responder as demandas sociais emergentes e, assim, minimizar a assimetria informacional entre as organizações do Terceiro Setor e seus mantenedores. 1 CONSELHO FEDERAL DE CONTABILIDADE. Manual de procedimentos contábeis para fundações e entidades de interesse social. Brasília: CFC, 2008.