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1 NOME: TURMA: 3T3 AC Nº PROFESSORA: Idvani NOTA: TRABALHO DE QUÍMICA RECUPERAÇÃO FINAL 1) Dê o nome dos compostos a seguir, segundo a IUPAC: a) b) c) d) 1

2 e) f) g) 5) É correto afirmar que determinado alcino pode ser denominado metino? Justifique sua resposta. 6) Dos hidrocarbonetos abaixo, indique quais as estruturas mais simples que temos e sua nomenclatura oficial. a) alcano b) alceno c) alcino d) ciclano e) alcadieno: 2

3 2) A seguir, temos as representações de alguns hidrocarbonetos aromáticos e ramificados. Das opções abaixo, quais os nomes corretos segundo as regras estabelecidas pela IUPAC para cada um desses compostos? 3

4 I. Metilbenzeno II. 2,6-dimetil-5-propil-octano III. Pent-1-ino IV. 4,5-dimetil-hex-1-eno V. 1,4-dimetilbenzeno VI. 3-etil-2-metil-hexano VII. Metilbut-1,3-dieno 3) Escreva as fórmulas estrutural dos seguintes compostos: a) 1,3-dimetilciclo-hexano b) 4,4-dimetilpent-2-ino c) 2-metil-3-propil-but-1,3-dieno d) 3-isopropil-hept-2-eno e) 1,3-dimetil-2-etil-ciclohexano f) naftaleno g) pent-2-ino h) ciclo buteno i) non-2,3-dieno j) antraceno k) oct-3-eno l) ciclohexano m) decano n) hept-2,3-dieno o) ciclopenteno p) propino q) non-3-ino 4) Quais das afirmações a seguir são verdadeiras? Corrija as falsas. a) Em um alcano, todas as ligações carbono-carbono são simples. Resp: b) Em um alceno, todas as ligações carbono-carbono são necessariamente duplas. Resp: c) Na molécula de um alcino há, necessariamente, uma ligação tripla entre os átomos de carbono. Resp: 4

5 d) Na molécula de um alcino, certamente ocorre uma ligação dupla entre os átomos de carbono. Resp: 7) Escreva os nomes, segundo as regras estabelecidas pela IUPAC (União Internacional de Química Pura e Aplicada) dos seguintes compostos: a) b) c) d) e) f) 5

6 g) 8) O octano é um dos principais constituintes da gasolina, que é uma mistura de hidrocarbonetos. Qual é a fórmula molecular e estrutural do octano? 10) Escreva os nomes, segundo as regras estabelecidas pela IUPAC (União Internacional de Química Pura e Aplicada), dos seguintes compostos: m. n. 6

7 11) Amburosídeo (Phytochemistry 50, 71-74, 2000), cuja estrutura é dada abaixo, foi isolada de Amburana cearensis (imburana-de-cheiro ou cumaru) na busca pelo princípio ativo responsável pela atividade antimalárica da mesma. Escolha a alternativa que apresenta quatro funções orgânicas presentes no Amburosídeo B. a) Fenol; Cetona; Ácido carboxílico; Álcool. b) Cetona; Éter; Éster; Álcool. c) Cetona; Éter; Ácido carboxílico; Álcool. d) Fenol; Éter; Éster; Álcool. e) Fenol; Cetona; Éter; Álcool. 12) Um composto orgânico pode apresentar mais de uma função química em sua fórmula estrutural. Um exemplo disso é a substância chamada capsaicina, presente em vários tipos de pimenta. A capsaicina provoca aquela sensação picante em nossa língua quando ingerimos um alimento apimentado. A fórmula estrutural da capsaicina foi elucidada pelos cientistas em 1919 e é representada por Assinale a alternativa que apresenta SOMENTE funções químicas oxigenadas nesse composto. a) cetona e álcool b) cetona e benzeno c) fenol e éter d) amida e cetona e) álcool e éter 13) Na estrutura do composto abaixo encontramos o grupo funcional de um: a) fenol b) éter c) aldeído d) cetona e) álcool 7

8 14) Um produto industrial consiste na substância orgânica formada no sentido direto do equilíbrio químico representado pela seguinte equação: A função orgânica desse produto é: a) éster b) cetona c) aldeído d) hidrocarboneto e) amina 15) Dentre as estruturas abaixo, duas representam moléculas de substâncias, pertencentes à mesma função orgânica, responsáveis pelo aroma de certas frutas. Essas estruturas são: a) A e B b) B e C c) B e D d) A e C e) A e D 16) Um produto natural encontrado em algumas plantas leguminosas apresenta a seguinte estrutura: a) Quais são os grupos funcionais presentes nesse produto? 17) Substâncias químicas de interesse industrial podem ser obtidas por meio de extração de plantas, produzidas por micro-organismos, sintetizadas em laboratórios, entre outros processos de obtenção. Abaixo é apresentado um esquema de reação para obtenção de uma substância utilizada como flavorizante na indústria de alimentos. 8

9 A nomenclatura segundo a IUPAC e a função química a que pertence a substância 3 são, respectivamente: a) propanoato de n-nonila e aldeido. b) etanoato de n-octila e éster. c) metanoato de n-decila e cetona. d) etanoato de n-decila e éster. e) metanoato de n-heptila e cetona. 18) A esparfloxacina é uma substância pertencente à classe das fluoroquilonas, que possui atividade biológica comprovada. Analise a estrutura e indique as funções orgânicas presentes: 19) O aspartame, estrutura representada a seguir, é uma substância que tem sabor doce ao paladar. Pequenas quantidades dessa substância são suficientes para causar a doçura aos alimentos preparados, já que esta é cerca de duzentas vezes mais doce do que a sacarose. Quais são as funções orgânicas presentes na molécula desse adoçante? 20) Os aromas da banana e do abacaxi estão relacionados com as estruturas dos dois ésteres dados abaixo. Escolha a alternativa que apresenta os nomes sistemáticos das duas substâncias orgânicas. 9

10 a) Acetilpentanoato e Etilbutanoato. b) Etanoato de pentila e Butanoato de etila. c) Pentanoato de etila e Etanoato de butila. d) Pentanoato de acetila e Etanoato de butanoíla. e) Acetato de pentanoíla e Butanoato de acetila. 21) As piretrinas constituem uma classe de inseticidas naturais de amplo emprego, tendo em vista que não são tóxicas para os mamíferos. Essas substâncias são extraídas das flores de crisântemo. A estrutura que se segue mostra um exemplo de piretrina: Qual função orgânica pertence este composto? 22) As vitaminas são substâncias indispensáveis para o bom funcionamento do nosso organismo. Algumas vitaminas que não são sintetizadas pelo nosso corpo precisam ser adquiridas por meio da alimentação, pois a sua deficiência pode causar problemas sérios de saúde. Um exemplo está mostrado abaixo, que é a estrutura da vitamina C, presente em frutas cítricas, tomates e pimentão verde. Sua carência no organismo pode levar à síntese defeituosa do tecido colagenoso e a uma doença chamada escorbuto: 10

11 Indique os grupos funcionais presentes na estrutura da vitamina C. 23) Indique os grupos funcionais presentes nas estruturas abaixo: a) 24) Assinale as proposições CORRETAS. A fórmula a seguir representa: 01. um aldeído, quando R é um hidrogênio. 02. um éter, quando R é um radical alquila. 04. uma cetona, quando R é um radical metila. 08. um ácido, quando R é um hidrogênio. 16. um éster, quando R é um radical etila. 32. um sal orgânico, quando R é um cátion. Soma ( ) 11

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