Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/produto de origem animal IS 003/06

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1 Iogurte Iogurte Natural Iogurte com Polpa de Iogurte com Pedaços de Iogurte com Suco de Iogurte com Polpa e Suco de Iogurte... Iogurte Natural Parcialmente Iogurte com Polpa de Parcialmente Iogurte com Pedaços de Parcialmente Iogurte com Suco de Parcialmente Iogurte com Polpa e Suco de Parcialmente Iogurte... Parcialmente Iogurte Natural Iogurte com Polpa de Iogurte com Pedaços de Iogurte com Suco de Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 Físico- Químicas Sim Sim e, tipo e tipo e de peso de pedaços de, tipo e de peso, tipo e de peso, tipo e de peso, tipo e de peso e, tipo e de peso, tipo e de peso, tipo e de peso, tipo e de peso, tipo e de peso e, tipo e de peso, tipo e de peso, tipo e de peso para cada e tipo de e tipo e tipo e tipo Sim Sim e tipo de e tipo e tipo de e de tipo e tipo Sim Sim e tipo de e tipo e tipo de

2 Iogurte Iogurte com Polpa e Suco de Iogurte... Iogurte Natural com Creme Iogurte com Polpa de com Creme Iogurte com Pedaços de com Creme Iogurte com Suco de com Creme Iogurte com Polpa e Suco de com Creme Iogurte... com Creme Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 Físico- Químicas, e tipo tipo e de peso de pedaços de, tipo e de peso e, tipo e de peso, tipo e de peso, tipo e de peso, tipo e de peso, tipo e de peso e tipo Sim Sim e tipo de e tipo e tipo de e tipo e tipo Bandeja Coalhada Coalhada Natural com Creme Coalhada Natural Coalhada Natural Parcialmente Desnatada Coalhada Natural Desnatada e e e e Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim

3 Bebida Láctea Bebida Láctea Fermentada Bebida Láctea não Fermentada Bebida Láctea não Fermentada com Polpa de Bebida Láctea não Fermentada com Bebida Láctea com Leite Fermentado Bebida Láctea com Leite Fermentado com Polpa de Bebida Láctea com Leite Fermentado com Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 e e para cada variação de tipo de, de tipo e de peso, tipo e de peso e, tipo e de peso, tipo e de peso Sim Sim Sim Sim para cada variação de tipo de de tipo e tipo Sim Sim e tipo e tipo Queijos Queijo (*)Tipo de apresentação: cilíndrico, cobocó, lanche, barra, trança, palito, bola ou esférico, fatiado, ralado, etc. Queijo Condimentado (*)Tipo de apresentação: cilíndrico, cobocó, lanche, barra, trança, palito, bola ou esférico, fatiado, ralado, etc. Queijo Light (*)Tipo de apresentação: cilíndrico, cobocó, lanche, barra, trança, palito, bola ou esférico, fatiado, ralado, etc. queijo queijo queijo para cada tipo de queijo para cada tipo de queijo para cada tipo de queijo queijo, tipo de apresentação(*), tipo de e de peso queijo, tipo de apresentação(*), tipo de e de peso queijo, tipo de apresentação(*), tipo de e de peso queijo, tipo de apresentação(*) e tipo de queijo, tipo de apresentação(*) e tipo de queijo, tipo de apresentação(*) e tipo de queijo queijo queijo queijo e tipo de apresentação (*) queijo e tipo de apresentação(*) queijo e tipo de apresentação (*)

4 Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 Manteiga Manteiga Extra com Sal e Sim Sim Manteiga Extra sem Sal e Sim Sim Manteiga de ª Qualidade com Sal e Sim Sim Manteiga de ª Qualidade sem Sal e Sim Sim Manteiga Comum com Sal e Sim Sim Manteiga Comum sem Sal e Sim Sim Creme de Leite Creme de Leite classificação, tipo e variação de peso classificação Sim

5 Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 Doce de Leite Doce de Leite Pastoso Doce de Leite com adições Pastoso Doce de Leite Barra (*)Tipo de apresentação: inteiro, em tabletes, etc. Doce de Leite com adições Barra (*)Tipo de apresentação: inteiro, em tablete, etc. para cada tipo de adição para cada tipo de adição e para cada variação de adição, tipo e de peso apresentação(*), tipo de e variação de peso para cada variação de adição, tipo de apresentação(*), tipo e de peso Sim Sim para cada variação de adição e tipo apresentação(*) e tipo de para cada variação de adição, tipo de apresentação(*) e tipo de adição Sim adição adição Sim adição Mel e s Apícolas Mel Própolis Extrato de Própolis Geleia Real Mel com adição de s apícolas Composto de mel e e e e adição, tipo e variação de peso adição, tipo e variação de peso Sim - Sim - Sim - Sim Sim adição e tipo adição e tipo

6 Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 Leite Leite Pasteurizado Tipo A Leite Pasteurizado Tipo A Padronizado Leite Pasteurizado Tipo A Semidesnatado Leite Pasteurizado Tipo A Leite Pasteurizado Tipo B Leite Pasteurizado Tipo B Padronizado Leite Pasteurizado Tipo B Semidesnatado Leite Pasteurizado Tipo B Leite Pasteurizado e e e e e e e e e Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Leite Pasteurizado Padronizado e Sim Sim Leite Pasteurizado Semidesnatado e Sim Sim Leite Pasteurizado e Sim Sim

7 Pescado Peixe Resfriado (Inteiro) * Peixe Congelado (Inteiro) * Peixe Eviscerado Resfriado * Peixe Eviscerado Congelado * Peixe Resfriado em Postas * Peixe Congelado em Postas * Filé de Peixe Resfriado * Filé de Peixe Congelado * Peixe Curado (Salgado, Prensado, Defumado, Dessecado) s de Peixe Resfriado s de Peixe Congelado Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 (independente (independente (independente (independente (independente (independente (independente (independente Camarão Resfriado * Camarão Congelado * para cada variação de peso para cada variação de peso para cada variação de peso para cada variação de peso para cada variação de peso para cada variação de peso para cada variação de peso para cada variação de peso, tipo e peso, tipo e peso, tipo e peso apresentação, tipo de e peso apresentação, tipo de e peso Bases voláteis totais Sim ---- Sim Bases voláteis totais Sim ---- Sim Bases voláteis totais Sim ---- Sim Bases voláteis totais Sim ---- Sim e tipo e tipo e tipo apresentação e tipo apresentação e tipo * Caso não conste na o nome da espécie, a mesma deverá constar através de etiqueta apropriada para cada apresentação apresentação

8 Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 Frango Frango Resfriado --- Sim Frango Resfriado (sem s) - Sim Frango Congelado --- Sim Frango Congelado (sem s) Frango Desossado Resfriado Frango Desossado Congelado Frango Temperado Resfriado Frango Temperado Congelado Cortes Resfriados de Frango - Sim --- Sim --- Sim Sim Sim Sim Sim corte e --- Sim Cortes Congelados de Frango corte e --- Sim Cortes Temperados Resfriados de Frango corte e Sim Sim Cortes Temperados Congelados de Frango corte e Sim Sim Miúdos Resfriados de Frango e --- Miúdos Congelados de Frango e --- s de Frango e variação de tipo e peso e variação de tipo Pertences Resfriados para Canja Pertences Congelados para Canja - Sim - Sim

9 Carne Bovina Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 Carne Resfriada de Bovino com corte e --- Sim Carne Resfriada de Bovino sem corte e --- Sim Carne Congelada de Bovino com corte e --- Sim Carne Congelada de Bovino sem corte e --- Sim Resfriada de Bovino com corte e --- Sim Resfriada de Bovino sem corte e --- Sim Congelada de bovino com corte e --- Sim Congelada de Bovino sem corte e --- Sim Miúdos Resfriados de Bovino e --- Miúdos Congelados de Bovino e --- Carne Moída Resfriada de Bovino para tipo e variação do peso Carne Moída Congelada de Bovino para tipo e variação do peso s de Bovino, tipo e variação de peso e tipo

10 Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 Carne Suína Carne Resfriada de Suíno com corte e - Sim Carne Resfriada de Suíno sem corte e - Sim Carne Congelada de Suíno com corte e - Sim Carne Congelada de Suíno sem corte e - Sim Resfriada de Suíno com corte e - Sim Resfriada de Suíno sem corte e - Sim Congelada de Suíno com corte e - Sim Congelada de Suíno sem corte e - Sim Miúdos Resfriados de Suíno e - Miúdos Congelados de Suíno e - s de Suíno, tipo e variação de peso e tipo

11 Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 s Cárneos / Embutidos / Salgados s Cárneos (cada formulação diferente representa diferente) por por, tipo e variação de peso e tipo por por Embutidos (cada formulação diferente representa diferente) por por, tipo e variação de peso e tipo por por Salgados por por, tipo e variação de peso e tipo por por Ovos Ovo para cada cor e para cada espécie por espécie para cada cor, tipo de ovo, de espécie e variação de para cada cor, de espécie e tipo --- Sim Conserva de ovos por espécie por espécie para cada espécie, tipo de e variação de peso para cada espécie e tipo de --- Sim s de Ovos e variação de tipo e peso e variação de tipo

12 Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 Carne de Avestruz Formulário Taxa Croquís Nº de Registro Carne Resfriada de Avestruz com corte e --- Sim Carne Resfriada de Avestruz sem corte e --- Sim Carne Congelada de Avestruz com corte e --- Sim Carne Congelada de Avestruz sem corte e --- Sim Resfriada de Avestruz com corte e --- Sim Resfriada de Avestruz sem corte e --- Sim Congelada de Avestruz com corte e --- Sim Congelada de Avestruz sem corte e --- corte Miúdos Resfriados de Avestruz e --- Miúdos Congelados de Avestruz e - s de Avestruz, tipo e variação de peso e tipo

13 Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 Carne de Caprino Formulário Taxa Croquís Nº de Registro Carne Resfriada de Caprino com corte e --- Sim Carne Resfriada de Caprino sem corte e --- Sim Carne Congelada de Caprino com corte e --- Sim Carne Congelada de Caprino sem corte e --- Sim Resfriada de Caprino com corte e --- Sim Resfriada de Caprino sem corte e --- Sim Congelada de Caprino com corte e --- Sim Congelada de Caprino sem corte e --- corte Miúdos Resfriados de Caprino e --- Miúdos Congelados de Caprino e - s de Caprino, tipo e variação de peso e tipo

14 Tabela de formulários, taxas, croquis e análises para registro de rótulo/ de origem animal IS 003/06 Carne de Ovino Físico- Químicas Carne Resfriada de Ovino com corte e --- Sim Carne Resfriada de Ovino sem corte e --- Sim Carne Congelada de Ovino com corte e --- Sim Carne Congelada de Ovino sem corte e --- Sim Resfriada de Ovino com corte e --- Sim Resfriada de Ovino sem corte e --- Sim Congelada de Ovino com corte e --- Sim Congelada de Ovino sem corte e --- corte Miúdos Resfriados de Ovino e --- Miúdos Congelados de Ovino e - s de Ovino, tipo e variação de peso e tipo

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