PLANO DE ENSINO 2009
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- Lara Vilalobos Azenha
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1 PLANO DE ENSINO 2009 Fundamental I ( ) Fundamental II ( ) Médio ( ) Médio Profissionalizante ( ) Profissionalizante ( ) Graduação ( x ) Pós-graduação ( ) I. Dados Identificadores Curso SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA Disciplina PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE OPERAÇÕES E O MARKETING Professor Ivone B. Lopes Perrucci Titulação Semestre / 2º Semestre/ 2009 Módulo Período noturno Série / Ano 2009 Carga Horária Semanal: Semestral: 80 horas Anual: II. Ementa Análise dos efeitos do Planejamento Estratégico de Operações na Organização. Estudo da interdependência dos elementos do Marketing Mix e Logística. Estudo dos objetivos do Planejamento como norteadores das Operações.
2 III. Objetivos 1. Objetivo Geral: IV. Definir, formular e viabilizar estratégias organizacionais; V. Entender o macro e micro ambiente para formulação da estratégia organizacional; VI. Definir objetivos e mensurar os resultados estratégicos; VII. Preparar documentação de base necessária para definir o marketing-mix: produto ou serviço, preço, concorrência, promoção e obter conclusões. VIII. Elaborar planos de trabalho das áreas ou subfunções comerciais, que contenham as formas de atuação, objetivos, etapas, prazos e os pontos de controle. Atender prontamente clientes, quando se trata de informações ou orientações ou de algum serviço a prestar. 1. Objetivos Específicos: Modelos de planejamento estratégico Diferentes tipos de consultoria estratégica; Métodos e técnicas para identificação das variáveis da praça (distribuição): formas e canais de distribuição, distribuição física, transportes, armazenagem, e outras. Métodos e técnicas para identificação das variáveis de comunicação empresarial: propaganda, publicidade, promoção de venda, relações públicas, e outras. Plano de marketing: planejamento comercial, organização e estratégia comercial, marketing-mix. Serviço aos clientes: disponibilização dos pedidos, qualidade da entrega. Métodos e técnicas de criação de instrumentos para coleta de informações, sugestões e reclamações dos clientes, e para acompanhamento e controle de ações de atendimento e assistência técnica. IX. Conteúdo Programático Reconhecer e Compreender o estabelecimento de estratégia - (Cases Atualidade e Cap.1 OLIVEIRA, Djalma. Conceitos de planejamento e de sistemas) ; Criar avaliações do ambiente e esboçar etapas do planejamento estratégico e sua implementação; - (Cap.2 OLIVEIRA, Djalma. Metodologia de elaboração e implementação do planejamento estratégico nas Empresas) ; Estabelecer perfil estratégico; Quantificar os objetivos estratégicos. - (Cap.5 OLIVEIRA, Djalma. Metodologia de elaboração e implementação do planejamento estratégico nas Empresas) e Cap 3 KOTLER, Philip. A Conquista de Mercados
3 através do Planejamento Estratégico Orientado para o Mercado; PAGNONCELLI, Dernizo; VASCONCELLOS Filho, Paulo. Sucesso empresarial planejado. Rio de Janeiro : Qualitymark, 1992); Identificar e analisar efeitos dos diversos fatores preço, produto ou serviço, comunicação e distribuição na composição da estratégia comercial. (Cap.6 e 7 LA CASAS, Alexandre L. Produto e Preços e Cap 10 KOTLER, Philip. Diferenciação e Posicionamento da Oferta de Mercado); ); (Cap.10, 19, 22, 24 e 26 MIRA, Carlos Alberto. O Último Rincão do Marketing. Identificar as diversas estratégias de marketing, de armazenamento e distribuição física, de compra e venda, de pós-venda. (Cap.6 OLIVEIRA, Djalma. Estratégias empresarias, Cap. 8 LA CASAS, Alexandre L. Distribuição e Cap 19 KOTLER, Philip. Administração de Varejo, Atacado e Logística de Mercado ); (Cap.19, 20 e 21 MIRA, Carlos Alberto. O Último Rincão do Marketing. Identificar as várias formas de propaganda, promoção e publicidade. (Cap. 9 LA CASAS, Alexandre L. Promoção e Cap 21 KOTLER, Philip. Administração de Propaganda, Promoção de Vendas e Relações Públicas); Organizar serviços de atendimento a clientes. (Cap. 5 LA CASAS, Alexandre L. Comportamento do Consumidor e Cap 16 KOTLER, Philip. Administração de Empresas de Serviços e Serviços de Apoio ao Produto) e HSM. Revista HSM Management Jan e Fev/09; X. Métodos/Técnicas/Recursos Carga horária % Prática Pedagógica Carga horária % Prática Pedagógica 70% Aula Expositiva 20% Exercícios em Sala 10% Trabalho de Visita Técnica Pesquisa Carga horária % Prática pedagógica XI. Avaliação
4 Peso Critérios de avaliação Peso Critérios de avaliação 4 Livre Docente 2 Livre Docente 3 Interdisciplinar 3 Interdisciplinar 3 Projeto de Pesquisa 5 Projeto de Pesquisa XII. Cronograma das atividades e práticas pedagógicas Aula Carga Horária Conteúdo Programático Metodologia 1. 4 horas Estabelecimento de Aula Expositiva Estratégia 2. 4 horas Estabelecimento de Aula Expositiva Estratégia (Cenário Atual X Práticas Passadas) 3. 4 horas EXERCÍCIO Reconhecer e Compreender Estratégia Estudo de Caso e Dinâmica de Grupo 4. 4 horas Avaliações do ambiente Aula Expositiva 5. 4 horas Etapas do Planejamento Aula Expositiva Estratégico e Implementação 6. 4 horas Perfil Estratégico Aula Expositiva 7. 4 horas Objetivos Estratégicos Aula Expositiva 8. 4 horas AVALIAÇÃO DOCENTE 9. 4 horas Estratégia Comercial (Fatores :Preços, Produto ou Serviço) horas Estratégia Comercial (Fatores : comunicação e distribuição) horas EXERCÍCIO Identificar e Analisar uma Estratégia Comercial horas Estratégias de Marketing, de Armazenamento e Distribuição Física - formas e canais de distribuição, Pesquisa de campo e Dinâmica de Grupo Aula Expositiva
5 distribuição física, transportes e armazenagem horas Estratégias de Marketing, de compra e venda e pós vendas horas Formas de Propaganda, promoção e publicidade horas Formas de Propaganda, promoção e publicidade Aula Expositiva Pesquisa de campo e Dinâmica de Grupo horas Serviços de Atendimento à Aula Expositiva Clientes horas Serviços de Atendimento à Clientes - Avanços e Aplicações horas Avaliação Docente Prova Escrita -Presencial horas Projeto Integrador Seminário XIII. Básica: Bibliografia Planejamento Estratégico OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças 20ª São Paulo Administração de Marketing KOTLER, Philip 5ª São Paulo Atlas 1998 Marketing LAS CASAS, Alexandre L. 4ª São Paulo Atlas 1997 Atlas 2004 Complementar: - Manual de Planejamento estratégico- ALMEIDA, Martinho Isnard.. - Gestão Marketing e Comunicação Avanços e Aplicações- YANAZE, Mitsuru Higuchi /GESTÃO DE - Sucesso empresarial planejado. Rio de Janeiro : Qualitymark- PAGNONCELLI, Dernizo; VASCONCELLOS Filho, Paulo. - Logística O último Rincão do Marketing. Lettera.doc - MIRA, Carlos Alberto. - Site : O Mundo do Marketing Periódicos: Revista mensal Autodata
6 Jornais : O Valor Econômico e O Estado de São Paulo Professores responsáveis Assinatura Ivone B. Lopes Perrucci Assinatura do Coordenador: Assinatura do Diretor: Data:
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