Crescimento e desenvolvimento inicial da cultura da moringa (Moringa oleifera Lam.) submetida à fertilização orgânica

Transcrição

1 Revist Verde de Agroecologi e Desenvolvimento Sustentável ARTIGO CIENTÍFICO DOI: Crescimento e desenvolvimento inicil d cultur d moring (Moring oleifer Lm.) sumetid à fertilizção orgânic Orgnic fertiliztion levels on the vegettive growth of moring (Moring oleifer Lm.) Trso Moreno Alves de Souz 1, Tssio Almeid Sous 2, Hélio Tvres de Oliveir Neto 3, Luter Silv Souto 4, João de Andrde Dutr Filho 5, Aline Crl de Medeiros 6 Resumo: A moring (Moring oleifer Lm) é um árvore ntiv d Índi e de elevd importânci principlmente pelo seu vlor nutricionl, medicinl e de purificção d águ. Este trlho teve como ojetivo vlir o efeito de níveis de fertilizção orgânic no crescimento e desenvolvimento inicil de muds de moring ns condições semiárids do Estdo d Prí, Brsil. O experimento foi conduzido em condições de túnel plástico, loclizdo no Centro de Ciêncis e Tecnologi Agrolimentr, d Universidde Federl de Cmpin Grnde, Cmpus de Poml, UFCG. Utilizou-se o delinemento inteirmente csulizdo, com os trtmentos compostos de sete níveis de fertilizção orgânic (0,0; 108,0; 216,0; 432,0; 864,0; 1728,0 e 3456,0 g.vso -1 ), com qutro repetições. Form vlidos os seguintes prâmetros: i) ltur ds plnts (cm), ii) diâmetro do cule (mm), iii) número de folhs, iv) fitomss fresc ds folhs, v) fiomss sec d prte ére (g), vi) fitomss sec d riz (g), vii) rzão fitomss sec d prte ére/riz (g) e, viii) comprimento d riz principl (cm). A utilizção dos níveis de fertilizção orgânic influenciou significtivmente o crescimento e desenvolvimento inicil ds muds de moring. Com elevção dos níveis de esterco diciondos o sustrto, oservou-se o decréscimo ds vriáveis nlisds, tendo como melhor resultdo o nível de 864,0 g.vso -1 pr ltur d plnt e o nível de 432,0 g.vso -1 pr os demis prâmetros vlidos. O nível de 432,0 g.vso -1 provocou os miores créscimos n mss sec d prte ére e comprimento ds rízes. Os níveis de esterco ovino de 108,0 g.vso -1 e 432,0 g.vso -1, promoverm um mior incremento pr rzão entre prte ére/riz e comprimento d riz, respectivmente. Pr produção de muds de moring de o qulidde plicção de pequens quntiddes de esterco ovino é suficiente. Plvrs-chves: Fertilizntes orgânicos, Semiárido, Silvicultur. Astrct: Moring (Moring oleifer Lm) is tree ntive of Indi nd high importnce especilly for its nutritionl vlue, medicinl nd wter purifiction. This work imed to evlute the effect of orgnic fertiliztion levels on growth nd initil development of moring seedlings in semi-rid conditions of the Stte of Pri, Brzil. The experiment ws conducted in plstic tunnel conditions, locted in the Centro de Ciêncis e tecnologi Agrolimentr d Universidde Federl de Cmpin Grnde, Cmpus de Poml, UFCG. We used completely rndomized design with the tretments composed of seven levels of orgnic fertiliztion (0,0; 108,0; 216,0; 432,0; 864,0; 1728,0 e 3456,0 g.vso -1 ), with four repetitions. The following prmeters were evluted: i) plnt height (cm), ii) stem dimeter (mm), iii) numer of leves, iv) fresh weight of leves, v) dry weight of shoots (g), vi) dry weight of the root (g), vii) dry weight rtio of shoot / root (g) nd viii) min root length (cm). The use of orgnic fertiliztion levels significntly influenced the growth nd erly development of moring seedlings. With the rise of mnure levels dded to the sustrte, there ws the decrese of the vriles nlyzed, with est result the level of g.vso -1 for plnt height nd the level of g.vso -1 for the other prmeters. The level of g.vso -1 cused the gretest increses in dry weight of shoot nd root length. The levels of ovine mnure g.vso -1 nd g.vso -1, promoted greter increse for the rtio of root / shoot nd root length, respectively. To produce good qulity moring seedlings the ppliction of smll mounts of ovine mnure is sufficient. Key words: Vign unguicult, semi-rid, emergency, wter vilility. *Autor pr correspondênci Receido pr pulicção em 20/11/2015; provdo em 23/12/ Grdundo em Agronomi, UFCG, Poml-PB. Fone: (83) , trsoh@hotmil.com 2 Grdundo em Agronomi, UFCG, Poml-PB.. Fone: (83) , tssiouzu@hotmil.com.r 3 Grdundo em Agronomi, UFCG, Poml-PB. Fone: (83) , helio_tvres@hotmil.com 4 Eng. Agr. D.Sc., Professor d Unidde Acdêmic de Ciêncis Agráris, UFCG, Poml-PB. Fone: (83) filho-dutr@ig.com.r 5 Biólogo D.Sc., Professor d Unidde Acdêmic de Ciêncis Agráris, UFCG, Poml-PB. Fone: (83) luter@cct.ufcg.edu.r 6 Eng. Agr. Doutornd em Engenhri de Processos pel UFCG Cmpin Grnde PB linecrl.edu@gmil.com

2 Trso Moreno Alves de Souz et l. INTRODUÇÃO A moring (Moring oleifer Lm), conhecid populrmente por lírio rnco, quio-de-quin, cácirnc, árvore-rnete-de-cvlo e cedro, é um hortliç róre de origem indin que cheg té 8 metros de ltur (PEREIRA et. l., 2014). É considerd um espécie róre exótic que se dptou stisftorimente às condições edfoclimátics do semiárido do Nordeste rsileiro. A plnt possui um vriedde imens de plicções, sendo chmd por muitos de plnt multiuso, sendo tmém, um espernç pr o comte fome no mundo devido su composição ric em vitmins e sis mineris (JESUS et. l., 2013). As sementes presentm proprieddes floculntes ou cogulntes, sendo utilizds em diversos píses como um método nturl, eficiente e econômico de purificção de águ (GASSENSCHMIDT et l.,1995). As folhs podem ser utilizds n limentção humn por presentrem grndes quntiddes de nutrientes, proteíns, teores de etcroteno e vitmin C qundo comprds outros limentos e um lto potencil pr melinoponicultur d região. A dução n produção de muds róres vem sendo stnte pesquisdo, e, n miori dos csos, os resultdos demonstrm importânci dest prátic n otenção de muds mis vigoross e com melhor estnde pós plntio no cmpo (PEREIRA et. l., 2014). A plicção frequente de dução orgânic em espécies róres é de fundmentl importânci por influencir ns crcterístics físics, químics e iológics do solo, fvorecendo ssim, melhores condições pr produção de muds de o qulidde n fse de viveiro (GUIMARÃES, et. l., 2006). É fto conhecido que todos os sistems produtivos, tnto grícols, qunto pecuários, dão origem vários tipos de resíduos orgânicos, os quis corretmente mnejdos e utilizdos revertem-se em fornecedores de nutrientes pr produção de limentos e melhordores ds condições físics, químics e iológics do solo. Com o umento dos custos d dução minerl, o gricultor pssou ter um nov visão sore dução orgânic. Visto importânci d espécie pr região, o presente estudo teve como ojetivo vlir o efeito d plicção de níveis de fertilizção orgânic no crescimento e desenvolvimento inicil de muds de moring (Moring oleifer Lm.) em mostrs de Luvissolo Crômico no semiárido do Estdo d Prí, Brsil.. MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi conduzido no período de junho de 2015, em condições de túnel plástico, loclizdo no Centro de Ciêncis e Tecnologi Agrolimentr, d Universidde Federl de Cmpin Grnde, Cmpus de Poml, UFCG. A loclizção geográfic está definid pels coordends: 06 o S e 37º48 06 W, com ltitude proximd de 242 m. O clim segundo clssificção de Köppen é no tipo Bsh (semiárido) quente e seco, com pluviosidde médi nul inferior 1000 mm/no com chuvs irregulres e médis nuis térmics superiores 25ºC. O delinemento esttístico dotdo foi o inteirmente csulizdo, com os trtmentos constituídos por sete níveis de esterco ovino (0,0; 108,0; 216,0; 432,0; 864,0; 1728,0 e 3456 g.vso -1 ), com qutro repetições, totlizndo 28 uniddes experimentis. O ensio foi relizdo em recipientes com cpcidde de 20 dm³, em solo clssificdo como Luvissolo Crômico (EMBRAPA, 2013), presentndo s seguintes crcterístics químics n profundidde de 0-20cm: ph H20 = 6,4; P= 36 mg.dm -3 ; k= 0,16 cmol c.dm -3 ; C= 3,4 cmol c.dm -3 ; Mg= 2,3 cmol c.dm -3 ; Al= 0,3 cmol c.dm -3 e CTC= 9,0 cmol c.dm -3. A semedur foi relizd com cinco sementes por unidde experimentl à profundidde de 2cm. As irrigções form relizds deixndo-se o solo com um cpcidde de cmpo proximd de 60%. Pr se tingir o nível de águ desejdo, foi estelecid cpcidde de cmpo do solo colocndo-o em um vso (20 dm 3 ) e sturndo-o com irrigção em um lâmin previmente estelecid. Após 24 h e verificdo o fim do cessmento d drengem, verificou-se quntidde de águ drend e quntificou sutrindo quntidde irrigd pel quntidde drend. Estipulndo ssim, prtir d quntidde de águ retid no solo, águ disponível do solo em questão. As irrigções form relizds trvés de pesgens diáris em tods s prcels com o uxílio de um lnç eletrônic, de modo que o volume totl em peso (vso + solo + águ) er reposto prtir d quntidde de águ que er perdid (evpotrnspirção). As irrigções form relizds em turno de reg fixo, dirimente sempre no intervlo ds 16 às 17: 00 h, com o uxílio de um regdor e distriuíd de form lent e em pequens quntiddes, pr que ocorresse melhor uniformidde d áre irrigd. Form vlidos no presente estudo s seguintes vriáveis: i) ltur ds plnts (cm), ii) diâmetro do cule (mm), iii) número de folhs, iv) fitomss frec ds folhs, v) fiomss sec d prte ére (g), vi) fitomss sec d riz (g), vii) rzão fitomss sec d prte ére/riz (g) e, viii) comprimento d riz principl (cm). As vlições form relizds os quinze dis pós emergênci (DAE). As plnts coletds form seprds em prtes (riz, cule e folhs) pr otenção d mss sec, sendo condicionds em scos de ppel identificdos, e em seguid form posts em estuf com circulção forçd de r 60 C durnte 36 hors. Após secgem, em lnç nlític com precisão de 0,001 g foi determindo à mss sec d prte ére e do sistem rdiculr. Os ddos otidos form vlidos esttisticmente, trvés d nálise de vriânci. Form testdos os modelos liner e qudrático, sendo seleciondo pr expressr o comportmento de cd vriável o modelo que presentou significânci 5% de proilidde e o mior coeficiente de correlção pr os ddos otidos. Foi utilizdo o progrm SISVAR pr relizção ds nálises esttístics (FERREIRA, 2003). RESULTADOS E DISCUSSÃO Os resultdos pr ltur de plnt e diâmetro de cule form fetdos pelos níveis de esterco ovino diciondos nos diferentes trtmentos (Figur 1 e 1). A ltur de plnts foi crescente com o umento dos níveis de esterco diciondos o solo (Figur 1), com os miores vlores otidos no trtmento com 1728,0 g.vso -1 de esterco ovino, ocorrendo um redução drástic em ltur ds plnts

3 Crescimento e desenvolvimento inicil d cultur d moring (Moring oleifer Lm.) sumetid à fertilizção orgânic prtir deste vlor, sendo pr s condições do presente estudo quntidde de fertiliznte orgânico suficiente pr que s plnts de moring expressssem o máximo de crescimento. Oserv-se que relção entre ltur de plnt e níveis de esterco ovino, o comportmento foi qudrático. A relção de dependênci d ltur de plnt em função d quntidde de fertiliznte orgânico plicd pode ser verificd no coeficiente de determinção (R 2 = 0,7092). Com relção o diâmetro de colmo (Figur 1), houve um redução com elevção dos níveis de esterco ovino diciondos. O menor diâmetro foi otido pr s doses de 1728,0 e 3456,0 g.vso -1 de esterco, o que vem confirmr o mecnismo de dptção dest espécie exótic às condições semiárids do nordeste rsileiro. Resultdos semelhntes form otidos por Oliveir Júnior et l. (2009), que estudndo o efeito de fontes de fertilizntes orgânicos n cultur d moring, em Ptos-PB, oservrm miores diâmetros de cule qundo o esterco ovino foi plicdo como fonte de fertilizção d cultur. O efeito qudrático e o lto coeficiente de determinção (R 2 = 0,8141) d dução orgânic indicm que doses miores de esterco levrim decréscimos no diâmetro de colmo té certo limite, oservndo-se um decréscimo no proveitmento dos nutrientes plicdos trvés d fertilizção orgânic. Ns figurs 2 e 2 são presentdos os vlores pr número de folhs e fitomss fresc d prte ére. O número de folhs foi decrescente com o umento ds doses de esterco ovino o solo (Figur 2). Entretnto, testemunh (sem plicção) proporcionou o mior número de folhs por plnt, qundo comprdo à dose de 3456,0 g.vso -1 de esterco ovino. A nálise de regressão do número de folh em função ds doses de esterco, revelou juste significtivo. O coeficiente de determinção (R 2 = 0,7478) indic que um frção significtiv d vrição no número de folhs por plnt pode ser explicd pels diferentes doses de esterco ovino plicds. Pr produção de fitomss fresc d prte ére oserv-se um efeito significtivo e juste qudrático ds diferentes doses de esterco ovino dicionds o solo (Figur 2). A menor produção de fitomss foi presentd no trtmento com plicção de 3456,0 g.vso -1, qundo comprdo o trtmento com plicção de 432,0 g.vso -1, que presentrm vlores de 0,20 e 0,63 g.plnt -1, respectivmente. Figur 1. Vlores médios de ltur de plnts () e diâmetro de cule () os 15 DAE, em função de vrições nos níveis de fertilizção orgânic. Poml, PB, 2015 O umento nos níveis de fertilizção orgânic diciondos o solo proporcionrm um umento significtivo n produção de mss sec d prte ére e de riz (Figur 3 e 3), com vlores máximos oservdos ns doses de 432,0 e 864,0 g.vso -1, respectivmente. A prtir destes vlores, oserv-se um decréscimo d FSPA e FSR em função dos níveis de esterco diciondos os trtmentos. Verificou-se que os níveis de esterco ovino de 432,0, 216,0 e 864,0 g.vso -1 presentrm gnhos de 57,0, 25,0 e 12,0% de fitomss sec d prte ére, respectivmente, qundo comprdos à testemunh (sem plicção). Isto evidenci que plicção de 432,0 g.vso -1 de esterco ovino promove s melhores resposts d cultur devido às condições mis fvoráveis o crescimento inicil ds muds e melhor fornecimento de nutrientes durnte o período vlido. Artur et l. (2007), oservou um comportmento semelhnte em função d dição de esterco ovino e clgem n formção de muds de gunndi, onde o umento ds doses de esterco proporcionou um decréscimo nos índices de FSPA. Figur 2. Número de folhs () e fitomss fresc () os 15 DAE, em função de vrições nos níveis de esterco ovino. Poml, PB, 2015.

4 Mss sec d prte ére, Trso Moreno Alves de Souz et l. Figur 3 Resultdos otidos pr s vriáveis de fitomss sec d prte ére () e fitomss sec d riz () de Moring oleifer Lm., em função de níveis de fertilizção orgânic. Poml, PB, ,7 0,6 0,5 g.plnt -1 0,4 0,3 0,2 0,1 y = -4E-08x2 + 5E-05x + 0,467 R² = 0,7045* Níveis de esterco ovino, g.vso -1 Os vlores médios d rzão prte ére/riz e comprimento d riz sumetidos os diferentes níveis de fertilizção orgânic encontrm-se ns Figurs 2 e 2. Pr rzão entre prte ére/riz, foi possível oservr que os níveis de esterco ovino de 108,0 e 216,0 g.vso -1, promoverm um mior incremento pr est rzão, sendo ssim são os mis indicdos pr suprir necessidde d plnt, tendo em vist que este prâmetro é de grnde importânci com relção o desenvolvimento de muds em condições de cmpo. Cldeir, et l. (2008), vlindo influênci de composto orgânico n produção de muds de roeirvermelh, oservou que o sustrto contendo 40% de composto orgânico, presentou melhores resultdos com relção rzão d prte ére/riz, qundo comprdo os demis trtmentos. Os mesmos utores ind firmm que é importnte nlisr est relção em plnts em condições de cmpo, um vez que prte ére não deve ser muito superior riz, cso contrário, pode ocorrer prolems com relção à sorção de águ ser trnsportd pr prte ére. Com relção o comprimento d riz, oservou-se que os níveis de 216,0, 432,0, 864,0 g.vso -1 de esterco ovino, proporcionrm um mior incremento, onde dose de 432 g.vso -1 foi superior os demis níveis vlidos. Os resultdos se ssemelhm os encontrdos por Silv, et l, (2008), oservou no crescimento de muds de crieir que dição de 5% de esterco ovino, proporcionou um mior umento no comprimento d riz. Alves (2012), vlindo influenci de diferentes sustrtos em muds de fi (Emmotum nitens Benth), oservou que o dicionr mtéri orgânic no sustrto o comprimento d riz os resultdos form inferiores os trtmentos que não receerm dição de mtéri orgânic no sustrto. Figur 4 Resultdos otidos pr s vriáveis rzão prte ére/riz () e comprimento de riz () de Moring oleifer Lm., em função de níveis de fertilizção orgânic. Poml, PB, CONCLUSÕES A fertilizção orgânic com plicção de 416,0 g.vso - 1 foi suficiente pr promover um crescimento e desenvolvimento mis dequdo ds muds de Moring oleífer Lm. A dição de 3456,0 g.vso -1 de esterco ovino implicou no menor crescimento e desenvolvimento inicil de muds de moring. Pode-se recomendr o esterco ovino pr produção de muds como fonte de nutrientes e condiciondor do solo. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ALVES, M. V. P. Produção de muds de Emmotum nitens (Benth.) Miers (Iccincee) em diferentes composições de sustrtos. Revist Verde de Agroecologi e Desenvolvimento Sustentável, v. 7, n. 2, p , ARTUR, A. G.; CRUZ, M. C. P.; FERREIRA, M. E.; BARRETTO, V. C. M.; YAGI, R. Esterco ovino e clgem pr formção de muds de gunndi. Pesquis Agropecuári Brsileir, v. 42, n. 6, p , 2007.

5 Crescimento e desenvolvimento inicil d cultur d moring (Moring oleifer Lm.) sumetid à fertilizção orgânic BENEDITO, C. P.; RIBEIRO, M. C. C.; TORRES, S. B. Slinidde n germinção d semente e no desenvolvimento ds plântuls de moring (Moring oleifer Lm.). Revist Ciênci Agronômic, v. 39, n. 3, p CALDEIRA, M. V. W.; ROSA, G. N.; FENILLI, T. A. B.; HARBS, R. M. P. Composto orgânico n produção de muds de roeir-vermelh. Scienti Agrri, v. 9, n. 1, p , EMBRAPA. Centro Ncionl de Pesquis de Solos (Rio de Jneiro-RJ). Sistem Brsileiro de Clssificção de Solos. Rio de Jneiro: EMBRAPA Solos, p. FERREIRA, D. F. Progrm de nálises esttístics e plnejmento de experimentos SISVAR 5.0 (Build 67). Lvrs: DEX/UFLA, GASSENSCHMIDT, U.; JANKY, K. D; TAUSC, B.; NIEBERGAL, H. Insoltion nd chrcteriztion of flocculting protein from Moring oleífer Lm. Biochemistry Biophyscil Act, v.13, p , GOMES, J. M. Prâmetros morfológicos n vlição d qulidde de muds de Euclyptus grndis, produzids em diferentes tmnhos de tuetes e de drengem de N- P-K f. Tese (Doutordo em Ciêncis Florestis) Universidde Federl de Viços, 126f, GUIMARÃES, M. M. B. et l. Produção de mud de mmoneir em sustrto contendo diferentes resíduos orgânicos e fertiliznte minerl. Anis... In: Congresso Brsileiro de Mmon, 2, JESUS, A. R. et l. Cultivo d Moring Oleífer. Instituto Evldo Lodi IEL/BA p. (Dossiê técnico). MALAVOLTA, E. ABC d dução. 5. ed. São Pulo: Agronômic Ceres, p. OLIVEIRA JUNIOR, S. et l. Adução com diferentes estercos no cultivo de moring (Moring oleifer LAM.) Revist Verde de Agroecologi e Desenvolvimento Sustentável, v.4, n.1, p jneiro/mrço de PEREIRA, K. T. O. et l. Efeito de níveis de fertilizntes n produção de muds de moring. In: Inovgri Interntionl Meeting, 2., 2014, Fortlez-Cer. Anis... Fortlez: INOVAGRI, SILVA, G. H.; SANTOS, R. V.; GOMES, A. D. V. Crescimento de muds de crieir em sustrto de coproduto so fertilizção químic e orgânic. Revist Verde de Agroecologi e Desenvolvimento Sustentável, v. 9, n. 5, p.78 83, 2014.