A PRODUÇÃO MAIS LIMPA COMO FERRAMENTA DE GESTÃO AMBIENTAL PARA AS INDÚSTRIAS DO MUNICÍPIO DE JUIZ DE FORA. Márcio de Oliveira
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- Luana Bayer Aveiro
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1 A PRODUÇÃO MAIS LIMPA COMO FERRAMENTA DE GESTÃO AMBIENTAL PARA AS INDÚSTRIAS DO MUNICÍPIO DE JUIZ DE FORA Márcio de Oliveira MONOGRAFIA SUBMETIDA À COORDENAÇÃO DE CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA COMO PARTE DOS REQUISITOS NECESSÁRIOS PARA A GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO. Aprovada por: Prof. Francisco de Assis Araújo, Ms. Luiz Antônio da Costa Venâncio, Esp. Prof. Vanderlí Fava de Oliveira, D Sc Prof.ª Roberta Pereira Nunes, D Sc JUIZ DE FORA, MG - BRASIL JULHO DE 2006
2 ii OLIVEIRA, Márcio de A produção mais limpa como ferramenta de gestão ambiental para as indústrias do município de Juiz de Fora. / Márcio de Oliveira f. TCC (Graduação em Engenharia de Produção) Faculdade de Engenharia, Universidade Federal de Juiz de Fora. 1. Resíduos industriais Meio ambiente. 2. Desenvolvimento sustentável. I. Título. CDU :504
3 iii À minha esposa, Daniely, companheira nesta difícil caminhada, pelos anos de compreensão e apoio. Ao nosso amado filho Pedro
4 iv AGRADECIMENTOS Apresento sinceros agradecimentos: À minha mãe, pela dedicação, luta e sacrifício em prol de seus filhos, exemplo de caráter pelo qual sempre me guiei para chegar até aqui. Ás minhas irmãs, pela motivação e por todo carinho dedicado, pelo incentivo para vencer mais esta etapa, vitória de nossa família. À minha amada esposa, pelos anos de apoio e compreensão nos momentos difíceis e por sempre me fazer acreditar que sou capaz. Ao Professor Vanderlí, por tornar possível esta realização. Com seu espírito visionário, sua liderança e sabedoria, não somente lançou a pedra fundamental do Curso de Engenharia de Produção como se tornou a própria rocha, sólida e estável. E mesmo com todo o lastro, Hay que endurecer pero sin perder la ternura jamás. (che Guevara). Ao meu professor e orientador, Francisco, que em meio a tantos compromissos, aceitou o convite, assumiu a empreitada, e dedicou-me atenção, sempre com palavras de incentivo e credibilidade. Por ter aberto o caminho, na disciplina de Gestão Ambiental, para a concepção deste trabalho. Ao companheiro, co-orientador, Venâncio, pelo acompanhamento na construção deste resultado e pela orientação profissional. À professora Roberta, pela preciosa colaboração, sempre solícita. A todos os companheiros do Curso de Engenharia de Produção, professores e alunos, pela convivência amigável nestes anos de desafios e conquistas. Aos companheiros da AGENDA JF, que não obstaram em colaborar e nutrir este trabalho. Aos colaboradores da Metalúrgica GG Ltda, os quais tão atenciosamente contribuíram fornecendo subsídios para a composição do resultado aqui apresentado.
5 v Resumo da monografia apresentada à Coordenação de Curso de Engenharia de Produção como parte dos requisitos necessários para a graduação em Engenharia de Produção. A PRODUÇÃO MAIS LIMPA COMO FERRAMENTA DE GESTÃO AMBIENTAL PARA AS INDÚSTRIAS DO MUNICÍPIO DE JUIZ DE FORA Márcio de Oliveira Julho/2006 Orientadores: Francisco de Assis Araújo Luiz Antônio da Costa Venâncio. Curso: Engenharia de Produção O presente Trabalho de Conclusão de Curso teve como objetivo o desenvolvimento de uma Cartilha a ser usada como material de apoio para motivação e conscientização, proporcionando aos empreendedores do município de Juiz de Fora um primeiro contato com as práticas da Produção Mais Limpa como ferramenta de Gestão Ambiental. O campo de estudo foi delineado pelos empreendimentos industriais de pequeno e médio porte do município de Juiz de Fora. Para se formar uma visão crítica destes empreendimentos, no que tange as questões ambientais, partiu-se da percepção do corpo técnico da Agência de Gestão Ambiental de Juiz de Fora - AGENDA JF, captada através de entrevistas e observações. Um estudo bibliográfico permitiu traçar breve histórico e sucinta descrição do atual cenário do parque industrial do município. Os dados coletados em uma visita realizada numa empresa metalúrgica, a qual implantou com sucesso as práticas da Produção Mais Limpa, permitiram uma melhor assimilação da teoria estudada sobre o tema, além de confirmar as expectativas quanto à simplicidade e eficácia desta metodologia, bem como sua aplicabilidade para os empreendimentos industriais de Juiz de Fora. O resultado obtido vem corroborar a importância de se motivar os empreendedores a investirem na Produção Mais Limpa, compreendendo seu significado: agregar cada vez maior valor aos produtos e serviços, consumindo menos materiais e energia e gerando cada vez menos contaminação. Palavras-chave: gestão ambiental, produção mais limpa, industriais.
6 vi Abstract of Thesis presented to Production Engineering CourseCoordination as a partial fulfillment of the requirements for the graduation in Engineering Production THE CLEANER PRODUCTION AS TOOL OF ENVIRONMENTAL MANAGEMENT FOR THE INDUSTRIES OF JUIZ DE FORA Márcio de Oliveira Julho/2006 Advisors: Francisco de Assis Araújo Luiz Antônio da Costa Venâncio. Department: Production Engineering The present Work of Course Conclusion had as objective the development of a booklet to be used as of support content for motivation and awareness, providing to the entrepreneurs of the city of Juiz De Fora a first contact with the practical ones of the Cleaner Production as tool of Environmental Management. The study field was delineated by the industrial enterprises of small and medium size of the city of Juiz De Fora. To form a critical vision of these enterprises, in what he refers to the environmental questions, start itself by the perception of the technician body of the Environmental Management Agency of Juiz De Fora - AGENDA JF, caught through interviews and comments. A bibliographical study allowed to trace historical and soon description of the current scenario of the industrial park of the city. The data collected in one visit carried through in a metallurgic company, which successfully implanted the practical ones of the Cleaner Production, they had allowed one better assimilation of the theory studied on the subject, beyond confirming the expectations how much to the simplicity and effectiveness of this methodology, as well as its applicability for the industrial enterprises of Juiz De Fora. The gotten result come to corroborate the importance of if motivating the entrepreneurs to invest in the Cleaner Production, understanding its meaning: to add each time bigger value to the products and services, consuming less material and energy and generating each time little contamination. Keywords: environmental management, cleaner production, industrial.
7 vii SUMÁRIO CAPÍTULO I - INTRODUÇÃO CONSIDERAÇÕES INICIAIS OBJETIVOS JUSTIFICATIVAS DELIMITAÇÕES DO TRABALHO Do Objeto Do Método Do Objetivo METODOLOGIA Pesquisa bibliográfica Coleta de dados Análise dos dados ESTRUTURA DO TRABALHO... 6 CAPÍTULO II - REVISÃO DA LITERATURA O MEIO AMBIENTE E A CRISE AMBIENTAL DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL GESTÃO AMBIENTAL GESTÃO AMBIENTAL EMPRESARIAL PRODUÇÃO MAIS LIMPA CAPÍTULO III - A GESTÃO AMBIENTAL NO PARQUE INDUSTRIAL DE JUIZ DE FORA HISTÓRICO DO DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL DE JUIZ DE FORA O CENÁRIO ATUAL DO PARQUE INDUSTRIAL DE JUIZ DE FORA AGÊNCIA DE GESTÃO AMBIENTAL DE JUIZ DE FORA A PERCEPÇÃO DOS TÉCNICOS DA AGENDA JF CAPÍTULO IV IMPLANTAÇÃO DA PRODUÇÃO MAIS LIMPA: O CASO DA METALÚRGICA GG LTDA PORQUE IMPLANTAR A PRODUÇÃO MAIS LIMPA A IMPLANTAÇÃO DA PRODUÇÃO MAIS LIMPA Diagnóstico Balanço de Material e Energia Síntese Implantação IMPLANTAÇÃO DA P+L NA METALÚRGICA GG LTDA Descrição do processo produtivo... 29
8 viii 3.2. A implantação da Produção Mais Limpa Consumo de água Consumo de energia elétrica Geração de resíduo de chapa de aço Geração de resíduo de polímeros Destinação dos resíduos O APRENDIZADO APLICABILIDADE DA METODOLOGIA CAPÍTULO V - A CARTILHA DA PRODUÇÃO MAIS LIMPA CAPÍTULO VI - CONSIDERAÇÕES FINAIS REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANEXO 1 - ENTREVISTAS COM O CORPO TÉCNICO DA AGÊNCIA DE GESTÃO AMBIENTAL DE JUIZ DE FORA - AGENDA JF...61 ANEXO 2 - ENTREVISTAS COM OS FACILITADORES DO PROGRAMA PRODUÇÃO MAIS LIMPA DA METALÚRGICA GG LTDA...75
9 ix LISTA DE FIGURAS Figura 1 - Gestão ambiental Empresarial Influências Figura 2 - A visão da P+L Figura 3 - Organograma da AGENDA JF Figura 4 - Balanço de massa e energia Figura 5 - Identificação e avaliação das opções da P+L Figura 6 - Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 7 - Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 8 - Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 9 - Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 10 - Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 11 - Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 12 - Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 13- Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 14- Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 15- Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 16- Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 17- Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 18- Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 19- Cartilha da Produção Mais Limpa, p Figura 20- Cartilha da Produção Mais Limpa, p
10 x LISTA DE QUADROS Quadro 1 - Enfoque do Controle de Poluição e da Produção Mais Limpa Quadro 2 - Relação numérica e percentual, por setor de atividade, das empresas cadastradas no Centro Industrial de Juiz de Fora, Quadro 3 - Resultados da implantação da P+L na Metalúrgica GG Ltda... 38
11 1 CAPÍTULO I INTRODUÇÃO 1. CONSIDERAÇÕES INICIAIS Dentre as atividades da disciplina de Gestão Ambiental do curso de graduação em Engenharia de Produção, no desenvolvimento de um trabalho acadêmico sobre Produção Mais Limpa foram estudados os conceitos, a origem, o processo de implantação e o enfoque desta metodologia, despertando o interesse para a atuação do profissional de Engenharia de Produção na Gestão Ambiental de uma empresa. Atualmente, na atividade profissional de Supervisor de Controle Ambiental do Departamento de Fiscalização Ambiental da Agência de Gestão Ambiental de Juiz de Fora (AGENDA JF), maior é a motivação para desenvolver o presente Trabalho de Conclusão de Curso sobre a metodologia de Produção Mais Limpa. Nas vistorias realizadas juntamente com os Analistas Ambientais da referida Agência, a formação acadêmica proporcionou uma visão crítica dos processos produtivos, materiais, insumos, disposição e tratamento de resíduos, custos e investimentos e ainda dos aspectos ligados à questão ambiental empresarial. Dentro do vasto campo de formação proporcionado pela graduação em Engenharia de Produção, considerando as diversas possibilidades de atuação, a Gestão Ambiental pode ser vista como um referencial para orientação dos esforços na busca de um maior conhecimento e desenvolvimento pessoal e profissional. 2. OBJETIVOS O objetivo geral do trabalho é produzir uma proposta de cartilha, um material para motivação e conscientização, proporcionando aos empreendedores um primeiro contato com as práticas da Produção Mais Limpa e assim fomentar a implantação desta metodologia nos processos produtivos de suas empresas. Os objetivos específicos e intermediários que norteiam este trabalho são: realizar um estudo bibliográfico sobre o tema Produção Mais Limpa, descrever a percepção que os profissionais da AGENDA JF têm sobre a gestão ambiental nos empreendimentos industriais do município e ainda visitar uma planta industrial que tenha adotado as práticas de Produção Mais Limpa.
12 2 3. JUSTIFICATIVAS Segundo CNTL (2005), através da Produção Mais Limpa é possível observar a maneira como um processo de produção está sendo realizado e detectar em quais etapas as matérias-primas e os recursos estão sendo desperdiçados. Desta maneira, é possível melhorar o seu aproveitamento e diminuir ou impedir a geração de resíduos. Isto faz com que produzir de forma limpa seja, basicamente, uma ação econômica e lucrativa, um instrumento importante para manter-se adequado à vigente legislação ambiental e ainda promover o desenvolvimento sustentável. Por sua simplicidade e aplicabilidade, a Produção Mais Limpa vem sendo implantada com sucesso por pequenos e médios empreendimentos, sem a necessidade de grandes investimentos em estruturas, equipamentos e consultorias. Entre os resultados alcançados, além da contribuição para a melhoria do meio ambiente, estão a redução de perdas de matéria prima e insumos, melhoria na qualidade dos produtos e mudanças no clima organizacional devido as melhores condições de trabalho e o envolvimento dos colaboradores com o processo produtivo. Os empreendimentos de pequeno e médio porte de Juiz de Fora, de uma forma geral, são gerenciados intuitivamente por pessoal não qualificado. Estes gerentes têm como barreiras os aspectos culturais, limitações econômicas ou, até mesmo, intervenções pessoais, por se tratarem de empresas familiares. Tais empreendimentos, apesar de individualmente possuírem potencial poluidor relativamente pequeno, quando considerados como um todo, passam a representar um grande impacto ao meio ambiente do município. Além disso, também são os mais necessitados de orientações sobre métodos e metodologias de gestão ambiental, conforme observado nas diligências fiscais e também relatado nas entrevistas realizadas com o corpo Técnico da AGENDA JF. Isto posto, ao propor uma cartilha contendo as informações básicas sobre a Produção Mais Limpa, o que se pretende é despertar o interesse dos empreendedores pelo tema e fomentar a gestão ambiental. Desta forma, espera-se estimular as empresas na busca pelo conhecimento e implantação desta metodologia ou outros sistemas afins.
13 3 4. DELIMITAÇÕES DO TRABALHO 4.1. Do Objeto O trabalho foi desenvolvido considerando os empreendimentos atendidos pela AGENDA JF, conforme percepção dos analistas, técnicos e fiscais daquele órgão público no desenvolvimento das atividades de vistoria, análise, licenciamento ambiental e de fiscalização nas empresas do município. Os empreendimentos de grande porte do Estado de Minas Gerais são licenciados e fiscalizados pelo Conselho Estadual de Política Ambiental (COPAM), através da Fundação Estadual do Meio Ambiente (FEAM). A Deliberação Normativa COPAM nº 74 de 9 de setembro de 2004 estabelece critérios para classificação, segundo o porte e o potencial poluidor, de empreendimentos e atividades modificadoras do meio ambiente. Para classificar uma atividade quanto ao potencial poluidor são considerados os impactos ambientais relativos ao solo, água e ar. Quanto ao porte, são considerados indicadores característicos de cada tipo de atividade, como a capacidade instalada, número de empregados e área útil. Esta DN enquadra os empreendimentos nas classes 1, 2, 3, 4, 5 e 6, em ordem crescente de porte e potencial poluidor. Todo município está autorizado a licenciar os empreendimentos de classe 1 e 2, desde que atenda aos seguintes requisitos: possuir um Conselho Municipal de Meio Ambiente (Deliberativo), um Órgão Técnico de Apoio (Executivo) e uma Política Municipal de Meio Ambiente (Legislação). As atividades das demais classes têm seu licenciamento ambiental restrito ao COPAM. Porém, o município de Juiz de Fora, através da AGENDA JF, firmou convênio com a Secretaria de Estado de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (SEMAD), através do qual ficou autorizado o licenciamento no âmbito municipal dos empreendimentos de classes 3 e 4. Assim sendo, a AGENDA JF e o Conselho Municipal de Meio Ambiente de Juiz de Fora (COMDEMA) estão aptos para o licenciamento de atividades das classes 1, 2, 3 e 4, conforme DN COPAM n 74/2004. Este é o universo de empresas onde foi desenvolvido o presente trabalho: o contexto formado pelos pequenos e médios empreendimentos industriais atendidos pela Agência de Gestão Ambiental de Juiz de Fora. Os empreendimentos de Classes 5 e 6 se referem a empresas de grande porte e/ou grande potencial poluidor, as quais possuem obrigatoriamente sistemas de gestão ambiental como requisito básico para o mercado nos quais competem. Ao município, como já relatado, cabe a gestão sobre empreendimentos de menor porte.
14 Do Método Devido a questões de ética profissional 1, não foram realizadas visitas e pesquisas nas empresas. Desta forma, os dados foram coletados quando das diligências fiscais, observados ocasionalmente e informalmente. Também foram coletados os dados através de entrevistas com profissionais da AGENDA JF e visita a uma empresa onde foram implantados os conceitos da Produção Mais Limpa. Por se tratar de um tema novo, ainda pouco trabalhado, existe a dificuldade em encontrar livros que desenvolvam mais profundamente sobre o assunto. Desta forma, as principais fontes de consulta foram obtidas através da web (artigos, apresentações, manuais, relatórios, etc.) Do Objetivo Considerando a amplitude do tema, a cartilha proposta como objetivo do presente trabalho não tem a intenção de esgotar o assunto. O material abordará apenas aspectos gerais, de maneira informativa, e será assim delineado. Não é alvo desenvolver um documento do tipo roteiro ou manual, com proposta formativa. 5. METODOLOGIA A seguir são descritas as técnicas e instrumentos empregados no trabalho Pesquisa bibliográfica Para formar a base de sustentação do assunto a ser estudado, foram realizadas buscas por informações em diversas fontes como a web, nos sites de empresas, organizações e grupos relacionados com o tema. Também foram consultados livros, artigos e publicações diversas sobre o assunto, com o apoio e a orientação do Professor Orientador e do Co-orientador. Além da contextualização, foram pesquisados dados sobre a 1 O autor do presente TCC é Supervisor de Controle Ambiental do Departamento de Fiscalização Ambiental da AGENDA JF.
15 5 implantação da metodologia de Produção Mais Limpa: etapas, dificuldades, resultados, exemplos e demais experiências já evidenciadas sobre o tema Coleta de dados Os procedimentos para coletar os dados necessários ao desenvolvimento do presente Trabalho de Conclusão de Curso foram diversificados, conforme se segue Entrevistas Foram realizadas entrevistas estruturadas com amostras por tipicidade com alguns profissionais da AGENDA JF, escolhidos por ocuparem as funções-chave daquela agência no que se refere ao tema. Também foi realizada um entrevista focalizada (depoimento), a fim de captar a experiência dos profissionais envolvidos no processo de implantação da Produção Mais Limpa na empresa Metalúrgica GG Ltda Observações Nas visitas às empresas atendidas pela AGENDA JF, foi empregada a observação participante assistemática. Nas oportunidades foram observados, de modo ocasional e informal, os aspectos relacionados com a gestão ambiental e os processo produtivos (resíduos, insumos, processos, formação dos funcionários, programas de gestão, etc.). Em visita na empresa Metalúrgica GG Ltda, juntamente com o Professor Orientador, foi aplicada a observação sistemática, direcionada para a implantação da metodologia da Produção Mais Limpa no empreendimento Análise dos dados A análise incluiu os dados das entrevistas, os dados observados, e ainda impressões e afirmações diversas que foram acumuladas e registradas, constituindo-se o conjunto de dados brutos que, depois de interpretados, deram origem aos resultados alcançados com o presente trabalho.
16 6 6. ESTRUTURA DO TRABALHO O presente Trabalho de Conclusão de Curso está estruturado em seis capítulos, organizados de forma a facilitar a compreensão de todo o contexto e das atividades desenvolvidas durante a construção do mesmo. O Capítulo I é introdutório e apresenta o objetivo do trabalho, sua contextualização, relevância e delimitação. No Capítulo II são relatados os estudos realizados sobre o tema, a base de conhecimento construída na revisão da literatura. O Capítulo III apresenta a situação da gestão ambiental no parque industrial de Juiz de Fora, a partir de um breve histórico do desenvolvimento das indústrias no município, contextualização do cenário atual e a percepção dos técnicos da Agência de Gestão Ambiental de Juiz de Fora, sendo esta pautada na observação participante e, principalmente, nas entrevistas. O Capítulo IV é dedicado à implantação da metodologia da Produção Mais Limpa. Será apresentada uma base teórica sobre o assunto, com um resumido roteiro. Em consonância, este capítulo relata o resultado das observações e depoimentos dos colaboradores envolvidos no processo de implantação da metodologia na empresa Metalúrgica GG Ltda, no município de Ubá, MG. O Capítulo V apresenta a proposta de cartilha sobre Produção Mais Limpa, objetivo geral deste TCC, como resultado da análise dos capítulos anteriores. O Capítulo VI traz as considerações finais, relatando a experiência vivida na elaboração do TCC, o aprendizado e as descobertas.
17 7 CAPÍTULO II REVISÃO DA LITERATURA 1. O MEIO AMBIENTE E A CRISE AMBIENTAL Meio Ambiente é o conjunto de elementos, favoráveis ou desfavoráveis, que cercam os seres vivos. Buscando na origem da palavra ambiente, segundo BARBIERI (2004), o prefixo latino ambi dá a idéia de ao redor de algo ou de ambos os lados. O verbo latino ambio, ambiere significa andar em volta ou em torno de alguma coisa. Assim, as palavras meio e ambiente apresentam-se com sentidos semelhantes, com a idéia de entorno e envoltório, de modo que a expressão meio ambiente encerra numa redundância. O que envolve os seres vivos e as coisas ou o que está ao seu redor é o Planeta Terra com todos os seus elementos. Assim, por meio ambiente se entende o ambiente natural e o artificial, isto é, o ambiente físico e o biológico originais e o que foi alterado, destruído e construídos pelo homem como áreas urbanas, industriais e rurais. Esses elementos condicionam a existência dos seres vivos, podendo-se dizer, portanto, que o meio ambiente não é apenas o espaço onde os seres vivos existem ou podem existir, mas a própria condição para a existência de vida na Terra. (BARBIERI, 2004, p.3). A intervenção humana no meio ambiente natural criou ambientes artificiais ou domesticados, formando ecossistemas específicos como as regiões agrícolas e agroindustriais e até mesmo as cidades e os distritos industriais, embora esses últimos casos sejam concessões ao termo ecossistema, sendo denominados por alguns autores como tecnossistemas urbano-industriais. Esses tecnossistemas se caracterizam por serem parasitas dos ambientes naturais e domesticados, pois não produzem os alimentos de que a população necessita, não limpam o ar e reciclam muito pouco as águas que utilizam. Enfim, esses ambientes não possuem capacidade de regeneração, uma característica importante dos ambientes naturais e até mesmo dos domesticados. (BARBIERI, 2004, p.3).
18 8 A Revolução Industrial do século XIX pode ser apontada como marco importante na intensificação dos problemas ambientais. Era notória a deterioração do ambiente urbano com a contaminação do ar, a disseminação de enfermidades, as péssimas condições de vida dos trabalhadores. O uso crescente do carvão para fins industriais e domésticos gerava os chamados odores fétidos. O carvão queimado na época continha o dobro do enxofre do usado hoje em dia. (LEFF, 2003, p.112). Por conseqüência, o desenvolvimento industrial introduziu novos padrões de geração de resíduos que surgem em quantidades excessivamente maiores que a capacidade de absorção da natureza e de maneira que ela não é capaz de absorver e reciclar. A intensificação da industrialização, a explosão demográfica, a produção e o consumo desmedido, a urbanização e a modernização agrícola são alguns aspectos da evolução histórica das sociedades humanas que geraram desenvolvimento econômico, mas que resultaram numa degradação ambiental desenfreada. (UFRGS, 2002). O aumento da escala de produção tem sido um importante fator que estimula a exploração dos recursos naturais e eleva a quantidade de resíduos. Recursos naturais e economia interagem de modo bastante evidente, uma vez que algo é recurso na medida em que sua exploração é economicamente viável. Segundo LEFF(2003), no projeto científico da modernidade forja-se uma ciência econômica em um ideal mecanicista, nas leis cegas do mercado que têm determinado a economização do mundo e o predomínio da razão instrumental sobre as leis da natureza e os sentidos da cultura, desembocando na crise ambiental. Devido à importância do meio ambiente para a própria existência humana, a questão ambiental surge no cenário político, científico e educativo como um dos problemas mais importantes do mundo atual. A educação ambiental tem ocupado cada vez mais espaços de reflexão e de atuação objetivando compreender as mudanças globais e preparar novas mentalidades e habilidades, capazes de resolver os problemas ambientais, abrindo caminho para um futuro sustentável, eqüitativo e democrático. Numa visão mais profunda do contexto ambiental, LEFF (2003) afirma que o saber ambiental nasce de uma nova ética e de uma nova epistemologia, na qual se fundem conhecimentos, se projetam valores e se internalizam saberes.
19 9 2. DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL A Organização das Nações Unidas (ONU), através de sua Comissão Mundial do Desenvolvimento e Meio Ambiente (CMMAD), publicou em 1987 o relatório Nosso Futuro Comum. Neste relatório foi definido o conceito de desenvolvimento sustentável: Atender às necessidades da geração presente sem comprometer a habilidade das gerações futuras de atenderem suas próprias necessidades. O documento fazia uma alerta para a necessidade das nações unirem-se na busca de alternativas para os rumos vigentes do desenvolvimento, a fim de evitar a degradação em nível planetário. Afirmava que o crescimento econômico sem melhorar a qualidade de vida das pessoas e das sociedades não poderia ser considerado desenvolvimento. De forma paralela, o relatório também mostrava que seria possível alcançar um maior desenvolvimento sem destruir os recursos naturais, conciliando crescimento econômico com conservação ambiental. O documento ainda criticava o modelo adotado pelos países desenvolvidos e defendia um novo tipo de desenvolvimento, capaz de manter o progresso em todo o planeta e de, no logo prazo, partilhá-lo entre países em desenvolvimento e subdesenvolvidos. (UFRGS, 2002). A idéia se popularizou nas conferências do Rio de Janeiro, em 1992, a Rio 92, a de Johanesburgo (Rio+10) em Desde então o debate sobre desenvolvimento sustentável está presente na sociedade civil, governos, empresas, organismos internacionais, organizações não governamentais (ONG s), entre outros. A participação do empresariado nesse debate tem crescido significativamente. "No mundo inteiro, os empresários mais conscientes estão comprovando, com ações e resultados, que investir em sustentabilidade representa um excelente negócio, além de ser eticamente correto". [...] Alguns avanços são notáveis. A presença cada vez maior de ferramentas, como Selo Verde e ISO 14000, para assegurar a proteção dos seres humanos e a conservação do meio ambiente nas empresas é um deles. (INSTITUTO ETHOS, 2004) Nesse contexto, diversos processos foram e continuam sendo desenvolvidos para capturar, tratar e dispor os poluentes, bem como para usar recursos de modo mais eficiente, podendo-se dizer que o esforço para compreender e dominar os problemas ambientais constitui um dos capítulos mais importantes da história da ciência e da tecnologia. Segundo BARBIERI (2004), porém, questões de ordem política, econômica, social e cultural que estão na raiz dos problemas ambientais retardam ou inviabilizam a adoção de soluções. Todas essas questões devem ser consideradas quando se pretende enfrentar os problemas ambientais e isso é o que de grosso modo se denomina gestão ambiental.
20 10 Segundo o corpo técnico da AGENDA JF, a dificuldade para um órgão público funcionar como gestor do meio ambiente consiste justamente no reflexo da conjuntura total. Agora, a questão da gestão ambiental é algo ainda mais fora do comum, é realmente coisa de futuro. A gestão ambiental pode ser pensada como era no tempo da escravidão: as pessoas não se preocupavam com o custo social do trabalho e, depois, foi preciso ter uma gestão sobre isso, uma internalização deste conteúdo. O mesmo deverá ser adotado para a gestão ambiental: uma internalização do meio ambiente, porque este já está se acabando, anunciando o fim. (ENTREVISTADO 4, ANEXO 1). 3. GESTÃO AMBIENTAL Gestão Ambiental, segundo KRAEMER (2004), é um aspecto funcional da gestão de uma empresa que desenvolve e implanta políticas ambientais. É o conjunto de diretrizes e atividades administrativas e operacionais, tais como planejamento, direção, controle, alocação de recursos e outras realizadas com o objetivo de obter efeitos positivos sobre o meio ambiente, quer reduzindo ou eliminando os danos ou problemas causados pelas ações humanas, quer evitando que eles surjam. A expressão gestão ambiental aplica-se a uma grande variedade de iniciativas relativas a qualquer tipo de problema ambiental. Na sua origem estão as ações governamentais para enfrentar a escassez de recursos [...] Com o tempo, outras questões ambientais foram sendo consideradas por outros agentes e com alcances diferentes e, atualmente, não há área que não seja contemplada. (BARBIERI, 2004, p.21). As abordagens socioambientais reconhecem o valor intrínseco da natureza, mas admitem que ela deve ser usada para atender às necessidades humanas presentes e futuras e, por isso buscam sistemas de produção e consumo sustentáveis. Os modelos de gestão ambiental empresarial decorrentes dessa visão se apóiam em três critérios de desempenho: eficiência econômica, qualidade social e respeito ao meio ambiente, os quais devem ser considerados simultaneamente em qualquer proposta.
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