R E G U L A M E N T O

Transcrição

1 R E G U L A M E N T O II CONCURSO MUNICIPAL DE DOCES DO PAMPA E DE NATAL CAPÍTULO I - DO OBJETO Art. 1º A Associação Comercial e Industrial de Bagé-ACIBa, a Administração Pública Municipal e as Entidades parceiras, através da sua Comissão Executiva da terceira edição do Projeto de Natal Luzes no Pampa, com a finalidade de estimular o engajamento da sociedade em ações relacionadas ao natal, estabelece as normas para a realização e participação no II Concurso Municipal de Doces do Pampa e de Natal. CAPÍTULO II DO TEMA Art. 2º Os Doces devem ser apresentados considerando o tema Natal em suas características, sendo dividido em duas categorias Doces do Pampa e Doces de Natal. CAPÍTULO III - DA PARTICIPAÇÃO Art. 3º Os participantes devem ser pessoas físicas, desde que todos assinem a ficha de inscrição. Art. 4º A autoria do Prato de Doce poderá ser individual ou coletiva, com limite máximo de 03 (três) autores. Art. 5º Cada concorrente ou grupo de concorrentes poderá inscrever, neste concurso, apenas um Prato em cada modalidade, sob pena de desclassificação. CAPÍTULO IV - DAS ESPECIFICAÇÕES DO PRATO Art. 6º O Prato de Doce deve apresentar as seguintes especificações: I. Ter aparência e características de Natal; II. Ser preparado com condimentos específicos da culinária do pampa; III. O participante, ou grupo de participantes, deve entregar no ato da inscrição, as respectivas receitas; IV. Os doces devem ser apresentados em dois pratos, sendo um com uma porção suficiente para a degustação dos jurados e outro, com no mínimo 10 (dez) porções, que ficará para degustação dos participantes do jantar; V. Todos os custos com os ingredientes e preparo serão por conta do participante; VI. O concorrente deverá estar com seu prato pronto às 19h do dia 06/09/14 (Sábado), durante o jantar Alquimia dos Sabores, no Salão de Eventos do Santuário de N. S. Conquistadora. 1

2 CAPÍTULO V DA INSCRIÇÃO E DOS PRAZOS Art. 7º A inscrição será efetivada a partir do dia mediante o preenchimento e o encaminhamento da(s) ficha(s) de inscrição, pelo(s) concorrente(s), para o seguinte endereço: Escritório Municipal da Emater/RS-Ascar Rua Monsenhor Constábile Hipólito, nº 230 Centro Bagé/RS CEP Art. 8º O participante deverá apresentar junto da inscrição a receita do prato de doce, atendendo todos os requisitos deste Regulamento; Art. 9º Serão aceitas as inscrições somente até o dia 02 de setembro de 2014, entregues no escritório da Emater-Ascar, dentro do horário de atendimento: das 8h às 12 h e das 13h e 30min. às 17h e 30min. 1º As inscrições que não chegarem em tempo hábil no LOCAL acima descrito, não serão considerados. 2º Não serão aceitas as inscrições que não atendam aos requisitos deste regulamento. 3º O regulamento estará disponível no site oficial da ACIBa e no site da Prefeitura Municipal de Bagé, assim como na sede da ACIBa e EMATER-ASCAR. Art. 10. A ficha de inscrição estará disponível em folhetos impressos distribuídos na ACIBa, na EMATER ASCAR, assim como no site da Prefeitura Municipal de Bagé. Art. 11. A ACIBa, Entidades parceiras e a Comissão Executiva do terceiro Natal Luzes no Pampa não se responsabilizam pelas inscrições extraviadas, cabendo ao concorrente assumir a responsabilidade da entrega da mesma. Art. 12. As inscrições que apresentarem dados incorretos, incompletos ou inverídicos serão automaticamente desclassificadas, durante o processo de avaliação. Art. 13. É vedada a inscrição de participantes: I. que sejam servidores da ACIBa, Entidades parceiras, EMATER-ASCAR ou da Comissão Executiva do Natal Luzes no Pampa; II. que sejam membros da Comissão Julgadora deste concurso; Art. 14. Não poderão participar do II Concurso Municipal de Doces do Pampa e de Natal, pessoas que ocupem cargos eletivos. 2

3 CAPÍTULO VI - DA AVALIAÇÃO Art. 15. A avaliação dos pratos de Doces será feita por uma Comissão Julgadora coordenada por membros da Comissão Executiva do terceiro Natal Luzes no Pampa e formada por profissionais especializados e nomeados, sem ônus, por esta Comissão. Art. 16. A Comissão Julgadora avaliará os pratos e elegerá os melhores em cada categoria, conforme os seguintes critérios de avaliação: I. Sabor; II. Higiene; III. Apresentação; e IV. Autenticidade. CAPÍTULO VII - DOS CRITÉRIOS DE DESCLASSIFICAÇÃO Art. 17. Serão desclassificados os pratos que: I. Que não permitam avaliação pela Comissão Julgadora; II. Não observarem o disposto no artigo 3º, parágrafo único e artigo 5º deste regulamento; III. Não observarem o disposto no artigo 6º, inciso V e artigo 7º deste regulamento; IV. Não chegarem em tempo hábil no local do evento para o julgamento; V. Apresentarem ficha(s) de inscrição com dados incorretos, incompletos ou inverídicos; VI. Não observarem o disposto nos artigos 13 e 14 deste regulamento. CAPÍTULO VIII - DOS RESULTADOS Art. 18. A Associação Comercial e Industrial de Bagé, junto com a Comissão Executiva do Natal Luzes no Pampa, irá publicar a relação de candidatos com as inscrições aprovadas e irão para Comissão julgadora do concurso homologar o processo para julgamento. único: As inscrições homologadas serão divulgadas para o conhecimento de todos no dia Art. 19. A Comissão Julgadora fará o julgamento dos pratos, em cada modalidade, Doces do Pampa e Doces de Natal, no dia 06 de setembro de 2014(sábado), a partir das 19 horas, no local do evento II Jantar Alquimia dos Sabores, Salão do Santuário N. Sª Conquistadora. Art. 20. Os resultados serão comunicados antes do início do Jantar. CAPÍTULO IX - DA PREMIAÇÃO Art. 21. A premiação será entregue durante o evento II Jantar Alquimia dos Sabores ; Art. 22. Será premiado o primeiro e segundo lugar em cada categoria: 3

4 1º Doces do pampa: a) 1º lugar: 1 Batedeira Britania- cód b) 2º lugar: 1 Grill e Sanduicheira Cadence cód º Doces de natal : a) 1º lugar: 1 Liquidificador Cadence cód b) 2º lugar: 1 Grill e Sanduicheira Cadence cód CAPÍTULO X - DAS DISPOSIÇÕES FINAIS Art. 23. O ato de inscrição neste concurso implica no total conhecimento e aceitação de todos os itens deste regulamento. Art. 24. É de responsabilidade do concorrente acompanhar as comunicações oficiais, referentes a este concurso, divulgadas em todos os veículos de comunicação, além de toda a programação que se relacione a terceira edição do Natal Luzes no Pampa. Art. 25. Cabe única e exclusivamente à Associação Comercial e Industrial de Bagé-ACIBA, a Comissão Executiva do Natal Luzes no Pampa, a Administração Pública Municipal, bem como as entidades parceiras, a divulgação e o direito de imagens deste evento. Art. 26. O jantar Alquimia dos Sabores é independente deste concurso e para a participação do mesmo deverá ser adquirido o ingresso. Art. 28. Os pratos ficarão a disposição para degustação após o jantar. Art. 29. Os casos não previstos neste regulamento serão resolvidos pela Comissão Executiva do Natal Luzes no Pampa. Art. 30. A Comissão Julgadora deste concurso é soberana e das suas decisões não caberão recursos. Art. 31. Somente será efetivado o concurso com no mínimo 05 (cinco) concorrentes de cada categoria. Art. 32. A inscrição é livre e gratuita. Clori Giordani Peruzzo Presidente da Comissão Executiva do Natal Luzes no Pampa 4

5 CONCURSO DE DOCES DO PAMPA E DE NATAL Data: 06/09/2014 às 19h Nome :... Endereço : Telefone : Tipo de Prato : ( ) Doce do Pampa ( ) Doce de Natal Nome do Prato :... Ingredientes: Modo de Fazer:... 5

6 Atesto a veracidade das informações acima prestadas e declaro conhecer e estar de acordo com o regulamento do II Concurso Municipal de Doces do Pampa e de Natal Luzes no Pampa. Nome por extenso: Assinatura: (em caso de menor de idade, identificação e assinatura do responsável legal) Envie a Ficha de Inscrição para: Escritório Municipal da Emater/RS-Ascar Rua Monsenhor Constábile Hipólito, nº 230 Centro Bagé/RS CEP