CURSO DE ENFERMAGEM Reconhecido pela Portaria nº 270 de 13/12/12 DOU Nº 242 de 17/12/12 Seção 1. Pág. 20

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1 CURSO DE ENFERMAGEM Reconhecido pela Portaria nº 270 de 13/12/12 DOU Nº 242 de 17/12/12 Seção 1. Pág. 20 Componente Curricular: EDUCAÇÃO, MEIO AMBIENTE E SAÚDE Código: ENF Pré-requisito: Nenhum Período Letivo: PROFESSOR: Mirela Cristina Letto Barbosa CH Total: 60 horas Turma: 1º Semestre Titulação: Enfermeira (UESB), Mestre em Saúde Coletiva Área de Concentração: Gestão e de Sistemas e Serviços de Saúde (ISC/UFBA). Especialista em Saúde Coletiva e em Educação Profissional na Área de Saúde: Enfermagem. PLANO DE CURSO EMENTA Práticas pedagógicas em saúde. Estrutura e dinâmica do meio ambiente e suas relações com o processo saúde/doença. Desenvolvimento crítico, reflexivo e humano do aluno frente às situações do meio onde o indivíduo vive. Legislação ambiental. OBJETIVO GERAL Analisar os fatores de risco do meio ambiente na comunidade e no trabalho sob a crítica do processo saúde x doença. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1. Identificar elementos básicos e introdutórios visando o conhecimento e a detecção dos fatores determinantes e condicionantes do meio ambiente que interferem na saúde humana. 2. Estimar as questões relativas ao meio ambiente em que vivemos, considerando seus elementos físicos e biológicos, além dos modos de interação do homem e da natureza, por meio do trabalho, da ciência e da tecnologia. 3. Identificar as medidas de prevenção e controle de riscos e das doenças ou outros agravos à saúde relacionados ao ambiente e as atividades produtivas. 4. Registrar informações sobre a problemática dos resíduos dos serviços de saúde. 5. Elaborar mapa de risco. 6. Elaborar plano de gerenciamento de resíduos do serviço de saúde (PGRSS)

2 7. Analisar o processo saúde x doença na comunidade e no ambiente de trabalho visando redução de danos à saúde. 8. Discutir os problemas relacionados a esgotamento sanitário e ações da vigilância sanitária no atendimento a lei orgânica da saúde. HABILIDADES E COMPETÊNCIAS Desenvolver habilidades em detectar fatores de risco ambiental e promover estratégias de prevenção da doença e impacto ambiental; Despertar a curiosidade do aluno, atenção e dedicação ao estudo dos problemas da comunidade/ meio ambiente, mediante gestão publica e vigilância sanitária. Desenvolver um comportamento profissional, ético, digno e respeitoso em relação aos seres humanos e à equipe multidisciplinar; CONTEÚDO PROGRAMÁTICO UNIDADE I 1. Enfermagem e as questões ambientais em saúde 1.1. Saúde, meio ambiente e educação. 2. Praticas pedagógicas em saúde 3. Ecologia: revisão dos principais conceitos 4. Saúde pública e ambiente 3. Processo Saúde X Ambiente 3.1. introdução, homeostasia biológica, fases das doenças, tipos de doenças, infecção X inflamação, promoção da saúde Doenças negligenciadas 3.3. Resíduos agroquímicos UNIDADE II 1. Dinâmica no meio ambiente 2. Análise de Riscos

3 2.1. Fatores físicos e sociais do meio ambiente (Proteção / Preservação / Conservação / Recuperação / Degradação) 3. Indicadores de Saúde Ambiental 4. Fundamentos de Impacto Ambiental 4.1. Controle da poluição ambiental (Poluição do solo / Poluição da água / Poluição do ar / Poluição sonora) 4.2. Problemas ecológicos globais (Efeito estufa / Destruição da camada de ozônio / Epidemiologia ambiental). 5. Ações nas perspectivas da Saúde Coletiva UNIDADE III 1. Saneamento Básico e Vigilância Sanitária 1.1. Abastecimento de água / Esgotamento Sanitário / Saneamento dos resíduos sólidos (lixo) / Destino final dos resíduos sólidos / Redução, reutilização e reciclagem dos resíduos sólidos. 2. Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde 2.1. Impacto na Saúde e no Ambiente / Aspectos legais / Manejo integrado / Tratamento e disposição final 3. Desenvolvimento sustentável 3.1 Cidadania Ambiental 3.2 Rio + 20 METODOLOGIA Visando orientar os alunos quanto aos principais tópicos abordados durante o transcorrer do semestre, serão realizadas aulas teóricas, expositivas, com auxilio de recursos audiovisuais (data show, multimídia). Buscando um envolvimento interativo entre os alunos, serão realizados estudos dirigidos complementares aos assuntos abordados, apresentação de seminários/discussão de artigos científicos/trabalho de campo na comunidade. AVALIAÇÃO Instrumentos: Prova escrita, Resumos de pesquisas e Apresentação de seminários.

4 Critérios: Observar-se-á a apreensão do conteúdo programático e a visão crítica sobre os temas expostos em sala de aula. Avaliações do Semestre (Previsão): 1. Avaliação 1 Prova teórica (valor: 8,0) e Apresentação em sala de aula (valor: 2,0) 2. Avaliação 2 Prova teórica (valor: 6,0) e Resumo da Pesquisa (valor: 1,0) Seminário (valor: 2,0) 3. Avaliação 3 Prova teórica (valor: 5,0) e Seminário do Projeto Interdisciplinar (valor: 5,0) OBS: Na composição do conceito final, além das avaliações acima mencionadas (todas obrigatórias), também serão considerados a participação do aluno nas atividades desenvolvidas em aula (trabalhos, apresentações e discussões de textos), freqüência às aulas. As datas das avaliações estão indicadas no cronograma e estão sujeitas a alterações. Os detalhes sobre a execução de cada atividade de avaliação serão comunicados em sala de aula, bem como as alterações que porventura sejam necessárias. RECURSOS Quadro e pincel, artigos científicos, vídeos e data show. BIBLIOGRAFIA BÁSICA CAVINATTO, Vilma Maria. Saneamento Básico: Fonte de Saúde e Bem Estar. Moderna, 2ª ed DAJOZ, Roger. Princípios de ecologia.porto Alegre: Artmed, PHILIPPI JÚNIOR, A. Saneamento, saúde e meio ambiente: São Paulo: Manole, BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR BRASIL, Ministério da Saúde. Conselho Nacional de Saúde. Subsídios para Construção da Política Nacional de Saúde Ambiental. Brasília: Editora do Ministério da Saúde, 2007.

5 RIBEIRO, M.C.S.; BERTOLOZZI, M.R. Reflexões sobre a participação da enfermagem nas questões ecológicas. Rev Esc Enferm USP 2002; 36(4): BRASIL, Ministério da Saúde, Imergindo na Ação Pedagógica em Saúde, Enfermagem. Fundação Oswaldo Cruz; 2ª ed. Rev. E Ampliada. Brasília, BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Leishmaniose visceral grave: normas e condutas / Ministério da Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde, Departamento de Vigilância Epidemiológica. Brasília: Editora do Ministério da Saúde, p. (Série A. Normas e Manuais Técnicos). FIGUEREDO, L.T.M. Febres hemorrágicas por vírus no Brasil. Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical 39(2): FARIA, N.M.X.; FASSA, A.G.; FACCHINI, L.A. Intoxicação por agrotóxicos no Brasil: os sistemas oficiais de informação e desafios para realização de estudos epidemiológicos. Ciência e saúde coletiva Aprovado em / / Homologado em / / Profª Olguimar Pereira Ivo Coordenadora do Curso de Enfermagem Profº Edgard Larry Andrade Soares Presidente do Conselho Acadêmico

6 CRONOGRAMA DE ATIVIDADES CURSO: Enfermagem SEMESTRE: 1º semestre TURNO: Vespertino DISCIPLINA: Educação, Meio Ambiente e Saúde. PERÍODO LETIVO: AULA 01 26/ / / / / / /08 Aula de Nivelamento Aula de Nivelamento ATIVIDADES Apresentação da disciplina e do plano de curso, discussão sobre as atividades a serem realizadas no semestre: as avaliações, os trabalhos de grupo, os trabalhos individuais. - Aula expositiva sobre Saúde, Educação e processo educativo. Formação Pedagógica em Educação Profissional na Área de Saúde: enfermagem: núcleo contextual: educação 1 / Ministério da Saúde, Secretaria de Gestão de Investimentos em Saúde, Projeto de Profissionalização dos Trabalhadores da Área de Enfermagem 2. ed. rev. e ampliada. Brasília: Ministério da Saúde, Aula expositiva e dialogada com estudo do texto sobre construindo o projeto pedagógico. Formação Pedagógica em Educação Profissional na Área de Saúde: enfermagem, núcleo estrutural: Propostas pedagógicas: as bases da ação 6 / Ministério da Saúde, Secretaria de Gestão de Investimentos em Saúde, Projeto de Profissionalização dos Trabalhadores da Área de Enfermagem 2. ed. rev. e ampliada. Brasília: Ministério da Saúde, Atividade em grupo: leitura em classe sobre o artigo: As tendências pedagógicas e a prática educativa nas ciências da Saúde. PEREIRA, A L. F., As tendências pedagógicas e a prática educativa nas ciências da Saúde. Cad. Saúde Pública, Rio de Janeiro, 19(5): , set-out, Discussão em classe sobre o artigo: As tendências pedagógicas e a prática educativa nas ciências da Saúde. PEREIRA, A L. F., As tendências pedagógicas e a prática educativa nas ciências da Saúde. Cad. Saúde Pública, Rio de Janeiro, 19(5): , set-out, Atividade em grupo: Leitura do texto sobre as Praticas pedagógicas em saúde:

7 08 18/ / /08 Educação Continuada, Estudo de Caso, Capacitações, Estudos dirigidos etc. BRASIL, Ministério da Saúde, Imergindo na Ação Pedagógica em Saúde, Enfermagem, Fundação Oswaldo Cruz; 2. Ed. Rev. E Ampliada. Brasília, p Atividade em grupo: discussão sobre as Praticas pedagógicas em saúde: Educação Continuada, Estudo de Caso, Capacitações, Estudos dirigidos etc. BRASIL, Ministério da Saúde, Imergindo na Ação Pedagógica em Saúde, Enfermagem, Fundação Oswaldo Cruz; 2. Ed. Rev. E Ampliada. Brasília, p. 60. AVALIAÇÃO EM GRUPO DA I UNIDADE - O conceito da Cidadania na história; - Cidadania: a construção do seu significado; 11 30/08 12 (31/8 a 06/09) 13 08/09 14 AVALIAÇÃO EM GRUPO DA I UNIDADE - Cidadania e educação; - Cidadania: o individuo na sociedade; - Cidadania e igualdade. AVALIAÇÃO INDIVIDUAL ESCRITA DA I UNIDADE - Aula expositiva sobre ECOLOGIA: revisão dos principais conceitos. DAJOZ, ROGER. Princípios de ecologia. Porto Alegre: Artmed, Cap. 14 p. 243 a 262. PHILIPPI JÚNIOR, A., Saneamento, Saúde e Meio Ambiente: São Paulo: Manole, 2005 cap. 3, p. 57 a Aula expositiva sobre Dinâmica no meio ambiente. 13/ /09 16 DAJOZ, ROGER. Princípios de ecologia. Porto Alegre: Artmed, Continuação da aula sobre Dinâmica no meio ambiente. DAJOZ, ROGER. Princípios de ecologia. Porto Alegre: Artmed, Aula expositiva e dialogada sobre Processo Saúde X Ambiente. 20/ /09 CAVINATTO, VILMA MARIA. Saneamento Básico: Fonte de Saúde e Bem estar. Moderna, 2ª edição P. 6 a Aula expositiva e dialogada sobre Condições que favorecem o aparecimento das doenças. CAVINATTO, VILMA MARIA. Saneamento Básico: Fonte de Saúde e Bem estar. Moderna, 2ª edição P. 6 a 52. ROBBINS, S., KUMAR, V., ABBAS, ABRIL K. Bases patológicas das doenças. 7ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 1592 p Aula expositiva e dialogada sobre as Doenças negligenciadas em Saúde

8 27/09 Pública / / / /10 23 (13 a 20/10) 24 25/ / / / / / / / /11 - Trabalho de pesquisa sobre desenvolvimento sustentável e gestão ambiental realizada por grupos.. Valendo 1,0 - Apresentação em sala por grupos sobre a pesquisa de desenvolvimento sustentável e gestão ambiental. Valendo 1,0 AVALIAÇÃO EM GRUPO DA II UNIDADE Apresentação em grupo sobre as Doenças negligenciadas: Pesquisa na internet de duas doenças por grupo. Valendo 2,0 AVALIAÇÃO EM GRUPO DA II UNIDADE Apresentação em grupo sobre as Doenças negligenciadas: Pesquisa na internet de duas doenças por grupo. Valendo 2,0 AVALIAÇÃO INDIVIDUAL ESCRITA DA II UNIDADE - Aula expositiva e com leitura do texto sobre Determinantes e Agravos a Saúde Pública e divisão de grupos para apresentação dos principais agravos. CAVINATTO, VILMA MARIA. Saneamento Básico: Fonte de Saúde e Bem estar. Moderna, 2ª edição P. 6 a Apresentação em grupo dos principais agravos Saúde Pública. Valendo 2,0 pontos. CAVINATTO, VILMA MARIA. Saneamento Básico: Fonte de Saúde e Bem estar. Moderna, 2ª edição P. 6 a Aula expositiva sobre Análise de Riscos e Mapa de Risco PHILIPPI JÚNIOR, A., Saneamento, Saúde e Meio Ambiente: São Paulo: Manole, cap. 4 p 87 a 116. Leitura dos artigos sobre riscos ambientais voltados a área de Enfermagem com confecção de resumo e discussão em classe. Discussão dos artigos sobre riscos ambientais voltados a área de Enfermagem e entrega do resumo. - Aula expositiva sobre Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde - Impacto na Saúde e no Ambiente / Aspectos legais/ Manejo e Destino final. PHILIPPI JÚNIOR, A., Saneamento, Saúde e Meio Ambiente: São Paulo: Manole, Cap. 9, p. 323 a 341. Aula de revisão e sobre o Projeto Interdisciplinar - Trabalho em grupo da III Unidade - Projeto Interdisciplinar com valor de 5,0 - Trabalho em grupo da III Unidade - Projeto Interdisciplinar com valor de 5,0

9 33 (28/11 a 3/12) 34 06/ /12 AVALIAÇÃO INDIVIDUAL ESCRITA DA III UNIDADE Entrega de Resultados Prova Final

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