Sobre Nós PARA NOSSAS CORES
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- Milena Almada Terra
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2 Sobre Nós PARA NOSSAS CORES A GNT iniciou a sua atividade em Aachen há trinta anos como uma pioneira com grandes ideias. Atualmente somos um líder de mercado global e um parceiro confiável para a indústria de alimentos. Em três décadas muito mudou, porém algumas coisas permaneceram iguais: continuamos com o trabalho pioneiro e estamos orgulhosos por sermos uma empresa familiar e independente. Nós nos definimos através do que fazemos: alimentos que conferem cor. A partir de frutas, vegetais e plantas comestíveis desenvolvemos ingredientes com os quais você pode colorir os alimentos da forma mais próxima da natureza possível. Chamamos ao nosso produto EXBERRY. Nós o desenvolvemos durante décadas até à perfeição e o transformamos na atual marca n.º 1. Portanto, quando se trata de alimentos que conferem cor, EXBERRY é a primeira escolha. Veja o motivo nas páginas seguintes. Em resumo. Como pioneiro de alimentos que dão cor, a GNT desenvolve soluções a partir de frutas, vegetais e plantas comestíveis, feitas sob medida para clientes ao redor do mundo. GNT GROWING COLOURS O que valorizamos. Independência, responsabilidade e inovação são três pilares do nosso sucesso e a base para construir parcerias justas, de confiança e duradouras. 2
3 USAMOS A GENEROSIDADE DA NATUREZA.
4 Nossas Matérias-Primas CRIANDO SOLUÇÕES A ideia é simples. Colorimos alimentos usando alimentos coloridos. EXBERRY é uma boa solução desde o início. Nós podemos garantir que as matérias- -primas para os nossos produtos são totalmente naturais. Controlamos toda a cadeia de fornecimento desde o campo até a fábrica, garantindo assim a máxima qualidade e a confiança de fabricantes de alimentos e bebidas em todo o mundo. Em particular isto significa: cultivo regional, plantação e colheita por parceiros selecionados e percursos de transporte controlados são aspectos importantes para a nossa sustentabilidade garantida. Cenouras, abóboras, batata-doce, tomates, mirtilos e uvas são apenas algumas das muitas matérias-primas que utilizamos. Todas as nossas matérias-primas têm uma coisa em comum: são alimentos. Nós os combinamos e desenvolvemos em produto que é sustentável e oferece a máxima qualidade: EXBERRY. Também conseguimos fazer azuis. Entre os mais de 400 tons de cores também oferecemos o azul. Para tal utilizamos algas spirulina um alimento que confere cor, assim como todas nossas outras matérias-primas. 4
5 PARA O AMANHÃ, COM CUIDADO.
6 Nosso Processo TRANSFORMAMOS PRINCÍPIOS SIMPLES O que acontece nas nossas fábricas não é nenhum segredo: alimentos que cultivamos transformam-se em alimentos que dão cor. Para isso, a matéria-prima é triturada, cozida, filtrada e concentrada através de processos físicos até estar criado o nosso concentrado de cor intensa. Também é importante para nós, aquilo que não acontece nas nossas fábricas. Não utilizamos qualquer tipo de solventes orgânicos ou aditivos de origem sintética. Produzimos alimentos, não químicos! Todo o processo é constituído por métodos físicos e técnicas de preparação de alimentos. Por este motivo, EXBERRY pode ser comido diretamente com uma colher, afinal, é e sempre será um alimento. Isto é muito importante para nós, porque é a natureza que estabelece os nossos padrões, e esses são os mais elevados possíveis. Acredite na nossa palavra. EXBERRY é fácil de utilizar, estável e oferece uma gama de cores vibrantes e diversificada. Além disso está disponível ao longo de todo o ano. Experimente EXBERRY em primeira mão. 6
7 EM PADRÕES INDUSTRIAIS. 7
8 Suas Aplicações Colorindo alimentos com alimentos. Rótulo Limpo. EXBERRY não é um aditivo, mas um concentrado à base de frutas e vegetais e permite a simples declaração como concentrado do vegetal. Desta forma colabora com a estratégia de Rótulo Limpo. Alimentos para o prazer de todos. Os nossos alimentos que conferem cor podem ser declarados como Kosher e Halal. Também são adequados para Vegetarianos e Veganos. QUANTIDADES MÍNIMA Tão diversificadas como as nossas cores são também as possibilidades de aplicação. Vários ramos em todo o mundo consideram-nos um parceiro confiável, especialmente as indústrias das bebidas, confeitaria e lacticínios. Da Europa até a Ásia e as Américas damos apoio aos nossos clientes nas mais diferentes áreas. Nosso know-how e suporte técnico abrangentes são providos pelos centros de aplicação em regiões estratégicas. Juntos satisfazemos o desejo crescente de um segmento de consumidores que buscam uma alternativa aos corantes alimentícios. No fundo correspondemos a todas as exigências e temos em consideração os interesses de todos: natureza, consumidores e a indústria de alimentos e bebidas. 8
9 SE TORNAM GRANDES REFERÊNCIAS.
10 Nossas Marcas, O Seu Sucesso A nossa variedade de marcas: pequena, mas inteligente. Alimentos que conferem cor a partir de plantas, frutas e vegetais comestíveis. Uma das formas mais naturais de colorir alimentos. Como líder mundial reconhecido, EXBERRY é a nossa competência-chave absoluta. Ainda temos uma segunda marca. TRANSFORMANDO Benefícios que a natureza nos oferece nas frutas, vegetais e plantas em forma concentrada, entregando uma gama diversa de fitonutrientes. Livre de aditivos artificiais, também contribui para um Rótulo Limpo. Nutrifood oferece a variedade da natureza e adiciona um grande valor às suas aplicações. Estamos sempre abertos a novas ideias, sugestões, mesmo críticas. Estando abertos a isso conseguimos ajudá-lo numa coisa: o seu sucesso. Com nosso compromisso por alimentos que conferem cor já temos hoje as respostas às perguntas de amanhã. Contate-nos, teremos todo o prazer em acompanhá-lo até o futuro. info@gnt-group.com gnt-group.com 10
11 NUM FUTURO MELHOR.
12 gnt-group.com GNT International B. V. Industrieweg HR Mierlo Países Baixos 11/2013, Versão 1.0
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